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Dà xióng píngjià niúpái

大熊平價牛排
3.9 (1,280) $Budget

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以上排餐均附飲料及酥皮濃湯

牛排
台式平價鐵板牛排,肉質經過醃製軟化,口感軟嫩。盛裝在燒熱的鐵板上,通常搭配油麵和荷包蛋,淋上醬汁後滋滋作響,香氣四溢。
TWD220~ ≈ ¥50
豬排
煎至全熟的豬排,肉質紮實有嚼勁,表面帶有焦香。搭配濃郁的黑胡椒或蘑菇醬汁,風味更佳。
TWD200~ ≈ ¥45
雞腿排
整隻去骨雞腿排,雞皮煎至金黃酥脆,雞肉鮮嫩多汁。是台灣夜市與平價牛排館的人氣選擇。
TWD200~ ≈ ¥45
比目魚排
肉質細緻潔白的比目魚,口感軟嫩,味道清淡甘甜。外層煎至微焦,內裡保持濕潤。
TWD200~ ≈ ¥45
鮭魚排
富含油脂的鮭魚切片,煎過後油脂釋放,香氣濃郁。魚肉呈現粉橘色,口感紮實。
TWD200~ ≈ ¥45
大沙朗排
份量加大的沙朗牛排,肉質帶有適度油花與嫩筋,口感較有嚼勁,肉汁豐富。
TWD280~ ≈ ¥63
牛小排
取自牛隻肋脊部位,油脂分佈均勻。肉質結實且帶有豐富的牛肉風味,口感Q彈。
TWD320~ ≈ ¥72
法式羊排
帶骨的羊排,肉質鮮嫩,帶有獨特的羊肉香氣。煎烤後表面微焦,風味迷人。
TWD300~ ≈ ¥68
雙拼排
牛豬雞魚(任二種)
雙重享受的組合餐,顧客可從牛、豬、雞、魚中任選兩樣主餐。份量豐盛,適合想要多樣嘗試或食量大的食客。
TWD340~ ≈ ¥77
菲力牛排
取自牛腰內肉,是牛肉中最軟嫩珍貴的部位。油脂含量低,肉質精瘦細緻,入口即化。
TWD320~ ≈ ¥72
丁骨牛排
帶有T字形骨頭的牛排,兩側分別是軟嫩的菲力與有嚼勁的紐約客。一次可以品嚐到兩種不同口感的牛肉。
TWD360~ ≈ ¥81
鐵板麵
台式鐵板麵,使用黃色的油麵在鐵板上拌炒。搭配荷包蛋與蔬菜,並淋上大量的醬汁,是簡單卻滿足的選擇。
TWD120~ ≈ ¥27

單點

香蒜麵包
2片
塗抹上香濃蒜味奶油醬的吐司或法國麵包片,烤至金黃酥脆。蒜香濃郁,是排餐的最佳配角。
TWD30 ≈ ¥7
酥皮濃湯
濃郁的玉米濃湯上方覆蓋著烤得蓬鬆酥脆的起酥皮。食用時將酥皮壓碎混入湯中,吸滿湯汁後口感豐富,奶香四溢。
TWD60 ≈ ¥14

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3.9
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