Huji Tamachi

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Huji Tamachi

一家可以品尝到使用北海道产小麦“北穗波”制作的面条、正宗四川料理和手工饺子的店。

5 Chome-24-5 Shiba, Minato City, Tokyo 108-0014, Japan

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砂锅饭
推荐套餐
中华套餐
猪肉包
单点
小份米饭・小菜
饮品

使用北穗波

拉面

らーめん

使用北海道产小麦“北穗波”制作的讲究面食。一杯可以品尝到汤的鲜美和面条的口感。

¥880~

叉烧面

叉焼麺

叉烧拉面

放有大量叉烧(烤猪肉)的拉面。肉的鲜味融入汤中,份量十足。

¥1,120~

担担面

担々麺

芝麻风味和辣椒辛辣的混合面食。可以选择有汤或无汤。

¥980~

什锦肉面

肉ミックス麺

放有多种肉类的丰盛面食。可选择麻辣或不辣的辣度。

¥1,000~

内脏肉面

ホルモン麺

放有软烂炖煮的内脏肉的面条。可以品尝到独特的口感和鲜味。

¥1,100~

水煮肉片面

水煮肉麺

水煮肉片面

四川料理“水煮肉片”的辣味面食。以辣椒和花椒的刺激性辛辣和香气为特色。

¥1,500~

韭菜肉面

にら肉そば

使用北穗波

放有大量韭菜和肉炒制的酱油基底面食。是充满活力的菜肴。

¥1,100~

厚切牛腩面

厚切り牛バラ麺

使用北穗波

放有厚切牛腩炖肉的豪华面食。肉质软嫩到筷子可以夹断。

¥1,500~

厚切牛腩担担面

厚切り牛バラ担々麺

使用北穗波

放有软烂厚切牛腩炖肉的担担面。浓郁的芝麻汤和肉的搭配绝佳。

¥1,500~

红烧肉面

角煮麺

使用北穗波

放有甜辣炖煮的大块红烧肉的面条。入口即化的肥肉和瘦肉的平衡绝妙。

¥1,500~
砂锅饭

牛腩砂锅饭

牛バラ土鍋ごはん

砂锅煮饭,上面放上软烂的牛腩炖肉。热气腾腾的一道菜,还可以享受锅巴。

¥1,400~

红烧肉砂锅饭

角煮土鍋ごはん

放有大块红烧肉的砂锅饭。在热腾腾的砂锅中烹制,可以一直吃到最后。

¥1,300~

鲁肉饭

魯肉(ルーロー)土鍋ごはん

将台式甜辣炖猪肉放在米饭上。五香粉的香气令人食欲大开。

¥1,200~

麻婆豆腐砂锅饭

麻婆豆腐土鍋ご飯

淋上大量辣味麻婆豆腐的砂锅饭。将热气腾腾的米饭和麻婆豆腐混合食用。

¥1,200~

鸡肉高菜砂锅饭

鶏高菜土鍋ごはん

放有炒鸡肉和高菜腌菜的砂锅饭。高菜的咸味和口感是点睛之笔。

¥1,180~
推荐套餐

水煮肉片套餐

水煮肉定食

四川名物汤炖 太棒了!好吃!辣!!! 香料、肉、蔬菜炖煮 热油淋上完成

用大量辣椒和花椒制作的超辣汤底炖煮的肉和蔬菜的四川料理套餐。最后淋上的热油能提升香气。

¥1,380~

铁锅肉套餐

鉄鍋肉定食

虎记招牌菜 附鸡蛋 铁锅炖肉 味道绝佳!

铁锅热炖肉套餐。配有鸡蛋,像寿喜烧一样蘸着吃会更温和。

¥1,380
$9.00

水饺・麻婆饭套餐

水餃子・麻婆飯定食

软糯水饺和微辣麻婆丼饭的超值套餐。

¥1,280
$8.00
中华套餐

附赠腌菜/小菜

每日特色套餐

日替わり本日の定食

内容每天更换的超值套餐。详情请咨询店员。

¥1,030~

麻婆豆腐套餐

麻婆豆腐定食

将肉末和豆腐用辣椒味噌炒炖的经典中华料理。微辣的味道非常下饭。

¥1,030~

麻辣鸡肉套餐

麻辣鶏定食

酥炸鸡肉 麻辣酱

酥炸鸡肉淋上麻辣酱的套餐。

¥1,050~

油淋鸡套餐

油淋鶏定食

酥炸鸡肉 香味酱汁

炸鸡淋上带有葱姜风味的甜醋酱油(香味酱汁)的料理。

¥1,050~

韭菜炒肝套餐

レバニラ炒め定食

炒制肝脏、韭菜和豆芽的滋补料理。可以选择麻辣或不辣的辣度。

¥980~

猪肉木耳炒蛋套餐

豚きくらげ玉子炒め定食

猪肉、木耳、鸡蛋炒制的家常中华料理。爽脆的木耳口感令人愉悦。

¥1,030~

什锦肉烤套餐

肉ミックス焼定食

烤制多种肉类的丰盛套餐。

¥1,330~

手工水饺套餐

手打ち水餃子定食

牛肉饺子4个 猪肉姜味饺子4个 共8个

皮手工制作的软糯水饺套餐。可以品尝牛肉馅和猪肉姜味馅两种。

¥1,150~

招牌大饺子套餐

名物大餃子定食

又大又好吃的

本店招牌大烤饺子套餐。馅料多汁,份量十足。

¥1,000~

脆皮饺子套餐

クリスピー餃子定食

酥脆小巧薄皮 12个

薄皮香脆烤制的小巧饺子套餐。可以像零食一样轻松食用。

¥1,030~
猪肉包

猪肉包

豚饅

1个120日元 【蒸猪包】1个起 蒸制的原始猪包,松软可口,小巧玲珑,可以一口气吃好几个。 【烤猪包】2个起 烤制的猪包,香脆可口,请蘸取辣味、酱油或醋食用。

小巧的猪肉包。可以选择蓬松的“蒸”或香脆的“烤”。(烤的建议2个起订)

¥120~
单点

手工大饺子

手作り大餃子

一个一个手工制作的大烤饺子。肉汁丰富,份量十足。

¥480~

手工水饺〈黑/白〉

手打ち水餃子〈黒/白〉

皮手工制作的软糯水饺。可以品尝两种口味的拼盘。

¥580~

脆皮饺子

クリスピー餃子

6个

薄皮香脆炸制的一口大小的饺子。非常适合作为下酒菜。

¥480
$3.00
小份米饭・小菜

姜味鸡肉饭

鶏生姜めし

放有蒸鸡肉和姜的小份米饭。清淡爽口,也适合作为餐后。

¥250
$2.00

麻婆豆腐饭(中)

麻婆豆腐飯(中)

淋上微辣麻婆豆腐的米饭。中份方便享用。

¥480
$3.00

鲁肉饭(中)

魯肉飯(中)

放有甜辣炖猪肉的台式米饭。带有八角等香料的香气。

¥480
$3.00

米饭

ライス

白米饭。

¥200~

半份炒饭

半チャーハン

半份炒饭。份量正好适合搭配面食。

¥280
$2.00
饮品

北京高球

北京ハイボール

二锅头

使用北京代表性白酒“二锅头”制作的高球。用苏打水使其易于饮用,带有独特的香气和烈度。

¥480
$3.00

山西高球

山西ハイボール

汾酒

使用香气浓郁的白酒“汾酒”制作的高球。带有果香。

¥600
$4.00

四川熊猫球

四川パンダボール

沱牌熊猫

使用四川白酒制作的高球。

¥700
$4.00

桃白高球

桃白ハイボール

在白酒高球中加入桃子风味的一杯。

¥500
$3.00

葡萄白高球

葡萄白ハイボール

在白酒高球中加入葡萄风味的一杯。

¥500
$3.00
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