menufans

Eme

主厨午餐套餐 午餐套餐 盘餐午餐

主厨午餐套餐

午餐套餐

午餐套餐/共4道菜+餐后饮品
ランチコース/全4皿+食後のお飲み物
<开胃菜拼盘、汤、您选择的主菜、甜点、餐后饮品> Eme的经典套餐,休闲风格。 在午后悠闲的时光中,请尽情享用精心制作的料理。
包含开胃菜、汤、主菜、甜点、饮品的共4道菜的午餐套餐。可以休闲地享用经典的法式菜单。
¥3,850 ≈ ¥174
午餐套餐(含鱼料理)/共5道菜+餐后饮品
ランチコース お魚付/全5皿+食後のお飲み物
<开胃菜拼盘、汤、当日鱼料理、您选择的主菜、甜点、餐后饮品> Eme的经典午餐套餐。包含鱼料理的稍显奢侈的套餐。 在午后悠闲的时光中,请慢慢品味精心制作的料理。
包含鱼料理的共5道菜的豪华午餐套餐。包含开胃菜、汤、鱼料理、主菜、甜点、饮品,推荐给想悠闲用餐的人。
¥4,950 ≈ ¥224
主厨精选Eme套餐/共6道菜+餐后饮品
シェフのおまかせEmeコース/全6皿+食後のお飲み物
<开胃菜拼盘、时令开胃菜一道、热菜或加尔比尤尔、海鲜料理、您选择的主菜、甜点、餐后饮品等> 法式经典、乡土料理与东方风味的融合,或使用时令食材的推荐套餐。 无论您是第一次来还是常客,都能尽情享用。
主厨推荐的共6道菜的全套餐。使用时令食材,品尝融合了法国乡土料理与东方风味的特别料理。
¥6,050 ≈ ¥274

盘餐午餐

主厨精选盘餐午餐
おまかせプレートランチ
蔬菜丰富的手工法式熟食轻食套餐。提供日替主菜。 +330日元可加黄油饭。 +330日元可将下一页的软饮料设为套餐饮品。
汇集了大量蔬菜、法式熟食和日替主菜的单盘午餐。可以轻松享用均衡的餐点。
¥2,310~ ≈ ¥105

前菜 / 小吃

冷前菜・小吃 —— 推荐品尝3-4道。——

法式小吃拼盘
フレンチタパス 盛り合わせ
法式小碟料理(Tapas)拼盘。推荐给想品尝多种口味的人。
¥1,800 ≈ ¥81
胡萝卜拉佩沙拉配坚果香
キャロットラペサラダ ナッツの香り
细切胡萝卜的腌制沙拉。坚果的香气是点睛之笔,口感也很丰富。
¥900 ≈ ¥41
时令水果白和え(日式豆腐酱拌水果)
季節のフルーツ白和え
用豆腐基底的日式酱汁拌制的时令水果。水果的甜味和豆腐的醇厚感和谐地融合,味道温和。
¥1,100 ≈ ¥50
蔬菜沙拉配芥末酱
葉っぱのサラダ マスタード ドレッシング
用新鲜叶类蔬菜制作的简单沙拉。辛辣的芥末酱能提升风味。
¥1,600 ≈ ¥72
时令蔬菜,主厨推荐烹饪法
季節の野菜 おまかせの調理法
请咨询
提供当季最美味的蔬菜,采用主厨推荐的烹饪方法。内容每日更换。
¥2,400 ≈ ¥109
半熟金枪鱼南法风味腌制
ミキュイにしたマグロの南仏マリネ
将表面轻微炙烤至半生(半熟)状态的金枪鱼,制成南法风味腌制。
¥1,980 ≈ ¥90
汤・加尔比尤尔
スープ・ガルビュール
蔬菜、豆类和火腿汤
法国西南部乡土料理,是将卷心菜、豆类、火腿等炖煮而成的丰盛的汤品。味道鲜美,暖心。
¥1,860 ≈ ¥84
熟食拼盘
シャルキュトリー盛り合わせ
请咨询 ・自制乡村肉酱 ・巴斯克Pierre Oteiza的萨拉米香肠等
肉酱、萨拉米等加工肉制品拼盘。最适合搭配葡萄酒。
¥1,980 ≈ ¥90

热前菜

鱼类/肉类热菜

法式炸鱼(鱼块)
グージョネット お魚のハーブフライ
将鱼切成长条状裹上面糊炸制的法式炸鱼。香草味浓郁,口感酥脆。
¥1,950 ≈ ¥88
羊肉饺子
羊のラビオリ
充满羊肉风味的意面料理。可以品尝到羊肉特有的风味和有嚼劲的面皮口感。
¥1,980 ≈ ¥90
猪头肉冻
フロマージュ ド テット
富含胶原蛋白的猪脸肉冻
将猪头肉软烂炖煮,用其汤汁(胶原蛋白)冷却凝固而成的法国传统肉冻。浓郁的风味在口中融化。
¥2,340 ≈ ¥106

鱼类 / 肉类

主菜 —— 主菜可供两人分享。我们将根据人数调整份量。—— —— 主菜的提供可能需要一些时间。——

蜂蜜烤猪肉配皮佩拉德
ハニーローストポーク ピペラード添え
蜂蜜烤猪肉,配以用甜椒和番茄等炖煮的巴斯克地区配菜“皮佩拉德”。
¥3,420 ≈ ¥155
新西兰Wakanui产乳饮仔羊排烤肉
NZ ワカヌイ産 乳飲仔羊のロースト
烤新西兰产优质仔羊肉。肉质非常鲜嫩,特点是味道细腻,几乎没有膻味。
¥3,400 ≈ ¥154
鸡肉和虾肉卷
軍鶏と海老のバロティーヌ
将鸡肉(军鸡)和虾等卷起来,整形成圆筒状烹制的料理。可以品尝到鸡肉的弹牙风味和虾的甜味。
¥3,960 ≈ ¥179
和牛脸颊肉红酒炖菜
和牛頬肉の赤ワイン煮込み
将和牛脸颊肉用红酒慢炖而成。肉质酥烂,味道浓郁醇厚。
¥3,650 ≈ ¥165
派包烤肉(内馅为“猪肉和长辣椒炖菜”)
パイ包み焼き AXOA“豚肉と甘長とうの煮込み”を詰めて
将巴斯克地区乡土料理“Achoa(肉末和辣椒炖菜)”用派皮包裹烤制而成。酥脆的派皮和多汁的内馅搭配绝佳。
¥3,840 ≈ ¥174
面包
パン
搭配餐食的面包。
¥300 ≈ ¥14

收尾菜

—— 作为最后的点缀 ——

米饭、意面、面条、汤等,仅限当季的菜单
お米、PASTA、麺、スープなど、その時だけのメニュー
请咨询
可作为餐后享用的日替米饭、意面、面条等。请咨询工作人员了解详情。
¥1,600 ≈ ¥72

甜点 / 奶酪

甜点 & 奶酪 —— 搭配酒品 ——

Leatherwood蜂蜜与白奶酪
レザーウッドハニーとフロマージュブラン
将稀有的Leatherwood蜂蜜与新鲜奶酪(白奶酪)混合制成的甜点。蜂蜜的香气和奶酪的酸味清爽宜人。
浓郁巧克力蛋糕(半熟)
濃厚ガトーショコラ ミキュイ
中心烤至半熟(半熟)的浓郁巧克力蛋糕。口感顺滑,可可风味浓郁。
时令水果果冻
季節のフルーツジュレ
用时令水果制作的果冻。可以品尝到水果的清爽和凉やかな外观。
迷你布丁阿兰莫德
プチプリンアラモード
在小布丁上配上水果和奶油,是怀旧而优雅的甜点。
¥990 ≈ ¥45
时令挞
季節のタルト
将当季水果等烤制的挞。可以品尝到酥脆的饼皮和时令风味。
提供多种奶酪
フロマージュ 数種ご用意がございます
请咨询
精选奶酪拼盘。最适合餐后搭配葡萄酒。
¥990 ≈ ¥45

葡萄酒与饮品

杯装葡萄酒、其他饮品

按杯

Eme 特制香草酒
Eme 特製 Herb Wines
以干型白葡萄酒为基底,浸入香草香味的原创葡萄酒
将香草香味浸入辛口白葡萄酒中的本店特制原创葡萄酒。清爽的香气能衬托出料理的风味。
¥950 ≈ ¥43
起泡酒
スパークリング
起泡酒。适合干杯或搭配开胃菜。
¥1,000 ≈ ¥45
白葡萄酒
白 Wine
白葡萄酒。非常适合搭配鱼类或蔬菜料理。
¥900 ≈ ¥41
红葡萄酒
赤 Wine
红葡萄酒。适合搭配肉类等口味浓郁的菜肴。
¥900 ≈ ¥41
各种,提供数种
各種、数種類のご用意があります
请咨询
还准备了其他各种葡萄酒。详情请咨询工作人员。

日本烈酒

日本酒
日本のお酒
日本酒、日本葡萄酒、日本金酒等 各种,提供数种。请咨询
备有日本酒、国产葡萄酒、手工金酒等日本酒。
¥900 ≈ ¥41

混合烈酒

Eme 特制柠檬球
Eme 特製 シトロンボール
(威士忌与冷冻柠檬用特制苏打水调制)
将威士忌与冷冻柠檬混合,用特制苏打水稀释的嗨棒风格鸡尾酒。柠檬的酸味和碳酸带来清爽感。
¥950 ≈ ¥43

啤酒

手工啤酒 <330ml>
クラフトビール <330ml>
由匠人精心酿造的手工啤酒。可以品尝到个性丰富的风味。
¥990 ≈ ¥45
JPN Heartland <330ml>
JPN ハートランド <330ml>
日本的比尔森啤酒。100%麦芽的醇厚香味和清爽的口感是其特点。
¥850 ≈ ¥38

其他酒类

白兰地 / 马尔 / 格拉巴 / 威士忌 / 日本金酒 / 塔斯马尼亚手工金酒 / 利口酒等
ブランデー / マール / グラッパ / ウイスキー / 日本の GIN / TASMANIA クラフト GIN / リキュールなど
另备有餐前酒、餐后酒。请咨询
备有各种可作为餐后酒享用的蒸馏酒和利口酒。

圣培露 - 起泡 - 750ml
サンペレグリーノ - 発泡 - 750ml
意大利产的含碳酸的天然矿泉水。细腻的气泡是其特点,最适合用餐时清洁口腔。
¥990 ≈ ¥45
富士矿泉水
富士ミネラル
780ml
在日本富士山麓采集的矿泉水。口感醇厚,易于饮用的软水。
¥880 ≈ ¥40

无酒精

100% 橙汁
100% オレンジジュース
100% 橙汁。
¥660 ≈ ¥30
姜汁汽水(干型)
ジンジャーエールドライ
辛口姜汁汽水。生姜的辛辣味十足,口感清爽。
¥660 ≈ ¥30
苹果气泡饮
アップルタイザー
100% 苹果汁的起泡果汁。可以品尝到无糖的天然甜味。
¥770 ≈ ¥35
Shrub(果醋饮)
シュラブ
香料植物醋饮
将水果、香料、香草浸泡在醋中制成的糖浆稀释而成的饮品。是酸味和香料风味突出的无酒精鸡尾酒。
¥880 ≈ ¥40
咖啡
Coffee コーヒー
餐后绝佳的香浓咖啡。
¥660~ ≈ ¥30
Tea 紅茶
香气浓郁的红茶。
¥660~ ≈ ¥30
草本茶
Herb Tea
无咖啡因,令人放松的草本茶。
¥660~ ≈ ¥30
台湾乌龙茶
台湾烏龍茶
香气高雅、口感清爽的台湾产乌龙茶。
¥770~ ≈ ¥35

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.2
Google Maps上的137个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

东京必尝美食