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Ferro54.0

肉类由 Fiorentino Macelleria - Campo de' Fiori 提供。

★ 3.9 (716) $Budget

意面

格里西亚意面
Gricia
罗马美食的经典之作，配以酥脆的猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。味道浓郁，咸鲜，不含番茄。
€11~ ≈ ¥90
阿马特里切纳意面
Amatriciana
配番茄酱、猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪的意大利面。味道浓郁，浓烈，略带咸鲜。
€11~ ≈ ¥90
奶酪胡椒意面
Cacio e pepe
一种简单而奶油状的菜肴，通过乳化罗马佩克里诺奶酪和烹饪水制成，并加入大量的黑胡椒。味道辛辣而浓郁。
€11~ ≈ ¥90
卡波纳拉意面
Carbonara
配以蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、酥脆猪脸颊肉和胡椒的意大利面。浓郁、奶油状且非常美味。
€12~ ≈ ¥98
番茄和罗勒
Pomodoro e basilico
意大利面配新鲜番茄酱和罗勒叶。清淡、芳香、经典的意大利菜肴。
€8~ ≈ ¥66
阿拉比亚塔意面
Arrabbiata
配番茄酱、大蒜和辣椒的意大利面。味道浓烈，辛辣。
€9~ ≈ ¥74
奇亚尼纳肉酱意面
Ragu Chianina
配以优质奇亚尼纳牛肉慢炖肉酱的意大利面。味道浓郁，肉味十足，多汁。
€12~ ≈ ¥98
香蒜酱
Pesto
用新鲜罗勒、松子、大蒜、帕尔马干酪和橄榄油制成的绿色酱汁。新鲜，草本，芳香。
€13~ ≈ ¥107
西葫芦和猪脸颊肉
Zucchine e guanciale
配西葫芦和陈年猪脸颊肉的意大利面。蔬菜的甜味和猪肉的咸味的平衡。
€12~ ≈ ¥98

土豆团子（仅限周四）

黄油和鼠尾草
Burro e salvia
用融化的黄油和鼠尾草叶炒制的土豆团子。味道温和，浓郁，芳香。
€8 ≈ ¥66
索伦蒂娜披萨
Sorrentina
烤土豆团子配番茄酱、融化的马苏里拉奶酪和罗勒。热腾腾、丰富、令人舒适的菜肴。
€10 ≈ ¥82
番茄和罗勒
Pomodoro e basilico
配以简单的番茄酱和新鲜罗勒的土豆团子。清淡而经典。
€7.50 ≈ ¥62
肉酱
Ragù
配慢炖肉酱的土豆团子。味道浓郁，家常风味。
€10 ≈ ¥82

主菜

汉堡（130克）配薯条
Hamburger (130 gr.) con patate
烤制的肉末肉丸配薯条。多汁美味，经典的舒适食物。
€10 ≈ ¥82
鸡胸肉
Petto di pollo
烤或煎的鸡胸肉。瘦肉，清淡的白肉。
€9 ≈ ¥74
切片烤鸡
Tagliata di pollo
烤鸡胸肉切条。通常配芝麻菜或蔬菜。清淡美味。
€14 ≈ ¥115
烤猪排
Braciola di maiale
猪肉片，通常是烤制的。味道浓郁，质地嫩滑。
€6.50 ≈ ¥53
烤香肠（2块）
Salsiccia piastra (2 pz.)
两块烤猪香肠。味道鲜美，香辣，多汁。
€9 ≈ ¥74
肉丸配土豆
Polpette con patate
肉丸配薯条。传统菜肴，口感柔软，味道鲜美。
€10 ≈ ¥82
切片烤牛肉
Tagliata di manzo
烤优质牛肉切片，半熟或七分熟。嫩滑，味道浓郁。
€18 ≈ ¥148
菲力牛排
Filetto
优质牛肉，非常嫩滑且瘦。通常是烤制的。味道温和，精致。
€24 ≈ ¥197

配菜

烤土豆
Patate al forno
切块烤制的土豆，配以香草。外脆内软。
€5 ≈ ¥41
甜菜配醋
Bieta all'agro
煮熟的甜菜，用油、盐和柠檬调味。清淡健康的配菜。
€4 ≈ ¥33
炒菊苣
Cicoria ripassata
煮熟后用大蒜、油和辣椒炒的菊苣。味道微苦，辛辣。
€5 ≈ ¥41
卷心菜
Verza
煮熟的卷心菜，通常是炖或炒的。味道甜美，质地柔软。
€4 ≈ ¥33
时令
Di stagione
根据当前季节供应的新鲜蔬菜。
€5 ≈ ¥41

我们的披萨

仅白披萨

佛卡夏面包
Focaccia
简单的白披萨，配橄榄油、盐，有时还有迷迭香。酥脆芳香。
€5 ≈ ¥41
四种奶酪披萨
4 Formaggi
白披萨配四种融化奶酪（例如马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、芳提娜奶酪、帕尔马干酪）。丰富奶油状。
€11 ≈ ¥90
土豆和火腿
Patate e cotto
白披萨配薄片土豆和熟火腿。味道温和，质地柔软。
€9.50 ≈ ¥78

白/红

蘑菇披萨
Funghi
配新鲜或炒蘑菇的披萨。可配或不配番茄底。味道泥土味，鲜美。
€10 ≈ ¥82
烤面包片
Crostino
通常是配有马苏里拉奶酪和熟火腿（或凤尾鱼）的披萨，味道类似于吐司或烤面包片。
€10 ≈ ¥82
金枪鱼和洋葱
Tonno e cipolla
配金枪鱼和切片洋葱的披萨。经典的搭配，味道浓烈，甜咸交织。
€10 ≈ ¥82
博斯凯奥拉披萨
Boscaiola
通常配有蘑菇和香肠的披萨。丰富，美味，适合秋季。
€12 ≈ ¥98
蔬菜披萨
Ortolana
配时令混合蔬菜（例如西葫芦、茄子、辣椒）的披萨。新鲜，素食。
€10 ≈ ¥82

仅红披萨

玛格丽特披萨
Margherita
最经典的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单，均衡，深受所有人喜爱。
€6 ≈ ¥49
那不勒斯披萨
Napoli
配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼的披萨。味道咸鲜，浓烈。
€7 ≈ ¥57
玛丽娜拉披萨
Marinara
不含奶酪的红披萨，配番茄、大蒜、牛至和油。味道浓烈，芳香。
€7 ≈ ¥57
火腿玛格丽特披萨
Margherita con prosciutto
玛格丽特披萨配熟火腿片。柔软美味。
€9 ≈ ¥74
水牛芝士玛格丽特披萨
Margherita con bufala
玛格丽特披萨的变种，用坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪代替水牛奶酪。更丰富，奶味更浓，味道更鲜美。
€10 ≈ ¥82
辣味披萨
Diavola
配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠的披萨。香辣，略带辣味。
€8 ≈ ¥66
阿马特里切纳意面
Amatriciana
灵感来自著名意大利面菜肴的披萨，配番茄、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。咸鲜美味。
€10 ≈ ¥82
乡村披萨
Rustica
味道浓郁的披萨，通常配有香肠、土豆或味道浓烈的蔬菜。
€8 ≈ ¥66
卡普里乔萨披萨
Capricciosa
配番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟心和橄榄的丰富披萨。多种风味的混合。
€12 ≈ ¥98
帕尔马披萨
Parmigiana
配炸或烤茄子、番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪的披萨。灵感来自帕尔马茄子。
€12 ≈ ¥98

饮品

一升装无气矿泉水。
Acqua liscia 1 Lt.
一升装天然矿泉水。
€2.50 ≈ ¥21
带气半升瓶装水
Gasata boccetta 1/2 Lt.
半升装气泡水。
€1.50 ≈ ¥12
四分之一升装葡萄酒
Vino 1/4 Lt.
一小壶家酿葡萄酒（白或红）。约两杯。
€3.50 ≈ ¥29
半升装葡萄酒
Vino 1/2 Lt.
一中壶家酿葡萄酒（白或红）。
€5.50 ≈ ¥45
一升装葡萄酒
Vino 1 Lt.
一大壶家酿葡萄酒（白或红），一升装。
€12 ≈ ¥98
罐装饮料
Bibite in lattina
罐装无酒精碳酸饮料（例如可口可乐、芬达）。
€3.50 ≈ ¥29
吧台咖啡
Caffè al bar
传统的意大利浓缩咖啡。
€1 ≈ ¥8
额外面包
Pane Extra
额外的面包份，搭配餐点。
€2 ≈ ¥16

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商店信息

★
3.9
Google Maps上的716个评分
$
$ Budget
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