大天门

将煮熟的鸡肉淋上用辣椒、花椒和香料调制的特制辣味酱汁的冷菜。因“美味得让人流口水”而得名。特色是嫩滑的鸡肉和刺激的酱汁。

将蒸鸡淋上浓郁的芝麻基底自家制酱汁的冷菜。芝麻的香味和浓郁风味衬托出清淡鸡肉的鲜味。是经典的开胃菜。

将脱水制成的面状豆腐用清淡口味拌制的冷菜。口感扎实，是受欢迎的健康小吃。

用香菜、青辣椒等拌制的浓郁沙拉。特色是香草强烈的香气和辣味，推荐给喜欢吃辣的人。

将口感爽脆的凉拌海蜇和蔬菜用糖醋腌制而成。口感差异和清爽的酸味能增进食欲。

将发酵的鸭蛋皮蛋配上微辣的青辣椒酱汁。皮蛋特有的浓郁风味和酱汁的辣味非常搭配。

腌制过的榨菜（中国腌菜）。咸度适中，口感爽脆，是佐酒佳品。

香脆炸花生。简单却令人回味无穷，是等餐时的绝佳小吃。

将冰镇切片番茄淋上风味浓郁的葱油酱汁。番茄的酸味和葱的香气能让口中清爽。

当季时令食材制作的3种前菜拼盘。推荐给想品尝多种口味的人。

用大个虾仁制作的甜辣酱炖菜。Q弹的虾仁裹上甜辣酱，是米饭和酒的绝配，是中华料理的经典菜肴。

将炸虾与特制甜味蛋黄酱拌制而成。奶油般浓郁的口感深受儿童和成人喜爱。

用简单的盐味炒制的虾仁和西兰花。最大限度地发挥食材的原味，味道清淡。

嫩鱿鱼和色彩鲜艳的蔬菜炒制。口味可选清淡的“盐味”，或海鲜风味浓郁的“XO酱”。

用高级调味料XO酱炒制的扇贝和蔬菜的奢华菜肴。XO酱的浓郁风味和香气衬托出扇贝的甜味。

用脱壳后连壳都能吃的软壳蟹烹制而成。可以享受连壳一起吃的独特口感。口味可选酱汁或香料。

将高级食材鱼翅整片用浓郁汤汁精心炖煮的奢华料理。可享受入口即化的口感和深邃的风味。

使用名牌鸡“大山鸡”制作的考究口水鸡。特色是黑醋的酸味和自家制辣油的辣味酱汁，坚果的口感是点缀。

使用群马县产品牌猪肉“嬉嬉豚”制作的叉烧。通过专用烤炉烘烤，外焦里嫩，多汁美味。

使用大块猪腿肉的令人印象深刻的黑醋咕咾肉。先炖后炸，外脆内软，口感绝佳。

特色是使用自家制虾油制作的香气四溢的甜辣酱。可享受虾仁的Q弹口感和酱汁的浓郁风味。

使用发酵调味料“豆豉”制作的浓郁麻婆豆腐。是本店人气第一的菜肴，特色是深邃的鲜味和香料的香气。

不使用辣椒的盐味白色麻婆豆腐。内含虾仁，味道清淡，但能尝到海鲜的鲜味。

用牛肉制作的超辣麻婆豆腐。使用8种以上香料，是强烈的辣味与牛肉鲜味融合的刺激性菜肴。

以人气麻婆豆腐为主的午餐套餐。配有米饭、汤、配菜和甜点，令人满足的定食。

配有香脆叉烧的炒饭套餐。可享受粒粒分明的炒饭和食材的鲜味。

以虾仁和鸡蛋制作的甜辣酱主菜套餐。蓬松的鸡蛋和Q弹的虾仁组合非常绝妙。配有小份麻婆豆腐。

将多汁炸鸡用花椒盐品尝的套餐。花椒的香气能增进食欲。配有小份麻婆豆腐。

将无汤担担面搭配Q弹的刀削面享用的套餐。浓郁的酱汁与粗面完美融合。配有小份麻婆豆腐盖饭。

蔬菜丰富，如同沙拉般的冷担担面。虽然健康，但芝麻的浓郁和辣味十足。配有小份麻婆豆腐盖饭。

浓郁芝麻汤底和辣油的辛辣是特色，温热的担担面。肉末的鲜味融入汤中，回味无穷。配有小份麻婆豆腐盖饭。

酸辣平衡的酸辣汤面。浓稠的汤汁与面条完美融合，暖身暖胃。配有小份麻婆豆腐盖饭。

周六、节假日限定的豪华面食套餐。可选择主食面食，还配有点心和麻婆豆腐盖饭等，分量十足。

配一杯酒，适合假日午间小酌的套餐。可品尝多种下酒小菜。

可选择主菜的豪华定食套餐。配有口水鸡、麻婆豆腐等菜肴，非常下饭。

可享用每周更换的特制炒饭的套餐。配有受欢迎的麻婆豆腐和口水鸡，内容奢华。

配有招牌“口水鸡”的冷面套餐。辛辣酸爽的酱汁与面条完美融合。数量限定菜单。

使用品牌猪肉“嬉嬉豚”制作的多汁烧卖。肉味十足。

将香脆煎饺搭配特制口水鸡的微辣酱汁食用。酱汁的风味衬托出饺子的美味。