Ginza Lion Beer Hall (Ginza 5-chome)

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银座LION啤酒馆(银座5丁目)
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银座LION啤酒馆(银座5丁目)

Ginza Lion Beer Hall (Ginza 5-chome)

银座LION料理大奖赛 经典啤酒馆菜单,融合了德式菜肴和西式日餐。

Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5 Chome−8−1 Ginza Place, B2

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开胃菜和小吃
海鲜和焗饭
香肠和鸡肉
披萨和意面
主菜肉类
米饭菜肴和小吃
甜点
开胃菜和小吃

芥末酱炸虾

エビのフリット マスタードソース

芥末酱炸虾

炸虾球配酸甜芥末酱。面糊轻盈酥脆,虾肉鲜嫩。蘸酱食用,味道鲜美微辣。

¥980
$6.00

啤酒馆火腿萨拉米拼盘

ビヤホールの生ハム・サラミ盛合せ

风干火腿和萨拉米

一份风干火腿和萨拉米拼盘。咸鲜浓郁,是搭配啤酒或葡萄酒的经典佐餐品。

¥1,280~

腌制国产西兰花

国産ブロッコリーのマリネ

香料腌制西兰花

用油腌制的西兰花小花,撒上香料(杜卡)。口感脆嫩,带有坚果味和鲜味。清淡的蔬菜开胃菜。

¥680
$4.00

德国酸菜

ザワークラウト

德国酸菜

传统的发酵卷心菜,配以葛缕子籽。酸脆可口。是搭配浓郁肉类菜肴的经典德式配菜,可清洁味蕾。

¥400
$3.00

北海道章鱼意式生拌

北海水タコのカルパッチョ

章鱼意式生拌

北海道新鲜章鱼薄片,用油和香草调味。口感有嚼劲但又嫩滑。冷食,口感清爽。

¥1,280
$8.00

辣味魔芋炒

こんにゃくのピリ辛炒め

辣味魔芋炒

魔芋(山药糕)用辣椒香料炒制。质地坚实,呈果冻状,吸收了辛辣鲜美的酱汁。一种受欢迎的低热量小吃。

¥780
$5.00

毛豆

枝豆

毛豆

带壳煮毛豆,少许盐。直接从豆荚中取出豆子食用。简单、坚果味、健康。

¥550
$4.00

混合坚果

ミックスナッツ

混合坚果

什锦烤坚果,如杏仁和腰果。酥脆咸香。标准的佐酒小食。

¥600
$4.00

山核桃

ピーカンナッツ

蜜饯山核桃

裹着甜釉的烤山核桃。酥脆、甜美、黄油味。非常适合作为零食。

¥680
$4.00

奶油菠菜培根煎蛋卷

クリームスピナッチとベーコンのオムレツ

菠菜培根煎蛋卷

柔软奶油般的煎蛋卷,内含奶油菠菜和鲜美培根。浓郁、奶油般顺滑、柔软。令人舒适的西式菜肴。

¥1,280
$8.00

十胜产炸牛蒡

十勝産 ゴボウの唐揚げ

炸牛蒡

来自十胜的炸牛蒡条。具有独特的泥土风味和类似薯条的酥脆口感。鲜美多纤维。

¥780
$5.00

4种芝士拼盘

チーズ4種盛合せ

什锦芝士

一份风干奶酪拼盘,配以面包/饼干。风味从温和到浓烈不等。适合分享。

¥1,480
$9.00

炸章鱼

タコの唐揚げ

炸章鱼

章鱼块,腌制后炸制。外皮酥脆,章鱼有嚼劲且鲜美。常配柠檬。

¥880
$6.00

炸薯条

フライドポテト

炸薯条

经典的炸薯条。外表金黄酥脆,内里柔软。配番茄酱。

¥780
$5.00

额外面包(石烤麦片面包)

追加パン (石窯シリアルブレッド)

额外面包(石烤麦片面包)

石烤麦片面包片。坚果味浓郁。非常适合吸收其他菜肴的酱汁。

¥300
$2.00
海鲜和焗饭

葡萄酒蒸贻贝

ムール貝のワイン蒸し

葡萄酒蒸贻贝

用白葡萄酒蒸制的贻贝。汤汁富含海鲜鲜味和酒香。饱满细嫩。

¥1,980~

海鲜通心粉焗

シーフードマカロニグラタン

海鲜通心粉焗

通心粉在奶油白酱中焗烤,配以什锦海鲜,顶部撒上焦糖芝士。浓郁、热乎、令人舒适。

¥1,680
$11.00
香肠和鸡肉

啤酒馆咖喱香肠

ビヤホールのカリーヴルスト

咖喱香肠

经典的德式街头小吃。切片香肠淋上辛辣的咖喱番茄酱。浓郁可口,搭配啤酒绝佳。

¥900
$6.00

烤香肠和杂豆烤箱烤

生チョリソーとミックスビーンズのオーブン焼き

烤香肠和杂豆烤箱烤

辣味香肠与杂豆在烤箱中烤制。丰盛、温暖的菜肴,带有辛辣味。

¥1,280
$8.00

粗磨香肠

あらびきソーセージ

粗磨香肠

多汁的粗磨猪肉香肠。外皮脆爽,肉质饱满。烤制。

¥630
$4.00

大蒜洋葱香肠

ガーリック&オニオンソーセージ

大蒜洋葱香肠

带有芳香大蒜和洋葱风味的香肠。鲜美浓郁。

¥630
$4.00

白香肠

ヴァイスブルスト

白香肠

传统的巴伐利亚白香肠,由剁碎的牛肉和猪肉培根制成。味道温和,带有欧芹等香草。质地柔软。

¥630
$4.00

油封带骨鸡腿

骨付きチキンのコンフィ

油封鸡腿 银座料理大奖赛

带骨鸡腿慢炖至嫩滑,然后炸脆。肉质脱骨,鸡皮鲜美酥脆。

¥1,280
$8.00
披萨和意面

LION 什锦披萨

LION ミックスピザ

LION 什锦披萨

招牌披萨,配有意大利辣香肠和蔬菜等各种配料。以鲜美的番茄酱底和大量芝士取悦大众。

¥1,780
$11.00

6种芝士小吃披萨

6種チーズのおつまみピザ

6种芝士披萨

浓郁的披萨,配有六种不同的芝士混合。非常鲜美咸香,适合作为佐酒小吃。

¥1,300
$8.00

番茄酱炒意面

炒めスパゲティ「ナポリタン」

番茄酱炒意面

经典的日式意面。意面与洋葱、彩椒、香肠和番茄酱一起炒制。甜、酸、令人怀旧。

¥1,900~

日式鱿鱼明太子炒意面

炒めスパゲティ「和風イカ明太」

鱿鱼明太子炒意面

日式意面,用鱿鱼和辣味明太子(鳕鱼籽)炒制。明太子带来独特的鲜美、咸香和微辣风味。

¥1,900~
主菜肉类

小吃方块牛肉牛排

おつまみ角切りビーフステーキ

方块牛肉牛排

切成一口大小的牛肉牛排块。多汁鲜美。可作为分享菜肴或佐酒小食。

¥1,980
$13.00

猪肉排骨

ポークスペアリブ

猪肉排骨

烤带骨猪排。淋上鲜美酱汁。肉质浓郁丰盛。

¥2,300
$15.00

烤羊排

ラムチョップのグリル

烤羊排

嫩羊排烤至完美。具有羊肉独特的野味。配以装饰。

¥2,200
$14.00

冰肘子(慢炖猪肘)

アイスバイン(豚すね肉の柔らか煮)

冰肘子

传统的德式菜肴,将腌制的猪肘慢炖至非常软烂。肉质细嫩,胶质丰富,味道温和咸鲜。

¥3,280
$21.00

LION 炖牛肉

LION ビーフシチュー

银座LION原创炖牛肉

浓郁的牛肉炖菜,采用深沉、鲜美的半浓缩酱汁烹制。含有大块嫩牛肉和蔬菜。

¥2,580
$16.00

安格斯牛肉西冷牛排

アンガスビーフのサーロインステーキ

西冷牛排

一份丰盛的安格斯牛肉西冷牛排。多汁,瘦肉和脂肪比例均衡。放在滋滋作响的铁盘上。

¥3,480
$22.00
米饭菜肴和小吃

牛排蒜香炒饭

ステーキガーリックピラフ

蒜香炒饭牛排

烤牛肉牛排片,放在香喷喷的蒜香炒饭上。一份丰盛的菜肴,结合了鲜美的肉类和蒜香碳水化合物。

¥2,700~

蛋包饭

オムハヤシライス

蛋包饭

柔软奶油般的煎蛋卷,盖在米饭上,淋上浓郁的牛肉酱(半浓缩酱汁)。深受喜爱的“洋食”(西式日餐)经典。

¥1,880~

米饭

ライス

米饭(套餐)

一份蒸白米饭。

¥300
$2.00

面包

パン

面包(套餐)

一份面包。

¥300
$2.00
甜点

传统卡仕达布丁

昔ながらのカスタードプリン

卡仕达布丁

经典嫩滑焦糖布丁。口感顺滑,带有苦甜焦糖淋面。

¥780
$5.00

焦糖布丁

クレームブリュレ

焦糖布丁

浓郁的卡仕达酱基底,顶部覆盖一层硬化的焦糖。用勺子敲碎顶部食用。

¥650
$4.00

苹果派配香草冰淇淋

アップルパイ バニラアイス添え

苹果派配香草冰淇淋

一片苹果派配一勺香草冰淇淋。享受温暖派皮和冰凉冰淇淋的对比。

¥900
$6.00

香草冰淇淋

バニラアイス

香草冰淇淋

简单经典的香草冰淇淋。甜美、奶油般顺滑、清爽。

¥600
$4.00
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