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Brasserie la Maison

Brasserie la Maison

午市套餐 (最后点单14:00)

A套餐
A Course
开胃菜 烟熏鲣鱼塔塔配蔬菜蒸粗麦粉 汤 菜花汤 主菜 今日鱼料理 或 烤猪肉配芥末酱 甜点 草莓奶油芝士 咖啡或茶 咖啡或红茶
包含前菜、汤、主菜、甜点和餐后饮品的午市套餐。主菜可在鱼料理或肉料理中选择。您可以悠闲地享用使用时令食材制作的法式料理。
¥4,800~ ≈ ¥217
B套餐
B Course
开胃菜 烟熏鲣鱼塔塔配蔬菜蒸粗麦粉 汤 菜花汤 鱼料理 今日鱼料理 肉类 烤猪肉配芥末酱 甜点 草莓奶油芝士 咖啡或茶 咖啡或红茶
可同时享用鱼料理和肉料理的全套餐午餐。从前菜到甜点,您可以品尝到主厨精心制作的料理。也非常适合特殊日子的午餐。
¥5,800~ ≈ ¥263
儿童套餐
Kids' meal
汤 汤 炸薯条 炸薯条 肉酱意面 肉酱意面 香草冰淇淋 香草冰淇淋
儿童套餐菜单。包含汤、炸薯条、肉酱意面、香草冰淇淋。孩子们喜爱的菜肴,一盘即可享用。
¥1,400 ≈ ¥63

单点菜单 (11:00~最后点单15:30)

前菜

蔬菜沙拉
Salade verte グリーンサラダ
简单的时令蔬菜沙拉。口感爽脆,非常适合作为餐前开胃。请搭配沙拉酱享用。
¥600 ≈ ¥27
时令汤
Soupe de saison 季節のスープ
使用时令食材制作的季节性汤品。是食材风味浓缩的温热汤品,味道温和。也提供半份。
¥700~ ≈ ¥32
洛林咸派
Quiche lorraine キッシュロレーヌ
法国洛林地区的特色菜肴,一种咸味挞,将鸡蛋和鲜奶油混合物与培根等食材一起烘烤而成。酥脆的挞皮和浓郁的馅料是其特点。
¥770 ≈ ¥35
什锦前菜拼盘
Hors-d'oeuvre variés 前菜盛合わせ
当日推荐前菜拼盘。可以一次品尝到多种口味和口感。也非常适合搭配葡萄酒。
¥880~ ≈ ¥40

主菜

※需要20至30分钟

国产猪里脊肉炸肉排 配面包
Schnizel de porc 国産豚フィレ肉のシュニッツェル パン付
将薄切的猪里脊肉裹上面糊煎炸而成的炸肉排。外酥内嫩,口感多汁。配有面包。
¥2,000 ≈ ¥91
油封鸭腿 配面包
Confit de canard 鴨のコンフィ パン付
将鸭肉在低温油中慢炖而成的法国西南部传统料理。皮脆香口,肉质酥烂易碎,口感极其软嫩。
¥2,200 ≈ ¥100
勃艮第炖牛脸颊肉 配面包
Joue de Boeuf à la bourguignonne 牛ホホ肉のブルゴーニュ風 パン付
将牛脸颊肉用红酒长时间炖煮的勃艮第地方炖菜。浓郁的酱汁和入口即化的肉质是其魅力所在。请搭配面包,连酱汁一起享用。
¥2,640 ≈ ¥120
国产牛排薯条 配面包
Steak frites 国産牛のステックフリット パン付
配巴黎咖啡馆黄油
多汁的牛排和炸薯条的经典套餐。请搭配融化的特制巴黎咖啡馆黄油(带有香草和香料风味)一同享用。
¥3,500 ≈ ¥158

儿童菜单

玉米浓汤 儿童玉米浓汤
Potage mais キッズコーンスープ
孩子们喜爱的甜玉米浓汤。口感顺滑浓郁。
¥400 ≈ ¥18
炸薯条
Pomme frites フライドポテト
酥脆的炸薯条。非常适合作为儿童零食或餐点配菜。
¥400 ≈ ¥18
肉酱意面
Spaghetis bolognaise パスタボロネーゼ
用意大利肉酱精心炖煮的肉末番茄酱意面。味道温和,即使是儿童也能轻松享用。
¥800 ≈ ¥36

甜点

焦糖布丁
Crème brûlée クレームブリュレ
我们会在您点单后焦糖化。请享用焦糖的香气和顺滑的奶油口感。
将浓郁的卡仕达布丁表面用糖烤焦的甜点。可以享受酥脆焦糖和内部顺滑奶油的对比。
¥770 ≈ ¥35
草莓挞
Tarte aux fraises イチゴのタルト
用香气浓郁的杏仁风味挞皮, 点缀时令水果。
香脆的挞皮上铺满了卡仕达酱和新鲜草莓。酸甜的草莓和奶油的甜味完美搭配。
¥900 ≈ ¥41
柠檬挞
Tarte aux Citoron レモンのタルト
使用大量新鲜柠檬, 散发清爽香气的挞。
带有柠檬酸味的清爽奶油挞。余味清爽,非常适合作为餐后甜点。
¥850 ≈ ¥38
法式烘蛋
Clafoutis クラフティ
法国传统甜点之一。 是一款简单却风味十足的蛋糕,内含黑樱桃。
法国利穆赞地区的传统甜点,将水果(此处为黑樱桃)放入卡仕达面糊中烘烤而成。口感湿润,类似布丁。
¥770 ≈ ¥35
萨赫蛋糕
Sachertorte ザッハトルテ
在维也纳诞生的 传统巧克力蛋糕,夹有杏桃果酱。
源自奥地利的浓郁巧克力蛋糕。夹在蛋糕之间的杏桃果酱的酸味突出了巧克力的甜味。
¥900 ≈ ¥41
胡萝卜蛋糕
Gateau aux Carottes キャロットケーキ
搭配大量胡萝卜、肉桂香气和 核桃口感的蔬菜蛋糕。
将磨碎的胡萝卜混入面糊中烤制的香料蛋糕。肉桂风味和核桃口感是其亮点。
¥770 ≈ ¥35
香草冰淇淋
Glace à la vanille バニラアイスクリーム
搭配大量香草豆制成的奢华冰淇淋, 并佐以时令水果。
带有丰富香草豆风味的浓郁冰淇淋。搭配时令水果一同提供。
¥660 ≈ ¥30

蛋糕套餐 (14:00~最后点单15:30)

蛋糕套餐
CAKE SET
您喜欢的蛋糕和饮品套餐
您可以选择喜欢的蛋糕和饮品搭配,非常划算的套餐。在下午茶时间悠闲地享用甜点。
¥1,430~ ≈ ¥65

饮品

热饮

浓缩咖啡
Café express エスプレッソ
用高压萃取的深度烘焙咖啡豆。虽然量少,但咖啡的鲜味和香气浓缩其中。
¥330 ≈ ¥15
双份浓缩咖啡
Double express ダブルエスプレッソ
浓缩咖啡的两倍量。适合想要更强咖啡因和咖啡风味的人士。
¥460 ≈ ¥21
咖啡
Café コーヒー
香气浓郁的热咖啡。非常适合搭配甜点或餐点,在想要放松的时候饮用。
¥550 ≈ ¥25
卡布奇诺
Cappuccino カプチーノ
浓缩咖啡加入温牛奶和打发奶泡制成的咖啡。口感醇厚,奶泡蓬松是其特点。
¥660 ≈ ¥30
红茶
Thé 紅茶
有机伯爵茶 / 有机大吉岭庄园茶
热红茶。您可以选择带有佛手柑香气的伯爵茶,或香气浓郁的大吉岭茶(有时提供壶装)。
¥770 ≈ ¥35
花草茶
Infusion ハーブティー
洋甘菊柑橘 / 野莓洛神花 ※茶饮提供壶装(两杯份)
不含咖啡因的花草茶。您可以选择具有放松效果的洋甘菊柑橘口味,或带有水果酸味的野莓洛神花口味。
¥770 ≈ ¥35

酒精饮品

无酒精啤酒
Bière sans alcool ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。即使是开车人士或想避免饮酒的人士也能享受啤酒的乐趣。
¥715 ≈ ¥32
啤酒 嘉士伯
Bière ハートランド
日本麒麟啤酒生产的比尔森啤酒。口感纯正,香气清爽,充分体现了食材的原味。
¥680 ≈ ¥31
店内精选葡萄酒 单杯
Vin Maison verre グラスワイン
提供店内精选葡萄酒。备有适合搭配菜肴的红葡萄酒和白葡萄酒。
¥660~ ≈ ¥30
店内精选葡萄酒 瓶装 500ml
Vin Maison carafe カラフェワイン 500ml
提供店内精选葡萄酒(500ml瓶装)。比单杯饮用更划算,非常适合分享。
¥2,200 ≈ ¥100
起泡酒 半瓶
Demi-bouteille de vin mousseux スパークリングワイン ハーフボトル
半瓶
半瓶装起泡酒。适合用于祝酒或搭配开胃菜。
¥3,300 ≈ ¥149

冷饮

可口可乐
Coca-cola コカコーラ
深受世界喜爱的碳酸饮料。口感爽快,味道甘甜。
¥550 ≈ ¥25
姜汁汽水
Le ginger ale ジンジャーエール
生姜风味碳酸饮料。口感清爽,适合搭配餐点。
¥550 ≈ ¥25
巴黎水
Perrier ペリエ
法国产的天然起泡水。富含矿物质,气泡细腻,是一款清爽的饮品。
¥550 ≈ ¥25
冰咖啡
Café glacé アイスコーヒー
冰镇咖啡。适合炎热天气或餐后想要清爽一下时饮用。
¥550 ≈ ¥25
冰拿铁咖啡
Café crème glace アイスカフェオレ
冰咖啡搭配冰牛奶的饮品。可以享受到咖啡的苦涩和牛奶的醇厚。
¥660 ≈ ¥30
冰红茶
Thé glacé アイスティー
原创混合 / 柠檬 & 青柠
清爽的冰红茶。您可以选择清爽的原创混合口味,或带有柑橘风味的柠檬&青柠口味。
¥660 ≈ ¥30
橙汁
Jus d'orange オレンジジュース
使用橙汁制成的果汁。可以享受到水果的甜味和酸味。
¥660 ≈ ¥30
西柚汁
Jus de pamplemousse グレープフルーツジュース
使用西柚汁制成的果汁。具有特有的微苦和清爽的酸味。
¥660 ≈ ¥30

葡萄酒单

起泡酒

1. 法国艾姆 布兰克德布兰克
1. I'm Blanc de Blancs from France アイム ブラン・ド・ブラン フロム フランス
仅由白葡萄酿造的“BLANC DE BLANCS”优雅起泡酒。细腻的气泡伴随着白色花朵的香气,清爽干爽的口感由纯净的酸度营造。 【年份】NV 【生产商】BECAUSE 【产区】法国 【品种】霞多丽 100%
法国产的起泡葡萄酒。由100%白葡萄(霞多丽)酿造,口感清新干爽。
¥4,400 ≈ ¥199
2. 亨利 布吕特 苏弗兰
2. HENRIOT BRUT SOUVERAIN アンリオ ブリュット スーヴェラン
“SOUVERAIN(至高)”是亨利酒庄的标准年份香槟。忠实地展现了优雅的风格。 【年份】NV 【生产商】HENRIOT 【产区】香槟 【品种】黑皮诺 45% 霞多丽 40% 莫尼耶 15%
香槟地区老牌酒庄亨利所酿造的干型香槟。口感优雅均衡。
¥14,300 ≈ ¥647
3. 宝龄 特选香槟
3. BOLLINGER SPECIAL CUVEE ボランジェ スペシャル キュヴェ
全球拥有众多忠实爱好者的著名香槟酒庄。酒体饱满浓郁,余韵悠长。 【年份】NV 【生产商】BOLLINGER 【产区】香槟 【品种】黑皮诺 60% 霞多丽 25% 莫尼耶 15%
口感强劲浓郁的顶级香槟。以黑皮诺为主,可以享受到饱满的醇厚度和悠长的余韵。
¥20,900 ≈ ¥946

白葡萄酒

4. 夏普蒂尔 朗格多克白
4. Chapoutier Pays D'oc Blanc シャプティエ ペイ・ドック ブラン
带有绿色的明亮淡黄色。带有成熟西柚般的柑橘类香气。果味丰富,酸度爽口,是一款易饮的葡萄酒。 【年份】2023 【生产商】CHAPOUTIER 【产区】朗格多克 【品种】维蒙蒂诺 100%
南法产的白葡萄酒。带有柑橘类香气、丰富的果味和清爽的酸度,是一款易饮的葡萄酒。
¥3,850 ≈ ¥174
5. No.1 第一名
5. No.1 ナンバー・ワン
产自法国西南部加斯科涅地区的100%长相思。带有新鲜桃子和梨的芳香,口感柔和细腻。 【年份】2023 【生产商】UBY 【产区】西南地区 【品种】长相思 100%
产自法国西南部、用长相思酿造的白葡萄酒。可以享受到桃子和梨般的水果香气,以及柔和的口感。
¥4,950 ≈ ¥224
6. 勃艮第 霞多丽
6. Bourgogne Chardonnay ブルゴーニュ シャルドネ
带有令人愉悦的柑橘类香气,让人联想到葡萄柚和菠萝。酸度温和,是一款能感受到饱满果味和鲜味的勃艮第霞多丽。 【年份】2023 【生产商】LE BOURGEON 【产区】勃艮第 【品种】霞多丽 100%
使用勃艮第霞多丽酿造的白葡萄酒。带有类似热带水果的香气,以及温和的酸度和饱满的口感。
¥6,380 ≈ ¥289
7. 安道尔 雷司令
7. Riesling Andlau リースリング アンドロー
带有成熟的橙色柑橘类香气。果实成熟度和酸度平衡良好,充分展现了生长在凉爽气候和贫瘠土地上的雷司令的优雅之美。 【年份】2023 【生产商】GUY WACH 【产区】阿尔萨斯 【品种】雷司令 100%
使用阿尔萨斯地区雷司令酿造的白葡萄酒。带有丰富的柑橘类香气,果味甜美,酸度平衡,口感优雅。
¥7,700 ≈ ¥349
8. 普伊芙卡 老藤
8. Pouilly Fuisse V.V. プイイ・フュイッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ
用平均树龄超过60年的葡萄酿造的特选老藤葡萄酒。拥有优雅的橡木香气、浓郁粘稠的口感以及出色的余韵。 【年份】2023 【生产商】FAMILLE CORDIER 【产区】勃艮第 【品种】霞多丽 100%
用老藤葡萄酿造的勃艮第白葡萄酒。可以享受到橡木桶的香气、浓郁醇厚的口感以及悠长的余韵的高级葡萄酒。
¥14,300 ≈ ¥647

红葡萄酒

9. 乐丹努 朗格多克 梅洛
9. Les Tannes en Occitanie Merlot レ・タンヌ オクシタン メルロー
产自法国南部朗格多克地区的100%梅洛葡萄酒。带有类似黑醋栗的浆果香气。单宁柔和,口感顺滑。 【年份】2022 【生产商】DOMAINES PAUL MAS 【产区】朗格多克 【品种】梅洛 100%
使用南法梅洛酿造的红葡萄酒。带有浆果香气,涩味少,口感柔和,是一款易饮的葡萄酒。
¥3,850 ≈ ¥174
10. 罗纳河谷
10. Cotes du Rhone コート・デュ・ローヌ
带有新鲜红色水果、酒渍樱桃、巧克力等丰富香气。口感柔和,果味充沛,丰富细腻的单宁支撑着浓郁的风味。 【年份】2023 【生产商】BASTIDE 【产区】罗纳河谷 【品种】歌海娜 60% 加力酿 20% 西拉 20%
罗纳河谷的红葡萄酒。带有类似红色水果和巧克力的复杂香气,以及果味浓郁、口感饱满的特点。
¥4,950 ≈ ¥224
11.勃艮第 黑皮诺
11. Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノ・ノワール
带有令人愉悦的红色浆果香气。涩味和酸味温和,口感柔和易饮,带有鲜味。 【年份】2022 【生产商】LE BOURGEON 【产区】勃艮第 【品种】黑皮诺 100%
使用勃艮第黑皮诺酿造的红葡萄酒。带有红色浆果的香气,以及涩味温和、口感细腻的鲜味。
¥6,380 ≈ ¥289
12. 小弗雷隆酒庄 莎拉珍藏
12. Chateau Petit Freylon Cuvee Sarah シャトー プティ フレイロン キュヴェ サラ
带有覆盆子和蓝莓的香气,以及黑醋栗和矿物质的韵味。具有出色的浓郁度和纯净度,是一款极佳的波尔多 superiore。 【年份】2022 【生产商】CHATEAU PETIT FREYLON 【产区】波尔多 【品种】赤霞珠 70% 梅洛 30%
波尔多地区的红葡萄酒。带有浆果香气和适度的涩味,以及浓缩的果味,是口感醇厚的本格派葡萄酒。
¥7,700 ≈ ¥349
13. 圣托内 老藤
13. Santenay V.V. サントネ ヴィエイユ・ヴィーニュ
平均树龄60年。混合了围绕一级园的村庄级葡萄园的3个地块,主要来自Clos des Hauts。带有黑莓和樱桃的优雅香气。果味顺滑,风味更加丰富,扎实的鲜味贯穿始终。 【年份】2022 【生产商】LUCIEN MUZARD 【产区】勃艮第 【品种】黑皮诺 100%
产自勃艮第圣托内村的老藤红葡萄酒。香气深邃,口感顺滑有力,果味浓郁,余韵悠长,是一款高品质的葡萄酒。
¥14,300 ≈ ¥647
14. 拉菲蒙特维尔酒庄
14. Ch. la Rose Montviel シャトー・ラ・ローズ・モンヴィエル
带有成熟黑浆果般的黑醋栗香气,梅洛赋予其圆润和力量感,果味浓郁,少量品丽珠则增加了结构感和活力。是一款具有波美侯风格的优雅浓郁葡萄酒。 【年份】2021 【生产商】POMEROL 【产区】波尔多波美侯 【品种】梅洛 80% 品丽珠 20%
波尔多波美侯产区的顶级红葡萄酒。具有成熟水果的浓郁风味,以及强劲而优雅的口感。
¥15,400 ≈ ¥697

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