











南瓜花、凤尾鱼和马苏里拉奶酪
Fior di zucca acciughe e mozzarella
南瓜花、凤尾鱼(鱼类)、马苏里拉奶酪(牛奶)、油炸(小麦、坚果、花生)
裹面糊炸制的南瓜花,内填拉丝马苏里拉奶酪和美味凤尾鱼。外酥内软。罗马传统经典开胃菜。
炸橄榄 10个
Olive ascolane 10 pezzi
绿橄榄、炸橄榄(小麦、牛奶、鸡蛋、芹菜)
去核的绿橄榄,内填肉末和香料,然后裹上面包屑油炸。酥脆咸味小吃,马尔凯地区特色。
炸马苏里拉奶酪
Mozzarella in carrozza
软质小麦粉(小麦)、橄榄油、牛奶(牛奶)、水牛马苏里拉奶酪(牛奶)、面包(小麦)、鸡蛋(鸡蛋)、马苏里拉奶酪(牛奶)
三明治面包夹马苏里拉奶酪,裹蛋液炸至金黄。外酥内软,奶酪中心温热拉丝。
番茄玉米卷
Cornicelli al pomodoro
炸披萨面团条,上面有番茄和帕尔马干酪
炸披萨面团条,配番茄酱和帕尔马干酪。乡村风味十足,类似于那不勒斯天使披萨。
那不勒斯馅饼
Tiella napoletana
炸蒙塔纳拉披萨、炸饭团、炸丸子、炸玉米糕片、小瑞可塔奶酪、炸意面、小马苏里拉奶酪
那不勒斯传统炸物什锦拼盘。包含炸饭团、土豆炸丸子和意面炸饼等多种小吃。适合分享。
那不勒斯幻想曲
Fantasie napoletane
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、帕奇诺番茄、水牛马苏里拉奶酪 DOP)
红底披萨,配帕奇诺番茄和水牛马苏里拉奶酪。结合了樱桃番茄的甜味和水牛马苏里拉奶酪的奶油味。
玛丽娜拉
Marinara
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、大蒜、牛至)
非常简单的经典披萨,不含奶酪。仅配番茄、大蒜和牛至。味道浓郁芳香。
玛格丽特
Margherita
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪)
最著名的意大利披萨,配番茄酱、菲奥尔·迪·拉特马苏里拉奶酪和罗勒。简单、均衡,深受所有人喜爱。
罗马
Romana
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪和凤尾鱼)
红披萨配马苏里拉奶酪和凤尾鱼。凤尾鱼的咸味与番茄和奶酪的甜味形成愉悦的对比。
水牛城
Bufalina
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、水牛马苏里拉奶酪 DOP)
高档玛格丽特披萨变种,使用坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪代替菲奥尔·迪·拉特奶酪。味道更浓郁,奶味更足。
卡普里乔萨
Capricciosa
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、烟熏熟火腿、盖塔橄榄、朝鲜蓟心、香菇)
配料丰富的披萨,包括熟火腿、朝鲜蓟心、橄榄和蘑菇。红底披萨的口味和质地组合。
迪亚沃拉
Diavola
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、辣味萨拉米、盖塔橄榄)
辣披萨配萨拉米和黑橄榄。萨拉米的浓郁味道占主导,与番茄和马苏里拉奶酪平衡。
茄子千层面
La Parmigiana
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、茄子,炒制)
灵感来自茄子千层面的披萨。配番茄、马苏里拉奶酪和炸茄子或炒茄子。柔软美味。
香肠
Salsiccia
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、香肠)
简单美味的红披萨,饰以新鲜香肠块。肉味浓郁。
四季
4 stagioni
(4种不同口味,以圣马尔扎诺 DOP 番茄为基底,阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪/烟熏熟火腿/盖塔橄榄和凤尾鱼/香菇)
披萨分为四块,每块都有不同的配料(火腿、橄榄/凤尾鱼、蘑菇等)。可以一次品尝多种口味。
普罗沃拉奶酪
Provola
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、阿杰罗拉的普罗沃拉奶酪、黑胡椒)
白披萨配熏制普罗沃拉奶酪和少许黑胡椒。味道浓郁,带有烟熏味。
香肠
Wurstel
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、香肠)
深受儿童喜爱的经典披萨,红底,配马苏里拉奶酪和香肠圈。味道清淡。
生火腿
Prosciutto crudo
(圣马尔扎诺 DOP 番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、帕尔马生火腿)
红披萨,通常在出炉后加入帕尔马生火腿片。甜而陈年的火腿与温热的饼底搭配得很好。
南瓜花
Fior di zucca
(阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、南瓜花、凤尾鱼)
白披萨,无番茄酱,配马苏里拉奶酪、新鲜南瓜花和凤尾鱼。经典搭配,味道清淡但咸香。
素食
Vegetariana
(阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、朝鲜蓟心、辣椒、茄子、那不勒斯弗里亚列利)
白披萨配什锦蔬菜,如朝鲜蓟心、辣椒、茄子和弗里亚列利。新鲜、色彩丰富、美味。
香肠和弗里亚列利
Salsiccia e friarielli
(阿杰罗拉的普罗沃拉奶酪、香肠、弗里亚列利)
那不勒斯美食的经典。白披萨配香肠和弗里亚列利(炒制的苦味萝卜叶)。味道浓郁传统。
森林
Boscaiola
(阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、香肠、香菇)
秋季白披萨配香肠和蘑菇。泥土味浓郁。
Topolino
Topolino
(阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、香肠、炸薯条)
为儿童设计的白披萨,配有香肠和炸薯条。美味酥脆。
炸披萨
Pizza fritta
(折叠披萨,配圣马尔扎诺番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、瑞可塔奶酪、猪油渣、胡椒)
那不勒斯特色,在沸油中炸制而非烤制。内填瑞可塔奶酪、猪油渣(猪肉脂肪)和番茄。金黄酥脆,分量足。
卡尔佐内
Calzone
(折叠披萨,配圣马尔扎诺番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、瑞可塔奶酪、烟熏熟火腿)
烤制的半月形折叠披萨。内馅为番茄、马苏里拉奶酪、瑞可塔奶酪和火腿。内馅保持柔软温热。
意式烟熏培根
Speck
(熏制阿杰罗拉的普罗沃拉奶酪、意式烟熏培根)
白披萨配熏制普罗沃拉奶酪和意式烟熏培根(熏火腿)。味道浓郁芳香。
Mortella
mortella
阿杰罗拉的普罗沃拉奶酪、莫塔德拉 IGP、开心果酱、水牛斯特拉恰泰拉奶酪
披萨面团做的三明治,夹有莫塔德拉香肠、开心果酱和奶油奶酪。浓郁美味。
Carrettiera
carrettiera
猪肉香肠、弗里亚列利和阿杰罗拉的普罗沃拉奶酪
乡村面包卷,配香肠和弗里亚列利。那不勒斯传统风味的帕尼尼。
Zi Peppe
zi peppe
茄子千层面和阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪,
夹有茄子千层面的面包卷。柔软美味,如同包裹在面包中的完整菜肴。
Scugnizzo
Scugnizzo
帕尔马干酪片、帕奇诺番茄、帕尔马生火腿、水牛马苏里拉奶酪和芝麻菜
新鲜面包卷,配生食配料:火腿、芝麻菜、樱桃番茄和帕尔马干酪片。清淡芳香。
Terra Mia
terra mia
那不勒斯炒菊苣叶和阿杰罗拉的普罗沃拉奶酪
夹有炒斯卡罗拉(带葡萄干和松子的叶菜)和普罗沃拉奶酪的面包卷。甜酸传统风味。
炸蒙塔纳拉披萨
montanara fritta al forno
圣马尔扎诺番茄、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪和帕尔马干酪
双重烹饪的披萨:先炸后烤,使其变脆。经典番茄酱。
春季
primavera
佛卡夏配帕奇诺番茄、坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪 DOP、帕尔马干酪片、帕尔马生火腿 DOP 和芝麻菜
白色佛卡夏饼底,配生食新鲜配料:芝麻菜、火腿、樱桃番茄和水牛马苏里拉奶酪。适合夏季。
精致
la delicata
绵羊奶瑞可塔奶酪、坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪 DOP、南瓜花
白披萨,味道柔和,配绵羊奶瑞可塔奶酪、水牛马苏里拉奶酪和南瓜花。奶油般轻盈。
La Giorgia
la giorgia
戈贡佐拉奶酪 DOP、芳提娜奶酪 DOP、那不勒斯塔拉利饼干、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪
白披萨配奶酪,撒上酥脆的那不勒斯塔拉利饼干碎。味道浓郁,口感独特。
O' Sole
o' sole
维苏威火山黄樱桃番茄、阿杰罗拉的普罗沃拉奶酪、那不勒斯萨拉米
这款披萨使用维苏威火山的黄色樱桃番茄,比红色番茄更甜,搭配辣味萨拉米。甜咸平衡。
Ciruzzo
ciruzzo
4种不同口味的披萨片:香肠和弗里亚列利、蘑菇/阿杰罗拉的普罗沃拉奶酪和意式烟熏培根/萨拉米和辣椒
披萨分为四种不同口味,均以白底或搭配香肠和弗里亚列利等丰富配料。适合犹豫不决的人。
卡邦尼
carbonara
阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、罗马佩科里诺奶酪、猪脸颊肉、蛋黄酱和佩科里诺奶酪酱
致敬著名的罗马意面。白披萨配酥脆猪脸颊肉、佩科里诺奶酪和鸡蛋。浓郁奶油。
布龙特
bronte
开心果酱、博洛尼亚莫塔德拉 IGP、水牛马苏里拉奶酪、开心果碎和斯特拉恰泰拉奶酪
受西西里风味启发的创意披萨,配布朗特开心果酱和开心果碎以及莫塔德拉香肠。香气浓郁。
夏季
estate
开心果酱、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、维苏威火山黄樱桃番茄、卷状培根和斯特拉恰泰拉奶酪
新鲜夏日披萨配罗勒酱、甜黄樱桃番茄和培根。色彩鲜艳,香气扑鼻。
乡村
contadina
绵羊奶瑞可塔奶酪、弗里亚列利、坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪 DOP、那不勒斯塔拉利饼干
乡村披萨配瑞可塔奶酪、弗里亚列利和塔拉利饼干碎,带来酥脆口感。味道浓郁。
斯卡罗拉
la scarola
菊苣叶、盖塔橄榄 DOP、松子、葡萄干、刺山柑、阿杰罗拉的普罗沃拉奶酪、那不勒斯塔拉利饼干
披萨内馅模仿传统斯卡罗拉披萨,配葡萄干、松子和橄榄。甜苦味。
Novella
novella
阿杰罗拉的普罗沃拉奶酪、香料土豆、卡塞塔诺小猪香肠、那不勒斯塔拉利饼干
丰盛的白披萨配土豆、香肠和普罗沃拉奶酪。舒适食物的经典搭配。
圣马尔扎诺
san marzano
维苏威火山黄樱桃番茄、帕奇诺番茄、坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪 DOP
以番茄为主题的披萨,使用不同品种(黄色和红色)和水牛马苏里拉奶酪。新鲜简单。
Fiocco
fiocco
阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪、烤熟火腿、土豆炸丸子
美味披萨配熟火腿和炸薯条碎。因其质地而备受欢迎。
格里西亚
gricia
奶油芝士胡椒酱、阿杰罗拉的菲奥尔·迪·拉特奶酪和猪脸颊肉
白披萨变种,灵感来自 Gricia 意面,配佩科里诺奶酪、胡椒和猪脸颊肉。味道浓郁咸香。
炒弗里亚列利
friarielli passati
坎帕尼亚特色萝卜叶,用大蒜和辣椒炒制。苦涩而美味的配菜。
炒斯卡罗拉
scarola ripassata
炒制并回锅的菊苣叶,常配橄榄和刺山柑。柔软美味。
炸茄子块
melanzana a funghetto
炸茄子丁配小番茄。经典美味的配菜。
什锦沙拉
insalata mista
新鲜沙拉配什锦时令蔬菜。清淡健康。
炸薯条
patatine fritte
炸至金黄酥脆的土豆条。最受欢迎的配菜。
鸡肉
pollo
鸡胸肉、胡萝卜、玉米、生菜、粉红酱、帕奇诺番茄 IGP
丰盛的沙拉配烤鸡胸肉或水煮鸡胸肉、什锦蔬菜和粉红酱。清爽的单品。
卡普雷塞
caprese
罗勒、特级初榨橄榄油、水牛马苏里拉奶酪、牛至、樱桃番茄
卡普里岛的传统沙拉,配新鲜番茄、水牛马苏里拉奶酪和罗勒。非常清新,适合夏季。
幻想曲
fantasia
绿橄榄、黑橄榄、芝麻菜、玉米、水牛马苏里拉奶酪、生菜、帕奇诺番茄 IGP
色彩鲜艳的什锦沙拉,配各种蔬菜、橄榄和马苏里拉奶酪块。多样且开胃。
Nutella玉米卷
cornicelli alla nutella
Nutella玉米卷 榛子酱、披萨面团
炸披萨面团块,淋上或填满 Nutella。美味简单的甜点。
自制甜点
dolci della casa
可变
厨师制作的当日甜点。请咨询服务员了解可选种类。
蛋糕服务
servizio torta
可变
切割和供应外带蛋糕的服务费。
水
Acqua
0.75升
瓶装矿泉水,有天然水和气泡水可选。
咖啡
Caffè
0.75升
传统的意大利浓缩咖啡。
无咖啡因
Decaffeinato
无咖啡因浓缩咖啡。
可口可乐/零度/芬达
coca cola/ zero/fanta
33毫升
罐装或瓶装无酒精碳酸饮料。
瓶装饮料
bibita in bottiglia
66毫升
大瓶装啤酒或饮料。
小杯红啤酒
birra rossa piccola
生啤
小杯生啤红啤酒。麦芽味浓郁。
中杯红啤酒
birra rossa media
生啤
中杯生啤红啤酒。
Menabrea
Menabrea
小杯生啤
小杯 Menabrea 意大利淡啤酒生啤。口感均衡清爽。
Menabrea
Menabrea
中杯生啤
中杯 Menabrea 意大利淡啤酒生啤。
苦酒/利口酒/柠檬酒
Amari/liquori/limoncello
精选经典意大利餐后酒。
冰糕
Sorbetto
冰镇甜点,通常是柠檬味的,作为清爽的餐后酒。
桶陈格拉巴酒
grappe barricate
在木桶(橡木桶)中陈酿的葡萄渣蒸馏酒,呈琥珀色,口感柔和。
利口奶油
crema di liquori
浓稠奶油状利口酒,通常有甜瓜、开心果或巧克力口味。
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