Fish Pub Uosei

Name: Fish Pub Uosei
Address: Japan, 〒140-0014 Tokyo, Shinagawa City, Ōi, 1 Chome−50−5 阪急大井町ガーデン２Ｆ, 东京
Price range: ¥79 - ¥1999

拥有丰洲市场购买权，凭专业眼光！提供全国各地的时令牡蛎和鲜鱼。

★ 3.4 (596) $$Moderate 📍 Japan, 〒140-0014 Tokyo, Shinagawa City, Ōi, 1 Chome−50−5 阪急大井町ガーデン２Ｆ

下酒菜・小碟

腌鱿鱼

いかの塩辛

北海道产

将鱿鱼身与内脏一起盐渍发酵的珍味。具有独特的浓郁鲜味和咸味，非常适合搭配日本酒。

¥499 ≈ ¥23

烤鳐鱼鳍

エイヒレ炙り焼き

将干燥的鳐鱼鳍轻微烤制而成的小吃。甜咸口味，通常搭配蛋黄酱和七味辣椒粉。

¥499 ≈ ¥23

鹌鹑煮蛋

うずらの煮玉子

用酱油基底的酱汁煮制的鹌鹑蛋。一口大小，味道浓郁，非常适合搭配酒水。

¥399 ≈ ¥18

烤饭团

焼きおにぎり

鱼味噌烤饭团 1个

在饭团上涂抹味噌后烤制而成。外层酥脆，烤过的味噌香味诱人。

¥359 ≈ ¥16

明太子高菜石锅炒饭

明太高菜の石焼チャーハン

在热石锅中烹制的炒饭。配有明太子和高菜腌菜，具有微辣和咸味。锅巴也是一大特色。

¥699 ≈ ¥32

卷寿司・海鲜

鲑鱼卵细卷

すじこの細巻き

细海苔卷配鲑鱼卵（盐渍鲑鱼卵巢）。浓郁的咸味和鱼卵的鲜味与米饭非常搭配。

¥699 ≈ ¥32

味噌酱烤海苔卷

なめ味噌巻き

鲜鱼味噌酱烤海苔卷

新鲜鱼肉与味噌酱（调味味噌）卷制的海苔卷。味噌的浓郁风味衬托出鱼肉的鲜美。

¥459 ≈ ¥21

腌鱿鱼细卷

いかの塩辛細巻き

海苔卷配腌鱿鱼。咸鲜的口味非常适合作为酒的收尾。

¥499 ≈ ¥23

炸物・马肉刺身

炸虾

海老の天ぷら

裹上面糊炸制的虾。可以品尝到弹牙的虾肉和酥脆的外皮。请搭配天妇罗汁或盐食用。

¥399 ≈ ¥18

炸舞茸

舞茸の天ぷら

炸舞茸（一种蘑菇）。香气浓郁，咬下去鲜味四溢。

¥399 ≈ ¥18

炸星鳗

穴子の天ぷら

炸星鳗（一种类似鳗鱼的鱼）。鱼肉鲜嫩，口感柔软，味道清淡而优雅。

¥369 ≈ ¥17

炸干鱿鱼

さきいかの天ぷら

炸干鱿鱼（一种干燥的鱿鱼零食）。外皮酥脆，鱿鱼有嚼劲，风味浓缩，非常适合搭配酒水。

¥499 ≈ ¥23

鱿鱼天妇罗配蛋黄酱

イカ天ごろマヨソース

炸鱿鱼配特制蛋黄酱。浓郁的酱汁与刚炸好的鱿鱼完美融合。

¥699 ≈ ¥32

马肉刺身

馬刺し

生马肉刺身。几乎没有腥味，可以品尝到瘦肉的鲜味和甜味。通常搭配姜末或蒜蓉酱油食用。

¥659 ≈ ¥30

马肉刺身拌生蛋黄酱

馬刺しユッケ

将切碎的生马肉与甜咸酱汁和蛋黄混合。口感浓郁顺滑。

¥699 ≈ ¥32

套餐

套餐包含米饭、味噌汤、小菜和腌菜

生鱼片套餐

刺身定食

含丰洲鲜鱼

以丰洲市场新鲜生鱼片拼盘为主的套餐。配有米饭、味噌汤等。

¥1,100 ≈ ¥50

南蛮鸡套餐

チキン南蛮定食

炸鸡块配甜醋和塔塔酱套餐。分量十足，味道浓郁，非常下饭。

¥900 ≈ ¥41

炸鸡块套餐

鶏の唐揚げ定食

经典的炸鸡块套餐。可以品尝到多汁的鸡肉和酥脆的外皮。

¥850 ≈ ¥38

丰洲鲜鱼小丼饭配荞麦面套餐

豊洲鮮魚小丼とそばセット

小份海鲜丼饭配荞麦面套餐。推荐给想同时品尝面条和米饭的人。

¥900 ≈ ¥41

鲭鱼味噌煮套餐

鯖の味噌煮定食

鲭鱼味噌煮是日本家常菜。甜咸的味噌酱汁与鲭鱼的油脂完美搭配，与米饭是绝配。

¥1,150~ ≈ ¥52

盐烤鲭鱼套餐

鯖の塩焼き定食

油润的鲭鱼盐烤套餐。请享用香脆的鱼皮和鲜嫩的鱼肉。

¥1,150~ ≈ ¥52

今日煮鱼套餐

本日の煮魚定食

今日特选煮鱼套餐。用酱油和糖煮制的甜咸口味的鱼，肉质软嫩，味道入味。

¥1,250~ ≈ ¥57

西京烤鸡套餐

鶏の西京焼き定食

将鸡肉腌制在西京味噌（甜白味噌）中烤制而成。味噌的香味和温和的甜味衬托出鸡肉的鲜美。

¥900 ≈ ¥41

生鱼片天妇罗套餐

刺身天ぷら定食

生鱼片和天妇罗双重享受的豪华套餐。一次品尝两种代表性的日式料理。

¥1,400 ≈ ¥63

生鱼片・蛤蜊汤套餐

刺身・あさり汁定食

生鱼片拼盘套餐，配有蛤蜊鲜味味噌汤。

¥1,400 ≈ ¥63

鱼市套餐

魚河岸定食

包含生鱼片、炸物、烤鱼等多种鱼类料理的丰盛套餐。推荐给想一次品尝多种鱼类料理的人。

¥1,350 ≈ ¥61

市场拼盘・其他

市场拼盘特上

市場盛り特上

含丰洲鲜鱼。※两人份以上可点船型拼盘。此为一人份价格。

豪华的生鱼片拼盘，包含当日推荐的新鲜海鲜。两人份以上点餐时，会用船型器皿盛装，外观也很华丽。

¥1,199 ≈ ¥54

海鲜汤

ブイヤベース

1碗。碗装大小。

浓缩了海鲜鲜味的汤。以番茄为基底炖煮，可以品尝到浓郁的鱼高汤。

¥79 ≈ ¥4

鲜鱼泥

鮮魚のなめろう

渔夫料理。将新鲜鱼肉与味噌、葱、姜等调味料一起剁至粘稠。味道浓郁，是日本酒的绝佳搭配。

¥599 ≈ ¥27

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★

3.4

Google Maps上的596个评分

$$ Moderate

📍 Japan, 〒140-0014 Tokyo, Shinagawa City, Ōi, 1 Chome−50−5 阪急大井町ガーデン２Ｆ

在谷歌地图中查看 ↗

您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

东京必尝美食

推荐・特色菜

下酒菜・小碟

卷寿司・海鲜

炸物・马肉刺身

套餐

市场拼盘・其他

商店信息

附近的其他店铺

东京必尝美食