menufans

Bistrot JOOLS

★ 4.9 (45)

前菜

可分享，也可独享

鸡蛋
L'oeuf
完美鸡蛋，奶油蒜蓉浓汤，炸洋葱，蒜片和香草油。
低温烹饪的鸡蛋，配以奶油蒜汤和酥脆的配料。味道浓郁，蒜味十足。用勺子食用以混合不同口感。
€10 ≈ ¥82
原味
L'original
红薯照烧，配辣味蛋黄酱、芝麻和酱油。
半熟红薯片，日式照烧风味，配辣味蛋黄酱。甜味与香料的融合，带有亚洲风味。可作为冷盘或温盘前菜。
€8 ≈ ¥66
时令蔬菜
Le légume de saison
烤南瓜配蜜饯柠檬、花椒和核桃，格拉纳帕达诺奶酪汤和格拉纳帕达诺奶酪片。
烤南瓜配意大利奶酪汤和脆核桃。甜美的秋季风味，带有咸味奶酪和柠檬的提味。令人舒适的素食菜肴。
€9 ≈ ¥74
自制肉酱
La terrine maison
时令自制肉酱、腌菜和烤面包。
自制乡村肉酱，配酸黄瓜和烤面包。肉味浓郁，传统风味。将肉酱涂抹在烤面包上。
€9 ≈ ¥74
奶酪
Le fromage
烤圣马塞林奶酪配西班牙辣香肠、蜂蜜和普罗旺斯香草。
烤圣马塞林奶酪配辣味西班牙辣香肠和蜂蜜。融化、奶油状且甜咸。非常适合蘸面包分享。
€10 ≈ ¥82
猪肉菜肴
La cochonaille
阿尔勒香肠“Le Mistral”配油煮土豆（温热食用）。
传统的阿尔勒风干香肠，配温土豆沙拉。丰盛而正宗的熟食拼盘。咸味而质朴的风味。
€12 ≈ ¥98

可选的西班牙小吃

西班牙辣香肠
Chorizo
西班牙辣味风干猪肉香肠。烟熏味，带有辣椒粉的辛辣。非常适合作为开胃小吃。
€7 ≈ ¥57
加泰罗尼亚风干香肠
Fuet catalan
来自加泰罗尼亚的细长风干香肠。味道温和，质地紧实。切片手拿食用。
€7 ≈ ¥57

主菜

鱼
Le poisson
烤鲷鱼柳配柑橘、芒果和姜的微辣酱汁。
烤鲷鱼柳配异国水果和香料酱。白肉鱼，肉质细嫩，带有柑橘味。清淡芳香的主菜。
€23~ ≈ ¥189
猪肉
Le cochon
酥脆腌制猪五花肉配甜辣酱。
慢炖后烤至酥脆的猪五花肉，淋上甜辣酱。浓郁、软嫩且肥美，带有甜咸风味。丰盛的菜肴。
€20~ ≈ ¥164
禽肉
La volaille
蓝带式鸡肉卷（熏培根和烟熏切达奶酪）。
卷状鸡肉，填满熏培根和烟熏切达奶酪。蓝带的改良版，风味十足。内部嫩滑，带有独特的烟熏味。
€20~ ≈ ¥164
JOOLS 的香肠
La saucisse by JOOLS
鼠尾草和茴香籽风味香肠，配浓郁肉汁。
烤自制香肠，带有鼠尾草和茴香等香草风味。配浓郁肉汁。草本和肉类风味。
€20~ ≈ ¥164
牛肉
Le boeuf
双重烹饪的牛肋排（低温慢煮和轻微煎制）配自制烧烤酱。
慢炖至软嫩的牛肋排，然后煎制。淋上自制烧烤酱。肉质易于脱骨。
€23~ ≈ ¥189

甜点

水果
Le fruit
改良版挞挞饼，配酥饼底、咸焦糖和自制香草奶油。
现代风味的苹果挞，配以酥脆饼干、焦糖和奶油。甜美、果味浓郁且黄油味十足。经典法式甜点的改良版。
€8 ≈ ¥66
JOOLS 的芝士蛋糕
Le cheesecake by JOOLS
香草奶油芝士蛋糕配斯佩克洛斯饼干底，红莓酱和香草打发奶油。
奶油般的奶油芝士蛋糕，配以香料饼干底。配以红莓酱。浓郁、奶油状，带有微酸的口感。
€9 ≈ ¥74
手指蛋糕
Le finger
柠檬奶油蛋糕配布列塔尼饼干底，朗姆酒薄荷淋面和自制香草奶油。
手指形状的甜点，配柠檬奶油和黄油饼干底。朗姆酒和薄荷糖霜，以及自制香草奶油。清爽而酸甜。
€10 ≈ ¥82
马卡龙
Le macaron
自制马卡龙，茴香和甘草浸泡的红莓和自制香草奶油。
大杏仁饼干，填满茴香和甘草风味的红莓。酥脆又柔软的口感。甜美而芳香。
€11 ≈ ¥90
法式甜点
L'entremet
榛子慕斯配达克瓦兹饼干底，咸焦糖榛子碎和香草打发奶油。
榛子慕斯蛋糕配轻盈杏仁饼干底。配焦糖和榛子碎。非常诱人且有层次感。
€11 ≈ ¥90
咖啡甜点组合及三款迷你甜点
Café gourmand & ses 3 mignardises
（+1 欧元加奶油或茶）
一份浓缩咖啡配三款迷你甜点。可以在餐后品尝多种甜点。
€11~ ≈ ¥90
卡布奇诺咖啡甜点组合及三款迷你甜点
Cappuccino gourmand & ses 3 mignardises
绵密的卡布奇诺咖啡，配三款迷你甜点。更丰盛的咖啡甜点组合。
€13 ≈ ¥107
时令奶酪三重奏
Trio de fromages du moment
精选三款时令陈年奶酪。通常配面包食用。在餐后以咸味结束。
€10 ≈ ¥82

JOOLS 咖啡店

浓缩咖啡
Expresso
短浓缩咖啡，不加奶。
€2.50 ≈ ¥21
无咖啡因咖啡
Déca
无咖啡因咖啡，味道与浓缩咖啡相似但无咖啡因。
€2.50 ≈ ¥21
榛果咖啡
Café noisette
浓缩咖啡加少量热牛奶。颜色类似榛子。
€2.60 ≈ ¥21
长咖啡
Café allongé
浓缩咖啡加热水稀释。比经典浓缩咖啡更柔和，强度更低。
€2.60 ≈ ¥21
过滤咖啡马克杯
Mug café filtre
大杯过滤咖啡。味道清淡芳香。
€4.50 ≈ ¥37
拿铁咖啡
Café crème
大杯咖啡，加大量热牛奶或奶油。
€4.80 ≈ ¥39
热巧克力
Chocolat chaud
可可和牛奶热饮。甜美而令人舒适。
€4.80 ≈ ¥39
美式咖啡
Café américain
加大量热水的长浓缩咖啡，大杯。
€4.80 ≈ ¥39
双份浓缩咖啡
Double expresso
双份浓缩咖啡，非常浓烈。
€4.50 ≈ ¥37
Dammann Frères 茶/花草茶
Thé / Infusion Dammann Frères
红茶：早餐茶、伯爵茶、红莓茶、拉普桑小种红茶 绿茶：薄荷茶、茉莉花茶、煎茶、Miss Dammann 茶 花草茶：马鞭草茶、薄荷菩提茶、Merveilles 茶、路易波士茶
Dammann Frères 精选茶和花草茶。热饮。
€4.50~ ≈ ¥37
维也纳咖啡
Café Viennois
咖啡上覆盖一层丰厚的鲜奶油。
€6 ≈ ¥49
维也纳巧克力
Chocolat Viennois
上面覆盖鲜奶油的热巧克力。非常诱人。
€6 ≈ ¥49
卡布奇诺咖啡
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和绵密奶泡。
€6 ≈ ¥49
抹茶拿铁
Matcha Latte
抹茶粉和打发牛奶的热饮。
€6.50 ≈ ¥53
摩卡奇诺咖啡
Mokaccino
巧克力风味卡布奇诺咖啡。咖啡、牛奶和可可的混合。
€6.50 ≈ ¥53
印度香料奶茶
Chai Latte
辛辣红茶与热牛奶混合。肉桂和豆蔻风味。
€6.50 ≈ ¥53
冰咖啡
Café glacé
冰咖啡。清爽。
€5.50 ≈ ¥45
冰拿铁咖啡
Café latte glacé
冰镇拿铁咖啡。
€6 ≈ ¥49
风味附加
Supplément saveur
蔗糖或香草或自制焦糖或榛子
添加到您的饮品中的风味糖浆。
€1 ≈ ¥8
有机植物奶附加费
Supplément lait végétal bio
燕麦奶或椰奶
用植物奶（燕麦奶或椰奶）代替牛奶。
€1 ≈ ¥8
格罗格酒*
Grog*
热饮，以朗姆酒、柠檬汁、热水和糖为基底。暖身。
€6 ≈ ¥49
爱尔兰咖啡*
Irish Coffee*
咖啡加爱尔兰威士忌和鲜奶油。
€9 ≈ ¥74
法式咖啡*
French Coffee*
爱尔兰咖啡的变种，使用干邑或白兰地代替威士忌。
€9 ≈ ¥74
维也纳糕点
Viennoiserie
酥皮糕点，如羊角面包或巧克力面包。
€2.20 ≈ ¥18
黄油烤面包片
Tartines beurrées
黄油烤面包片或法棍。
€2.20 ≈ ¥18
曲奇
Cookie
美式巧克力曲奇，柔软或酥脆。
€2.20 ≈ ¥18

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★
4.9
Google Maps上的45个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

Royal Dragon
Royal Dragon
★ 4.7
 Bouillon Chartier Montparnasse
Bouillon Chartier Montparnasse
★ 4.3
 MELT Cambronne
MELT Cambronne
★ 4.8 · $$
 大瓶装葡萄酒
大瓶装葡萄酒
★ 4.8 · $$
 Burger King
Burger King
★ 4.3
 Mian Fan
Mian Fan
★ 4.7

巴黎必尝美食

法棍面包
法棍面包
 可颂
可颂
 法式蜗牛
法式蜗牛
 巧克力可颂
巧克力可颂
 法式红酒炖鸡 (Coq au Vin)
法式红酒炖鸡 (Coq au Vin)
 红酒炖牛肉 (Bœuf Bourguignon)
红酒炖牛肉 (Bœuf Bourguignon)