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Il Barroccio Roma

当日特色菜请询问服务人员。我们的传统菜肴非预制,由我们技艺精湛的厨师精心制作。 注意:我们的披萨非冷冻或预制,而是按照传统工艺制作,并用柴火烤炉烘烤。

4.5 (4,117) $$Moderate

开胃菜

烤制烤面包片
Bruschetta al forno
烤制家常面包,用新鲜大蒜擦拭,并用特级初榨橄榄油调味。简单、酥脆而芳香。
€4 ≈ ¥33
番茄烤面包片
Bruschetta al pomodoro
烤面包片配切块新鲜番茄、芳香罗勒和少许橄榄油。经典、新鲜、清淡的意大利开胃菜。
€5 ≈ ¥41
橄榄烤面包片
Bruschetta con olive
烤面包片涂抹黑橄榄或绿橄榄酱。浓郁而咸鲜的口味。
€5 ≈ ¥41
朝鲜蓟烤面包片
Bruschetta ai carciofi
脆面包配油浸朝鲜蓟酱或块。味道细腻而有特色。
€5 ≈ ¥41
什锦烤面包片(8片)
Bruschette miste (8 pz)
八种什锦烤面包片,配料多样。非常适合分享,品尝不同风味。
€14 ≈ ¥115
凤尾鱼烤面包片
Crostini alle alici
小烤面包片配融化的马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。奶酪的甜味和鱼的咸味之间的鲜明对比。
€9 ≈ ¥74
戈贡佐拉烤面包片
Crostini al gorgonzola
热烤面包片配戈贡佐拉奶酪和马苏里拉奶酪。奶油状,具有蓝纹奶酪特有的浓郁辛辣口味。
€9 ≈ ¥74
松露烤面包片
Crostini al tartufo
烤面包片配马苏里拉奶酪和松露奶油。来自森林的独特而珍贵的香气。
€9 ≈ ¥74
火腿烤面包片
Crostini al prosciutto
烤面包配融化的马苏里拉奶酪和火腿。咸鲜而令人舒适的口味。
€9 ≈ ¥74
火腿蘑菇烤面包片
Crostini prosciutto e funghi
丰富的烤面包片配火腿、蘑菇和马苏里拉奶酪。经典的泥土风味组合。
€10 ≈ ¥82
炸物小吃*
Sfizio di fritture*
* 冷冻食品
什锦热脆炸物,通常包括土豆炸丸子、阿斯科利橄榄和炸饭团。非常适合开胃。
火腿配甜瓜
Prosciutto e melone
切片陈年风干火腿配新鲜甜瓜。经典的夏季搭配,融合了甜味和咸味。
€12 ≈ ¥98
帕尔马茄子
Melanzane alla parmigiana
炸茄子砂锅,分层铺上番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒和帕尔马干酪。柔软、丰富,烤至金黄。
€13 ≈ ¥107
托斯卡纳开胃菜
Antipasto alla Toscana
精选托斯卡纳传统冷切肉,如风干火腿、萨拉米和茴香肠。通常配面包。
€12 ≈ ¥98
店家开胃菜
Antipasto della casa
奶酪、火腿、萨拉米、橄榄、干番茄
丰富多样的拼盘,包括奶酪、什锦冷切肉、橄榄和油浸干番茄。非常适合品尝各种特色菜。
€14 ≈ ¥115
卡普雷塞沙拉
Caprese
新鲜的意大利三色沙拉,配马苏里拉奶酪片、番茄和罗勒叶,用特级初榨橄榄油和牛至调味。
€13 ≈ ¥107
托斯卡纳火腿配布法罗马苏里拉奶酪
Prosciutto toscano con mozzarella di bufala
珍贵的托斯卡纳风干火腿,口味浓郁,配以新鲜多汁的布法罗马苏里拉奶酪。
€14 ≈ ¥115
牛肉卡尔帕乔配芝麻菜和帕尔马干酪
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
极薄的生牛肉片,用腌料腌制,配以新鲜辛辣的芝麻菜和帕尔马干酪片。
€18 ≈ ¥148
面包篮
Cestino di pane
一份新鲜面包,搭配餐点。
€2 ≈ ¥16

主菜

辣味笔管面
Penne all'arrabbiata
短意面配辣番茄酱、大蒜、橄榄油和欧芹。罗马美食的经典之作,口味浓郁。
€12 ≈ ¥98
番茄土豆团子
Gnocchi al pomodoro
柔软的土豆团子配简单的番茄酱和罗勒,撒上帕尔马干酪。
€13 ≈ ¥107
千层面
Lasagna
新鲜鸡蛋面层层堆叠,搭配肉酱、奶油白酱和奶酪,烤至金黄。
€13 ≈ ¥107
帕尔马茄子
Melanzane alla parmigiana
炸茄子砂锅配番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。丰富而美味的菜肴,在此作为主菜供应。
€13 ≈ ¥107
阿马特里西纳粗管面
Bucatini all'amatriciana
中间有孔的长意面,配番茄酱、酥脆的意式培根和罗马佩克里诺奶酪。咸鲜而丰盛。
€14 ≈ ¥115
卡邦尼意面
Spaghetti alla carbonara
意面配鸡蛋奶油酱、罗马佩克里诺奶酪、酥脆的意式培根和大量黑胡椒。浓郁而奶油状,无奶油。
€14 ≈ ¥115
格里西亚意面
Spaghetti alla gricia
卡邦尼和阿马特里西纳的祖先,这是一种用意式培根、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒调味的意大利面。浓郁而咸鲜的口味。
€14 ≈ ¥115
番茄肉丸意面
Spaghetti al pomodoro con polpette
意面配番茄酱和肉丸。营养丰富且受欢迎的单品。
€15 ≈ ¥123
里考塔菠菜饺子
Ravioli ricotta e spinaci
新鲜意大利面,内馅为里考塔奶酪和菠菜,通常配番茄酱或黄油和鼠尾草。
€15 ≈ ¥123
奶酪黑胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
新鲜鸡蛋面,类似粗意面,配罗马佩克里诺奶酪和大量现磨黑胡椒。奶油状且辛辣。
€13 ≈ ¥107
阿尔弗雷多宽面
Fettuccine Alfredo
鸡蛋宽面配黄油和帕尔马干酪,形成浓郁丝滑的奶油酱。
€14 ≈ ¥115
博洛尼亚宽面
Fettuccine alla bolognese
宽面配经典的博洛尼亚肉酱,由碎肉、番茄和慢炖蔬菜制成。
€14 ≈ ¥115
朝鲜蓟宽面(时令菜)
Fettuccine ai carciofi (s.d.)
新鲜意大利面配炒朝鲜蓟。根据季节供应的菜肴。
€15 ≈ ¥123
牛肝菌宽面(时令菜)
Fettuccine ai funghi porcini (s.d.)
新鲜或干牛肝菌炒制的宽面。浓郁的森林香气。
€16 ≈ ¥131
牛肝菌烩饭(时令菜)
Risotto ai funghi porcini (s.d.)
米饭用肉汤和牛肝菌慢炖,搅拌至奶油状和芳香。
€16 ≈ ¥131

披萨店

佛卡夏面包
Focaccia
简单的白披萨,配特级初榨橄榄油、盐,有时还有迷迭香。酥脆而清淡。
€5 ≈ ¥41
玛丽娜拉披萨
Pizza marinara
番茄、大蒜、牛至和橄榄油调味的披萨。无马苏里拉奶酪,口味简单而芳香。
€8 ≈ ¥66
玛格丽特披萨
Pizza margherita
最经典的披萨,配有番茄、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。意大利国旗的颜色。
€9 ≈ ¥74
那不勒斯披萨
Pizza napoletana
番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼披萨。咸鲜美味。
€10 ≈ ¥82
蘑菇披萨
Pizza funghi
番茄底和马苏里拉奶酪披萨,配切片蘑菇。
€10 ≈ ¥82
洋葱披萨
Pizza con la cipolla
马苏里拉奶酪披萨配切成薄片的甜洋葱。芳香口味。
€10 ≈ ¥82
魔鬼披萨
Pizza diavola
番茄、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米披萨。适合喜欢浓烈口味的人。
€12 ≈ ¥98
香肠披萨
Pizza con salsiccia
披萨配多汁的猪肉香肠块。
€12 ≈ ¥98
蘑菇火腿披萨
Pizza funghi e prosciutto
经典的熟火腿和蘑菇组合,在玛格丽特披萨基础上制作。
€13 ≈ ¥107
蘑菇香肠披萨
Pizza funghi e salsicce
丰富的披萨配蘑菇和碎香肠。乡村秋季风味。
€13 ≈ ¥107
蘑菇、戈贡佐拉奶酪和菊苣披萨
Pizza funghi, gorgonzola e radicchio
口味浓郁的披萨,配有戈贡佐拉奶酪、微苦的菊苣和蘑菇。
€12 ≈ ¥98
帕尔马生火腿披萨
Pizza con crudo di parma
玛格丽特披萨,出炉后加入新鲜的帕尔马生火腿片。
€12 ≈ ¥98
芝麻菜火腿披萨
Pizza rughetta e prosciutto
新鲜披萨配马苏里拉奶酪、生芝麻菜(rughetta)和生火腿。
€13 ≈ ¥107
四种奶酪披萨
Pizza 4 formaggi
白披萨,配四种融化的奶酪(通常是马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、芳提娜奶酪和帕尔马干酪)。浓郁而奶油状。
€12 ≈ ¥98
菠菜帕尔马干酪披萨
Pizza spinaci e parmigiano
马苏里拉奶酪、煮菠菜和帕尔马干酪片披萨。
€11 ≈ ¥90
蔬菜披萨
Pizza alle verdure
蔬菜披萨,配精选的烤或烤蔬菜(西葫芦、茄子、辣椒)。
€12 ≈ ¥98
金枪鱼披萨
Pizza con tonno
番茄、马苏里拉奶酪和油浸金枪鱼披萨。通常配洋葱。
€12 ≈ ¥98
杂烩披萨
Pizza capricciosa
非常丰富的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪、熟火腿、蘑菇、朝鲜蓟心和橄榄(有时还有鸡蛋)。
€14 ≈ ¥115
牛肝菌披萨
Pizza funghi porcini
特色牛肝菌披萨,芳香可口。
€14 ≈ ¥115
卡尔佐内(馅饼)
Calzone
月牙形折叠披萨,经典馅料为番茄、马苏里拉奶酪和熟火腿。
€11 ≈ ¥90
春季卡尔佐内(馅饼)
Calzone primavera
馅料更新鲜清淡的卡尔佐内(馅饼),通常是番茄、马苏里拉奶酪和蔬菜或罗勒。
€11 ≈ ¥90
松露卡尔佐内(馅饼)
Calzone al tartufo
卡尔佐内(馅饼)内填马苏里拉奶酪和松露奶油。
€14 ≈ ¥115
牛肝菌卡尔佐内(馅饼)
Calzone ai funghi porcini
卡尔佐内(馅饼)内填牛肝菌和奶酪。
€14 ≈ ¥115

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