Bistrot JOOLS

بيضة مثالية، حساء كريمي بالثوم، بصل مقلي، رقائق ثوم & زيت أعشاب.

تاتاكي بطاطا حلوة & مايونيز حار، ثنائي سمسم & صلصة صويا.

قرع بوتترنات مشوي بالليمون المعالج، فلفل تيموت & جوز، مرق بالجرانا بادانو ورقائق جرانا بادانو.

تيرين منزلي حسب الموسم، مخلل وخبز محمص.

جبنة سان مارسلان مشوية بالتشوريزو والعسل وأعشاب بروفانس.

نقانق آرل "لو ميسترال" & تفاح بالزيت (يقدم دافئًا).

فيليه سمك الدنيس مشوي في محفظة & صلصة خفيفة حارة بالحمضيات والمانجو والزنجبيل.

صدر خنزير متبل مسبقًا ومقرمش & صلصة حلوة حارة.

كرة دجاج على طريقة الكوردون بلو (باسترامي & شيدر مدخن).

نقانق مشوية بنكهة المريمية وبذور الشمر & مرق لحم غني.

ضلوع لحم بقر مطبوخة مرتين (درجة حرارة منخفضة & مشوية قليلاً) & صلصة باربيكيو منزلية.

تارت تاتان معاد تصورها على بسكويت سابليه، كراميل زبدة مملحة & كريمة مخفوقة فانيليا منزلية.

تشيز كيك كريمي بالفانيليا & قاعدة بسكويت سبيكيولوس، صلصة توت أحمر & كريمة مخفوقة بالفانيليا.

كريمي بالليمون على قاعدة بسكويت بريتون، جليز بالرم والنعناع & كريمة مخفوقة بالفانيليا منزلية.

ماكرون منزلي، توت أحمر منقوع باليانسون النجمي وعرق السوس & كريمة مخفوقة فانيليا منزلية.

موس بندق على بسكويت داكواز، كراميل زبدة مملحة بقطع البندق & كريمة مخفوقة بالفانيليا.

(+1 يورو كريمة أو شاي)

شاي أسود: بريكفاست، إيرل جراي، توت أحمر، لابسانغ سوتشونغ شاي أخضر: نعناع، ياسمين، سينشا، ميس دامان منقوع: فيربين، زيزفون بالنعناع، ميرفاي، رويبو سيتراس

سكر قصب أو فانيليا أو كراميل منزلي أو بندق

شوفان أو جوز الهند