Amico

新鲜的拉丝奶酪，中心柔软奶油状。类似于马苏里拉奶酪但更浓郁。通常搭配番茄、芝麻菜或火腿。

塔兰托式贻贝，配番茄、大蒜、欧芹和胡椒。一道鲜美微辣的海鲜开胃菜。

意大利最珍贵的腌制肉类之一，取自猪后腿，经过长时间陈年。味道甜美、细腻、芬芳。入口即化。

新鲜沙拉，配水牛芝士、番茄和罗勒。用特级初榨橄榄油调味。经典清淡芳香的菜肴。

各种时令烤蔬菜，如西葫芦、茄子和甜椒。用油和香草调味。一道美味的素食配菜或开胃菜。

意面配番茄酱、酥脆的腌猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。经典的罗马菜肴，味道浓郁咸香。

著名的罗马意面，配鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、腌猪脸颊肉和黑胡椒。不加奶油，口感浓郁顺滑。

被认为是培根蛋面和阿马特里切纳意面的前身。意面配腌猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒，不加番茄或鸡蛋。

极简但美味的菜肴，配罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。奶油酱汁通过将奶酪与烹饪水乳化而成。

馅料意面配松露酱。松露的泥土和芳香风味主导菜肴。浓郁芬芳。

奶油烩饭，用高汤烹制，加入甜扇贝和新鲜芦笋。海陆风味的优雅融合。

细长意面配（可能是蟹肉或鱼肉）肉酱和柠檬皮。清新芳香的菜肴，适合喜欢柑橘风味的人。

将煮熟的牛肉切成薄片冷盘，淋上奶油吞拿鱼酱、刺山柑和凤尾鱼。这是一道经典的皮埃蒙特开胃菜，在此作为特色菜供应。

烤西冷牛排切片（因此得名“tagliata”）。通常烹饪至三分熟或五分熟，常配芝麻菜和帕玛森芝士碎。

章鱼菜肴，可能是烤章鱼或章鱼沙拉，搭配新鲜的夏季食材。口感鲜嫩，味道鲜美。

极薄的生肉片（牛肉或鱼肉），用油和柠檬调味。“Amico”版本表示是本店的特别制作。

用刀切的新鲜生金枪鱼，搭配甜梨。清新精致的口味碰撞。

最著名的意大利甜点，由浸泡在咖啡中的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可制成。浓郁顺滑。

新鲜芳香的芝士蛋糕，带有柠檬的柑橘味和薄荷的清爽。是餐后甜点的理想选择。

奶油、糖和明胶制成的甜点。配以浆果酱，增添一丝酸甜。

浓缩咖啡配一系列小巧的法式甜点。非常适合品尝不同特色小份。

坎帕尼亚地区的白葡萄酒。清新，带有柑橘和花香。非常适合搭配开胃菜和鱼类。

地中海白葡萄酒，口感咸鲜，矿物质感强，带有白果香气。餐桌上的百搭酒。

意大利北部清淡干爽的白葡萄酒。带有青苹果和梨的风味，酸度清爽。

意大利普利亚地区种植的国际白葡萄酒。通常果香浓郁，酒体中等，带有热带水果风味。

意大利气泡酒的代表。气泡活泼，带有白花香气，口感略带芳香。

著名的托斯卡纳红葡萄酒，以桑娇维塞为基础。酸度明显，单宁丰富，带有樱桃和香料的风味。非常适合搭配肉类。

阿布鲁佐地区浓郁饱满的红葡萄酒。色泽深沉，果味浓郁，带有李子和香料的风味。

南意大利浓郁醇厚的红葡萄酒。果味浓郁，口感柔滑如天鹅绒，带有果酱的香气。

酒体饱满、结构感强的红葡萄酒。带有浆果和甜香料的风味。（注意：通常是西西里岛的，但在菜单上标为普利亚）。

南方一款优质红葡萄酒。单宁丰富，结构饱满，陈年潜力佳，带有黑莓和泥土的复杂香气。

意大利北部优雅细腻的红葡萄酒。颜色较浅，带有小红果香气，口感顺滑。

卡拉布里亚红葡萄酒，以加格里奥普葡萄为基础。口感浓郁，温暖，单宁坚实。

优质法国起泡酒。气泡细腻，优雅而复杂。适合庆祝。

本月葡萄酒，一款托斯卡纳红葡萄酒。平衡且用途广泛。