GARDEN Bistro&Wine


















请享用GARDEN引以为傲的精选。 可提供留言牌,当天也可,请咨询店员
5 Chome-23-2 Shiba, Minato City, Tokyo 108-0014, Japan
松露舒芙蕾煎蛋卷 ~配黑松露~
トリュフのスフレオムレツ ~黒トリュフ添え~
蒙圣米歇尔式煎蛋卷配松露的奢华菜品
蓬松打发的鸡蛋制作的蒙圣米歇尔式舒芙蕾煎蛋卷。配有香气浓郁的黑松露,可以享受鸡蛋的温和甜味和松露的芳香。请品尝入口即化的口感。
松露汉堡排 ~配黑松露~
トリュフハンバーグ ~黒トリュフ添え~
西餐经典汉堡,搭配松露的招牌菜品
多汁汉堡排上铺有奢华的黑松露。肉的鲜味和松露的香气完美结合。请搭配浓郁的酱汁享用。
什锦蔬菜腌菜
彩り野菜のピクルス
用时令蔬菜制作的清爽蔬菜
使用时令蔬菜制作的色彩丰富的西式腌菜。酸味和蔬菜的口感清爽,是搭配开胃菜或作为餐间小吃的绝佳选择。
手摘橄榄
手摘みオリーブ
用托斯卡纳橄榄油
用托斯卡纳橄榄油腌制的精选橄榄。是搭配葡萄酒的简单小吃。
意大利火腿
イタリアンプロシュート
咸甜平衡绝佳
意大利产意式生火腿。特点是熟成肉的鲜味、脂肪的甜味和适度的咸味。可以直接食用,或搭配葡萄酒。
烟熏鸭胸土豆沙拉
合鴨スモークのポテトサラダ
香辣鸭胸和烟熏土豆
使用烟熏土豆制作的香浓土豆沙拉,搭配香辣烟熏鸭胸。是佐酒佳品的大人风味。
鸡白肝酱
鶏白レバーペースト
混合浆果酱的绝佳搭配
顺滑的鸡白肝酱。配有混合浆果酱的酸甜味,衬托出肝脏的浓郁风味。请蘸着法式长棍面包享用。
松露卡布里沙拉
トリュフのカプレーゼ
奶酪和番茄配松露盐
新鲜番茄和马苏里拉奶酪沙拉,撒上香气浓郁的松露盐。简单而奢华的冷盘。
熟成烤牛肉 ~姜汁~
熟成ローストビーフ ~ジンジャーソース~
首先推荐您点这道菜
低温慢煮的烤牛肉。特制姜汁衬托出肉的鲜味。推荐作为第一道菜。
今日主厨精选开胃菜拼盘(2人份起)
本日のお任せ前菜盛り合わせ(2名様~)
想一次品尝多种食材的人 非常划算的拼盘
将当日推荐的几种开胃菜拼成的盘子。适合想品尝多种口味的人。请2人以上分享。
松露薯条 ~盐味鲜奶油黄油~
トリュフのフレンチフライ ~塩ホイップバター~
蓬松的鲜奶油和令人上瘾的搭配
带有松露风味的炸薯条。蘸上附带的咸味鲜奶油黄油食用,可以品尝到甜咸交织的美味。
半熟鸡蛋和红酒炖牛筋 ~配切片法式长棍面包~
半熟卵と牛スジ赤ワイン煮込み ~スライスバケット添え~
将软糯的牛筋和半熟鸡蛋混合
用红酒炖至软烂的牛筋浓郁炖菜。请将半熟鸡蛋捣碎混合,放在法式长棍面包上享用。
鳕鱼天妇罗 ~自制塔塔酱~
タラのフリット ~自家製タルタルソース~
酥脆的鳕鱼配特制酱汁
将白身鱼鳕鱼裹上酥脆面糊炸制的西式天妇罗。请蘸着自制塔塔酱享用。
凤尾鱼卷心菜蒜蓉炒
アンチョビキャベツのガーリックソテー
用热腾腾的爽脆卷心菜
用凤尾鱼和大蒜炒制的卷心菜温热开胃菜。卷心菜的甜味和凤尾鱼的咸味非常搭配,佐酒佳品。
法螺贝肉蜗牛黄油煎
ツブ貝のエスカルゴバターソテー
请享用法式经典开胃菜
用混合了欧芹和大蒜的法螺贝肉用蜗牛黄油煎炒。特点是弹牙的口感和香草黄油的风味。
香辣鸡块
スパイシーチキンナゲット
微辣口味,佐酒佳品
辣味调味的鸡肉块。一口大小,易于食用,是搭配啤酒或高球酒的绝佳小吃。
双奶酪法式长棍面包焗
二種チーズのバゲットグラタン
烤面包和奶酪融合的焗饭
将两种奶酪放在法式长棍面包上烤制的焗饭式料理。可以享受融化的奶酪和香脆面包的组合。
什锦海鲜阿希奥阿希奥
ミックスシーフードのアヒージョ
充分感受海鲜的鲜味
用大蒜油煮制的各种海鲜的西班牙料理。溶入海鲜精华的油,蘸着法式长棍面包食用是绝品。
虾仁蘑菇阿希奥阿希奥
エビとキノコのアヒージョ
经典虾仁蘑菇阿希奥阿希奥
使用弹牙虾仁和蘑菇制作的经典阿希奥阿希奥。热腾腾的蒜油衬托出食材的鲜味。
松露卡蒙贝尔阿希奥阿希奥
トリュフとカマンベールのアヒージョ
搭配松露卡蒙贝尔奶酪
使用整颗卡蒙贝尔奶酪,加入松露香气的奢华阿希奥阿希奥。请将融化的奶酪和油混合享用。
汉堡肉酱意面 ~配帕玛森奶酪~
ハンバーグボロネーゼ ~パルミジャーノチーズ添え~
将汉堡肉弄碎食用的肉酱意面 限量5份
意面上放有大汉堡肉的肉酱意面。将汉堡肉弄碎,与意面混合食用,份量十足。
松露卡邦尼意面 ~配黑松露~
トリュフカルボナーラ ~黒トリュフ添え~
淡路岛生意面配松露香气的奢华意面 限量5份
使用淡路岛产的Q弹生意面制作的卡邦尼意面。上面撒有黑松露,您可以享受浓郁的奶油酱汁和松露的香气。
鸭肉和乌鱼子意式蒜油辣椒面
鴨とカラスミのアーリオオーリオ
烟熏鸭胸和咸味十足的美味意面
烟熏鸭胸和用腌制乌鱼子制成的油基意面。大蒜风味、乌鱼子的咸味和鸭肉的鲜味和谐地融合在一起。
香肠番茄奶油
サルシッチャのトマトクリーム
自制香肠搭配番茄的浓郁奶油意面
使用香草风味意大利香肠(Salsiccia)制作的番茄奶油意面。番茄的酸味和奶油的醇厚感衬托出香肠的鲜味。
成熟番茄香辣意式那不勒斯面
完熟トマトのスパイシーナポリタン
香料味成人那不勒斯面
用成熟番茄制作的番茄酱味意面“Napolitan”,加入香料制成适合成人的口味。一款融合了怀旧与新意的菜品。
芥末和水菜意式蒜油辣椒面
ワサビと水菜のペペロンチーノ
芥末味意式蒜油辣椒面
用大蒜和辣椒制作的意式蒜油辣椒面,加入日本蔬菜水菜和芥末的和风意面。芥末的清爽辛辣是点睛之笔。
牛肝菌奶油奶酪烩饭
ポルチーニ茸のクリームチーズリゾット
尽享蘑菇之王“牛肝菌”与奶酪
使用香气浓郁的牛肝菌制作的烩饭。用浓郁的奶油和奶酪煮米饭,蘑菇的芳香在口中弥漫。
新鲜番茄奶酪千层面
フレッシュトマトとチーズのラザニア
一定要尝一次的菜品
将扁平面条、肉酱和奶酪分层烘烤的菜肴。新鲜番茄的酸味是亮点,浓郁但不失清爽的口感。
嫩牛横膈膜铁板蒜香米饭
柔らか牛ハラミの鉄板ガーリックライス
嫩牛横膈膜铁板蒜香米饭
铺有嫩牛横膈膜牛排的蒜香米饭。在滚烫的铁板上供应,烤大蒜的香气令人食欲大开。
肉酱番茄奶油意饺
ボロネーゼとトマトクリームのラビオリ
肉的鲜味和新鲜番茄酱的完美搭配
将馅料意面(Ravioli)用意式肉酱和番茄奶油酱制作而成。一口大小,易于食用,可以享受酱汁的美味。
TTKG 有机鸡蛋松露鸡蛋拌饭
TTKG 有機卵のトリュフ卵かけご飯
经典鸡蛋拌饭的松露新吃法
在日本人气美食“鸡蛋拌饭(TKG)”中加入松露的奢华改良菜单。有机鸡蛋的浓郁味道和松露的香气完美结合。
精选三种奶酪拼盘
厳選三種チーズの盛り合わせ
尝试与葡萄酒搭配
厨师精选三种奶酪拼盘。您可以品尝到每种奶酪独特的风味,是搭配葡萄酒的绝佳小吃。
意式生火腿和萨拉米拼盘
生ハムとサラミの盛り合わせ
越嚼越有味道的柔和意式生火腿
意式生火腿和萨拉米拼盘。咸味和肉的鲜味浓缩其中,是佐酒佳品。
蒜香烤面包
ガーリックトースト
香喷喷的蒜香烤面包
涂抹蒜蓉黄油烤制的酥脆法式长棍面包。香气诱人,也适合搭配意面或阿希奥阿希奥。
牛奶法式长棍面包
ミルクバゲット
带有牛奶风味的柔和法式长棍面包。可以蘸料理酱汁,也可以直接食用。
混合坚果
ミックスナッツ
混合坚果拼盘。作为可以轻松享用的小吃。
巧克力
チョコレート
甜巧克力。推荐作为餐后甜点或搭配威士忌。
杏仁焦糖半冷冻甜点
アーモンドとキャラメルのセミフレッド
意大利的蓬松口感冰点心
半解冻状态的意大利冰淇淋蛋糕。特点是杏仁的香味、焦糖的甜味和蓬松轻盈的口感。
苹果卡仕达挞
林檎とカスタードのタルト
饼干配卡仕达奶油挞和烤苹果
酥脆的挞皮上铺有卡仕达奶油和甜煮苹果的甜点。苹果的酸味和奶油的甜味非常搭配。
熔岩巧克力 ~配混合浆果和香草冰淇淋~
フォンダンショコラ ~Mixベリーとバニラアイス添え~
与浆果酱的搭配绝佳
温热巧克力蛋糕。内部流出浓郁的巧克力酱。请搭配冰淇淋和浆果。
冰提拉米苏配浓缩咖啡阿芙佳朵
アイスティラミスのエスプレッソアフォガード
提拉米苏和浓缩咖啡的新感觉
将冷提拉米苏淋上热浓缩咖啡享用的甜点。咖啡的苦味和奶酪奶油的甜味奏出绝妙的和谐。
伯爵茶焦糖布丁
紅茶のクレームブリュレ
酥脆的焦糖布丁带有伯爵茶香 限量3份
将伯爵茶的香气融入浓郁的卡仕达布丁中。您可以享受焦糖表面的酥脆口感和顺滑的布丁。
贝尔鲁什红(法国 / 歌海娜)
ベルルーシュ・ルージュ(フランス / グルナッシュ)
法航 / 商务舱
法国产红葡萄酒。曾在法航商务舱提供。
塔利凯酒庄(法国 / 霞多丽)
ドメーヌ・タリケ(フランス / シャルドネ)
全日空 / 商务舱
法国产白葡萄酒。全日空商务舱选用。
卡斯泰尔菲尔米安(意大利 / 黑皮诺)
カステル・フィルミャン(イタリア / ピノネロ)
JAL / 商务舱
意大利产红葡萄酒。JAL商务舱提供。
彼得·莱曼(澳大利亚 / 西拉)
ピーター・レーマン(オーストラリア / シラーズ)
国泰航空 / 商务舱
澳大利亚产红葡萄酒。国泰航空商务舱选用葡萄酒。
Matua(新西兰 / 长相思)
マトゥア(ニュージーランド / ソーヴィニヨンブラン)
新西兰航空 / 商务舱
新西兰产白葡萄酒。新西兰航空商务舱提供。
贝灵格庄园(美国 / 梅洛)
ベリンジャー・エステート(アメリカ / メルロ)
德国汉莎航空 / 商务舱
美国产红葡萄酒。德国汉莎航空商务舱选用葡萄酒。
Château Reynon Rouge(法国 / 赤霞珠)
シャトー・レイノン・ルージュ(フランス / カベルネ)
瑞士航空 / 头等舱
法国产红葡萄酒。瑞士航空头等舱提供。
Led Moret Waze de Falfas(法国 / 梅洛)
レドモアワゼル・ド・ファルファ(フランス / メルロ)
JAL / 头等舱
法国产红葡萄酒。是JAL头等舱选用的高品质葡萄酒。
杯装起泡酒
グラススパークリング
杯装起泡酒。
冰镇起泡酒
アイススパークリング
在装满冰块的酒杯中饮用的起泡酒
在装满冰块的酒杯中豪饮的起泡酒。
时令优质水果酒
季節のプレミアムフルーツワイン
可享用当季水果风味的葡萄酒鸡尾酒。
今日杯装葡萄酒 10种(红/白)
本日のグラスワイン 10種(赤・白)
备有五种日常红白葡萄酒
每日更换的杯装葡萄酒。红白各五种可选。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
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