





金枪鱼鞑靼配牛油果
TARTARE DI TONNO CON AVOCADO
和芒果酱
鲜金枪鱼鞑靼,配以牛油果底座,饰以芒果酱。生食开胃菜,融合了鱼的咸鲜和水果的甜美。口感柔软清爽。
腌制三文鱼和普利亚布拉塔奶酪
SALMONE MARINATO E BURRATA PUGLIESE
腌制三文鱼片搭配奶油般的普利亚布拉塔奶酪。浓郁的风味结合了鱼的浓烈味道和奶酪的甜美。
章鱼和土豆
POLPO E PATATE
和青柠蛋黄酱
温热的章鱼和煮土豆沙拉,配以青柠味蛋黄酱。经典的海洋菜肴,口感柔软入味。
炒贻贝和蛤蜊
SAUTÉ DI COZZE E VONGOLE
配柠檬和胡椒
锅炒海鲜配油、大蒜、柠檬和胡椒。配以鲜美的汤汁。用面包蘸汤汁享用。
水牛和生火腿
BUFALA E CRUDO
水牛马苏里拉奶酪和帕尔马生火腿
经典的意大利开胃菜,配新鲜水牛马苏里拉奶酪和陈年火腿片。奶酪的清新和火腿的咸鲜完美结合。
冷切肉和奶酪拼盘
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
配蜂蜜和果酱(两人份)
精选当地冷切肉和奶酪拼盘,配以蜂蜜和果酱。适合两人分享。
三文鱼牛油果烤面包
BRUSCHETTA SALMONE, AVOCADO
配青柠蛋黄酱
烤面包片配三文鱼、牛油果和青柠蛋黄酱。底部酥脆,顶部丰富柔软。
斯特拉恰泰拉和凤尾鱼烤面包
BRUSCHETTA STRACCIATELLA E ALICI
配烤番茄
烤面包配奶油斯特拉恰泰拉奶酪、咸凤尾鱼和甜烤番茄。酥脆面包上的甜咸风味平衡。
什锦炸物
FRITTO MISTO
Scazzuoppoli(那不勒斯炸饺),茄子丸子,土豆可乐饼,意面炸饺,西葫芦花,炸面团
那不勒斯特色炸物全套。包括各种特色菜,如炸面团、可乐饼和裹糊蔬菜。适合品尝不同口感和风味。
三种蒙塔纳拉
TRIS DI MONTANARE
经典蒙塔纳拉,摩泰台拉香肠、意大利乳清干酪和开心果,黄番茄、斯特拉恰泰拉和凤尾鱼
三种小炸披萨,配料各不相同:经典番茄味、摩泰台拉香肠和开心果味,以及凤尾鱼和黄番茄味。面团松软略带酥脆。
蒙塔纳拉
MONTANARA
炸披萨面团配番茄和斯特拉恰泰拉奶酪
小炸披萨,简单配番茄和斯特拉恰泰拉奶酪。松软,热腾腾,美味。
土豆可乐饼
CROCCHÈ DI PATATE
经典那不勒斯土豆可乐饼,用土豆泥制成,裹上面包屑炸制。外酥内软。
西葫芦花
FIORE DI ZUCCA
菲奥迪拉特奶酪和切塔拉凤尾鱼
西葫芦花酿马苏里拉奶酪和凤尾鱼,裹糊炸制。诱人的开胃菜,内馅拉丝入味。
炸鳕鱼柳
FILETTO DI BACCALÀ FRITTO
配青柠蛋黄酱
去盐鳕鱼片,裹糊炸制,配青柠蛋黄酱。外壳金黄的嫩白鱼。
意面炸饺
FRITTATINA DI PASTA
千层面,配以白酱、豌豆和肉,裹上面包屑炸制。那不勒斯标志性的街头小吃,丰富而丰盛。
茄子丸子
POLPETTA DI MELANZANE
(3 件)
柔软的茄子丸子,炸至金黄。每份三块。
阿马尔菲
AMALFI
混合沙拉,圣女果,盖塔橄榄,坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪
新鲜沙拉,配以坎帕尼亚特色食材,如水牛马苏里拉奶酪和盖塔橄榄。清淡但美味的菜肴。
希腊
GRECA
生菜,圣女果,黄瓜,盖塔橄榄,菲达奶酪,牛至,杏仁
希腊沙拉的变种,配菲达奶酪、新鲜蔬菜和杏仁,增加酥脆口感。清新夏日。
逆流
CONTROCORRENTE
混合沙拉,三文鱼,芒果,黄瓜,斯特拉恰泰拉奶酪,开心果
丰富创意的沙拉,配三文鱼,热带水果和奶油奶酪。甜咸风味混合。
手工鲜制意面
通心粉,贻贝,佩克里诺奶酪和黄番茄
PACCHERO, COZZE, PECORINO E POMODORINI GIALLI
大通心粉配贻贝、佩克里诺奶酪和甜黄番茄。一道融合了海陆风味的菜肴。
鱿鱼、朝鲜蓟和薄荷意面
TONNARELLO CALAMARI, CARCIOFI E MENTUCCIA
长鸡蛋面配鱿鱼和朝鲜蓟,罗勒罗马香气。味道清淡芳香。
蛤蜊意面
TONNARELLO VONGOLE VERACI
经典意面配蛤蜊,大蒜和橄榄油。简单但海鲜风味浓郁的菜肴。
海鲜意面
STROZZAPRETI ALLO SCOGLIO
配当日捕捞海鲜和去壳海鲜
短意面配浓郁的鲜鱼和去壳海鲜。浓郁的海鲜风味。
阿马尔菲宽面
FETTUCCINE AMALFI
虾,西葫芦,黄番茄和罗勒
鸡蛋面配新鲜的虾和西葫芦。罗勒香气,清淡可口。
开心果酱斯特拉恰泰拉宽面
FETTUCCINE AL PESTO DI PISTACCHIO E STRACCIATELLA
意面配浓郁的开心果酱,点缀新鲜斯特拉恰泰拉奶酪。奶油般顺滑,带有坚果风味。
索伦蒂诺式土豆团子
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
配水牛马苏里拉奶酪和圣女果番茄酱
土豆团子烤制,配番茄和拉丝水牛马苏里拉奶酪。坎帕尼亚传统菜肴,温暖舒适。
罗马经典
CLASSICI ROMANI
阿马特里切纳 / 培根蛋面 / 奶酪胡椒意面
罗马美食三大经典。阿马特里切纳(番茄和猪脸颊肉),培根蛋面(鸡蛋和猪脸颊肉)或奶酪胡椒意面(佩克里诺奶酪和胡椒)。
海鲜 / 肉类
烤章鱼配鹰嘴豆
POLPO SCOTTATO AI CECI
配特罗佩亚洋葱
烤章鱼触手,配鹰嘴豆泥和甜红洋葱。海陆平衡的菜肴。
鲷鱼柳
FILETTO DI ORATA
配烤番茄,橄榄和土豆
白肉鱼片,配地中海风味的番茄、橄榄和土豆。清淡细腻。
开心果脆皮金枪鱼排
TAGLIATA DI TONNO IN CROSTA DI PISTACCHIO
配辣椒蛋黄酱
香煎鲜金枪鱼,配以酥脆的开心果外壳,佐以辣椒蛋黄酱。内部呈粉红色多汁。
土豆脆皮三文鱼
SALMONE IN CROSTA DI PATATE
烤三文鱼片,上面覆盖着酥脆的土豆片。美味又完整的第二道菜。
杂鱼炸
FRITTURA DI PARANZA
炸制当地小鱼,热腾腾酥脆。整条食用,常挤点柠檬汁。
炸鱿鱼和虾
FRITTURA CALAMARI E GAMBERI
裹面糊炸制的鱿鱼圈和整虾。经典海鲜炸物,金黄酥脆。
丹麦牛排
BISTECCA DANESE
优质丹麦牛排,按喜好烤制。肉质鲜嫩可口。
芝麻菜帕尔马干酪牛排
TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA
烤牛肉切片,配以新鲜芝麻菜和帕尔马干酪片。简单的菜肴,突显牛肉的品质。
菲力牛排配牛肝菌
TAGLIATA DI FILETTO CON PORCINI
最嫩的菲力牛排切片,配以牛肝菌。浓郁芳香的第二道肉菜。
朝鲜蓟细面
STRACCETTI CON CARCIOFI
嫩朝鲜蓟与薄切牛肉片在锅中炒制。罗马特色菜,快捷美味。
罗马式朝鲜蓟
CARCIOFI ALLA ROMANA
慢炖整颗朝鲜蓟,配以大蒜、欧芹和薄荷。鲜嫩入味,是罗马传统特色。
烤茄子配葡萄干和松子
SCAROLA CON UVETTA E PINOLI
那不勒斯式炖蔬菜,加入甜葡萄干和酥脆松子。
那不勒斯佛里亚雷利
FRIARIELLI NAPOLETANI
那不勒斯特色西兰花,用大蒜和辣椒在锅中炒制。略带苦味,与肉类搭配极佳。
炸薯条
PATATE FRITTE
经典炸薯条,金黄酥脆。
调味玛丽娜拉
MARINARA CONDITA
黄番茄酱,大蒜,牛至,凤尾鱼,橄榄,续随子,特级初榨橄榄油
经典玛丽娜拉披萨的升级版,配凤尾鱼和续随子。无乳制品,但充满地中海风味。
玛格丽特
MARGHERITA
番茄,菲奥迪拉特奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油
披萨女王:番茄,马苏里拉奶酪和罗勒。简单,均衡,标志性。
那不勒斯
NAPOLI
番茄,菲奥迪拉特奶酪,切塔拉凤尾鱼,特级初榨橄榄油
经典披萨,加入咸凤尾鱼片。鲜美可口。
水牛
BUFALINA
番茄,水牛马苏里拉奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油
类似于玛格丽特披萨,但加入了坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪,更浓郁奶香。
番茄黄金
POMOD'ORO
水牛马苏里拉奶酪,黄番茄,罗勒,黑胡椒,特级初榨橄榄油
白披萨配水牛马苏里拉奶酪和甜黄番茄。清淡新鲜。
粗俗
SCOSTUMATA
番茄,生水牛马苏里拉奶酪,圣女果,罗勒,特级初榨橄榄油
红底披萨,烤后加入生水牛马苏里拉奶酪。冷热对比深受喜爱。
魔鬼
FRA' DIAVOLA
番茄,菲奥迪拉特奶酪,那不勒斯辣香肠,特级初榨橄榄油
辣味披萨配那不勒斯萨拉米香肠。浓郁微辣的风味。
卡普里乔萨
CAPRICCIOSA
番茄,菲奥迪拉特奶酪,香菇,盖塔橄榄,鸡蛋,生火腿,特级初榨橄榄油
丰盛的披萨,配料丰富:蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、鸡蛋和火腿。适合喜欢多样性的人。
四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
菲奥迪拉特奶酪,水牛普罗沃拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,帕尔马干酪,罗勒,特级初榨橄榄油
四种奶酪白披萨,奶油般顺滑,因戈贡佐拉奶酪而风味浓郁。
馅料披萨边
O' CORNICIONE RIPIENO
披萨边内填阿杰罗拉意大利乳清干酪和火腿。披萨中心配番茄,菲奥迪拉特奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油
玛格丽特披萨特别版,披萨边内填意大利乳清干酪和火腿。每一口都是惊喜的美味。
普尔奇内拉
PULCINELLA
菲奥迪拉特奶酪,圣女果,芝麻菜,帕尔马生火腿,帕尔马干酪片,特级初榨橄榄油
白披萨配新鲜配料:芝麻菜,生火腿和帕尔马干酪。新鲜美味。
圣詹纳罗
SAN GENNARO
半个卡尔佐内,内填意大利乳清干酪、菲奥迪拉特奶酪和萨拉米香肠。半个披萨配小番茄、菲奥迪拉特奶酪、碎塔拉洛饼干、罗勒、特级初榨橄榄油
星形或半月形披萨:一部分是馅料卡尔佐内,一部分是开放式披萨配酥脆塔拉洛饼干。
香肠和佛里亚雷利
SALSICCIA E FRIARIELLI
菲奥迪拉特奶酪,香肠,佛里亚雷利,罗勒,特级初榨橄榄油
那不勒斯经典组合:香肠和苦味西兰花(佛里亚雷利)。质朴浓郁的风味。
整颗布拉塔奶酪和生火腿
BURRATA INTERA E CRUDO
番茄,生火腿,整颗布拉塔奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油
红披萨,中间放一整颗布拉塔奶酪和生火腿。造型华丽,内容丰富。
阿马尔菲海岸
COSTA D'AMALFI
西葫芦奶油,水牛斯特拉恰泰拉奶酪,虾鞑靼,番茄粉,罗勒,特级初榨橄榄油
美食披萨,以西葫芦和生虾为基底。精致细腻的风味,让人联想到海岸。
斯特拉恰泰拉
STRACCIATELLA
番茄,水牛斯特拉恰泰拉奶酪,切塔拉凤尾鱼,烤番茄,罗勒,特级初榨橄榄油
红披萨,加入奶油斯特拉恰泰拉奶酪和凤尾鱼。奶香和海鲜风味的混合。
那不勒斯
LA NERANO
菲奥迪拉特奶酪,西葫芦奶油,炒西葫芦,西葫芦花,摩纳哥普罗沃拉奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油
灵感来自著名的Nerano意面,有不同质地的西葫芦和摩纳哥普罗沃拉奶酪。奶油般顺滑,风味浓郁。
摩泰台拉香肠和它
MORTADELLA & CO.
菲奥迪拉特奶酪,摩泰台拉香肠,整颗布拉塔奶酪,开心果碎,罗勒,特级初榨橄榄油
美味的白披萨配摩泰台拉香肠,布拉塔奶酪和开心果。经典且备受欢迎的搭配。
乡下姑娘
CAMPAGNOLA
水牛普罗沃拉奶酪,牛肝菌,香肠和核桃
秋季风味披萨,配牛肝菌,香肠和酥脆核桃。
小辣
PICCANTINA
水牛普罗沃拉奶酪,辣香肠,辣椒和橄榄
风味浓郁的披萨,配辣香肠和辣椒。浓烈活泼的风味。
小辣香肠
'NDUJA
水牛普罗沃拉奶酪,黄番茄和小辣香肠
披萨配'Nduja,一种可涂抹的卡拉布里亚辣香肠。黄番茄的甜味平衡。
完整炸披萨
PIZZA FRITTA COMPLETA
阿杰罗拉意大利乳清干酪,水牛普罗沃拉奶酪,猪油渣,番茄酱和胡椒
炸卡尔佐内,内填意大利乳清干酪、普罗沃拉奶酪和猪油渣(肥瘦猪肉块)。纯正那不勒斯传统,厚重但美味。
卡尔佐内
CALZONE
火腿,阿杰罗拉意大利乳清干酪,菲奥迪拉特奶酪,罗勒,特级初榨橄榄油
半月形闭合披萨,内填火腿和意大利乳清干酪。烤制。
水牛和生火腿佛卡夏
FOCACCIA BUFALA E CRUDO
简单佛卡夏,配以水牛马苏里拉奶酪和生火腿。适合清淡餐食。
那不勒斯复活节蛋糕
PASTIERA NAPOLETANA
传统的小麦、意大利乳清干酪和蜜饯甜点,带有橙花香气。质朴芳香的蛋糕。
迷你巴巴蛋糕三件套
TRIS DI BABÀ MIGNON
三个小巴巴蛋糕,浸泡在朗姆酒中的发酵面团甜点。松软酒香。
柠檬的喜悦
DELIZIA AL LIMONE
海绵蛋糕杯,内填并覆盖柠檬奶油。阿马尔菲海岸的经典清爽甜点。
提拉米苏
TIRAMISÙ
最著名的意大利甜点:浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油层。
焦糖布丁
CREME BRULÈE
香草奶油甜点,表面有焦糖化的糖壳。
巧克力熔岩蛋糕
TORTINO CUORE CALDO AL CIOCCOLATO
巧克力熔岩蛋糕,切开时流出柔软的熔岩。
巧克力半球
MEZZASFERA AL CIOCCOLATO
香草心,甜脆饼,浆果和融化白巧克力
一款精致的巧克力甜点,口感丰富,带有水果风味。
柠檬酒冰糕
SORBETTO AL LIMONCELLO
清爽解腻的柠檬和柠檬酒味冰糕。餐后理想选择。
时令水果
FRUTTA DI STAGIONE
精选时令新鲜水果。
莫雷蒂淡啤(生啤)
MORETTI CHIARA (SPINA)
意大利拉格生啤,清淡易饮。
莫雷蒂红啤(生啤)
MORETTI ROSSA (SPINA)
红啤双麦芽生啤,口感更浓郁焦糖化。
啤酒(瓶装)
BIRRA (BOTT.)
瓶装啤酒。
矿泉水
ACQUA MINERALE
75 厘升
大瓶矿泉水。
可口可乐,芬达,雪碧
COCA, FANTA, SPRITE
经典碳酸饮料。
咖啡
CAFFÈ
意大利浓缩咖啡。
柠檬酒和苦酒
LIMONCELLO E AMARI
餐后消化酒,包括典型的柠檬酒或草本苦酒。
烈酒
DISTILLATI
各种烈酒,如格拉巴酒、威士忌或白兰地。
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