CUJORL

包含大量蔬菜沙拉和意面的午餐套餐。推荐给想摄入足够蔬菜的客人。

包含前菜和意面的标准午餐套餐。可以搭配使用时令食材制作的前菜享用意面。

前菜和主菜的套餐。适合不想吃意面，想好好享用肉类或鱼类主菜的客人。

包含前菜、意面和主菜的奢华全套午餐。推荐给悠闲享用午餐时光的您。

新鲜鰤鱼薄片，淋上清爽的柠檬油醋汁的前菜。鱼的鲜味和酸度完美融合。

用醋腌制的鲭鱼，搭配白菜和茼蒿的韩式拌菜。虽然使用了日式食材，但制作出了现代风味。

烟熏金枪鱼搭配香烤甜椒和奶油牛油果的腌菜。烟熏香气令人食欲大开。

用湿润的蒸鸡肉和爽脆的青木瓜制作的泰式风味辛辣沙拉。

咸香的生火腿搭配甜柿和瑞可塔奶酪的沙拉。可以品尝到甜咸交织的风味。

大量使用香菜和青辣椒，香气浓郁、微辣的沙拉。是香菜爱好者的必点之选。

使用爽脆海蜇和顺滑牛油果制作的南美风味腌菜料理。酸味十足，清爽可口。

简单煮制的蔬菜，搭配浓稠的温泉蛋、奶酪和柠檬油的温盘。

香烤章鱼和芦笋，搭配香草丰富的绿色酱汁。

将柔嫩煎制的牛舌和土豆，搭配酸味腌菜酱享用的一道菜。

将精心处理过的牛杂用特制法式浓酱慢炖而成，是主厨引以为傲的一道菜。味道浓郁而深邃。

使用时令鲆鱼、芜菁和葱制作的油酱意面。可以品尝到食材的原味和蒜香。

使用多汁培根和西葫芦制作的番茄酱意面。是经典且令人安心的味道。

使用鲜味十足的香肠和菠菜制作的浓郁奶油酱意面。

用浓郁的红酒炖鸭肉酱，搭配宽面条的浓郁意面。

仅用奶酪和黑胡椒调味的，简单却又深邃的罗马传统意面。

使用自制腌猪脸肉（Guanciale）制作的正宗培根蛋面。特点是鸡蛋和奶酪的浓郁酱汁。

在甘甜的熟番茄酱上，点缀清爽的瑞可塔奶酪的意面。

帝王蟹肉的鲜味和樱桃番茄的甜味融化其中，搭配稍粗的扁面（意大利面）制作的蒜香意面。

将风味独特的戈贡佐拉奶酪和香喷喷的开心果混合制成酱汁，搭配短意面笔管面享用。

将肥美的多线鱼烤得香喷喷，搭配微辣的青辣椒和生姜酱汁，清爽可口的一道鱼料理。

选用品牌鸡肉“岩井鸡”，搭配时令蔬菜烤制。可以品尝到鸡肉多汁的鲜美。

选用宫崎产的丸美猪，其特点是肥肉甘甜，烤制后淋上用肉汁熬制的浓郁酱汁。

使用当天采购的新鲜海鲜制作的特别料理。内容每日不同，请咨询服务员。

将柔嫩的羊肉瞬间烟熏，烤制出香气四溢的美味。可以品尝到羊肉特有的鲜味和烟熏香气。

将岩井鸡用炭火烤得香喷喷。鸡皮酥脆，内部多汁。

选用肉质优良的杜洛克猪烤制。可以品尝到猪肉本身甘甜和鲜美的美味。

将瘦肉鲜味浓郁的熊本产赤牛稀有部位（臀肉）制成薄片牛排（タリアータ）。

红肉和脂肪比例均衡的黑安格斯牛腹肉。越嚼越能品尝到肉的鲜味。

以草饲方式饲养的牛的西冷肉。瘦肉多，健康且具有肉类本身野性的风味。

非常柔嫩、脂肪含量低的菲力肉。是草饲牛肉特有的清爽风味。

可以同时享用西冷和菲力肉的带骨肉。份量十足，非常适合分享。

A4级黑毛和牛的瘦肉部位。有适度的脂肪夹层，可以品尝到和牛特有的甘甜和柔嫩。

纹理细腻的霜降A4级西冷肉。入口即化，肥肉的甘甜绝妙。

最高级部位的菲力肉。可以品尝到A4级和牛细腻的柔嫩和高雅的风味。

拼盘包含几种橄榄。非常适合搭配葡萄酒。

将朝鲜蓟用油和醋腌制。可以品尝到独特的口感和风味。

浓缩了鸭肉鲜味的鸭肉冻。味道浓郁，非常搭配面包和葡萄酒。

意大利产生火腿。可以品尝到熟成肉的风味和咸味。

生火腿和萨拉米的拼盘。提供两人份的分享装。

经过充分干燥，浓缩了美味的自制风干番茄。

自制叉烧，调味下酒。

拼盘包含浓郁的硬质和半硬质奶酪。

三种不同萨拉米的拼盘。可以品尝到各自的风味差异。

产自法国香槟地区的起泡酒。非常适合干杯。

用苏打水稀释威士忌的清爽鸡尾酒。

使用意大利香草利口酒“Aperol”制作的，橙色鲜艳的微起泡鸡尾酒。

用香料浸泡的梅子酒“星子”苏打水。特点是辛辣而独特的香气。

具有醇厚香气和浓郁口感的 premium 生啤酒。

以伏特加为基底的柠檬苏打。口感清爽，非常搭配餐点。

用意大利柠檬酒“Limoncello”制作的，酸甜清爽的苏打。

每日供应的葡萄酒一杯。种类请咨询服务员。

也接受瓶装葡萄酒的点单。我们备有酒单。

带有姜味的风味饮料。

零卡路里的可乐。

具有浓郁甜味和酸味的红色橙汁。

发酵饮品康普茶。可选柚子或紫苏口味。

具有香槟般华丽香气的顶级乌龙茶。

意大利产矿泉水（含气）。口感清澈，搭配餐点。