Chez Pierrot

★ 4.2 (142)

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我们的火焰薄饼...

传统

Traditionnelle

培根丁 - 洋葱 - 鲜奶油，格鲁耶尔奶酪

阿尔萨斯火焰薄饼的经典版本。非常薄的饼底，铺上鲜奶油、烟熏培根丁、切片洋葱和擦碎的格鲁耶尔奶酪。口感酥脆，风味浓郁而烟熏。

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雷布洛孔奶酪

Reblochon

土豆，洋葱 - 鲜奶油

一种山区风味的火焰薄饼，配有融化的雷布洛孔奶酪和土豆。以洋葱和薄饼为基底，口感依然奶油般顺滑。一道丰盛而令人满足的菜肴。

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咖喱鸡

Poulet curry

番茄 - 鲜奶油

一种异国风味的改良版，配有咖喱鸡块和番茄。以传统的鲜奶油和薄饼为基底。带来微辣而芳香的风味。

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烟熏三文鱼

Saumon fumé

鲜奶油 - 洋葱

火焰薄饼，铺上烟熏三文鱼片，以鲜奶油和洋葱为基底。鱼肉细腻的烟熏风味与酥脆的饼底完美融合。

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山羊奶酪蜂蜜

Chevre-miel

培根丁，洋葱 - 鲜奶油

一种流行的甜咸搭配，配有山羊奶酪和少许蜂蜜。配料还包括咸味的培根丁、洋葱和鲜奶油，以平衡风味。

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商店信息

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4.2

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