酿制草莓布里奶酪,香草沙拉,欧芹油 Brie farci fraises, salade d'herbes, huile persil 奶油布里奶酪,酿入草莓酱,搭配新鲜香草沙拉和香草味欧芹油。令人惊喜的甜咸搭配,精致而独特。 · 奶酪的奶油质地与香草的清新形成对比。 · 适合作为开胃菜或清淡的主菜享用,最好搭配新鲜面包。 €11 ≈ ¥90 − 0 +
鸡蛋,酸奶,柑橘 Œufs mayourt agrumes 对经典的鸡蛋美乃滋的重新演绎,酱汁(可能是蛋黄酱和酸奶的混合物)更清淡,并带有柑橘的香气。 · 清新、醇厚且带有酸度。 · 一道经典的开胃菜,适合分享。 €6 ≈ ¥49 − 0 +
孔泰奶酪,酥粒,黄酒 Comté, crumble, vin jaune 陈年孔泰奶酪块搭配酥脆的酥粒和黄酒特有的核桃香气。 · 鲜味十足,口感酥脆而柔滑。 · 非常适合搭配一杯白葡萄酒。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
鹰嘴豆泥,西葫芦,洛神花梨,辣椒油 Houmous , courgettes, poires hibiscus, chili oil 柔滑的鹰嘴豆泥,搭配西葫芦、洛神花浸渍梨和辣油。 · 奶油质地,带有甜美的花香和轻微的辛辣味。 · 搭配面包作为蘸酱。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
茄子,覆盆子番茄酱,覆盆子腌菜 Aubergine, ketchup framboises, pickles framboises 入口即化的茄子,搭配独特的覆盆子番茄酱和酸甜腌菜。 · 融合了柔滑的口感和酸甜的风味。 · 一道富有创意的素食菜肴。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
辛辣酥脆豆腐,百香果 Spicy crispy tofu, fruits de la passion 酥脆辛辣的炸豆腐,搭配酸甜清爽的百香果。 · 外酥内软,带有异国情调和辛辣的风味。 · 一款美味的素食选择。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
肉丸,白酱,烤柠檬 Polpettes, pesto blanc, citron rôti 肉丸(polpettes),搭配奶油白酱和烤柠檬。 · 浓郁可口,带有烤柑橘的香气。 · 受意大利启发的舒适菜肴。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
巧克力提拉米苏,榛子油 Tiramisu choco, huile noisette 经典意大利甜点的巧克力版本,搭配香浓的榛子油。 · 奶油般柔滑,甜美浓郁的巧克力风味。 · 一道丰盛的甜点,为餐点画上圆满的句号。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
奶奶 Edith 的黄油饼干,柑橘奶油,桃子 Galette beurre de Mamie Edith, crème agrumes, pêches 传统的黄油饼干搭配柑橘奶油和桃子。 · 酥脆易碎,与水果的甜味和奶油的柔滑相得益彰。 · 一款充满童年回忆的甜点。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
Entras 白葡萄酒 Entras blanc Cote de Gascogne Entras 白葡萄酒 Domaine Entras blanc (Gers 32) 干爽清新的科特-德-加斯科涅白葡萄酒。活泼芳香。 · 柑橘和白花香气。 €5~ ≈ ¥41 选择0
纯粹的白葡萄酒 Tout simplement blanc Chenin La Grange de Noue Méa (Anjou 49) 源自安茹的陈年白葡萄酒,矿物质感和果味浓郁。 · 通常带有榅桲、梨和蜂蜜的香气。 €7~ ≈ ¥57 选择0
Chignin Bergeron 萨瓦酒庄 Domaine Saint Germain (Savoie 73) 著名的萨瓦白葡萄酒,浓郁而饱满。采用 Roussanne 葡萄酿造。 · 杏子、桃子和干果的香气。 €35 ≈ ¥287 − 0 +
Gratte Conil Cote du Rhone Domaine du Petit Oratoire (Gard 30) 罗讷河谷白葡萄酒,天然且表现力强。 · 果味和清爽的口感。 €29 ≈ ¥238 − 0 +
Entre Nous Grenache Syrah La ferme des Arnauds (Vaucluse 84) 歌海娜和西拉混酿红葡萄酒。果味浓郁,带有香料味。 · 质地柔滑,易于饮用。 €5~ ≈ ¥41 选择0
Margot Domaine Brazillier Pineau d'Aunis Loire (Indre-et-Loire 37) 卢瓦尔河谷红葡萄酒,采用 Pineau d'Aunis 葡萄酿造。清淡且带有胡椒味。 · 典型的红色水果和香料(白胡椒)的风味。 €7~ ≈ ¥57 选择0
Arkose 老佳美 Auvergne Chemin de l'Arkose (Auvergne 63) 来自奥弗涅的红葡萄酒,采用老佳美葡萄藤酿造。火山土壤。 · 清爽,矿物质感,带有脆爽的红色水果风味。 €32 ≈ ¥263 − 0 +
Déshabulle moi Petnat Chenin,La grange de Noue Méa (Anjou 49) 基于 Chenin 的天然起泡酒 (Petnat)。细腻自然的泡沫。 · 活泼、果味浓郁、清爽,不添加亚硫酸盐。 €27 ≈ ¥221 − 0 +
IPA Citra 星际艾尔 IPA citra galactique 采用 Citra 啤酒花酿造的印度淡色艾尔 (IPA)。香气浓郁。 · 柑橘、热带水果和浓郁的苦味。 €6.50 ≈ ¥53 − 0 +
克莱门汀叶子康普茶 Kombucha Feuilles de Clémentine ArchiPel 33cl 一种起泡发酵饮品,带有克莱门汀叶子的香气。手工酿造。 · 酸甜、微酸和果味。 €6.50 ≈ ¥53 − 0 +