menufans

Il Barroccio Roma

بالنسبة لأطباق اليوم، اسأل موظفي الخدمة عن المستجدات. أطباقنا التقليدية ليست مطبوخة مسبقًا، بل يعدها طهاتنا المهرة. ملاحظة: البيتزا لدينا ليست مجمدة أو مطبوخة مسبقًا، بل يتم تحضيرها حسب التقليد وتخبز في فرن الحطب.

4.5 (4,117) $$Moderate

مقبلات

بروشيتا مخبوزة
Bruschetta al forno
خبز منزلي محمص في الفرن، مفرك بالثوم الطازج ومتبل بزيت الزيتون البكر الممتاز. بسيط، مقرمش، وعطري.
€4 ≈ $5.00
بروشيتا بالطماطم
Bruschetta al pomodoro
شرائح خبز محمص مزينة بالطماطم الطازجة المقطعة، الريحان العطري، وقليل من الزيت. مقبلات إيطالية كلاسيكية طازجة وخفيفة.
€5 ≈ $6.00
بروشيتا بالزيتون
Bruschetta con olive
خبز محمص مدهون بمعجون الزيتون الأسود أو الأخضر. طعم قوي ومالح.
€5 ≈ $6.00
بروشيتا بالخرشوف
Bruschetta ai carciofi
خبز مقرمش يقدم مع كريمة أو قطع من الخرشوف في الزيت. طعم رقيق ومميز.
€5 ≈ $6.00
بروشيتا مشكلة (8 قطع)
Bruschette miste (8 pz)
تشكيلة من ثماني بروشيتا مع توابل متنوعة. مثالية للمشاركة لتذوق نكهات مختلفة.
€14 ≈ $16.00
خبز محمص بالأنشوجة
Crostini alle alici
شرائح صغيرة من الخبز المحمص مع الموزاريلا الذائبة وشرائح الأنشوجة. تباين قوي بين حلاوة الجبن وملوحة السمك.
€9 ≈ $10.00
خبز محمص بالجورجونزولا
Crostini al gorgonzola
خبز محمص ساخن مع جبنة جورجونزولا والموزاريلا. كريمي بطعم قوي وحار مميز للجبن المعتق.
€9 ≈ $10.00
خبز محمص بالكمأة
Crostini al tartufo
خبز محمص مع موزاريلا وكريمة الكمأة. رائحة غابة لا لبس فيها وثمينة.
€9 ≈ $10.00
خبز محمص باللحم المقدد
Crostini al prosciutto
خبز محمص مع جبنة موزاريلا ذائبة ولحم خنزير. طعم لذيذ ومريح.
€9 ≈ $10.00
خبز محمص باللحم المقدد والفطر
Crostini prosciutto e funghi
خبز محمص غني باللحم المقدد، الفطر، والموزاريلا. مزيج كلاسيكي من نكهات الأرض.
€10 ≈ $12.00
مزيج مقلي*
Sfizio di fritture*
* أطعمة مجمدة
مزيج من المقليات الساخنة والمقرمشة، تشمل عادة كروكيت البطاطس، زيتون أسكولاني، وسوبلي. مثالي لفتح الشهية.
لحم خنزير وشمام
Prosciutto e melone
شرائح لحم خنزير مقدد معتقة تقدم مع شمام طازج وحلو. مزيج صيفي كلاسيكي يجمع بين الحلو والمالح.
€12 ≈ $14.00
باذنجان بارميزانا
Melanzane alla parmigiana
طبق باذنجان مقلي مطبق مع صلصة طماطم، موزاريلا، ريحان، وبارميزان. طري، غني، ومشوي في الفرن.
€13 ≈ $15.00
مقبلات توسكانية
Antipasto alla Toscana
تشكيلة من اللحوم الباردة التقليدية من توسكانا، مثل لحم الخنزير المقدد، السلامي، والفينوتشيونا. غالبًا ما تقدم مع الخبز.
€12 ≈ $14.00
مقبلات البيت
Antipasto della casa
جبنة، لحم خنزير، سلامي، زيتون، طماطم مجففة
طبق غني ومتنوع يشمل الأجبان، اللحوم الباردة المشكلة، الزيتون، والطماطم المجففة في الزيت. مثالي لتذوق مختلف التخصصات.
€14 ≈ $16.00
كابريزي
Caprese
سلطة طازجة ثلاثية الألوان مع شرائح الموزاريلا، الطماطم، وأوراق الريحان، متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز والأوريجانو.
€13 ≈ $15.00
لحم خنزير توسكانا مع موزاريلا الجاموس
Prosciutto toscano con mozzarella di bufala
لحم خنزير توسكانا مقدد فاخر ذو طعم قوي، يقدم مع موزاريلا جاموس طازجة وعصيرة.
€14 ≈ $16.00
كارباتشيو لحم بقري مع جرجير وبارميزان
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
شرائح رقيقة جدًا من لحم البقر النيء المتبل، تقدم مع جرجير طازج حار ورقائق جبنة بارميزان ريجانو.
€18 ≈ $21.00
سلة خبز
Cestino di pane
حصة من الخبز الطازج لمرافقة الوجبة.
€2 ≈ $2.00

أطباق أولى

بيني أرابياتا
Penne all'arrabbiata
باستا قصيرة متبلة بصلصة طماطم حارة، ثوم، زيت، وبقدونس. طبق كلاسيكي من المطبخ الروماني بطعم قوي.
€12 ≈ $14.00
جنوكي بصلصة الطماطم
Gnocchi al pomodoro
جنوكي بطاطس طرية تقدم مع صلصة طماطم بسيطة وريحان، مرشوشة بالبارميزان.
€13 ≈ $15.00
لازانيا
Lasagna
باستا بالبيض مطبقة بالتناوب مع صلصة اللحم، صلصة البشاميل الكريمية، والجبن، مخبوزة في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيًا.
€13 ≈ $15.00
باذنجان بارميزانا
Melanzane alla parmigiana
طبق باذنجان مقلي بالصلصة، الموزاريلا، والبارميزان. طبق غني ولذيذ، يقدم هنا كطبق رئيسي.
€13 ≈ $15.00
بوكاتيني أماتريشيانا
Bucatini all'amatriciana
باستا طويلة مجوفة من المنتصف، متبلة بصلصة الطماطم، لحم خنزير مقدد مقرمش، وجبنة بيكورينو رومانو. مالحة ومشبعة.
€14 ≈ $16.00
سباغيتي كاربونارا
Spaghetti alla carbonara
سباغيتي متبلة بكريمة البيض، جبنة بيكورينو رومانو، لحم خنزير مقدد مقرمش، وفلفل أسود وفير. غنية وكريمية بدون كريمة.
€14 ≈ $16.00
سباغيتي جراتشيا
Spaghetti alla gricia
سلف كاربونارا وأماتريشيانا، وهي باستا متبلة باللحم المقدد المقدد، جبنة بيكورينو رومانو، وفلفل أسود. طعم قوي ومالح.
€14 ≈ $16.00
سباغيتي بصلصة الطماطم مع كرات اللحم
Spaghetti al pomodoro con polpette
سباغيتي تقدم مع صلصة الطماطم وكرات اللحم. طبق رئيسي مغذي ومحبوب.
€15 ≈ $17.00
رافيولي ريكوتا وسبانخ
Ravioli ricotta e spinaci
باستا طازجة محشوة بالريكوتا والسبانخ، تقدم عادة مع صلصة الطماطم أو الزبدة والمريمية.
€15 ≈ $17.00
توناريلي كاشيو إي بيبي
Tonnarelli cacio e pepe
باستا طازجة بالبيض تشبه السباغيتي السميكة، مخفوقة بجبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون وفير. كريمية وحارة.
€13 ≈ $15.00
فيتوتشيني ألفريدو
Fettuccine Alfredo
فيتوتشيني مخفوق بالزبدة وجبنة البارميزان ريجانو، مما يشكل كريمة غنية وناعمة.
€14 ≈ $16.00
فيتوتشيني بولونيز
Fettuccine alla bolognese
فيتوتشيني تقدم مع صلصة بولونيز الكلاسيكية المصنوعة من اللحم المفروم، الطماطم، والخضروات المطبوخة ببطء.
€14 ≈ $16.00
فيتوتشيني بالخرشوف (حسب التوفر)
Fettuccine ai carciofi (s.d.)
باستا طازجة متبلة بالخرشوف المقلي. الطبق متاح حسب الموسم.
€15 ≈ $17.00
فيتوتشيني بفطر البورسيني (حسب التوفر)
Fettuccine ai funghi porcini (s.d.)
فيتوتشيني تقدم مع فطر البورسيني الطازج أو المجفف المقلي. رائحة غابة قوية.
€16 ≈ $19.00
ريزوتو بفطر البورسيني (حسب التوفر)
Risotto ai funghi porcini (s.d.)
أرز مطبوخ ببطء مع مرق وفطر البورسيني، مخفوق ليصبح كريميًا وعطريًا.
€16 ≈ $19.00

مطعم بيتزا

فوكاتشا
Focaccia
بيتزا بيضاء بسيطة متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز، الملح، وأحيانًا إكليل الجبل. مقرمشة وخفيفة.
€5 ≈ $6.00
بيتزا مارينارا
Pizza marinara
بيتزا متبلة بالطماطم، الثوم، الأوريجانو، والزيت. بدون موزاريلا، طعم بسيط وعطري.
€8 ≈ $9.00
بيتزا مارغريتا
Pizza margherita
البيتزا الأكثر كلاسيكية مع الطماطم، الموزاريلا، والريحان الطازج. ألوان العلم الإيطالي.
€9 ≈ $10.00
بيتزا نابوليتانا
Pizza napoletana
بيتزا بالطماطم، الموزاريلا، والأنشوجة. مالحة ولذيذة.
€10 ≈ $12.00
بيتزا فطر
Pizza funghi
بيتزا بقاعدة طماطم وموزاريلا، مزينة بشرائح فطر بني.
€10 ≈ $12.00
بيتزا بالبصل
Pizza con la cipolla
بيتزا بالموزاريلا والبصل الحلو المقطع شرائح رفيعة. طعم عطري.
€10 ≈ $12.00
بيتزا ديافولا
Pizza diavola
بيتزا بالطماطم، الموزاريلا، والسلامي الحار. لمن يحب النكهات القوية.
€12 ≈ $14.00
بيتزا بلحم السجق
Pizza con salsiccia
بيتزا مزينة بقطع من لحم السجق الخنزيري اللذيذ.
€12 ≈ $14.00
بيتزا فطر ولحم خنزير
Pizza funghi e prosciutto
مزيج كلاسيكي من لحم الخنزير المطبوخ والفطر البني على قاعدة مارغريتا.
€13 ≈ $15.00
بيتزا فطر ولحم سجق
Pizza funghi e salsicce
بيتزا غنية بالفطر ولحم السجق المفتت. طعم ريفي وخريفي.
€13 ≈ $15.00
بيتزا فطر، جورجونزولا، وهندباء
Pizza funghi, gorgonzola e radicchio
بيتزا بطعم قوي مع جبنة جورجونزولا، الهندباء ذات المرارة الخفيفة، والفطر.
€12 ≈ $14.00
بيتزا بلحم بارما المقدد
Pizza con crudo di parma
بيتزا مارغريتا تقدم مع شرائح لحم بارما المقدد الطازج المضاف بعد الطهي.
€12 ≈ $14.00
بيتزا جرجير ولحم خنزير
Pizza rughetta e prosciutto
بيتزا طازجة بالموزاريلا، الجرجير (روجيتا) المضاف نيئًا، ولحم بارما المقدد.
€13 ≈ $15.00
بيتزا 4 أجبان
Pizza 4 formaggi
بيتزا بيضاء مع مزيج من أربعة أنواع من الجبن الذائب (عادة موزاريلا، جورجونزولا، فونتينا، وبارميزان). غنية وكريمية.
€12 ≈ $14.00
بيتزا سبانخ وبارميزان
Pizza spinaci e parmigiano
بيتزا بالموزاريلا، السبانخ المسلوقة، ورقائق البارميزان.
€11 ≈ $13.00
بيتزا خضروات
Pizza alle verdure
بيتزا خضروات مع تشكيلة من الخضروات المشوية أو المخبوزة (كوسا، باذنجان، فلفل).
€12 ≈ $14.00
بيتزا بالتونة
Pizza con tonno
بيتزا مع الطماطم، الموزاريلا، والتونة في الزيت. غالبًا ما تقدم مع البصل.
€12 ≈ $14.00
بيتزا كابريتشوزا
Pizza capricciosa
بيتزا غنية جدًا مع الطماطم، الموزاريلا، لحم الخنزير المطبوخ، الفطر، الخرشوف الصغير، والزيتون (أحيانًا بيض).
€14 ≈ $16.00
بيتزا فطر البورسيني
Pizza funghi porcini
بيتزا خاصة بفطر البورسيني، عطرية ولذيذة.
€14 ≈ $16.00
كالزوني
Calzone
بيتزا مطوية على شكل نصف قمر، محشوة تقليديًا بالطماطم، الموزاريلا، ولحم الخنزير المطبوخ.
€11 ≈ $13.00
كالزوني ربيعي
Calzone primavera
كالزوني بحشوة طازجة وخفيفة، عادة طماطم، موزاريلا، وخضروات أو ريحان.
€11 ≈ $13.00
كالزوني بالكمأة
Calzone al tartufo
كالزوني محشو بالموزاريلا وكريمة الكمأة.
€14 ≈ $16.00
كالزوني بفطر البورسيني
Calzone ai funghi porcini
كالزوني محشو بفطر البورسيني والجبن.
€14 ≈ $16.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
٤٬١١٧ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما