Hartigan's Irish












健力士
Guinness
健力士是一款烈性啤酒,由亚瑟·健力士于 1759 年在都柏林著名的圣詹姆斯门啤酒厂创立。啤酒呈深黑色,近乎黑色。“深红宝石色”。泡沫清澈或白色,非常浓密。味道明显苦涩,口感不浓厚,易于辨认。啤酒花和酵母,通过特殊的烘烤大麦工艺获得其颜色和风味。 酒精度 4.2%
一款著名的爱尔兰深色烈性啤酒,泡沫奶油般浓密。具有独特的苦味,带有烤大麦带来的咖啡和烤巧克力风味。
哈普拉格啤酒
Harp Lager
这款哈普拉格啤酒是低温发酵啤酒,呈深金黄色,泡沫浓密且持久。闻起来首先是刺激的草本香气,但与甜麦芽香气完美融合。入口时,有温和的苦味和圆润清新的谷物香气,干爽,余味带甜,是典型的盎格鲁-撒克逊拉格啤酒。 酒精度 5.0%
一款金色清爽的爱尔兰拉格啤酒。平衡了甜麦芽和微弱的啤酒花苦味,余味干净解渴。
哈普强力啤酒
Harp Strong
酒精度 6.5%
经典拉格啤酒的加强版,酒精度更高。口感更醇厚,麦芽味更浓郁。
凯尔肯尼强力啤酒
Kilkenny Strong
正宗的爱尔兰红艾尔啤酒,由爱尔兰最古老的啤酒厂酿造,采用纯正的本地麦芽。其浓郁的红宝石色泽和浓密紧实的泡沫立即吸引人。香气和味道浓郁,闻起来有太妃糖和焦糖的味道,入口时口感醇厚,伴有榛子和烤麦芽的包裹感,余味略带苦涩。适合搭配浓郁的肉类菜肴以及辛辣陈年的奶酪。 酒精度 6.5%
一款奶油般的爱尔兰红艾尔啤酒,类似于奶油艾尔。具有红褐色、焦糖和太妃糖风味,以及氮气带来的柔滑口感。
健力士白啤酒
Grimbergen Blanche
酒精度 6.0%
一款比利时修道院风格的小麦啤酒。颜色清淡浑浊,带有香菜和柑橘的香料味,口感清新微酸。
健力士双料啤酒
Grimbergen Double
酒精度 6.5%
一款双重发酵的深色修道院啤酒。浓郁的麦芽味,带有焦糖、干果和甜香料的香气。
健力士金啤酒
Grimbergen Blonde
酒精度 6.7%
一款经典的比利时修道院金啤酒。金黄色且口感醇厚,平衡了麦芽的甜味和果味,余味略带啤酒花的苦味。
布鲁克林 IPA 啤酒
Brooklyn IPA
布鲁克林东印度淡色艾尔啤酒,琥珀色,泡沫浓密持久。香气浓郁,带有啤酒花(东肯特金花)和美式(百年纪念)的香气,带有草本、辛辣和柑橘香气。麦芽的温暖香气与之呼应,带有焦糖和成熟水果的味道,在品尝时也能感受到,之后啤酒花的苦味占据主导,留下该风格典型的干爽余味。非常适合搭配辣味菜肴、泰国菜、印度菜、越南菜、墨西哥菜、甲壳类、三文鱼、红肉、烧烤、炸肉和什锦炸物。 酒精度 6.9%
一款琥珀色的美式淡色艾尔啤酒。带有浓郁的啤酒花香气,带有柑橘和松树的味道,由焦糖麦芽基底平衡,余味干爽微苦。
闪电 IPA 啤酒
Bolt IPA
酒精度 6.9%
一款浓郁而带啤酒花的 IPA,可能具有现代果味和较高的酒精度。
图切尔小麦啤酒
Tucher Weizen
Tucher Helles Hefe Weizen 是一款高发酵的麦芽和大麦啤酒,属于小麦啤酒类别。由于含有酵母和小麦蛋白,自然浑浊,这款啤酒的苦味非常温和,几乎难以察觉。气泡适中,散发出宜人的香料味和淡淡的麦芽味,非常适合搭配各种冷切肉以及清淡的汤和鱼。 酒精度 5.3%
一款德国小麦啤酒(Weissbier),浑浊呈金黄色。由于酵母,具有典型的香蕉和丁香香气,口感柔滑、果味浓郁且微苦。
嘉士伯特酿啤酒
Carlsberg Special Brew
嘉士伯特酿啤酒是一款强力拉格啤酒,深金色,低温发酵,酒精度高(9%)。品尝时首先感受到的是浓郁的谷物香气,略带果味,以及高度酒精味,让人想起丘吉尔最喜欢的饮品——干邑白兰地。口感醇厚,苦味在一定程度上平衡了发酵残留糖分带来的甜味,但并未压倒它。泡沫尽管酒精度高,但仍能保持良好的稳定性。 酒精度 9.0%
一款高度酒精和浓郁的强力拉格啤酒。浓郁的麦芽味,带有类似干邑的葡萄酒和果味,残留甜味和强烈的酒精热度。
嘉士伯未过滤啤酒
Carlsberg non filtrata
酒精度 5.00%
一款未过滤的拉格啤酒,因此略带浑浊。与经典版本相比,它保留了更多的风味和酵母香气,提供更粗犷自然的口感。
Magners 苹果酒
Sidro Magners
Magners 苹果酒由 C&C Group 在爱尔兰蒂珀雷里郡克洛默尔生产;它在大型橡木桶中耐心陈酿,以创造出独特清爽的口味,采用新鲜芬芳的苹果汁酿制,仍遵循 William Magner 的原始配方。如今,Magners 是世界上饮用的唯一正宗爱尔兰苹果酒! 酒精度 4.5%
传统的爱尔兰苹果酒。清爽的苹果果味,甜味和酸度平衡,通常加冰饮用。
小杯矫正啤酒
Birra corretta piccola
小杯啤酒,加入利口酒或烈酒(矫正),以提高酒精度并改变风味。
大杯矫正啤酒
Birra corretta grande
大杯啤酒,加入利口酒或烈酒(矫正)。
无麸质啤酒
Birra gluten free
瓶装
专门为无麸质人士酿造的啤酒,适合乳糜泻患者,同时保留了啤酒的典型风味。
什锦小吃
Misto snack
各种咸味小吃,适合搭配开胃酒。
花生
Arachidi
烤盐渍花生。经典的酒吧脆零食。
膨化米
Riso soffiato
膨化米零食,轻盈酥脆,通常是咸味或辣味。
绿橄榄
Olive verdi
盐渍绿橄榄,作为小吃。
爆米花
Pop corn
爆裂的玉米粒,咸味清淡。
开心果
Pistacchi
烤盐渍开心果(带壳)。
天然或辣味玉米饼配酱
Tortillas naturali o piccanti con salsa
玉米片(Nachos),配酱料,有原味或辣味可选。
玉米饼配肉酱、融化奶酪和酱
Tortillas con chili di carne e formaggio fuso e salsa
玉米片(Nachos),配辣味肉酱、融化奶酪和酱料。
土豆薄脆片
Sfogliatine di patate
炸制的薄片土豆,类似于酥脆的手工薯片。
薯条
Patatine
经典的薯条。外脆内软。
炸橄榄
Olive ascolane
马尔凯特色:去核绿橄榄,酿入肉末,裹上面包屑炸制。
迷你马苏里拉奶酪球
Mozzarelline
裹面包屑炸制的小马苏里拉奶酪球,内部热腾腾拉丝。
鸡肉块
Pepite di pollo
裹面包屑炸制的鸡块(鸡块)。
洋葱圈
Anelli di cipolla
裹面糊炸制的洋葱圈,甜而脆。
什锦蔬菜
Misto vegetale
裹面糊炸制的什锦蔬菜(例如西葫芦、茄子、辣椒)。
炸马苏里拉奶酪
Mozzarella in carrozza
三明治,夹有马苏里拉奶酪(有时还有凤尾鱼或火腿),裹上鸡蛋炸制。
茄子
Melanzane
裹面包屑炸制的茄子片或条。
西葫芦花
Fiori di zucca
裹面糊炸制的西葫芦花,通常夹有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
鳕鱼柳
Filetti di baccalà
裹面糊炸制的鳕鱼块(盐渍鳕鱼去盐)。外酥内软。
炸饭团
Supplì
经典的罗马街头小吃:番茄饭团,中心是融化的马苏里拉奶酪,裹上面包屑炸制。
土豆可乐饼
Crocchette di patate
调味土豆泥圆筒,裹上面包屑炸制。
蟹钳
Chele di granchio
裹面包屑炸制的蟹钳(通常是蟹肉棒)。
鸡肉柳
Filetti di pollo
裹面包屑炸制的鸡胸肉条。
奶酪酿墨西哥辣椒
Jalapenos ripieni al formaggio
辣味奶酪酿墨西哥辣椒,裹面包屑炸制。
辣味鸡翅和鸡腿
Coscette e alette di pollo piccanti
炸鸡翅和鸡腿,配辣味香料。
什锦大拼盘
Gran misto
一个大什锦拼盘,包括列表中各种炸物,适合分享。
番茄烤面包片
Bruschetta al pomodoro
烤面包片,配切丁的新鲜番茄、橄榄油、大蒜和罗勒。
烤面包片配朝鲜蓟酱
Bruschetta con crema di carciofi
烤面包片,涂抹美味的朝鲜蓟酱。
烤面包片配橄榄酱
Bruschetta con crema d'olive
烤面包,涂抹橄榄酱(黑橄榄或绿橄榄)。
烤面包片配炸弹酱
Bruschetta con bomba
烤面包,涂抹“炸弹酱”,一种典型的辣味酱,以蔬菜和辣椒为基础。
烤面包片配烟熏三文鱼和焦糖洋葱
Bruschetta con salmone aff. e cipolla caramellata
精致烤面包片配烟熏三文鱼和慢炖至甜的洋葱。
大蒜橄榄烤面包片
Bruschetta con aglio e olio
烤面包,用大蒜擦拭,淋上优质橄榄油。简单而美味。
A) 马苏里拉奶酪、茄子和蘑菇
A) Mozzarella, melanzane e funghi
佛卡夏披萨,配马苏里拉奶酪、茄子和蘑菇。
B) 马苏里拉奶酪、三文鱼和芝麻菜
B) Mozzarella, salmone e rucola
佛卡夏披萨,配马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼和新鲜芝麻菜(烤后加入)。
C) 马苏里拉奶酪、牛肝菌
C) Mozzarella, funghi porcini
佛卡夏披萨,配马苏里拉奶酪和优质牛肝菌。
D) 马苏里拉奶酪、番茄和辣香肠
D) Mozzarella, pomodoro e salame piccante
经典披萨(类似于 Diavola 披萨),配番茄酱、马苏里拉奶酪和辣香肠。
E) 马苏里拉奶酪和番茄
E) Mozzarella e pomodoro
经典玛格丽特披萨。
F) 马苏里拉奶酪和香肠
F) Mozzarella e wurstel
佛卡夏披萨,配马苏里拉奶酪和香肠块。
G) 马苏里拉奶酪和香肠
G) Mozzarella e salsiccia
佛卡夏披萨,配马苏里拉奶酪和碎香肠。
H) 番茄、帕奇诺番茄、马苏里拉奶酪和罗勒
H) Pomodoro, pachino, mozzarella e basilico
番茄酱披萨,配樱桃番茄(帕奇诺番茄)、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
I) 马苏里拉奶酪和火腿
I) Mozzarella e prosciutto cotto
佛卡夏披萨,配马苏里拉奶酪和火腿。
L) 芝麻菜、虾和粉红酱
L) Rucola, gamberi e salsa rosa
佛卡夏披萨,配鸡尾酒酱(粉色)虾仁和芝麻菜。
M) 马苏里拉奶酪、西葫芦花和凤尾鱼
M) Mozzarella, fiori di zucca e alici
美味的佛卡夏披萨,配马苏里拉奶酪、西葫芦花和咸凤尾鱼。
N) 马苏里拉奶酪、土豆和迷迭香
N) Mozzarella, patate e rosmarino
佛卡夏披萨,配马苏里拉奶酪、烤土豆片和迷迭香。
O) 风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪
O) Bresaola, rucola e parmigiano
佛卡夏披萨,配风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪片(生食)。
P) 番茄、烟熏奶酪、炸弹酱和牛肝菌
P) Pomodoro, scamorza, bomba e funghi porcini
辣味红披萨,配烟熏奶酪、炸弹酱和牛肝菌。
Q) 马苏里拉奶酪和乔斯库洛香肠
Q) Mozzarella e ciauscolo
佛卡夏披萨,配马苏里拉奶酪和 Ciauscolo(马尔凯地区一种可涂抹的软香肠)。
S) 马苏里拉奶酪和西葫芦
S) Mozzarella e zucchine
佛卡夏披萨,配马苏里拉奶酪和西葫芦(烤制或丝状)。
T) 佛卡夏披萨
T) Pizza bianca
简单的披萨底,淋上橄榄油和盐,无任何配料(佛卡夏)。
U) 番茄和牛至
U) Pomodoro e origano
简单的红披萨(Marinara),配番茄、大蒜和牛至。
卡普雷塞沙拉
Caprese
新鲜马苏里拉奶酪和切片番茄沙拉,配罗勒和橄榄油。
风干生牛肉芝麻菜帕玛森
Bresaola rucola e parmigiano
清淡的盘子,配薄片风干生牛肉(陈年牛肉)、新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。
三文鱼芝麻菜帕玛森
Salmone rucola e parmigiano
冷盘,配烟熏三文鱼、芝麻菜床和帕玛森奶酪片。
布法罗马苏里拉奶酪和生火腿
Mozzarella di bufala e crudo
布法罗马苏里拉奶酪配陈年风干生火腿。
冷切肉和奶酪拼盘配佛卡夏披萨
Tagliere di salumi e formaggi con pizza bianca
什锦冷切肉和奶酪拼盘,配热佛卡夏面包。
1) 生菜、虾、蟹肉、玉米和粉红酱
1) Lattuga, gamberetti, polpa di granchio, mais e salsa rosa
什锦海鲜沙拉,配生菜、虾、蟹肉棒、甜玉米和鸡尾酒酱。
2) 生菜、番茄、金枪鱼、迷你马苏里拉奶酪球、帕奇诺番茄和朝鲜蓟心
2) Lattuga, pomodoro, tonno, mozzarelline, pachino e carciofini
丰盛的沙拉,配新鲜蔬菜、油浸金枪鱼、马苏里拉奶酪球和朝鲜蓟心。
3) 生菜、菊苣、玉米、番茄和绿橄榄
3) Lattuga, radicchio, mais, pomodoro e olive verdi
新鲜多彩的素食沙拉,配混合生菜、玉米、番茄和橄榄。
辣味短意面
Pennette all'arrabbiata
短意面,配辣味番茄酱、大蒜和欧芹。
伏特加短意面
Pennette alla vodka
短意面,配粉色奶油酱,以番茄、奶油和少许伏特加为基础。
哈特根斯短意面
Mezzemaniche all'Hartigans
主厨特色。短意面(中号通心粉),配主厨独家酱料。
阿马特里切短意面
Mezzemaniche all'Amatriciana
短意面,配番茄酱、脆猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。
三文鱼短意面
Pennette al salmone
短意面,配奶油酱和烟熏三文鱼。
特色菜
2 个鸡肉炸肉排配配菜
2 Cotolette di pollo con contorno
两片裹面包屑炸制的鸡胸肉,配配菜。
2 根香肠配配菜
2 Salsicce con contorno
两块烤猪肉香肠配配菜。
巨型热狗配配菜
Hot dog gigante con contorno
1 个巨型热狗配配菜(编号 19)
一个大号香肠,配面包或盘子和配菜。
奇亚尼娜牛肉汉堡配配菜
Hamburger di chianina con contorno
200 克。
奇亚尼娜优质牛肉汉堡,配配菜。
鸡肉汉堡配配菜
Hamburger di pollo con contorno
220 克。
鸡肉汉堡配配菜。
小公鸡汉堡配配菜
Hamburger di galletto con contorno
150克
小公鸡肉汉堡,美味嫩滑,配配菜。
2 个蔬菜和烟熏奶酪汉堡配配菜
2 Hamburger di verdure e scamorza con contorno
2 个素食汉堡配配菜。
两个素食汉堡配融化的烟熏奶酪和配菜。
2 个素食汉堡配配菜
2 Hamburger vegani con contorno
两个纯素汉堡配配菜。
烤牛肉饼配配菜
Bistecca di manzo alla piastra con contorno
烤牛肉片配配菜。
哈普啤酒牛排配配菜
Bistecca all'HARP con contorno
哈普啤酒牛排配配菜
哈普拉格啤酒炖牛肉。
健力士炖牛肉配配菜
Bistecca alla GUINNESS con contorno
健力士炖牛肉配配菜
健力士黑啤酒炖牛肉。
烤羊肉串*。(按串计价)
Arrosticini d'agnello *. (AL PEZZO)
最少份量 5 件
典型的阿布鲁佐烤羊肉串,烤制并加盐。美味可口。
番茄
Pomodori
调味番茄沙拉。
沙拉
Insalata
什锦绿叶沙拉。
酸菜
Crauti
发酵卷心菜,味道酸涩。
菊苣
Cicoria
用大蒜和辣椒在锅中炒制的菊苣,味道微苦。
炸薯条
Patate fritte
一份炸薯条。
蘑菇和芝麻菜
Funghi e rucola
烤焦的烟熏奶酪配蘑菇和新鲜芝麻菜。
生火腿
Prosciutto crudo
烤烟熏奶酪配生火腿片。
火腿
Prosciutto cotto
烤烟熏奶酪配火腿片。
风干生牛肉和芝麻菜
Bresaola e rucola
烤烟熏奶酪配风干生牛肉片和芝麻菜。
三文鱼和芝麻菜
Salmone e rucola
烤烟熏奶酪配烟熏三文鱼和芝麻菜。
20. 马苏里拉奶酪、乔斯库洛香肠
20. Mozzarella, ciauscolo
罗马薄饼,夹有马苏里拉奶酪和乔斯库洛香肠(马尔凯地区软香肠)。
21. 风干生牛肉、芝麻菜、帕玛森奶酪
21. Bresaola, rucola, parmigiano
新鲜清淡的薄饼,配风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪片。
22. 斯特拉奇诺奶酪、芝麻菜、火腿
22. Stracchino, rucola, prosciutto cotto
经典薄饼,夹有软奶酪斯特拉奇诺、火腿和芝麻菜。
23. 风干生牛肉、芝麻菜、帕玛森奶酪
23. Prosciutto crudo, mozzarella, funghi
丰盛的薄饼,配生火腿、融化马苏里拉奶酪和蘑菇。
24. 马苏里拉奶酪、辣香肠和蘑菇
24. Mozzarella, salame piccante e funghi
美味的薄饼,配辣香肠、马苏里拉奶酪和蘑菇。
26. 马苏里拉奶酪、茄子、火腿
26. Mozzarella, melanzane, prosciutto cotto
薄饼,夹有马苏里拉奶酪、烤茄子或油浸茄子和火腿。
27. 马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠
27. Mozzarella, funghi, salsiccia
烤面包片配融化马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠。
25. 马苏里拉奶酪、生火腿
28. Mozzarella, prosciutto crudo
烤面包片配马苏里拉奶酪和生火腿。
29. 马苏里拉奶酪、凤尾鱼
29. Mozzarella, alici
烤面包片配马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。
31. 马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、芝麻菜
31. Mozzarella, salmone affumicato, rucola
烤面包片配马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼和芝麻菜。
33. 马苏里拉奶酪、乔斯库洛香肠
32. Mozzarella, ciauscolo
烤面包片配马苏里拉奶酪和乔斯库洛软香肠。
咖啡和无咖啡因咖啡
Caffè e caffè decaffeinato
经典意式浓缩咖啡或无咖啡因浓缩咖啡。
矫正咖啡
Caffè corretto
热咖啡,加入少量利口酒(例如格拉巴酒、茴香酒)。
摇晃咖啡配百利甜酒和卡鲁哇咖啡利口酒
Caffè shakerato con Baileys e Kahlua
摇晃冰咖啡,配百利甜酒和咖啡利口酒。
爱尔兰咖啡
Irish coffee
热咖啡饮品,配爱尔兰威士忌、糖和顶部鲜奶油。
百利甜酒咖啡
Baileys coffee
热咖啡配百利奶油利口酒。
果汁
青苹果
Mela verde
苹果
青苹果汁。
菠萝
Ananas
菠萝
菠萝果汁。
梨
Pera
梨
梨汁,浓稠香甜。
葡萄柚
Pompelmo
葡萄柚
葡萄柚汁,带有柑橘和微苦的味道。
蓝莓
Mirtillo
蓝莓
蓝莓汁。
自制提拉米苏
Tiramisù della casa
经典的杯子蛋糕,由浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。
自制意式奶冻
Panna cotta della casa
杯子蛋糕,由奶油、糖和香草制成,用明胶增稠,常配焦糖或浆果。
自制巧克力慕斯
Mousse al cioccolato della casa
浓郁轻盈的巧克力慕斯。
咖啡冰淇淋
Gelati affogati con caffè
冰淇淋球(通常是奶油或香草味)“浸泡”在热浓缩咖啡中。
什锦冰淇淋
Gelati vari
什锦冰淇淋杯。
什锦蛋糕
Torte varie
当日蛋糕片。