Chen Dong - Yao Dun Pai Gu Yang Rou

陳董- 藥燉排骨羊肉

本店不提供加湯服務。

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餐點 外帶商品

餐點

藥燉排骨

以多種中藥材長時間熬煮豬排骨而成的湯品。湯頭呈現深褐色，充滿藥膳的甘甜香氣，排骨肉質燉得軟嫩入味。食用時可啃食骨邊肉，湯頭溫潤暖胃。

TWD90 ≈ ¥20

+

藥燉羊肉

加入中藥材燉煮的羊肉湯，具有溫補的效果。羊肉燉至軟爛，吸滿了藥膳湯汁的香氣，沒有明顯的腥羶味。湯頭濃郁甘醇，適合天冷時享用。

TWD100 ≈ ¥23

+

魯肉飯

台灣經典的庶民美食。在白飯上淋上慢火燉煮的切碎帶皮五花肉燥與滷汁。口感濕潤，肉燥肥而不膩，鹹香帶甜的滋味非常下飯。

TWD35 ≈ ¥8

+

藥燉清湯

僅有藥膳湯頭而無肉塊的清湯。湯汁充滿中藥材熬煮後的甘甜與獨特香氣，口感溫潤順口，適合只想品嚐湯頭的顧客。

TWD45 ≈ ¥10

+

筍絲

一份

滷製過的筍絲，保留了竹筍的脆嫩口感。帶有淡淡的酸香與滷汁的油脂香氣，是一道口感清爽開胃的傳統配菜。

TWD35 ≈ ¥8

+

滷蛋

一顆

放入特製滷汁中長時間燉煮的雞蛋。蛋白口感Q彈有嚼勁，蛋黃綿密且吸收了醬油的鹹香，是搭配魯肉飯的經典配菜。

TWD15 ≈ ¥3

+

外帶商品

豆瓣醬

一瓶

瓶裝販售的豆瓣醬，由發酵黃豆製成。風味鹹香濃郁，帶有獨特的豆香與微微的辣味，適合做為沾醬（如沾羊肉或排骨）或料理調味使用。

TWD110 ≈ ¥25

+

小包豆瓣醬

小包裝的豆瓣醬，方便單次食用或外帶。風味鹹香，適合用來沾食藥燉排骨或羊肉，增添風味。

TWD5 ≈ ¥1

+

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商店信息

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