anne

Name: anne
Address: Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−3−2 Ebisu Terrace, 1-B, 东京
Price range: ¥490 - ¥3800

amme

本店提供使用北海道和福冈食材制作的料理。

★ 4.2 (85) 📍 Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−3−2 Ebisu Terrace, 1-B

沙拉

经典青绿沙拉

シンプルグリーンサラダ

使用新鲜蔬菜制作的简易沙拉。口感爽脆，可在餐前清爽地享用。请拌入沙拉酱享用。

¥780 ≈ ¥35

新北海道拉面沙拉

ニューホッカイドウラーメンサラダ

北海道名物拉面沙拉的改良版。将冷中华面条和蔬菜与芝麻酱等调味汁拌在一起。既可作为正餐也可作为下酒菜享用。

¥880 ≈ ¥40

速食菜单

炙烤水章鱼刺身

水タコの炙り刺し

北海道产！

将北海道产新鲜水章鱼轻微炙烤而成的生鱼片。炙烤能提升其甜味和香味，并能享受其Q弹的口感。请蘸酱油或配料享用。

¥780 ≈ ¥35

特制中华酱油腌虾

えびの特製中華醤油漬け

将新鲜生虾浸泡在特制中华风酱油酱汁中制作的料理。虾的粘糯甜味与酱汁的浓郁相结合，非常下酒。请直接享用。

¥780 ≈ ¥35

葱拖罗梅水晶

ネギトロ梅水晶

将肥美的葱拖罗与用梅子酱调味的鲨鱼软骨“梅水晶”组合而成的下酒菜。拖罗的浓郁与梅水晶的爽脆口感、酸味绝妙搭配。

¥880 ≈ ¥40

美味的东西

鲑鱼亲子宝石土豆沙拉

鮭親子の宝石ポテトサラダ

奢侈地使用了鲑鱼肉和鲑鱼籽（鲑鱼卵）的土豆沙拉。既能品尝到亲子的鲜美，又能体验到鲑鱼籽的爆破感，外观也很鲜艳。

¥880 ≈ ¥40

大满月！赏月肉丸

大満月！月見つくね

将大个的鸡肉肉丸配上蛋黄的料理。将多汁的肉丸与浓郁的蛋黄混合，带来柔和浓郁的口感。

¥980 ≈ ¥44

蓬松柔软明太子蛋卷

ふわとろ明太だしまき

将吸饱高汤的蓬松煎蛋卷与明太子混合烹制而成。温和的高汤味道中，明太子的微辣和咸味起到了点缀作用。

¥780 ≈ ¥35

鱿鱼和芋头的乡村关东煮

イカと里芋の田舎おでん

将鱿鱼和芋头炖煮而成的日式家常炖菜（关东煮风）。鱿鱼的鲜味渗透到芋头中，味道朴实而令人安心。

¥880 ≈ ¥40

牛油果和鸡胸肉的芥末酱油拌

アボカドとささみのわさび醤油

将绵密的牛油果和清淡的鸡胸肉用芥末酱油拌在一起的料理。芥末的辛辣味能提升整体风味，口感清爽。

¥680 ≈ ¥31

无尽的红薯片

エンドレスさつまいもチップス

将红薯切成薄片炸制而成的薯片。酥脆的口感和红薯的天然甜味是其特点，是让人停不下来的小吃。

¥490 ≈ ¥22

特制鲑鱼明太子和下酒菜明太子

特製鮭明太とおつまみ明太子

将鲑鱼肉和明太子拌在一起的“鲑鱼明太子”，以及原味明太子的拼盘。咸鲜味浓，是佐酒佳品。请少量品尝。

¥980 ≈ ¥44

限时・新菜单

鲜鱼香辣卡帕乔

鮮魚の辛パッチョ

限时香辣！

用鲜鱼制作的卡帕乔，淋上香辣酱汁的限时菜单。鱼的鲜甜与酱汁的辣味绝妙搭配。

¥880 ≈ ¥40

邪道又大胆的“土豆年糕”

邪道で生意気な「いももち」

新菜单

北海道家常菜“土豆年糕”（用土豆制作的年糕）的改良新菜单。可以享受其独特的Q弹口感。

¥580 ≈ ¥26

下酒菜黑糖蚕豆

おつまみ黒糖空豆

将蚕豆炸过后撒上黑糖的零食小吃。可以品尝到黑糖浓郁的甜味和蚕豆的风味。

¥490 ≈ ¥22

新招牌！？汤汁绿咖喱派

新名物！？スープグリーンカレーパイ

将辣味绿咖喱包入派皮中烘烤而成。酥脆的派皮与带有椰奶香气的咖喱的组合，令人回味无穷。

¥880 ≈ ¥40

主菜・肉类料理

新北海道羊肉鞑靼

ニューホッカイドウラムユッケ

使用新鲜羊肉制作的鞑靼（生肉风料理）。没有腥味，与特制酱汁和蛋黄混合后，可以享受浓郁柔滑的口感。

¥1,080 ≈ ¥49

新北海道羊肉牛排

ニューホッカイドウラムステーキ

北海道风味的羊肉牛排。多汁鲜嫩，可以充分享受羊肉特有的鲜味。请选择您喜欢的尺寸。

¥1,380~ ≈ ¥62

特制羊肉鞑靼布鲁斯凯塔

特製ラムタルタルのブルスケッタ

2片

将羊肉鞑靼（将生肉切碎调味）放在烤面包上的前菜。可以享受羊肉的鲜味和烤面包的口感。

¥680 ≈ ¥31

大份LP Zangi

デカめのLPザンギ

北海道风味的炸鸡“Zangi”。比普通炸鸡味道更浓郁，个头也更大，口感十足。

¥400~ ≈ ¥18

大家的海鲜猪肉炖

みんなの豚角煮

将猪五花肉用甜辣酱汁慢炖而成的料理。嫩到可以用筷子夹断，肥肉的甜味和酱汁的味道都已渗透其中。

¥980 ≈ ¥44

牛横膈膜牛排

牛ハラミステーキ

〜特制葱盐酱汁淋满〜

牛横膈膜牛排，淋上大量特制葱盐酱汁。肉的鲜味与葱盐的清爽风味非常搭配。

¥1,280 ≈ ¥58

鱼

海胆和鲑鱼籽奶油焗炸丸子

うにといくらのクリームグラタンコロッケ

2个

奢侈地使用了海胆和鲑鱼籽制作的奶油炸丸子。酥脆的外壳包裹着浓郁绵密的海洋风味。

¥980 ≈ ¥44

极品芝麻油甘鱼

極みのゴマカンパチ

将新鲜油甘鱼刺身与特制芝麻酱混合而成的博多名物风料理。油甘鱼的油脂和芝麻的香味非常搭配。

¥980 ≈ ¥44

白鱼和紫苏叶的香料拌

しらすとみょうがの香味和え

将煮熟的白鱼和香草蔬菜紫苏叶拌在一起的清爽下酒菜。紫苏叶的清爽香气是点睛之笔。

¥630 ≈ ¥29

鲜味十足的鳐鱼鳍

旨味がたっぷりなエイヒレ

将风干的鳐鱼鳍炙烤而成的经典下酒菜。越嚼越能品尝到其鲜味和甜味，通常搭配蛋黄酱食用。

¥880 ≈ ¥40

烤肥美多春鱼

とろホッケ焼き

将肥美的多春鱼干烤制而成。鱼肉鲜嫩多汁，连鱼皮都烤得香脆可口。请搭配萝卜泥和酱油享用。

¥690~ ≈ ¥31

鮟鱇鱼肝白味噌酱

あん肝と白味噌のパテ

〜配烤面包〜

将被称为“海中鹅肝”的鮟鱇鱼肝与甜味白味噌混合制成的浓郁酱料。请涂抹在附带的烤面包上享用。

¥680 ≈ ¥31

料足！！海鲜蒜香橄榄油

具沢山！！海鮮アヒージョ

〜配烤面包〜

将大量海鲜在蒜香橄榄油中炖煮而成的西班牙风味料理。可以将海鲜的鲜味融入橄榄油中，蘸着烤面包享用。

¥880 ≈ ¥40

火锅・砂锅饭

品牌嫩猪肉梅子汤涮

ブランドもち豚の梅つゆしゃぶ

1人份

使用品牌猪肉“嫩猪肉”制作的涮涮锅。用带有梅子风味的高汤清爽地享用。猪肉的甜味与梅子的酸味和谐融合。

¥1,280 ≈ ¥58

自家制高汤羊肉涮

自家製出汁のラムつゆしゃぶ

1人份

用自家制高汤涮煮羊肉的料理。建议不要将薄切羊肉煮过头。

¥1,280 ≈ ¥58

加肉 (100克)

肉追加 (100g)

涮涮锅用肉的追加点单。

¥780 ≈ ¥35

加蔬菜

野菜追加

涮涮锅用蔬菜的追加点单。

¥880 ≈ ¥40

锅后收尾的XX

〆の〇〇

火锅后的收尾菜品（面条或米饭等，具体内容请咨询本店）。可以尽情享受高汤的鲜味。

¥550 ≈ ¥25

海胆和鲑鱼籽砂锅饭

うにといくらの土鍋ごはん

开业以来，人气居高不下的砂锅饭。说到anne就是这个！

铺上大量海胆和鲑鱼籽的奢侈炊饭。用砂锅烹煮，使米粒粒分明，还能享受锅巴的美味。请拌匀后享用。

¥3,800 ≈ ¥172

特制鲑鱼明太子和鲑鱼籽砂锅饭

特製鮭明太といくらの土鍋ごはん

福冈×北海道的合作堪称绝品。简单却奢华的砂锅。

使用鲑鱼、明太子、鲑鱼籽制作的类似亲子盖饭的砂锅饭。可以一次品尝福冈和北海道的海鲜，是鲜味十足的菜品。

¥3,200 ≈ ¥145

炙烤鲷鱼和根茎类蔬菜砂锅饭

炙り鯛と根菜の土鍋ごはん

根茎类蔬菜的爽脆口感自不必说，炙烤鲷鱼的香气和味道更是...

将香喷喷的炙烤鲷鱼和口感爽脆的根茎类蔬菜一起煮制的砂锅饭。鲷鱼的清雅高汤渗透到米饭中，味道鲜美。

¥2,500 ≈ ¥113

饮品

SORACHI 1984

使用北海道产啤酒花酿造的啤酒。具有桧木和柠檬草般的清爽香气，以及令人愉悦的回味。

¥700 ≈ ¥32

SORACHI拿铁啤酒

SORACHIラテビール

使用啤酒制作的啤酒鸡尾酒。口感绵密，易于饮用。

¥720 ≈ ¥33

SORACHI鸡尾酒啤酒

SORACHIカクテルビール

以啤酒为基底的鸡尾酒。

¥720 ≈ ¥33

经典海波利

シンプルハイボール

将威士忌与苏打水混合的经典饮品。清爽的口感，适合搭配任何料理。

¥650 ≈ ¥29

白州海波利

白州ハイボール

白州海波利

¥980 ≈ ¥44

山崎海波利

山崎ハイボール

使用日本威士忌“山崎”制作的海波利。可享受其华丽的香气和深邃的甘甜。

¥980 ≈ ¥44

知多海波利

知多ハイボール

使用谷物威士忌“知多”制作的海波利。具有清淡微甜的香气。

¥980 ≈ ¥44

时令水果酸酒

季節のフルーツサワー

使用时令水果制作的酸酒。可以享受随季节变化的各种新鲜水果的风味。

¥680 ≈ ¥31

冰镇柠檬酸酒

コールドレモンサワー

放入大量冷冻柠檬的冰镇酸酒。用冷冻柠檬代替冰块，随着时间推移，柠檬风味会越来越浓郁。

¥350~ ≈ ¥16

香料柠檬酸酒

スパイスレモンサワー

在柠檬酸酒中加入香料，带来成熟的风味。香料的香气与柠檬的酸味非常搭配。

¥350~ ≈ ¥16

新鲜薄荷西柚酸酒

生々しいミントグレープフルーツサワー

使用新鲜薄荷和西柚制作的清爽酸酒。可以享受新鲜水果的风味和薄荷的清凉感。

¥650 ≈ ¥29

竹田

チューダ

（烧酒 x 三矢苏打）

将烧酒与三矢苏打混合的简单鸡尾酒。苏打的甜味和碳酸使其易于饮用。

¥680 ≈ ¥31

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4.2

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📍 Japan, 〒150-0021 Tokyo, Shibuya, Ebisunishi, 1 Chome−3−2 Ebisu Terrace, 1-B

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