Dashin Soan

午餐套餐，包括天妇罗（扇贝、鱧鱼、蔬菜）、荞麦面和甜点。展示时令食材的均衡餐点。

午餐套餐，包括三种开胃菜、天妇罗、荞麦面和甜点。提供各种风味和质地。

包含五种开胃菜、天妇罗大虾、鸭肉菜肴、荞麦面和甜点的优质午餐套餐。奢华的用餐体验。

100% 常陆秋荞麦粉制成的冷荞麦面。以其浓郁的香气和坚实的质地而闻名。蘸以鲜美的酱油基底酱汁。

两种不同冷荞麦面套餐。让您可以比较风味和质地。

三种不同冷荞麦面套餐。体验本店各种荞麦面的绝佳方式。

冷荞麦面配冰镇汤汁。清爽轻盈，非常适合温暖的天气。

冷荞麦面配磨碎的白萝卜。白萝卜为鲜美的酱汁增添了清爽的辛辣味。

冷荞麦面配山药泥（tororo）。山药泥具有粘滑的质地，包裹着荞麦面。

冷荞麦面配鸡肉天妇罗。酥脆的鸡肉与冰镇的荞麦面搭配得很好。

用醋调味的荞麦面代替米饭制成的寿司卷。内含鸡蛋和蔬菜等食材。

热荞麦面配简单鲜美的汤汁。经典菜肴，突显了高汤和荞麦面的品质。

热荞麦面配日本野芹菜（三叶）。芳香清新。

热荞麦面配大量九条葱。葱甜而嫩。

热荞麦面配干海苔。海苔融入汤汁中，散发出浓郁的海味。

热荞麦面配腐竹（豆腐皮）。腐竹柔软 creamy，吸收了美味的汤汁。

用荞麦粉和热水制成的饺子状食物。口感柔软有嚼劲，荞麦味浓郁。配汤或蘸酱食用。

热荞麦面配酥脆的鸡肉天妇罗，可单独享用或放在上面。鲜美可口。

优质京鸭荞麦面。鸭肉鲜嫩浓郁，为汤增添了浓郁的鲜味。有热食或冷食可供选择。

京鸭肝，烹制以保持其浓郁 creamy 的质地。鸭肉爱好者的美味佳肴。

烤京鸭胸肉。切片简单上桌，以突出肉质的品质和风味。

烤京鸭。烤制增强了鲜美的脂肪和嫩肉的风味。通常配以葱。

包含三种时令小菜的开胃菜拼盘。开启美食之旅的完美方式。

什锦日式腌菜。咸脆可口，可作为餐间清口小菜。

竹篮盛放的冰镇豆腐。味道浓郁，豆香细腻，配以酱油和调味品食用。

切片优质鱼糕（kamaboko）配芥末。搭配清酒和荞麦面的经典配菜。

醋拌海藻鱧鱼。清爽的菜肴，口感对比鲜明。

用清淡的日式高汤腌制的季节性焯水蔬菜。简单而优雅。

新鲜丝滑的豆腐皮（腐竹）配蘸酱。味道清淡，口感顺滑。

烤味噌酱混合鸭肉末。鲜美、咸香、芳香——非常适合搭配清酒。

酱油腌甜虾。腌料增强了虾的天然甜味和鲜味。

烤鸡肉串。多汁鲜美，炭火烤制。

用日式高汤制作的日式煎蛋卷。蓬松多汁，味道鲜美。

用甜美酱汁炖制的鲱鱼，直至软嫩。京都风格的传统菜肴。

酱汁烤扇贝。烟熏味、甜味和咸味。

牛蒡天妇罗。泥土风味，口感酥脆。

来自小松岛的鱧鱼天妇罗。轻盈蓬松的白鱼，味道鲜美。

鸡肉天妇罗。酥脆面糊包裹的鲜嫩鸡肉。

什锦天妇罗，包括虾和时令蔬菜。经典的组合。

用荞麦粉制成的麻糬，配以黄莺黄豆粉和黑糖蜜。坚果味甜美的传统甜点。

冰镇乌龙茶。清爽解腻。

日本瓶装啤酒。清爽解渴。

梅子酒。将梅子浸泡在酒精中制成的甜美果味利口酒。

日本米酒（清酒）。有多种风格可供选择（例如，本酿造、纯米）。冷饮或温饮。