Funayo

Name: Funayo
Address: 1 Chome-34-8 Uehara, Shibuya, Tokyo 151-0064, Japan, 东京
Price range: ¥200 - ¥500

★ 4.1 (102) $$Moderate 📍 1 Chome-34-8 Uehara, Shibuya, Tokyo 151-0064, Japan

鳗鱼盖饭

盖饭配鳗鱼

鳗鱼盖饭 (附赠腌菜)

うな重 (お新香付)

目前大份米饭免费点餐时请告知米饭酱汁的多少，例如多加或少加

将香烤的鳗鱼浸入甜咸酱汁中，放在米饭上制成的盖饭料理。肥美的鳗鱼和浸透酱汁的米饭是绝配。通常会撒上山椒食用。

¥2,000~ ≈ ¥91

肝吸

含有鳗鱼肝的清汤。可以品尝到高汤的清雅风味和鳗鱼肝独特的口感。是常与鳗鱼盖饭一同点选的经典汤品。

¥200 ≈ ¥9

蒲烧・白烧

仅鳗鱼的盖饭

蒲烧・白烧

蒲焼・白焼

这是一道不配米饭，只品尝鳗鱼本身的菜肴。通常可以选择淋上酱汁烤制的“蒲烧”或不淋酱汁烤制的“白烧”。也非常适合作为下酒菜。

¥3,200~ ≈ ¥145

单点菜肴・饮品

炸骨

骨唐揚

将鳗鱼骨炸至酥脆的小吃。口感香脆咸鲜，嘎吱嘎吱的口感令人愉悦。非常适合搭配啤酒或日本清酒。

¥300 ≈ ¥14

烤肝 (一串)

肝焼 (一本)

将稀有的鳗鱼肝串烤，淋上酱汁烤制而成。具有独特的微苦和浓郁的鲜味，口感弹牙是其特点。

¥500 ≈ ¥23

啤酒 (瓶装)

ビール (中瓶)

日本瓶装啤酒。冰镇后饮用，能清爽地洗去鳗鱼的油腻感。可选择品牌。

¥550~ ≈ ¥25

清酒 (一合)

お酒 (一合)

日本清酒。米的醇香和米香能衬托出鳗鱼的风味。以一合（约180毫升）为单位提供。

¥500 ≈ ¥23

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商店信息

★

4.1

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$$ Moderate

📍 1 Chome-34-8 Uehara, Shibuya, Tokyo 151-0064, Japan

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