Kaen

مجموعة مختارة من 6 أنواع من اللحوم. متبلة بالملح، وتسمح لك بتذوق نكهة اللحم الأصلية ببساطة. استمتع بشويه على الشواية.

مجموعة مشكلة من 9 أنواع من اللحم المشوي بالملح. موصى به لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة بكميات صغيرة. استمتع بشويه بعناية.

طبق فاخر يضم 12 نوعًا مختلفًا من قطع اللحم لتستمتع بها دفعة واحدة. نكهة خفيفة بالملح. مثالي للمشاركة مع المجموعات.

مجموعة من 3 أنواع من لحم البقر (تان) ذات قوام ونكهات مختلفة. تتميز بقوامها الفريد ونكهتها. عادة ما تؤكل مع عصير الليمون.

مجموعة من 3 أنواع من اللحم الأحمر قليل الدهون. نكهة لحم قوية وصحية. استمتع بشويه حسب ذوقك.

مجموعة متنوعة من الأحشاء (هرمون). استمتع بالقوام الفريد ونكهة الدهون الغنية. يُقترح شويه جيدًا.

مجموعة مختارة من أجود أنواع اللحوم الحمراء. تتميز بطراوتها ونكهتها الراقية. مثالية للمناسبات الخاصة.

طبق كلاسيكي من لسان البقر (تان) متبل بالملح. شرائح رقيقة ذات قوام مقرمش. يُقترح شويه بسرعة وتناوله مع الليمون.

تان شيو عالي الجودة مصنوع من الجزء الدهني والطري من التان. يتميز بنكهته الغنية بالعصارة.

قطعة فاخرة من أجود أنواع التان مقطعة بسماكة كبيرة. استمتع بالمرونة وعصارة اللحم التي تأتي مع القطع السميكة.

أوتار التان. تتميز بقوام مقرمش قوي وتزداد نكهتها مع المضغ. تتناسب جيدًا مع المشروبات.

طبق تان متبل بصلصة الميسو. تتناسب نكهة الميسو الغنية مع قوام التان. طبق يفتح الشهية مع الأرز.

بصل أخضر مفروم متبل. عند وضعه فوق التان أو اللحوم الأخرى، يضيف نكهة ويجعله ألذ.

لحم البقر من منطقة الضلوع، وهو طبق كلاسيكي للشواء. يتميز بحلاوة الدهون ونكهته الغنية. يتناسب بشكل ممتاز مع الصلصة.

جزء نادر يغطي قلب الضلع. يتميز بتوزيع دهون معتدل وطراوة، ونكهة غنية.

جزء نادر يقع بالقرب من الفخذ في منطقة الضلوع. توازن جيد بين اللحم الأحمر والدهون، طري وخفيف.

لحم بين الأضلاع، يُعرف أيضًا باسم لحم كالبي الأوسط. يتميز بنكهة غنية وقوام مميز للحم حول العظام.

لحم اليوم الموصى به حسب التوفر. قد تختلف المكونات يوميًا، يرجى الاستفسار من الموظفين.

شرائح رقيقة من لحم الخاصرة عالي الجودة قليل الدهون وذو نسيج دقيق. يُقترح شويه بسرعة للاستمتاع بقوامه الطري.

شرائح سميكة من لحم الخاصرة عالي الجودة. استمتع بالعصارة الناتجة عن سمك اللحم ونكهة اللحم الأحمر الأصيلة.

عضلة الحجاب الحاجز في لحم البقر الأسود (هرا مي). يحتوي على دهون معتدلة، وهو طري جدًا وذو نكهة قوية.

قطعة نادرة من لحم الخاصرة المختار بعناية فائقة. استمتع بطراوة فائقة ونكهة رائعة.

جزء نادر حول لحم الخاصرة. يجمع بين قوام فريد ونكهة لحم الخاصرة.

لحم الخاصرة القياسي. طري وصحي، وقليل النكهة المميزة للحوم الداخلية، مما يجعله شائعًا.

الأمعاء الغليظة للبقر (شيما تشو). سميكة، وتتميز بحلاوة الدهون ومرونتها. يُقترح شويه جيدًا.

المعدة الأولى للبقر. بيضاء وسميكة، وتوفر قوامًا مقرمشًا. طعم خفيف وقليل النكهة.

قلب البقر. يتميز بألياف عضلية دقيقة وقوام مقرمش. قليل الرائحة وسهل الأكل.

المعدة الثالثة للبقر. معالجة بعناية ولونها أبيض. تتميز بشكلها الفريد المطوي وقوامها المقرمش.

الأمعاء الدقيقة للبقر. على شكل أنبوب مع دهون محبوسة بالداخل. عند المضغ، تنتشر حلاوة الدهون في الفم.

غدة تيموسية أو بنكرياس عجل. يتميز بقوام رقيق جدًا ونكهة غنية وكريمية.

جزء نادر من المعدة يوفر قوامًا شبيهًا بالأمبالاي. استمتع بالقوام المقرمش والنكهة الغنية.

جزء عالي الجودة من خد البقر (تسورا مي). نظرًا لأنه جزء يتحرك كثيرًا، فإن نكهته غنية وله قوام معتدل.

كمية صغيرة من الأرز. استمتع بها مع اللحم المشوي.

كمية متوسطة من الأرز.

كمية كبيرة من الأرز. لمن يرغب في تناول كمية كبيرة.

كمية كبيرة جدًا من الأرز من رئيس المطعم. موصى به لمحبي الأرز.

حساء لطيف بنكهة البيض المخفوق. مثالي لتنظيف الحنك أو كطبق ختامي.

حساء خفيف مع الكثير من الأعشاب البحرية. غني بالمعادن وصحي.

حساء بالخضروات والبيض. مشبع بالخضروات.

حساء حار مطبوخ من لحم البقر والخضروات. النكهة الحارة الغنية تفتح الشهية.

حساء أبيض كثيف مطبوخ من عظام البقر لفترة طويلة. نكهة كريمية غنية بمرقة البقر. يمكن إضافة الأرز إليه ليصبح كوكبا مقابل رسوم إضافية.

طبق نودلز قوي مع حساء بارد. منعش كطبق ختامي بعد الشواء.

أرز كوري مخلوط مع نامول ولحم وبيض. امزجه جيدًا قبل الأكل.

بيبيمباب يقدم في وعاء حجري ساخن. استمتع بقرمشة الأرز المحمص. امزجه وهو ساخن.

سينماي أبيض طازج يقدم نيئًا. استمتع بالقوام المقرمش مع الصلصة الخاصة.

شريحة لحم مشوية قليلاً ومتبلة بأسلوب يوكيه. استمتع بقوام ذائب مثل اللحم النيء وحلاوة اللحم.

طبق ذيل البقر مطهو على البخار حتى يصبح اللحم طريًا وينفصل عن العظم. غني بالكولاجين وذو نكهة غنية.

أعشاب بحرية متبلة بزيت السمسم والملح. قوام مقرمش، مثالي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع الأرز.

طبق ثوم مشوي في ورق قصدير مع زيت السمسم. يتميز بقوامه الطري ورائحة الثوم التي تفتح الشهية.

كيمتشي مخلل خفيف يمكن تناوله كسلطة. يتميز بقرمشة الملفوف المنعشة.

مجموعة متنوعة من الكيمتشي. موصى به لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة.

كيمتشي الملفوف الكلاسيكي. توازن جيد بين الحرارة والنكهة، ويتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

كيمتشي الفجل المقطع (كاكوتكي). يتميز بقوامه المقرمش.

كيمتشي الخيار. قليل الحرارة ومنعش، مثالي كطبق جانبي.

مجموعة متنوعة من النامول (خضروات متبلة). تتميز بنكهة زيت السمسم اللطيفة.

نامول براعم الفاصوليا. قوام مقرمش ومنعش.

نامول السبانخ. متبل للحفاظ على نكهة المكونات، ومليء بالعناصر الغذائية.

سلطة متبلة بصلصة الملح. طبق بسيط ولكنه يبرز نكهة الخضروات، وهو طبق شهير.

سلطة خضروات طازجة بصلصة كورية. رائحة زيت السمسم والأعشاب البحرية تفتح الشهية.

سلطة بصلصة الخل الأسود والكثير من السمسم. تتميز بالحامض ورائحة السمسم المحمص، وهي صحية.

خضروات ورقية لتغليف اللحم المشوي. استمتع بها مع الصلصة ولفها مع اللحم.

بيرة بريميوم طازجة تتميز برغوة دقيقة. استمتع برائحتها العطرية ونكهتها العميقة.

بيرة خالية من الكحول بنسبة 0.00% كحول. يمكنك الاستمتاع بطعم البيرة دون قلق.

بيرة Suntory في زجاجة. تتميز بطعم قوي ومنعش.

زجاجة متوسطة من Asahi Super Dry. طعم جاف ومنعش مصقول.

نبيذ البرقوق معتق في براميل ويسكي قديمة. استمتع بالنكهة العطرية العميقة من البرميل. يُقترح تناوله مع الثلج أو الصودا.

نبيذ البرقوق المصنوع من أجود أنواع البرقوق من كيشو نانكوكا. يتميز بالحلاوة والحموضة الطبيعية للبرقوق ورائحته العطرية.

مشروب ماكولي كوري تقليدي. يتميز بفقاعاته الخفيفة وحلاوته المنعشة، وهو سهل الشرب.

ماكولي جاف مصنوع من أرز ياباني 100%. ماكولي طازج غير مبستر، يتميز بطعم منعش.

كوكتيل كلاسيكي من ليكير الكاسيس والصودا. طعم حلو ومنعش.

كوكتيل من ليكير الكاسيس وعصير البرتقال. مشروب فاكهي حلو وسهل الشرب.

كوكتيل من ليكير الكاسيس وشاي الأولونغ. منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

شاي أولونغ أسود يقال إنه يساعد على منع امتصاص الدهون. موصى به مع الوجبات الدهنية.

شاي أولونغ كلاسيكي. ينعش الفم.

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.

عصير تفاح 100%. استمتع بحلاوته الطبيعية.

عصير برتقال 100%. توازن جيد بين الحموضة والحلاوة.

عصير جريب فروت 100%. يتميز بحموضته المنعشة.

صودا حامضة تحتوي على حمض الستريك. طعم يروي العطش وينعش الجسم المتعب.

صودا بنكهة شيسو أحمر. استمتع برائحته المنعشة وحموضته.

شاي أخضر ياباني. استمتع به مع وجبتك.

مشروب غازي محبوب في جميع أنحاء العالم. يتميز بانتعاشه.