All'Antico Vinaio

Name: All'Antico Vinaio
Address: Via del Corso, 510, 00186 Roma RM, Italy, 罗马
Price range: €8 - €13

★ 4.1 (625) $Budget 📍 Via del Corso, 510, 00186 Roma RM, Italy

夏季限量版

奇安尼纳风味

LA CHIANINA

腌制奇安尼纳牛肉、斯特拉恰泰拉奶酪、黄红番茄和芝麻菜 (1)(7)

一款夹有腌制奇安尼纳牛肉的佛卡夏，奇安尼纳是意大利优质的牛种。牛肉的风味因番茄的新鲜度和斯特拉恰泰拉奶酪的奶油味而得到提升。一款丰富清新的帕尼尼，适合喜欢优质生牛肉的人。

€13 ≈ ¥107

救生员

LA BAGNINO

油浸金枪鱼、蛋黄酱、黄红番茄和刺山柑 (1)(3)(10)

佛卡夏夹有油浸金枪鱼和蛋黄酱，配以番茄和刺山柑。它提供经典的咸鲜口味，以及奶油般的柔软质地。非常适合快速美味的午餐。

€9 ≈ ¥74

夏日风味

L'ESTIVA

火腿、里可塔奶酪、红黄樱桃番茄和菠菜 (1)(7)

火腿和新鲜里可塔奶酪的轻盈组合。柔和的风味由樱桃番茄的甜味和菠菜的清新感来补充。一款均衡且不太重的夏季选择。

€8 ≈ ¥66

潘扎内拉沙拉

LA PANZANELLA

我们特制的潘扎内拉沙拉、斯特拉恰泰拉奶酪和朝鲜蓟酱 (1)(7)

对传统托斯卡纳面包沙拉潘扎内拉的素食改良。配以斯特拉恰泰拉奶酪和美味的朝鲜蓟酱。清新、柔软且富含蔬菜。

€8 ≈ ¥66

最受欢迎

天堂风味

LA PARADISO

摩泰台拉香肠、开心果酱、斯特拉恰泰拉奶酪和开心果碎。 (1)(7)(8)

最著名的佛卡夏之一，配有摩泰台拉香肠和开心果酱。它结合了熟食的咸味和开心果的甜味，以及斯特拉恰泰拉奶酪的奶油味和碎粒的酥脆感。浓郁而令人满足的味觉体验。

€11 ≈ ¥90

第一号

LA NUMERO 1

烤猪肉、微辣洋葱酱和烤土豆酱 (1)

佛卡夏配烤猪肉（香料烤猪肉），配以微辣的洋葱酱。烤土豆酱增添了柔软度和舒适的口感。浓郁而朴实的风味。

€10 ≈ ¥82

三色风味

LA TRICOLORE

佛卡夏配牛肉薄片、开心果酱、斯特拉恰泰拉奶酪、榛子碎。 (1)(7)(8)

一款精美的帕尼尼，配有生牛肉薄片和斯特拉恰泰拉奶酪。开心果酱和榛子碎带来烘烤和酥脆的口感。甜味和咸味的精致平衡。

€12 ≈ ¥98

比阿特丽斯

BEATRICE

牛肉薄片、斯特拉奇诺奶酪、松露酱和芝麻菜。 (1)(7)(14) 痕迹:(4)(6)(8)(9)

佛卡夏配牛肉薄片和软质斯特拉奇诺奶酪。松露酱以其泥土般的香气主导，并与芝麻菜的清新相平衡。优雅而芳香。

€12 ≈ ¥98

妈妈

MAMMA

火腿、布拉塔奶酪、烤土豆酱和西葫芦 (1)(7)

一款口味清淡的佛卡夏，配有火腿和奶油般的布拉塔奶酪。西葫芦和烤土豆酱增添了质感和蔬菜的甜味。适合寻求柔和、浓郁口味的人。

€10 ≈ ¥82

贪吃

GOLOSA

摩泰台拉香肠、布拉塔奶酪、香蒜酱和番茄 (1)(3)(7)(8) 痕迹: (4)(9)

意大利风味的盛宴，配有摩泰台拉香肠和新鲜布拉塔奶酪。罗勒香蒜酱和番茄为帕尼尼带来清新和芳香。丰富、多汁且非常美味。

€10 ≈ ¥82

第四号

LA NUMERO 4

火腿、烤土豆酱、松露酱和熏制普罗沃拉奶酪。 (1)(7)(14) 痕迹:(4)(6)(8)(9)

佛卡夏配火腿和熏制普罗沃拉奶酪，带来浓郁的风味。松露酱和土豆酱创造出丰富而芳香的调味。烟熏味和泥土味的完美融合。

€10 ≈ ¥82

意大利风味

L'ITALIANA

18个月陈年帕尔马生火腿、DOP水牛马苏里拉奶酪、番茄和罗勒香蒜酱 (1)(3)(7)(8)

一款永恒的经典之作，采用 DOP 成分：陈年帕尔马生火腿和水牛马苏里拉奶酪。配以番茄和香蒜酱，带来清新的地中海风味。帕尼尼中的意大利美食精髓。

€12 ≈ ¥98

经典之作

圣马可

SAN MARCO

火腿、戈贡佐拉奶酪、松露酱和新鲜番茄 (1)(7)(14)

火腿和浓郁的戈贡佐拉奶酪的 Bold 组合。松露酱增添了深度，而新鲜番茄则使味蕾清新。咸鲜且奶油味。

€9 ≈ ¥74

维奥拉

VIOLA

生火腿、布拉塔奶酪、'nduja酱和芝麻菜 (1)(7)

佛卡夏配生火腿和奶油般的布拉塔奶酪。特色在于'nduja酱，一种辣味可涂抹的卡拉布里亚熟食。布拉塔奶酪的甜味和'nduja的辣味之间的完美平衡。

€11 ≈ ¥90

美第奇

MEDICI

火腿、斯特拉奇诺奶酪、朝鲜蓟酱和芝麻菜 (1)(7)

一款柔和的帕尼尼，配有火腿和软质斯特拉奇诺奶酪。朝鲜蓟酱带来独特的微苦风味，并与芝麻菜相平衡。简单但美味。

€9 ≈ ¥74

汤米

TOMMY

18个月陈年帕尔马生火腿、斯特拉恰泰拉奶酪、松露酱和辣味茄子 (1)(7)(14)

高品质生火腿搭配新鲜斯特拉恰泰拉奶酪。配以松露酱和辣味茄子，带来风味对比。一款带有辛辣和松露风味的美食体验。

€12 ≈ ¥98

松露爱好者

松露 1

TARTUFO 1

松露摩泰台拉香肠、斯特拉奇诺奶酪、蘑菇酱、芝麻菜。 (1)(7)

专为松露爱好者设计，配有松露风味摩泰台拉香肠和蘑菇酱。斯特拉奇诺奶酪为美味的馅料增添了奶油味。泥土味和浓郁的风味。

€11 ≈ ¥90

松露 2

TARTUFO 2

松露生火腿、佩克里诺奶酪酱和辣味茄子。 (1)(7)

松露生火腿搭配浓郁的佩克里诺奶酪酱。辣味茄子为浓郁的奶酪和熟食增添了活泼的口感。咸鲜、辛辣且芳香。

€12 ≈ ¥98

松露 3

TARTUFO 3

松露摩泰台拉香肠、烤土豆酱、西葫芦和罗勒 (1)

松露摩泰台拉香肠配以柔滑的烤土豆酱。西葫芦和罗勒使味蕾清新。一款芳香但口感圆润舒适的帕尼尼。

€11 ≈ ¥90

松露 4

TARTUFO 4

松露火腿、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟酱、罗勒。 (1)(7)

松露火腿配柔滑的马苏里拉奶酪。朝鲜蓟酱和罗勒完善了芳香特征。一种带有独特松露香气的均衡选择。

€12 ≈ ¥98

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