Il Barroccio Roma

烤制家常面包，用新鲜大蒜擦拭，并用特级初榨橄榄油调味。简单、酥脆而芳香。

烤面包片配切块新鲜番茄、芳香罗勒和少许橄榄油。经典、新鲜、清淡的意大利开胃菜。

烤面包片涂抹黑橄榄或绿橄榄酱。浓郁而咸鲜的口味。

脆面包配油浸朝鲜蓟酱或块。味道细腻而有特色。

八种什锦烤面包片，配料多样。非常适合分享，品尝不同风味。

小烤面包片配融化的马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。奶酪的甜味和鱼的咸味之间的鲜明对比。

热烤面包片配戈贡佐拉奶酪和马苏里拉奶酪。奶油状，具有蓝纹奶酪特有的浓郁辛辣口味。

烤面包片配马苏里拉奶酪和松露奶油。来自森林的独特而珍贵的香气。

烤面包配融化的马苏里拉奶酪和火腿。咸鲜而令人舒适的口味。

丰富的烤面包片配火腿、蘑菇和马苏里拉奶酪。经典的泥土风味组合。

什锦热脆炸物，通常包括土豆炸丸子、阿斯科利橄榄和炸饭团。非常适合开胃。

切片陈年风干火腿配新鲜甜瓜。经典的夏季搭配，融合了甜味和咸味。

炸茄子砂锅，分层铺上番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒和帕尔马干酪。柔软、丰富，烤至金黄。

精选托斯卡纳传统冷切肉，如风干火腿、萨拉米和茴香肠。通常配面包。

丰富多样的拼盘，包括奶酪、什锦冷切肉、橄榄和油浸干番茄。非常适合品尝各种特色菜。

新鲜的意大利三色沙拉，配马苏里拉奶酪片、番茄和罗勒叶，用特级初榨橄榄油和牛至调味。

珍贵的托斯卡纳风干火腿，口味浓郁，配以新鲜多汁的布法罗马苏里拉奶酪。

极薄的生牛肉片，用腌料腌制，配以新鲜辛辣的芝麻菜和帕尔马干酪片。

一份新鲜面包，搭配餐点。

短意面配辣番茄酱、大蒜、橄榄油和欧芹。罗马美食的经典之作，口味浓郁。

柔软的土豆团子配简单的番茄酱和罗勒，撒上帕尔马干酪。

新鲜鸡蛋面层层堆叠，搭配肉酱、奶油白酱和奶酪，烤至金黄。

炸茄子砂锅配番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。丰富而美味的菜肴，在此作为主菜供应。

中间有孔的长意面，配番茄酱、酥脆的意式培根和罗马佩克里诺奶酪。咸鲜而丰盛。

意面配鸡蛋奶油酱、罗马佩克里诺奶酪、酥脆的意式培根和大量黑胡椒。浓郁而奶油状，无奶油。

卡邦尼和阿马特里西纳的祖先，这是一种用意式培根、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒调味的意大利面。浓郁而咸鲜的口味。

意面配番茄酱和肉丸。营养丰富且受欢迎的单品。

新鲜意大利面，内馅为里考塔奶酪和菠菜，通常配番茄酱或黄油和鼠尾草。

新鲜鸡蛋面，类似粗意面，配罗马佩克里诺奶酪和大量现磨黑胡椒。奶油状且辛辣。

鸡蛋宽面配黄油和帕尔马干酪，形成浓郁丝滑的奶油酱。

宽面配经典的博洛尼亚肉酱，由碎肉、番茄和慢炖蔬菜制成。

新鲜意大利面配炒朝鲜蓟。根据季节供应的菜肴。

新鲜或干牛肝菌炒制的宽面。浓郁的森林香气。

米饭用肉汤和牛肝菌慢炖，搅拌至奶油状和芳香。

简单的白披萨，配特级初榨橄榄油、盐，有时还有迷迭香。酥脆而清淡。

番茄、大蒜、牛至和橄榄油调味的披萨。无马苏里拉奶酪，口味简单而芳香。

最经典的披萨，配有番茄、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。意大利国旗的颜色。

番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼披萨。咸鲜美味。

番茄底和马苏里拉奶酪披萨，配切片蘑菇。

马苏里拉奶酪披萨配切成薄片的甜洋葱。芳香口味。

番茄、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米披萨。适合喜欢浓烈口味的人。

披萨配多汁的猪肉香肠块。

经典的熟火腿和蘑菇组合，在玛格丽特披萨基础上制作。

丰富的披萨配蘑菇和碎香肠。乡村秋季风味。

口味浓郁的披萨，配有戈贡佐拉奶酪、微苦的菊苣和蘑菇。

玛格丽特披萨，出炉后加入新鲜的帕尔马生火腿片。

新鲜披萨配马苏里拉奶酪、生芝麻菜（rughetta）和生火腿。

白披萨，配四种融化的奶酪（通常是马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、芳提娜奶酪和帕尔马干酪）。浓郁而奶油状。

马苏里拉奶酪、煮菠菜和帕尔马干酪片披萨。

蔬菜披萨，配精选的烤或烤蔬菜（西葫芦、茄子、辣椒）。

番茄、马苏里拉奶酪和油浸金枪鱼披萨。通常配洋葱。

非常丰富的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪、熟火腿、蘑菇、朝鲜蓟心和橄榄（有时还有鸡蛋）。

特色牛肝菌披萨，芳香可口。

月牙形折叠披萨，经典馅料为番茄、马苏里拉奶酪和熟火腿。

馅料更新鲜清淡的卡尔佐内（馅饼），通常是番茄、马苏里拉奶酪和蔬菜或罗勒。

卡尔佐内（馅饼）内填马苏里拉奶酪和松露奶油。

卡尔佐内（馅饼）内填牛肝菌和奶酪。