menufans

Cacio & Peppe

意面店 联系电话和预订:066631954 - 3496633719 餐前面包和餐具费 - 每人 2.00 欧元 *部分产品可能为冷冻品

4.5 (1,345) $Budget

开胃菜 / APPETIZERS

什锦开胃菜
Antipasto misto
(生火腿、萨拉米、橄榄、油浸烤蘑菇和朝鲜蓟、什锦奶酪、布法拉水牛芝士)
丰盛的意大利什锦开胃菜。包括生火腿和萨拉米等腌肉、油浸蔬菜、蘑菇、朝鲜蓟以及各种奶酪,如布法拉水牛芝士。非常适合分享,开启一餐。
€10 ≈ ¥82
生火腿
Prosciutto Crudo
薄切陈年风干生火腿。甜咸风味,质地柔软易融化。一道经典的意大利开胃菜。
€6 ≈ ¥49
哈密瓜配火腿
Prosciutto e melone
经典的清爽夏日搭配。哈密瓜的甜美多汁与生火腿的咸香完美结合。
€10 ≈ ¥82
布法拉马苏里拉奶酪配火腿
Prosciutto e mozzarella di bufala
新鲜多汁的布法拉马苏里拉奶酪配生火腿。奶香和咸香的完美结合。
€11 ≈ ¥90
卡普雷塞
Caprese
(番茄、布法拉马苏里拉奶酪、生菜、罗勒)
新鲜番茄、布法拉马苏里拉奶酪和罗勒沙拉。用橄榄油和盐调味。清淡爽口。
€10 ≈ ¥82
风干生牛肉配茄子
Bresaola e melanzane
风干生牛肉,一种瘦牛肉腌肉,配茄子。一道清淡而美味的开胃菜。
€10 ≈ ¥82
风干生牛肉配瑞可塔奶酪
Bresaola e ricotta
风干生牛肉片配新鲜瑞可塔奶酪。陈年牛肉和奶油奶酪的对比,口感细腻而美味。
€10 ≈ ¥82
风干生牛肉配罗马式朝鲜蓟
Bresaola e carciofo alla romana
(风干生牛肉、朝鲜蓟、大蒜、欧芹、柠檬、胡椒、薄荷、葡萄酒、盐和醋)
风干生牛肉搭配罗马式朝鲜蓟,配以薄荷、大蒜和橄榄油。一道典型的拉齐奥传统菜肴。
€10 ≈ ¥82

意式烤面包

生火腿意式烤面包
Bruschetta con prosciutto crudo
(面包、特级初榨橄榄油、生火腿)
烤面包片配橄榄油和生火腿。香脆可口。
€3 ≈ ¥25
奶油豆意式烤面包
Bruschetta con fagioli cannellini
(面包、奶油豆、橄榄油、盐、鼠尾草、胡椒)
烤面包配奶油豆,用橄榄油、盐、胡椒和鼠尾草调味。一道乡村风味浓郁的菜肴。
€3 ≈ ¥25
瑞可塔奶酪意式烤面包
Bruschetta con ricotta
(面包、瑞可塔奶酪、橄榄油和盐)
烤面包片涂抹新鲜瑞可塔奶酪、橄榄油和少许盐。简单而细腻。
€3 ≈ ¥25
番茄意式烤面包
Bruschetta con pomodoro
(面包、番茄、帕玛森奶酪、罗勒、橄榄油和盐)
经典的意式烤面包,配切块的新鲜番茄、罗勒、橄榄油和少许帕玛森奶酪。
€3 ≈ ¥25
辣椒意式烤面包
Bruschetta con peperoni
(面包、辣椒、橄榄、盐、大蒜和欧芹)
烤面包配辣椒、橄榄和香料。浓郁的地中海风味。
€3 ≈ ¥25
三款意式烤面包
Tris di bruschette
(番茄意式烤面包、奶油豆意式烤面包和瑞可塔奶酪意式烤面包)
三种不同的意式烤面包:番茄味、奶油豆味和瑞可塔奶酪味。非常适合品尝多种口味。
€5 ≈ ¥41

炸物 / FRIED

什锦炸物* X2
Fritto misto* X2
(两个西葫芦花、两个迷你饭团、什锦糊炸蔬菜,包括朝鲜蓟、西葫芦、茄子、菜花、鼠尾草)
两人份的什锦炸物。包括西葫芦花、饭团和酥脆的炸蔬菜。
€12 ≈ ¥98
两个西葫芦花*
Due fiori di zucca*
炸西葫芦花,通常夹有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。外酥内软。
€5 ≈ ¥41
两个饭团*
Due supplì*
经典的番茄米球,内含融化的马苏里拉奶酪,裹上面包糠炸制而成。罗马街头小吃的典范。
€5 ≈ ¥41
两份奶酪胡椒风味饭团*
Due supplì Cacio & Peppe*
饭团变种,米饭配奶酪胡椒(佩克里诺奶酪和黑胡椒)。咸香浓郁。
€5 ≈ ¥41
两份阿马特里切风味饭团*
Due supplì all'Amatriciana*
阿马特里切风味饭团(番茄、腌猪脸肉、佩克里诺奶酪)。浓郁可口。
€6 ≈ ¥49
两块鳕鱼柳*
Due filetti di baccalà*
脱盐鳕鱼柳裹上面糊炸制。外酥内嫩。
€7 ≈ ¥57

第一道菜 / FIRST DISHES

意大利面

奶酪胡椒
Cacio & Peppe
(意大利面、佩克里诺奶酪、胡椒)
罗马的标志性菜肴。意大利面配罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。奶油般顺滑,辣度适中。
€10 ≈ ¥82
阿马特里切
Amatriciana
(意大利面、鸡蛋、佩克里诺奶酪、腌猪脸肉、帕玛森奶酪)
注意:菜单上的描述列出了卡邦尼意面的配料(鸡蛋、腌猪脸肉)。一道丰盛而美味的罗马传统菜肴。
€10 ≈ ¥82
格里西亚
Gricia
(意大利面、腌猪脸肉、佩克里诺奶酪、帕玛森奶酪、葡萄酒)
被认为是阿马特里切的鼻祖。意大利面配脆腌猪脸肉、佩克里诺奶酪和胡椒,不含番茄。
€10 ≈ ¥82
蒜油辣椒
Aglio olio e peperoncino
(意大利面、大蒜、橄榄油、辣椒、盐、欧芹)
一道简单而永恒的经典。意大利面配大蒜、特级初榨橄榄油和辣辣椒。
€9 ≈ ¥74
番茄和罗勒
Pomodoro e Basilico
(意大利面、橄榄油、盐、罗勒、大蒜、番茄)
番茄罗勒意大利面。家常意大利菜的纯正风味。
€9 ≈ ¥74
博洛尼亚
Bolognese
(意大利面、胡萝卜、芹菜、洋葱、橄榄油、盐、胡椒、肉豆蔻、葡萄酒、番茄、牛肉猪肉末)
意大利面配慢炖的牛肉猪肉混合肉酱,加入番茄和蔬菜。
€10 ≈ ¥82
托托的意大利面
Spaghetti di Toto
(意大利面、大蒜、橄榄油、辣椒、芦笋)
一种加入了芦笋的蒜油意大利面的美味变种。
€10 ≈ ¥82
意大利面配肉丸
Spaghetti con polpette
(意大利面、番茄、肉丸:帕玛森奶酪、鸡蛋、欧芹、面包、佩克里诺奶酪、胡椒、牛肉猪肉末)
番茄酱意大利面配自制肉丸。一道丰盛而受欢迎的菜肴。
€12 ≈ ¥98

宽面

牛肝菌
Funghi Porcini
(新鲜鸡蛋宽面、牛肝菌、大蒜、欧芹、帕玛森奶酪)
新鲜鸡蛋面配炒牛肝菌。香气浓郁,带有森林气息。
€12 ≈ ¥98
奶油蘑菇豌豆
Panna Funghi e Piselli
(新鲜鸡蛋宽面、奶油、牛肝菌、豌豆、欧芹、帕玛森奶酪)
新鲜鸡蛋宽面配奶油、蘑菇和豌豆酱。一道味道细腻的菜肴。
€11 ≈ ¥90
芦笋和腌猪脸肉
Asparagi e guanciale
新鲜鸡蛋宽面配芦笋和脆腌猪脸肉。蔬菜和咸味的绝佳平衡。
€12 ≈ ¥98
博洛尼亚
Bolognese
(新鲜鸡蛋宽面、胡萝卜、芹菜、洋葱、橄榄油、盐、胡椒、肉豆蔻、葡萄酒、番茄、牛肉猪肉末)
经典的鸡蛋宽面配博洛尼亚肉酱。一道丰盛而满足的周日菜肴。
€11 ≈ ¥90

自制土豆团子 / HOMEMADE DUMPLINGS

芦笋奶酪胡椒
Cacio & Peppe con Asparagi
(自制土豆团子、芦笋、胡椒、佩克里诺奶酪)
自制土豆团子配奶酪胡椒酱和芦笋。软糯可口。
€12 ≈ ¥98
番茄和罗勒
Pomodoro e Basilico
(自制土豆团子、橄榄油、盐、罗勒、大蒜、番茄)
简单的土豆团子配番茄罗勒酱。一道传统的舒适食物。
€10 ≈ ¥82
博洛尼亚
Bolognese
(自制土豆团子、胡萝卜、芹菜、洋葱、橄榄油、盐、胡椒、肉豆蔻、葡萄酒、番茄、牛肉猪肉末)
自制土豆团子配肉酱。
€11 ≈ ¥90
猪肋排酱
Sugo delle Spuntature
(自制土豆团子、猪肋排、帕玛森奶酪、佩克里诺奶酪、胡萝卜、芹菜、洋葱、葡萄酒、番茄)
土豆团子配猪肋排(spuntature)酱。一道风味浓郁的罗马传统菜肴。
€12 ≈ ¥98

玉米糊

博洛尼亚
Bolognese
(玉米糊、博洛尼亚肉酱、帕玛森奶酪、佩克里诺奶酪)
软玉米糊配博洛尼亚肉酱和奶酪。
€10 ≈ ¥82
猪肋排
Spuntature
(玉米糊、猪肋排、帕玛森奶酪、佩克里诺奶酪、胡萝卜、芹菜、洋葱、番茄、葡萄酒)
玉米糊配猪肋排酱。
€11 ≈ ¥90
牛肝菌
Funghi porcini
(玉米糊、牛肝菌、大蒜、欧芹、佩克里诺奶酪、帕玛森奶酪)
玉米糊配炒牛肝菌。一道冬季菜肴,香气浓郁。
€12 ≈ ¥98

特色意面 / SPECIAL PASTA

宽面配那不勒斯肉酱
Paccheri con ragù napoletano
(新鲜鸡蛋宽面、番茄、牛肉块、葡萄酒、大蒜、佩克里诺奶酪)
粗管面配那不勒斯经典肉酱,用整块肉慢炖在番茄酱中。
€13 ≈ ¥107
宽面配猪肋排
Fettuccine con spuntature
(新鲜鸡蛋宽面、猪肋排、番茄、芹菜、胡萝卜、洋葱、葡萄酒、佩克里诺奶酪)
新鲜鸡蛋宽面配猪肋排酱。
€12 ≈ ¥98
宽面配牛肝菌和大虾
Paccheri funghi porcini e gamberoni
(新鲜鸡蛋宽面、牛肝菌、大虾、欧芹)
宽面配“海陆”风味,包含牛肝菌和大虾。
€18 ≈ ¥148
宽面配芦笋和牛肝菌
Fettuccine asparagi e funghi porcini
(新鲜鸡蛋宽面、芦笋、牛肝菌、欧芹、帕玛森奶酪)
新鲜鸡蛋宽面配芦笋和牛肝菌。
€13 ≈ ¥107
大虾番茄意大利面
Spaghetti gamberoni e pachino
(意大利面、大虾、小番茄、欧芹)
海鲜意大利面配大虾和小番茄。
€16 ≈ ¥131
宽面配章鱼、贻贝和牛肝菌
Tonnarelli polpo, cozze e funghi porcini
(新鲜鸡蛋宽面、章鱼、贻贝、牛肝菌、大蒜、葡萄酒、欧芹)
粗面条(类似吉他意大利面)配浓郁的海陆风味酱:章鱼、贻贝和蘑菇。
€18 ≈ ¥148

宽面 / HALF SLEEVES

朝鲜蓟和腌猪脸肉
Carciofi e guanciale
(宽面、朝鲜蓟、腌猪脸肉、佩克里诺奶酪、帕玛森奶酪、欧芹)
短管面配朝鲜蓟和脆腌猪脸肉。
€12 ≈ ¥98
菊苣和腌猪脸肉
Radicchio e guanciale
(宽面、菊苣、腌猪脸肉、佩克里诺奶酪、帕玛森奶酪)
略带苦味的菊苣面配咸香的腌猪脸肉。
€12 ≈ ¥98
瓦奇纳拉
Vaccinara
(新鲜鸡蛋宽面、牛尾、葡萄酒、胡萝卜、芹菜、洋葱、胡椒、番茄、佩克里诺奶酪)
宽面配罗马式牛尾酱,一种典型的罗马牛尾炖菜。
€13 ≈ ¥107

千层面

经典
Classica
(新鲜鸡蛋宽面、番茄肉酱、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、白酱)
烤制传统千层面,配肉酱、白酱和奶酪。
€10 ≈ ¥82
香蒜酱
Pesto
(新鲜鸡蛋宽面、帕玛森奶酪、香蒜酱、马苏里拉奶酪、白酱)
素食千层面配罗勒香蒜酱和白酱。
€10 ≈ ¥82
芦笋
Asparagi
(新鲜鸡蛋宽面、芦笋、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、白酱)
白酱芦笋千层面。
€12 ≈ ¥98
朝鲜蓟
Carciofi
(新鲜鸡蛋宽面、朝鲜蓟、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、白酱)
朝鲜蓟和奶酪千层面。
€12 ≈ ¥98

主菜 / SECOND DISHES

烤牛柳
Filetto di manzo ai ferri
烤制的优质牛肉块。鲜嫩多汁。
€20 ≈ ¥164
牛柳配牛肝菌
Filetto di manzo con funghi porcini
(牛肉、炸面包片、牛肝菌、大蒜、欧芹)
牛柳配牛肝菌酱和烤面包片。
€22 ≈ ¥180
牛柳配炒牛肝菌
Filetto di manzo con carciofi trifolati
(牛肉、炸面包片、朝鲜蓟、大蒜、欧芹)
牛柳配炒朝鲜蓟。
€22 ≈ ¥180
牛排
Costata di manzo
烤制的厚切带骨牛排。鲜嫩多汁。
€18 ≈ ¥148
罗马式煎肉
Saltimbocca alla romana
(小牛肉、生火腿、黄油、鼠尾草、面粉、葡萄酒)
用白葡萄酒烩制的小牛肉片,配生火腿和鼠尾草。一道罗马经典菜肴。
€12 ≈ ¥98
柠檬烩小牛肉片
Scaloppina al limone
(小牛肉、面粉、黄油、柠檬)
用柠檬酱汁烹制的小牛肉片。
€10 ≈ ¥82
橙汁烩小牛肉片
Scaloppina all'arancia
(小牛肉、面粉、黄油、橙子)
橙汁酱汁的肉片变种。带有橙子酱汁。
€11 ≈ ¥90
白葡萄酒烩小牛肉片
Scaloppina al vino bianco
(小牛肉、面粉、黄油、白葡萄酒)
用白葡萄酒烩制经典小牛肉片。
€10 ≈ ¥82
玛萨拉酒烩小牛肉片
Scaloppine al marsala
(小牛肉、面粉、黄油、玛萨拉酒)
用甜味和烈性玛萨拉酒烩制的小牛肉片。
€11 ≈ ¥90
牛肝菌烩小牛肉片
Scaloppine ai funghi porcini
(小牛肉、面粉、黄油、牛肝菌、欧芹、大蒜)
配牛肝菌的小牛肉片。
€14 ≈ ¥115
香肠配炒蔬菜
Salsiccia con verdura ripassata
猪肉香肠配炒蔬菜(菊苣或菠菜)。
€10 ≈ ¥82
罗马式牛肚
Trippa alla romana
(牛肚、番茄、佩克里诺奶酪、薄荷)
牛肚(牛胃)用番茄、罗马薄荷和佩克里诺奶酪慢炖而成。一道朴实但风味浓郁的菜肴。
€10 ≈ ¥82
茄子千层面
Melanzane alla parmigiana
(烤茄子、番茄、罗勒、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪)
炸茄子片、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪,烤制而成。
€10 ≈ ¥82
番茄肉丸
Polpette al pomodoro
(帕玛森奶酪、鸡蛋、欧芹、面包、佩克里诺奶酪、胡椒、牛肉猪肉末)
肉丸在番茄酱中炖煮。
€10 ≈ ¥82
烤斯卡莫扎奶酪配火腿
Scamorza al forno con prosciutto
烤融化的斯卡莫扎奶酪配火腿。
€10 ≈ ¥82
烤斯卡莫扎奶酪配凤尾鱼
Scamorza al forno con alici
烤融化的斯卡莫扎奶酪配咸凤尾鱼柳。
€10 ≈ ¥82
鸡蛋奶酪煎蛋卷
Omelette con mozzarella e parmigiano
(鸡蛋、帕玛森奶酪、生菜)
简单的煎蛋饼,夹有融化的奶酪。
€9 ≈ ¥74
朝鲜蓟煎蛋饼
Frittata di carciofi
(鸡蛋、朝鲜蓟、生菜)
朝鲜蓟煎蛋饼。
€9.50 ≈ ¥78
芦笋煎蛋饼
Frittata di asparagi
(鸡蛋、芦笋、生菜)
芦笋煎蛋饼。
€9.50 ≈ ¥78

配菜 / SIDE DISHES

什锦沙拉
Insalata mista
新鲜时令沙拉。
€4.50 ≈ ¥37
菠菜
Spinaci
煮菠菜,可选择酸味或炒制。
€4.50 ≈ ¥37
罗马式朝鲜蓟
Carciofo alla romana
用大蒜、欧芹和薄荷烹制的整颗朝鲜蓟。鲜嫩可口。
€4.50 ≈ ¥37
奶酪胡椒土豆片
Patatine Cacio & Peppe
(薄片土豆、佩克里诺奶酪、胡椒)
炸制的薄片土豆,撒上佩克里诺奶酪和胡椒。
€4.50 ≈ ¥37
炸薯条
Patatine fritte
经典的炸薯条。
€4.50 ≈ ¥37
菊苣
Cicoria
一种典型的罗马绿叶蔬菜,味道微苦,通常用大蒜和辣椒炒制。
€4.50 ≈ ¥37
烤茄子
Melanzane grigliate
烤茄子片。
€4.50 ≈ ¥37

甜点和水果 / DESSERTS AND FRUIT

经典提拉米苏
Tiramisù Classico
(鸡蛋、糖、马斯卡彭奶酪、可可粉、咖啡、手指饼干)
最著名的意大利甜点。浸泡在咖啡中的手指饼干层与马斯卡彭奶油层交替,撒上可可粉。
€5 ≈ ¥41
当日蛋糕
Torta del giorno
厨师每日新鲜制作的蛋糕。
€5 ≈ ¥41
时令水果 - 什锦水果沙拉
Frutta di stagione - Macedonia
新鲜时令水果杯。
€4 ≈ ¥33

我们的菜单 / OUR MENUS

菜单 1
MENÙ 1
三款意式烤面包** - 经典千层面 - 店家甜点 **三款意式烤面包包括番茄意式烤面包、瑞可塔奶酪意式烤面包和奶油豆意式烤面包
全套菜单,包括一份什锦意式烤面包作为开胃菜,一份经典的肉酱千层面作为第一道菜,以及一份店家甜点。
€17 ≈ ¥139
菜单 2
MENÙ 2
三款意式烤面包** - 茄子千层面 - 店家甜点 **三款意式烤面包包括番茄意式烤面包、瑞可塔奶酪意式烤面包和奶油豆意式烤面包
全套菜单,包括开胃菜、茄子千层面和甜点。
€17 ≈ ¥139
菜单 3
MENÙ 3
三款意式烤面包** - 香肠配炒蔬菜 - 店家甜点 **三款意式烤面包包括番茄意式烤面包、瑞可塔奶酪意式烤面包和奶油豆意式烤面包
全套菜单,包括开胃菜、肉类(香肠和蔬菜)和甜点。
€17 ≈ ¥139
菜单 4
MENÙ 4
三款意式烤面包** - 牛排配沙拉 - 店家甜点 **三款意式烤面包包括番茄意式烤面包、瑞可塔奶酪意式烤面包和奶油豆意式烤面包
全套菜单,包括开胃菜、烤牛排和甜点。
€24 ≈ ¥197
菜单 5
MENÙ 5
三款意式烤面包** - 自选意大利面 - 店家甜点 (不含肉丸意大利面) **三款意式烤面包包括番茄意式烤面包、瑞可塔奶酪意式烤面包和奶油豆意式烤面包
全套菜单,您可以选择自己喜欢的意大利面(在供应范围内),搭配开胃菜和甜点。
€17~ ≈ ¥139
菜单 6
MENÙ 6
三款意式烤面包** - 火腿和马苏里拉奶酪 - 店家甜点 **三款意式烤面包包括番茄意式烤面包、瑞可塔奶酪意式烤面包和奶油豆意式烤面包
全套清淡菜单,包括开胃菜、火腿和马苏里拉奶酪,以及甜点。
€17 ≈ ¥139
菜单 7
MENÙ 7
三款意式烤面包** - 自选烩小牛肉片配沙拉 - 店家甜点 (不含牛肝菌烩小牛肉片) **三款意式烤面包包括番茄意式烤面包、瑞可塔奶酪意式烤面包和奶油豆意式烤面包
全套菜单,包括各种酱汁的小牛肉片(第二道菜)、开胃菜和甜点。
€19~ ≈ ¥156
菜单 8
MENÙ 8
三款意式烤面包** - 烤斯卡莫扎奶酪配火腿或凤尾鱼 - 店家甜点 **三款意式烤面包包括番茄意式烤面包、瑞可塔奶酪意式烤面包和奶油豆意式烤面包
全套菜单,包括融化斯卡莫扎奶酪(可选配火腿或凤尾鱼)、开胃菜和甜点。
€17~ ≈ ¥139

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