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EL ROSSELLO

ROSSELLO (罗塞约) - 西班牙小吃吧 & 熟食店 BAR DE TAPES I VINS

小吃

火腿可乐饼 (1个)
生ハムコロッケ (1ヶ)
混合了西班牙火腿的奶油一口大小的可乐饼。外酥内软,可品尝到浓郁的白酱风味。是搭配葡萄酒或啤酒的经典小吃。
¥330 ≈ ¥15
墨鱼汁可乐饼 (1个)
イカスミコロッケ (1ヶ)
墨鱼汁可乐饼。墨鱼汁使其呈现黑色外观,带有海鲜风味和浓郁的口感。推荐搭配蒜香蛋黄酱。
¥330 ≈ ¥15
蘑菇可乐饼 (1个)
チャンピニオンコロッケ (1ヶ)
浓缩了蘑菇(香菇)风味的可乐饼。特点是蘑菇的浓郁香气和奶油般的口感。请趁热享用。
¥330 ≈ ¥15
可乐饼套餐 (3个)
コロッケセット (3ヶ)
火腿・墨鱼汁・蘑菇
一次品尝三种人气可乐饼(火腿、墨鱼汁、蘑菇)的超值套餐。可以品尝到各自不同的风味。也适合分享。
¥970 ≈ ¥44
自制腌菜
自家製ピクルス
自家制腌菜,将新鲜蔬菜浸泡在特制腌料中。酸味十足,能让口腔清新爽口。是餐间小憩的绝佳选择。
¥580 ≈ ¥26
青椒
ピミエントス
炸青椒
简单的西班牙小吃,将青椒(皮米恩托斯)炸至酥脆后撒上盐。偶尔的辣味和焦香令人食欲大开。是西班牙小吃吧的经典菜品。
¥580 ≈ ¥26
番茄面包
パン コン トマテ
烤面包片上涂抹番茄泥和蒜蓉调味酱
加泰罗尼亚地区名菜,烤至酥脆的吐司上涂抹着新鲜番茄和蒜蓉调味的酱汁。食材原味突出。也可搭配火腿或奶酪享用。
¥580 ≈ ¥26
西班牙土豆煎蛋卷
トルティージャ
西班牙煎蛋卷
厚实的西班牙煎蛋卷,内含土豆、洋葱等丰富食材。口感柔嫩,带有鸡蛋的温和甜味和食材的绵密口感。冷食也同样美味。
¥580 ≈ ¥26
蒜香土豆
アリオリ ポテト
蒜香土豆沙拉
土豆沙拉拌有蒜香蛋黄酱(蒜香蛋黄酱)。口感浓郁,味道浓烈。是佐酒佳品。
¥640 ≈ ¥29
西班牙橄榄
スペイン産オリーブ
精选西班牙橄榄拼盘。可品尝到适度的咸味和橄榄特有的风味。是搭配葡萄酒和鸡尾酒的绝佳选择。
¥640 ≈ ¥29
炸虾
ガンバス フリッタス
西班牙香料炸小河虾
香脆炸小河虾,带壳。用特制西班牙香料调味,辛辣可口,回味无穷。挤上柠檬汁即可清爽享用。
¥640 ≈ ¥29
布拉瓦斯土豆
ブラバス ポテト
炸土豆配辣酱
炸至酥脆的土豆淋上辣味番茄酱(布拉瓦斯酱)。酥脆的土豆和辛辣的酱汁是绝配。是马德里发源的热门小吃。
¥750 ≈ ¥34
凤尾鱼
ボケロネス
腌鲭鱼
用醋和橄榄油腌制的新鲜鲭鱼。酸味十足,可以清爽地品尝到青鱼的鲜味。与白葡萄酒搭配极佳。
¥750 ≈ ¥34
甜椒
ピキージョス
西班牙红椒酿肉酱烤
将西班牙甜红椒(皮基洛斯)填入馅料,制成焗烤风味。加入蒜香蛋黄酱的浓郁口感,温热而浓厚。外观也很鲜艳。
¥970 ≈ ¥44
加利西亚风章鱼
タコガリシア風
煮章鱼淋上橄榄油、海盐和辣椒粉的加利西亚传统菜肴。章鱼的柔嫩口感和简单的调味突显了食材的优点。常与土豆一同提供。
¥1,010 ≈ ¥46
安达卢西亚风鱿鱼
イカのアンダルシア風
炸鱿鱼
安达卢西亚风炸鱿鱼。酥脆的外壳和鱿鱼弹牙的口感。建议挤上柠檬汁享用。
¥1,080 ≈ ¥49
牛肚
カジョス
马略卡岛牛肚烩
西班牙牛肚(牛肚)和鹰嘴豆等用番茄基底慢炖的炖菜。浓郁的鲜味和炖煮至软烂的牛肚口感是其魅力所在。可搭配面包享用酱汁。
¥1,190 ≈ ¥54

熟食

乔利佐香肠和曼彻戈奶酪
チョリソーとマンチェゴチーズ
铁板烤乔利佐香肠和西班牙奶酪配法棍面包
辣味香肠(乔利佐)和西班牙羊奶酪(曼彻戈)拼盘。铁板烤制的乔利佐散发的油脂令人食欲大开。可搭配法棍面包享用。
¥1,520 ≈ ¥69
西班牙奶酪拼盘
スペインチーズプレート
精选西班牙奶酪拼盘。可品尝到由绵羊奶和山羊奶制成的各种特色奶酪。是搭配葡萄酒的绝佳选择。
¥1,520 ≈ ¥69
伊比利亚火腿
生ハムイベリコ
橡子饲养伊比利亚猪火腿
橡子饲养的最高级伊比利亚猪火腿。入口即化,脂肪甘甜,香气芳醇。是西班牙料理不可或缺的极品。
¥1,850 ≈ ¥84
冷切拼盘
コールドカットプレート
橡子饲养伊比利亚猪火腿、萨尔奇琼香肠、乔利佐香肠豪华拼盘
豪华拼盘,包含伊比利亚火腿、萨尔奇琼香肠、乔利佐香肠等。一次品尝多种肉类的风味。适合多人分享。
¥2,420 ≈ ¥110

油浸

虾仁油浸
えびのアヒージョ
经典蒜香虾仁油浸。虾的鲜味融入橄榄油中,美味无比。趁热搭配法棍面包享用。
¥1,080 ≈ ¥49
蘑菇油浸
きのこのアヒージョ
大量使用多种蘑菇制作的油浸。蘑菇的香气和口感与橄榄油非常搭配。虽然简单但味道浓郁。
¥1,080 ≈ ¥49
兔肉蒜香
うさぎのアヒージョ
使用西班牙常见兔肉制作的油浸。口感清淡,类似鸡肉,没有异味,易于食用。推荐给想尝试不寻常食材的人。
¥1,190 ≈ ¥54
法棍面包 (3片)
バゲット (3カット)
用于搭配油浸菜肴或酱汁的法棍面包。
¥440~ ≈ ¥20

沙拉

西洋菜牛油果沙拉
クレソンアボカドサラダ
辛辣的西洋菜搭配浓郁的牛油果。简单清爽的口味,非常适合搭配浓郁菜肴时作为餐间小点。
¥1,090 ≈ ¥49
什锦番茄凤尾鱼沙拉
色々トマトのアンチョビサラダ
使用多种色彩鲜艳的番茄制作的沙拉。凤尾鱼的咸味突显了番茄的甜味。外观鲜艳,令人食欲大开。
¥1,090 ≈ ¥49
伊比利亚火腿沙拉
生ハムイベリコサラダ
铺满伊比利亚火腿的奢华沙拉。火腿的油脂鲜味与新鲜蔬菜完美搭配。份量十足,令人满足。
¥1,190 ≈ ¥54

鱼类

巴斯克风黑蟹
チャングロのバスク風
蟹肉蔬菜炒佐蒜香蛋黄酱
蟹肉(黑蟹)与蔬菜炒制,巴斯克风味。浓郁的蒜香蛋黄酱是点睛之笔。尽享海鲜的鲜美。
¥1,190 ≈ ¥54
三文鱼牛油果塔塔
サーモンとアボカドのタルタル
将肥美的三文鱼和奶油般的牛油果切碎拌匀制成的塔塔。可搭配法棍面包或作为开胃菜直接享用。是搭配白葡萄酒的冷盘。
¥1,300 ≈ ¥59
巴斯克风扇贝
ホタテのバスク風
毕尔巴鄂风扇贝生拌
采用新鲜扇贝制作的巴斯克地区毕尔巴鄂风味生拌料理。特制酱汁突显了扇贝的鲜甜。口感清爽。
¥1,300 ≈ ¥59

肉类

精选罗塞约伊比利亚猪排
イベリコ豚のステーキ Selected by ロセヨ
EL ROSSELLO招牌!罗塞约精选稀有部位 200克
本店招牌伊比利亚猪排。选用稀有部位,肉质鲜嫩,脂肪甘甜,肉香浓郁。尽情享用多汁烤肉。
¥2,730 ≈ ¥124
精选罗塞约牛排
牛肉 サーロインステーキ Selected by ロセヨ
200克起
精选牛肉西冷牛排。此部位脂肪适中,肉质柔嫩。简单烤制即可品尝到肉的原味。
¥3,610 ≈ ¥163
卡利赫拉斯
カリジェラス
炖牛脸颊肉
牛脸颊肉用红酒等炖煮至软烂。浓郁的酱汁包裹着肉,带来深邃的口感。入口即化。
¥1,850 ≈ ¥84

海鲜饭

两人份起售 所有海鲜饭均配有特制蒜香蛋黄酱

墨鱼汁海鲜饭
イカスミ パエリア
1人份
西班牙特色烩饭,以墨鱼汁染成黑色。汇集了海鲜的精华,浓郁醇厚的风味在口中蔓延。请尝试拌入特制蒜香蛋黄酱,体验风味变化。
¥1,850~ ≈ ¥84
乔利佐香肠鸡肉海鲜饭
チョリソーとチキンパエリア
1人份
辣味乔利佐香肠和鸡肉搭配的丰盛海鲜饭。肉类的鲜味渗透到米饭中,带来满足感。是受欢迎的山珍海鲜饭。
¥1,960~ ≈ ¥89
兔肉海鲜饭
うさぎパエリア
1人份
来自西班牙海鲜饭发源地瓦伦西亚的传统兔肉海鲜饭。肉质清淡高雅的兔肉与吸收了高汤的米饭完美融合。推荐给想品尝正宗风味的人。
¥1,960~ ≈ ¥89
伊比利亚猪肉海鲜饭
イベリコ豚パエリア
1人份
大量使用脂肪甘甜的伊比利亚猪肉制作的海鲜饭。猪肉的鲜味渗透到每一粒米饭中,带来浓郁的风味。肉食爱好者的最爱。
¥1,960~ ≈ ¥89
马尔伊蒙塔尼亚海鲜饭
マルイ モンターニャパエリア
1人份 山海混合海鲜饭
豪华海陆混合海鲜饭。海鲜高汤与肉类的浓郁风味相结合,带来复杂而深邃的口感。推荐给想一次品尝多种食材的人。
¥2,070~ ≈ ¥94

甜点

现炸吉事果
揚げたてチュロス
西班牙经典甜点,现炸吉事果。外脆内软,口感丰富。撒上糖的简单甜味是其魅力所在。
¥640 ≈ ¥29
圣地亚哥杏仁蛋糕
タルタ デ サンティアゴ
无麸质健康杏仁蛋糕
来自圣地亚哥·德·孔波斯特拉的加利西亚传统杏仁蛋糕。使用杏仁粉而非面粉制作,口感湿润,香气浓郁。是无麸质甜点。
¥690 ≈ ¥31
巴斯克芝士蛋糕
バスク風チーズケーキ
巴斯克地区发源的芝士蛋糕,表面烤至焦黑。焦香的苦味与内部融化的浓郁芝士甜味达到绝妙平衡。是搭配葡萄酒的成熟甜点。
¥825 ≈ ¥37

饮品

啤酒

生啤酒 (生啤)
生ビール (DRAFT)
冰镇生啤酒。
¥638 ≈ ¥29
马奥辛科埃斯特雷亚斯
マオウ シンコ・エストレージャス
西班牙啤酒
西班牙马德里代表性高端啤酒。口感均衡,带有啤酒花香气的拉格啤酒。
¥968 ≈ ¥44
博尔丹双麦芽
ボルダム・ダブルモルト
进口啤酒 (瓶装)
使用双倍麦芽的西班牙浓烈啤酒。口感醇厚,酒精度高,饮用感强。
¥990 ≈ ¥45
香迪加夫
シャンディガフ
啤酒加姜汁汽水制成的鸡尾酒。
¥660 ≈ ¥30
血腥玛丽
レッドアイ
啤酒加番茄汁制成的鸡尾酒。
¥660 ≈ ¥30

嗨棒

嗨棒
ハイボール
威士忌加苏打水制成的嗨棒。
¥528 ≈ ¥24
姜汁嗨棒
ジンジャーハイボール
威士忌加姜汁汽水制成的嗨棒。
¥528 ≈ ¥24
可乐嗨棒
コーラハイボール
威士忌加可乐制成的甜味嗨棒。
¥528 ≈ ¥24
超大杯嗨棒 PELOTAZO!
メガハイボール PELOTAZO!
大容量马克杯装的超值嗨棒。
¥1,078 ≈ ¥49

桑格利亚汽酒 & 鸡尾酒

自制桑格利亚汽酒
自家製サングリア
将水果和香料浸泡在葡萄酒中制成的西班牙传统饮品。各店有自制配方,风味果香浓郁,易于饮用。
¥748~ ≈ ¥34
土豆炖菜
芋グリア
桑格利亚汽酒用芋烧酒改良 EL ROSSELLO 西班牙×日本原创鸡尾酒
将桑格利亚汽酒用日本芋烧酒改良而成的原创鸡尾酒。烧酒的香气与葡萄酒的果味融合,风味独特。
¥638~ ≈ ¥29
庞切卡瓦列罗
ポンチェ・カバジェロ
西班牙橙味白兰地。推荐加苏打水制成嗨棒。
使用西班牙橙味利口酒制成的酒。带有橙子香气和香料风味,推荐加苏打水饮用。
¥638 ≈ ¥29
金酒 肖里格尔
ジン ショリゲル
梅诺卡岛手工金酒
产自西班牙梅诺卡岛的手工金酒。使用葡萄基底的烈酒,香气浓郁,口感醇厚。
¥660 ≈ ¥30
味美思
ベルモット
将香草和香料浸泡在白葡萄酒中制成的风味酒。在西班牙常作为餐前酒饮用。通常加冰块或苏打水饮用。
¥660 ≈ ¥30

软饮料

姜汁汽水
ジンジャーエール
姜汁汽水。
¥530 ≈ ¥24
苏打
ソーダ
苏打水。
¥530 ≈ ¥24
汤力
トニック
汤力水。
¥530 ≈ ¥24
可乐
コーラ
可乐。
¥530 ≈ ¥24
橙汁
オレンジジュース
橙汁。
¥530 ≈ ¥24
菠萝汁
パインジュース
菠萝汁。
¥530 ≈ ¥24
番茄汁
トマトジュース
番茄汁。
¥530 ≈ ¥24
乌龙茶
ウーロン茶
乌龙茶。
¥530 ≈ ¥24

红葡萄酒

雷亚莱斯比涅多斯赤霞珠
レアレス ビニェードス カベルネソーヴィニヨン
采用赤霞珠品种酿造的葡萄酒。在充足阳光下生长的西班牙葡萄带来浓郁的果味和成熟单宁的舒适感。
采用赤霞珠酿造的西班牙红葡萄酒。果味浓郁,单宁柔和,口感醇厚。
¥660~ ≈ ¥30
埃尔德斯特拉雷尔内格雷
エル・デストラレル・ネグレ
产地:加泰罗尼亚/特拉阿尔塔 品种:歌海娜、丹魄 清爽果味红葡萄酒,干型,中等至饱满酒体。
加泰罗尼亚地区的红葡萄酒。果味浓郁,易于饮用,适合搭配各种菜肴。
¥660~ ≈ ¥30
奥诺罗维拉
オノロ ベラ
产地:西班牙/卡拉塔尤德 品种:歌海娜 散发着覆盆子、醋栗等红色水果的浓郁香气。带有微甜果味和单宁,口感强劲。
红色水果香气浓郁,口感强劲的红葡萄酒。果味甜美,单宁平衡,口感饱满。
¥770~ ≈ ¥35
芬卡安提瓜西拉珍藏
フィンカ・アンティグア シラー クリアンサ
产地:西班牙/拉曼恰 品种:西拉 香气如醋栗和石榴。口感柔和,果味浓郁的红葡萄酒。风格优雅。
采用西拉品种酿造的优雅红葡萄酒。口感柔和,果味浓郁。
¥770~ ≈ ¥35
莫尔斯卡红葡萄酒
モルスカ ティント
产地:西班牙马略卡岛/普拉伊列班 品种:梅洛、西拉、凯涅特、黑曼特 带有百里香和丁香的香气,烟熏味和甜味是其特色。来自阳光普照的马略卡岛的独特稀有葡萄酒。
马略卡岛的稀有红葡萄酒。带有香料的香气和烟熏风味,口感独特。
¥5,300 ≈ ¥240
侯爵雷斯卡尔珍藏红葡萄酒
マルケス・デ・リスカル ティント レゼルバ
产地:西班牙/里奥哈 品种:丹魄 带有宜人香草香气和适度单宁的里奥哈珍藏酒。
西班牙著名产区里奥哈的陈年红葡萄酒。可品尝到橡木桶陈酿带来的香草香气和柔滑的单宁,品质上乘。
¥990~ ≈ ¥45
曼萨尼亚 玛卡雷纳
マンサニージャ マカレナ
赫雷斯雪莉酒 产地:西班牙/赫雷斯 品种:帕洛米诺 在海风中熟成带来的咸味和曼萨尼亚独特的清新爽快感。
西班牙安达卢西亚地区的干型雪莉酒。独特的咸味和清爽的口感是其特点,非常适合作为餐前酒或搭配海鲜。
¥880~ ≈ ¥40
奥罗洛索 老酒
オロロソ リオ ビエホ
赫雷斯雪莉酒 产地:西班牙/赫雷斯 品种:帕洛米诺 索莱拉系统陈酿12年。深琥珀色,闪耀光泽,陈酿时间长带来优雅香气。口感圆润如天鹅绒般丝滑干爽。
长期陈酿的琥珀色雪莉酒。带有类似坚果的芳醇香气和圆润深邃的口感。
¥880~ ≈ ¥40

白葡萄酒 & 起泡酒

雷亚莱斯比涅多斯
レアレス ビニェードス
产地:西班牙/卡斯蒂利亚VdT 品种:马家婆、维德荷 口感醇厚,带有马家婆和维德荷清爽的酸度。
口感清爽醇厚的西班牙白葡萄酒。酸度宜人,适合搭配各种菜肴的日常葡萄酒。
¥660~ ≈ ¥30
罗贝蒂亚霞多丽
ロベティア シャルドネ
产地:西班牙/卡斯蒂利亚VdT 品种:霞多丽 口感清爽,可享受霞多丽特有的醇厚感。
采用霞多丽品种酿造的白葡萄酒。果味浓郁,醇厚度和清爽度平衡良好。
¥660~ ≈ ¥30
拉马里莫雷纳
ラ マリモレーナ
产地:西班牙/里亚斯·阿尔塔斯 品种:阿尔巴利诺 来自大西洋风和花岗岩土壤的阿尔巴利诺风味。金黄色泽,口感完美。
被称为“海洋之酒”的里亚斯·阿尔塔斯产区白葡萄酒。香气芬芳,酸度十足,矿物质感强,品质上乘。
¥990~ ≈ ¥45
马斯洛卡卡瓦布琼尼斯布鲁特
マスロッカ カバ ブジョニス ブルット
起泡酒 产地:西班牙/卡瓦 品种:帕雷亚达、查雷洛、马家婆 青苹果和新鲜柑橘香气,果味清新,酸度宜人,口感清爽。
西班牙代表性的起泡酒“卡瓦”。细腻的气泡和果味香气,是干杯的理想选择。
¥880~ ≈ ¥40

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