Brasserie Gyoran

精心烤制宫城县产纯血黑猪肉“Kazugoro”的一道菜。可以品尝到多汁、鲜味浓缩的猪肉的香烤风味。

用椰奶和香草炖煮带骨鸡腿肉制成的，正宗泰式绿咖喱。温和的辣味和鸡肉的鲜美与米饭非常搭配。

使用青森县产短角和牛制作的，奢华的BLT汉堡。厚实的肉饼和新鲜的蔬菜，酥脆的培根达到了绝妙的平衡。

德国传统炖菜，酸菜和猪肘的组合。以酸味卷心菜和带骨猪肉的鲜美为特色，是一道分量十足的菜肴。

铺满嫩煎的短角和牛烤牛肉的盖饭。特制酱汁和米饭令人食欲大开，可以尽情品尝和牛的鲜美。

使用宫城县产黑猪肉制作的酥脆炸肉排。浓郁的德米格拉斯酱汁衬托出猪肉的鲜美，是一道令人满足的菜肴。

使用时令食材制作的，色彩丰富的开胃菜拼盘。可以品尝到各种令人食欲大开的味道和口感。

用精心腌制的来自签约农家的有机蔬菜制作的一道菜。蔬菜本身的甜味和酸味的平衡非常绝妙。

使用日本产鹿肉制作的风味浓郁的乡村风味肉酱。肝脏的浓郁和肉的鲜美浓缩，非常适合搭配葡萄酒。

珍贵的月熊肉酱和风味浓郁的生火腿拼盘。以野性风味为特色，可搭配酒品享用。

用香草和香料腌制新鲜虹鳟鱼的一道菜。湿润的口感和虹鳟鱼丰富的风味在口中蔓延。

使用新鲜绿叶蔬菜制作的简单绿色沙拉和风味浓郁的橄榄腌菜。非常适合作为餐间小吃或清淡的配菜。

将浓郁的奶油芝士与朗姆酒浸泡的葡萄干混合制成，可作为甜点享用的一道菜。与葡萄酒或餐后酒也很搭配。