白肝
白レバー
限量供应。每天只能取几份的稀有部位。没有肝脏特有的腥味，口感软糯，鲜味浓郁，如同鹅肝般美味。请在食用后30秒内食用！
鸡肝中脂肪含量特别高的稀有部位。口感如鹅肝般浓郁顺滑，入口即化。烤制后香气四溢。
¥253
≈ ¥11
0
本田商店 中目黑
本田商店 中目黑
本田商店 中目黒
一家可以品尝到每天新鲜绞制的鸡肉制作的烤鸡肉串和自制柠檬酸酒的店。有招牌白肝和知覧鸡刺身等，提供各种搭配酒的美味佳肴。
讲究
本田商店原创酸酒和限量珍品。
低温烹制的肥美沙丁鱼韩式生拌牛肉
トロイワシの低温ユッケ
鲣鱼和牛隔膜部位，兼具瘦肉的嫩滑和脂肪的鲜美，是非常稀有的部位。低温烹制，可在保证美味肉质的同时进行加热，安心安全食用。请搭配本店特制酱汁和蛋黄食用。
将肥美的沙丁鱼低温烹制，并以韩式生拌牛肉风味调味。搭配蛋黄，口感更加醇厚，更能衬托出鱼的鲜美。非常适合作为下酒菜。
¥858
≈ ¥39
0
合鸭肝刺身
合鴨レバ刺し
使用鸟取县产名牌鸭。低温烹制，避免了肝脏特有的腥味和干柴感，可安全食用。每天仅提供当天准备的份量，请尽早点餐。
新鲜的合鸭肝刺身（低温烹制）。可享受如牛肝般浓郁的醇厚感和顺滑的口感。通常用芝麻油和盐食用。
¥770
≈ ¥35
0
烤鸡肉串
烤鸡肉串（鸡肉与葱）、鸡心、砂囊、鸡臀肉、鸡心管、鸡肉丸
鸡心
はつ
鸡心脏。特点是Q弹的口感。脂肪少，味道清淡，带有铁质的浓郁风味。
¥190
≈ ¥9
0
砂囊
砂肝
盐水煮毛豆
鸡胃的一部分。特点是爽脆的独特口感。脂肪少，味道清淡，通常用盐味享用。
¥190
≈ ¥9
0
鸡皮
皮
你是喜欢脆的还是弹牙的？
将鸡颈部等处的鸡皮串起来烤制。表面香气四溢，咬下去能品尝到脂肪的鲜美。
¥190
≈ ¥9
0
鸡臀肉
ぼんじり
鸡肉界的金枪鱼大腹！富含胶原蛋白！
鸡肉中的金枪鱼大腹！富含胶原蛋白！
¥190
≈ ¥9
0
油囊
油つぼ
浓郁风味！搭配醋味噌和白葱
鸡臀肉根部的稀有部位。脂肪非常丰富，味道浓郁，但烤制后会变得香气四溢。
¥190
≈ ¥9
0
鸡颈肉
せせり
鸡颈肉！脂肪适中，味道浓郁
鸡颈肉。由于经常活动的部位，肉质紧实，脂肪适中，有弹性，鲜味十足。
¥210
≈ ¥10
0
烤鸡肉串（鸡肉与葱）
ねぎま
鸡肉和葱就该这样搭配！
将鸡肉和葱交替串在签子上烤制的经典烤鸡肉串。葱的甜味和鸡肉的鲜味是绝佳搭配。
¥280
≈ ¥13
0
鸡心管
はつもと
〜口感清爽弹牙〜
连接心脏和肝脏的管道部分。脂肪丰富，口感柔软，是稀有部位。
¥280
≈ ¥13
0
鸡胸肉
ささみ
〜萨摩知覧鸡刺身 鸡腿肉〜
鸡胸肉内侧的部位。脂肪少，高蛋白，味道清淡。蓬松柔软。
¥260
≈ ¥12
0
鸡肉
かしわ
〜口感适中弹牙，鲜味十足〜
鸡肉的里脊肉（主要是鸡腿肉和鸡胸肉）。可以品尝到鸡肉本身浓郁的味道和适度的嚼劲。
¥230
≈ ¥10
0
鱼皮
えんがわ
一整只鸡只能取一份！吃过这个就是烤鸡通！
使用砂囊的壁部（银皮）等稀有部位。具有爽脆的口感和独特的鲜味。
¥210
≈ ¥10
0
鸡翅
手羽先
〜外皮酥脆！内里多汁〜
鸡翅尖部分。皮多，烤制后表面酥脆香气四溢，内部多汁。骨头周围的肉很美味。
¥190
≈ ¥9
0
鸡腿肉
ふりそで
鸡翅根和鸡胸肉之间的部位。兼具鸡胸肉的清淡和鸡腿肉的多汁，是稀有部位。
¥260
≈ ¥12
0
鸡肉丸
つくね
〜裹上秘制酱汁〜
将鸡肉末做成丸子状或棒状。口感蓬松，非常搭配甜咸酱汁。
¥260
≈ ¥12
0
白肝
白レバー
〜入口即化！请务必尝试一次〜
脂肪含量高的鸡肝。比普通肝脏腥味少，口感如奶油般浓郁。
¥210
≈ ¥10
0
鸡心管
心残り
〜浓郁风味！搭配醋味噌和白葱〜
连接心脏和肝脏的部分。脂肪丰富，口感独特，味道浓郁。
¥210
≈ ¥10
0
奶酪鸡肉丸
チーズつくね
〜绝佳搭配！与融化奶酪的经典组合〜
将奶酪作为配料或混合烤制的鸡肉丸。融化的奶酪的浓郁风味衬托出鸡肉的鲜美。
¥290
≈ ¥13
0
烤鸡肉串6种拼盘
串焼き6種盛り合わせ
烤鸡肉串（鸡肉与葱）、鸡心、砂囊、鸡臀肉、鸡心管、鸡肉丸
店家推荐的6种烤鸡肉串拼盘。一次可以品尝多种部位的超值套餐。
¥1,100
≈ ¥50
0
蔬菜/特色串
迷你番茄
ミニトマト
〜口感适中弹牙，鲜味十足〜
将小番茄串烤。加热后甜味增加，多汁的果汁在口中扩散。
¥220
≈ ¥10
0
芦笋
アスパラ
〜以绝妙火候烹制的蓬松口感〜
烤芦笋串。炭火烤制增添了香味，可以享受爽脆的口感和蔬菜的甜味。
¥260
≈ ¥12
0
杏鲍菇黄油
エリンギバター
将杏鲍菇用黄油烤制。杏鲍菇爽脆的口感和黄油浓郁的香气令人食欲大增。
¥260
≈ ¥12
0
年糕培根海苔烤
もちベーコン磯部焼き
将年糕用培根卷起来，配上海苔烤制。年糕的Q弹口感、培根的咸味和海苔的香气是绝妙的组合。
¥260
≈ ¥12
0
香菇肉馅
しいたけの肉詰め
〜每5只鸡才能取1根！吃过这个就是烤鸡通〜
将鸡肉末填入香菇伞内烤制。香菇的鲜味精华和肉汁融合，多汁美味。
¥260
≈ ¥12
0
奶酪青椒培根卷
チーズピーマンのベーコン巻き
将填满奶酪的青椒用培根卷起来烤制。融化的奶酪和培根的鲜味使青椒的微苦变得柔和。
¥280
≈ ¥13
0
牛油果芥末酱油
アボカドわさび醤油
将烤牛油果用芥末酱油调味。加热后的牛油果更加浓郁，芥末的辛辣味是点睛之笔。
¥280
≈ ¥13
0
鸡肉速食
即食小吃菜单
盐水煮毛豆
塩茹で枝豆
简单盐水煮的毛豆。是经典的下酒菜。
¥390
≈ ¥18
0
停不下来的卷心菜
キャベツが止まらない
用特制酱汁或盐渍海带等调味的生卷心菜。非常适合作为餐间小吃，让人忍不住一吃再吃。
¥390
≈ ¥18
0
鸡肉鱿鱼干
鶏あたりめ
将鸡肉干燥制成类似鱿鱼干（あたりめ）的零食。越嚼越能品尝到鸡肉的鲜美。
¥390
≈ ¥18
0
温菜/沙拉
口水牛油果
よだれアボカド
将牛油果淋上微辣的酱汁（类似口水鸡的酱汁）制成的菜肴。奶油般的牛油果和辛辣的酱汁非常搭配。
¥530
≈ ¥24
0
生青椒配肉酱
生ピーマンの肉味噌添え
将酥脆的生青椒放上甜咸肉酱食用的菜肴。青椒的微苦和肉酱的浓郁风味完美结合。
¥530
≈ ¥24
0
炙烤鸡皮配醋橘酱
炙り鶏皮ポン酢
将香烤的鸡皮与醋橘酱拌在一起。醋橘酱能去除油腻感，使其清爽。
¥460
≈ ¥21
0
拍黄瓜
たたききゅうり
配两种味噌
将拍扁的黄瓜使其易于入味。搭配特制味噌食用，清爽可口。
¥460
≈ ¥21
0
马斯卡彭芝士配烟熏萝卜干
マスカルポーネチーズといぶりがっこ
烟熏萝卜干
将秋田名产烟熏腌菜“烟熏萝卜干”与奶油般顺滑的马斯卡彭芝士混合制成的小吃。烟熏香气和芝士的浓郁风味非常搭配日本酒和葡萄酒。
¥530
≈ ¥24
0
本田商店土豆沙拉
本田商店のポテサラ
店家原创土豆沙拉。在食材和调味上下功夫，是经典却又讲究的一道菜。
¥530
≈ ¥24
0
珍品
鸡肉刺身配山葵
鶏たたきのこまわさ
将鸡肉刺身（表面炙烤的生鱼片）用芥末酱油等拌在一起的料理（板前芥末风格）。可以品尝到鸡肉的甜味和芥末的辛辣味。
¥630
≈ ¥29
0
精选牛肉低温韩式生拌牛肉
厳選牛の低温ユッケ
低温烹制的牛肉制作的韩式生拌牛肉。可以安全地享受生肉般的口感和风味。搭配蛋黄，风味更加浓郁。
¥880
≈ ¥40
0
萨摩知覧鸡刺身
さつま知覧どりタタキ
将鹿儿岛产品牌鸡“萨摩知覧鸡”的表面用炭火炙烤的刺身。口感有嚼劲，越嚼越能品尝到浓郁的鲜味。鸡腿肉多汁，鸡胸肉味道清淡。
¥880~
≈ ¥40
温菜/炸物
炸薯条
フライドポテト
现炸的薯条。可选择喜欢的口味。
¥530~
≈ ¥24
玉米天妇罗
とうもろこしの天ぷら
〜烤鸡肉酱〜
将甜玉米裹上面糊炸制的天妇罗。特点是酥脆的口感和玉米的甜味。淋上了烤鸡肉酱。
¥600
≈ ¥27
0
牡蛎和帝王蟹奶油炸丸子
牡蠣とずわい蟹のクリーミーコロッケ
浓缩了牡蛎和帝王蟹鲜味的奶油炸丸子。外酥内软，口感浓郁的海鲜风味。
¥600
≈ ¥27
0
本田商店炸鸡
本田商店のからあげ
店家特制炸鸡。多汁的鸡肉充分入味，非常搭配啤酒和威士忌苏打。
¥640
≈ ¥29
0
盐烤鸡翅
手羽先の一夜干し素揚げ
（4串）
将经过一夜风干、浓缩了鲜味的鸡翅，不裹面糊炸制。外皮酥脆香气四溢，肉味浓郁。
¥800~
≈ ¥36
博多煮饺子
博多炊き餃子
将饺子在鸡骨汤等中煮制的博多名菜。饺子皮Q弹，是与汤一起享用的热菜。
¥660
≈ ¥30
0
炒面
ちゃんぽん麺
作为煮饺子的汤或火锅的收尾，可以享用的粗面炒面。
¥330
≈ ¥15
0
松露香炸薯条
トリュフ香る大人のフライドポテト
淋上浓郁松露香气的奢华炸薯条。浓郁的风味，非常下酒。
¥750
≈ ¥34
0
浓郁虾蛋黄酱
濃厚エビマヨ
将炸好的鲜虾裹上浓郁的特制蛋黄酱。甜味和酸味的平衡感很好。
¥780
≈ ¥35
0
收尾
鸡汤
鶏スープ
鸡肉鲜味融化的简单汤品。作为餐后收尾或清口都很温和。
¥190
≈ ¥9
0
大人的TKG（鸡蛋拌饭）
大人のTKG
〜搭配松露香气和鱼子酱〜
“TKG”是指鸡蛋拌饭。搭配松露香气和鱼子酱，是奢华的成人版鸡蛋拌饭。
¥490
≈ ¥22
0
鸡白汤拉面
鶏白湯ラーメン
使用浑浊浓郁的鸡汤制作的拉面。富含鸡肉胶原蛋白，口感如奶油般浓郁。
¥550
≈ ¥25
0
温泉蛋鸡肉末盖饭
温玉鶏そぼろ丼
将甜咸煮鸡肉末盖在米饭上，配上温泉蛋的盖饭。打散鸡蛋拌匀食用。
¥600
≈ ¥27
0
鸡肉末炭火砂锅饭
鶏挽肉の炭火土鍋ご飯
（2-3人份）
用砂锅煮的米饭配鸡肉末。可以享受炭火的香气和锅巴的口感。
¥1,580
≈ ¥72
0
甜点
酥脆最中冰淇淋
パリパリ最中アイス
将冰淇淋夹在酥脆的日式点心（最中）皮中制成的甜点。
¥400~
≈ ¥18
自制奶茶布蕾
自家製ミルクティーブリュレ
焦糖布蕾，表面烤至焦糖色，内含浓郁的奶茶风味卡仕达酱。茶香与焦糖的微苦完美融合。
¥500
≈ ¥23
0
饮品
干杯生啤
朝日超爽
アサヒスーパードライ
口感爽快辛辣的日本代表性拉格啤酒。
¥583
≈ ¥26
0
小杯啤酒
小ビール
少量啤酒。
¥429
≈ ¥19
0
香迪加夫
シャンディガフ
啤酒与姜汁汽水混合的鸡尾酒。易于饮用，深受女性喜爱。
¥693
≈ ¥31
0
朝日干啤零（无酒精）
アサヒドライゼロ
无酒精啤酒风味饮品。
¥528
≈ ¥24
0
威士忌苏打
黑角尊尼获加 醇厚调配
ブラックニッカ リッチブレンド
日本威士忌“黑角”苏打水混合。香气浓郁，口感醇厚。
¥462
≈ ¥21
0
山崎
日本高级单一麦芽威士忌。口感细腻复杂。
¥858
≈ ¥39
0
白州
在森林蒸馏厂生产的日本单一麦芽威士忌。特点是带有嫩叶般的清爽香气。
¥858
≈ ¥39
0
知多
日本谷物威士忌。口感轻盈，带有淡淡的甜香。
¥803
≈ ¥36
0
可乐威士忌苏打
コークハイボール
威士忌兑可乐。
¥539
≈ ¥24
0
姜汁威士忌苏打
ジンジャーハイボール
威士忌兑姜汁汽水。
¥539
≈ ¥24
0
讲究 本田商店原创酸酒
经过反复试验和长时间构思而成的本店原创酸酒！使用了大量水果的酸酒和充满玩心的酸酒，无论哪一种都极具冲击力，观赏性十足，饮用也美味！请务必尝试一次！发到Instagram上就会成为大家的焦点！
本田商店特制酸酒
本田商店オリジナルサワー
以店家名字命名的特制酸酒。外观和味道都令人愉悦的一杯。
¥715
≈ ¥32
0
柠檬酸酒
普通柠檬酸酒
普通のレモンサワー
经典的柠檬酸酒。清爽，非常搭配任何菜肴。
¥495
≈ ¥22
0
温州蜜柑柠檬酸酒
温州ミカンレモンサワー
加入甜味温州蜜柑风味的柠檬酸酒。
¥638
≈ ¥29
0
大块冷冻柠檬酸酒
ごろごろ冷凍レモンサワー
放入大量冷冻柠檬的酸酒。用柠檬代替冰块，味道不会变淡。
¥638
≈ ¥29
0
疯狂柠檬酸酒
クレイジーレモンサワー
带有强烈柠檬风味的刺激性柠檬酸酒。
¥748
≈ ¥34
0
蜂蜜盐味柠檬酸酒
はちみつ塩レモンサワー
蜂蜜的甜味和咸味的绝妙搭配的柠檬酸酒。
¥748
≈ ¥34
0
大人的草莓牛奶
大人の苺ミルク
草莓牛奶风味的甜酒。可以作为甜点享用。
¥748
≈ ¥34
0
畅饮酸酒
オロボ（がぶ飲み）サワー
能量饮料风味的酸酒。提神醒脑的味道。
¥748
≈ ¥34
0
本田冰淇淋酸酒
本田アイスサワー
带有冰淇淋的酸酒，或带有冰棒的酸酒。
¥748
≈ ¥34
0
选项
オプション
可添加到柠檬酸酒中的选项。
¥110~
≈ ¥5
茶酒/酸酒
乌龙高球
ウーロンハイ
烧酒兑乌龙茶。清爽，非常搭配餐点。
¥429
≈ ¥19
0
梅子酸酒
梅干しサワー
含有梅子的酸酒。边喝边捣碎，可以享受酸味和咸味。
¥539
≈ ¥24
0
知覧日本红茶高球
知覧にっぽん紅茶ハイ
用鹿儿岛知覧红茶兑制的茶酒。红茶香气浓郁。
¥539
≈ ¥24
0
香茶高球
香ばし茶ハイ
用玄米茶或焙茶等香茶兑制的酒。
¥539
≈ ¥24
0
菜单到此结束
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