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Al Biscione Cafė 1965 - CIBO e VINI

★ 4.5 (1,019) $$Moderate

鸡蛋

火腿奶酪煎蛋卷
OMELETTE con prosciutto cotto e formaggio
(3,8)
经典的炒鸡蛋煎蛋卷，内含火腿和融化的奶酪。简单、柔软、美味的菜肴，适合早餐或便餐。
€16 ≈ ¥131
炒鸡蛋配三文鱼吐司
UOVA STRAPAZZATE con toast al salmone
(1,3,4)
轻轻搅拌蛋清和蛋黄直至形成奶油状质地的鸡蛋。配吐司和三文鱼。富含蛋白质和风味的菜肴。
€18 ≈ ¥148
牛油果吐司配鸡蛋和三文鱼
AVOCADO TOAST con uovo e salmone
(1,3,4)
极薄的生牛肉片，配帕玛森奶酪碎。清淡优雅的菜肴。
€14 ≈ ¥115
煎蛋配培根和沙拉
UOVA AL TEGAMINO con bacon e insalata
(3)
锅煎鸡蛋（太阳蛋），配酥脆培根和新鲜沙拉。经典的丰盛菜肴，冷热交织。
€16 ≈ ¥131

早餐

美式
AMERICANA
美式咖啡或茶，鲜榨橙汁，炒鸡蛋配培根，吐司和黄油 - (1,3,8)
丰盛的美式早餐。包括冷热饮、鸡蛋、肉类和面包。适合早上需要能量充沛、完整餐食的人。
€20 ≈ ¥164
健 diet
DIETETICA
咖啡或卡布奇诺，鲜榨橙汁，希腊酸奶配燕麦片和水果沙拉 - (1,8,9)
轻盈健康的选择，专注于新鲜水果、谷物和乳制品。非常适合均衡清爽的早餐，不会感到沉重。
€18 ≈ ¥148
英式
INGLESE
咖啡或茶，鲜榨橙汁，煎蛋配培根，吐司，蘑菇，意大利香肠和豆子 - (1,3,8,10)
经典的“英式早餐”。非常丰盛的菜肴，包括鸡蛋、熟食、豆类和煮蔬菜。浓郁的风味，非常饱腹。
€18 ≈ ¥148

精选

混合开胃菜
ANTIPASTO MISTO
1人份 配精选优质熟食和奶酪，配蔬菜、果酱和蜂蜜 - (1,3,8,9)
混合拼盘，结合了精选的熟食和奶酪，配以甜咸配菜以增强风味。非常适合作为餐前开胃。
€15 ≈ ¥123
奶酪精选
SELEZIONE DI FORMAGGI
1人份 配果酱和蜂蜜 - (8,9)
不同熟成度和类型的奶酪品尝。配以蜂蜜和果酱等甜味配菜，以平衡咸味。
€11 ≈ ¥90
经典博法蒂香肠
MORTADELLA CLASSICA BONFATTI
配开心果，盘装 - (9)
高品质的传统意大利切片，具有浓郁的香气和开心果。简单地放在盘子里享用，以品尝其纯粹的味道。
€10 ≈ ¥82
熟食精选
SELEZIONE DI SALUMI
1人份 优质，根据供应情况而定 - (9)
各种手工制作的熟食，根据每日供应情况而定。一次意大利肉类制作的美味之旅。
€11 ≈ ¥90
橡子喂养的伊比利亚火腿
PATA NEGRA JAMON DE BELLOTA
100%伊比利亚火腿，50克
优质西班牙火腿，来自以橡子喂养的伊比利亚猪。以入口即化的雪花脂肪和浓郁持久的风味而闻名。
€25 ≈ ¥205
伊比利亚熟食精选
SELEZIONE DI SALUMI IBERICI
1人份 配西班牙辣香肠，伊比利亚火腿，伊比利亚猪头肉和塞拉诺珍藏火腿 - (9)
精选西班牙熟食的拼盘。包括辣味香肠（Chorizo）和塞拉诺火腿（Serrano）等品种。
€28 ≈ ¥230

烤面包

三款烤面包
TRIS DI BRUSCHETTE
火腿和马苏里拉奶酪；三文鱼和黄油；斯特拉恰泰拉奶酪，南瓜花和坎塔布连凤尾鱼 - (1,4,8)
包含三种不同风味烤面包的菜肴。提供从经典熟食到优质鱼类的各种组合品尝。
€17 ≈ ¥139
三文鱼烤面包
BRUSCHETTA AL SALMONE
面包，三文鱼，里可塔奶酪，柠檬皮和特级初榨橄榄油 - (1,4,8)
吐司配新鲜里可塔奶酪、三文鱼和柠檬的柑橘味。清新芳香。
€10 ≈ ¥82
番茄烤面包
BRUSCHETTA AL POMODORO
面包，樱桃番茄和特级初榨橄榄油 - (1)
经典的意大利烤面包。酥脆的面包配新鲜樱桃番茄、罗勒和特级初榨橄榄油。简单而美味。
€5 ≈ ¥41
生火腿和马苏里拉奶酪烤面包
BRUSCHETTA CRUDO E MOZZARELLA
面包，生火腿和马苏里拉奶酪 - (1,8)
吐司配陈年西班牙生火腿和新鲜马苏里拉奶酪。经典美味的组合。
€7 ≈ ¥57
番茄和阿夏戈奶酪烤面包
BRUSCHETTA POMODORO E ASIAGO
面包，圣马尔扎诺番茄和阿夏戈陈年奶酪 - (1,8)
美味的变种，配以优质圣马尔扎诺番茄和陈年阿夏戈奶酪。浓郁而醇厚的风味。
€9 ≈ ¥74
斯特拉恰泰拉奶酪和凤尾鱼烤面包
BRUSCHETTA STRACCIATELLA E ALICI
面包，斯特拉恰泰拉奶酪，南瓜花和坎塔布连凤尾鱼 - (1,4,8)
创意烤面包，结合了斯特拉恰泰拉奶酪和南瓜花的甜味与坎塔布连凤尾鱼的浓郁咸味。
€10 ≈ ¥82

开胃菜

牛肉薄片
CARPACCIO DI MANZO
配帕玛森奶酪碎 - (8)
极薄的生牛肉片，配帕玛森奶酪碎。清淡优雅的菜肴。
€24 ≈ ¥197
三文鱼薄片
CARPACCIO DI SALMONE
苏格兰熏三文鱼“洛赫菲恩”配芝麻菜 - (4)
优质苏格兰熏三文鱼配新鲜芝麻菜。烟熏风味，口感柔滑。
€24 ≈ ¥197
火腿和布法洛奶酪
PROSCIUTTO E BUFALA
帕尔玛生火腿DOP和布法洛马苏里拉奶酪 - (8)
经典的意大利开胃菜，配甜美的帕尔玛生火腿和多汁的布法洛马苏里拉奶酪。
€16 ≈ ¥131
特级初榨橄榄油迷迭香佛卡夏
FOCACCIA OLIO EVO E ROSMARINO
(1)
低而松软的烘焙产品，仅用优质特级初榨橄榄油和芳香迷迭香叶调味。
€7 ≈ ¥57
水牛芝士和凤尾鱼
BURRATA E ALICI
水牛芝士配坎塔布连凤尾鱼和晒干番茄 - (4,8)
新鲜的意式奶酪，中心呈奶油状，配以优质凤尾鱼片和日晒番茄。
€20 ≈ ¥164
茄子千层面
PARMIGIANA DI MELANZANE
传统，配裹粉油炸茄子 - (1,8,10)
油炸茄子，番茄酱，马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪，烤制而成。地中海传统菜肴。
€16 ≈ ¥131

柜台

三明治
TRAMEZZINI
(1)
柔软无皮的三角形三明治，有各种馅料。典型的快速意大利小吃。
€5 ≈ ¥41
火腿奶酪吐司
TOAST prosciutto e formaggio
(1,3,8)
两片烤吐司，夹火腿和融化的奶酪。热乎乎的酥脆。
€7 ≈ ¥57
烟熏三文鱼吐司
TOAST al salmone
(1,3,4,8)
经典吐司的变种，配三文鱼。热乎乎的美味小吃。
€9 ≈ ¥74

帕尼尼

巴黎
PARIS
生火腿，斯特拉恰泰拉奶酪，番茄和芝麻菜 - (1,8)
意大利帕尼尼，配新鲜食材：生火腿、奶油味斯特拉恰泰拉奶酪、番茄和芝麻菜。
€10 ≈ ¥82
马德里
MADRID
伊比利亚火腿，圣马尔扎诺番茄酱，斯特拉恰泰拉奶酪和特级初榨橄榄油 - (1,8)
带有伊比利亚和地中海风味的帕尼尼，配以优质西班牙火腿和番茄酱。
€14 ≈ ¥115
罗马
ROMA
温和萨拉米，斯特拉恰泰拉奶酪，晒干番茄和洋葱 - (1,8)
风味浓郁的帕尼尼，配萨拉米，奶油奶酪以及晒干番茄和洋葱的甜味。
€10 ≈ ¥82
尼斯
NICE
马苏里拉奶酪，茄子，西葫芦，芝麻菜和特级初榨橄榄油 - (1,8)
素食选择，配马苏里拉奶酪和烤蔬菜（茄子、西葫芦）。清新轻盈。
€10 ≈ ¥82
纽约
NEW YORK
火腿，布法洛马苏里拉奶酪，混合生菜和特级初榨橄榄油 - (1,8)
经典帕尼尼，配火腿和布法洛马苏里拉奶酪。简单美味，配混合生菜。
€10 ≈ ¥82
奥斯陆
OSLO
三文鱼，斯特拉恰泰拉奶酪，牛油果，混合生菜和特级初榨橄榄油 - (1,4,8)
北欧风格的帕尼尼，配三文鱼和牛油果，加入意大利斯特拉恰泰拉奶酪的奶油味。
€14 ≈ ¥115

沙拉

尼斯
NIZZARDA
混合生菜，玉米，金枪鱼，水煮蛋，黄瓜，黑橄榄，朝鲜蓟和樱桃番茄 - (3,4)
丰盛的沙拉，配金枪鱼、鸡蛋、新鲜蔬菜和腌制蔬菜。一份完整清爽的特色菜。
€18 ≈ ¥148
凯撒
CEASAR
生菜，鸡肉，面包丁，帕玛森奶酪碎和凯撒酱 - (1,3,8)
著名的国际沙拉，配烤鸡肉、脆面包丁、帕玛森奶酪和特色酱料。
€18 ≈ ¥148
希腊
GRECA
黄瓜、番茄、洋葱、辣椒、菲达奶酪和黑橄榄 - (8)
新鲜地中海沙拉，配菲达奶酪、橄榄和脆蔬菜。鲜美爽口。
€15 ≈ ¥123
卡布里
CAPRESE
番茄，布法洛马苏里拉奶酪和罗勒 - (8)
三色经典意大利开胃菜，配番茄片、布法洛马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。用橄榄油调味。
€14 ≈ ¥115

披萨

玛格丽特
MARGHERITA
马苏里拉奶酪，番茄酱 (1,8)
经典的意大利披萨。发酵面团基底，配番茄酱和马苏里拉奶酪。
€11 ≈ ¥90
蘑菇和萨拉米
FUNGHI E SALAME
马苏里拉奶酪，番茄酱，米兰萨拉米，蘑菇 (1,8)
美味披萨，配米兰萨拉米片和新鲜蘑菇。
€14 ≈ ¥115
素食
VEGETARIANA
马苏里拉奶酪，辣椒，茄子，西葫芦，樱桃番茄，蘑菇 (1,8)
白色或红色披萨，配以时令烤蔬菜和新鲜蔬菜。
€14 ≈ ¥115
魔鬼
DIAVOLA
马苏里拉奶酪，番茄酱，辣味萨拉米，恩杜亚香肠 (1,8)
适合喜欢辣味的人的披萨。配以辣味萨拉米和“恩杜亚”（一种卡拉布里亚特色软辣香肠）。
€15 ≈ ¥123
杂烩
CAPRICCIOSA
马苏里拉奶酪，番茄酱，蘑菇，橄榄，朝鲜蓟，水煮蛋，生火腿 (1,3,8)
非常丰富的披萨，配料多样：蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、火腿和水煮蛋。各种风味的爆发。
€17 ≈ ¥139

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