香菇雞肉粥
與香菇和雞肉一同熬煮的粥。
長時間熬煮的廣東粥底，搭配香菇與嫩滑雞肉。口感綿密順滑，味道鮮美。
TWD180~
≈ ¥41
1976 dào dì xiāng gǎng měi shí
1976 dào dì xiāng gǎng měi shí
1976道地香港美食
提供正宗廣東粥品、撈麵、湯麵及各式港式點心與主菜。每人最低消費150元。禁用外食。
★ 4.1
(2,366)
$$Moderate
正宗老火粥類
皮蛋肉片粥
經典的皮蛋與瘦肉片組合。
港式粥品的代表作，皮蛋的獨特風味與肉片完美結合。粥底綿滑，暖胃首選。
TWD180~
≈ ¥41
滑蛋牛肉粥
加入滑嫩雞蛋與牛肉片。
牛肉鮮嫩，打入蛋花使口感更加滑順濃郁。每一口都充滿牛肉的鮮甜。
TWD180~
≈ ¥41
海鮮粥
(魚片, 蝦仁, 蟹腿)
匯集多種海鮮精華的粥品，包含魚片、蝦仁等。滋味鮮美甘甜，海味十足。
TWD240~
≈ ¥54
鮑魚粥
加入鮑魚切片的豪華粥品。鮑魚口感彈牙，提升了整碗粥的鮮味層次。
TWD180~
≈ ¥41
狀元及第粥
(豬肝, 肉片, 粉腸)
傳統廣東名粥，內含豬肝、肉片與粉腸等多種配料。名稱寓意吉祥，料多味美。
TWD170~
≈ ¥38
手片魚生粥
使用新鮮魚片製作的粥，魚肉鮮嫩細緻。清淡健康，適合喜歡魚料理的食客。
TWD170~
≈ ¥38
小魚粥
加入吻仔魚或小魚乾熬煮，富含鈣質。帶有淡淡的海洋鹹香。
TWD170~
≈ ¥38
牛肉粥
簡單純粹的牛肉粥，牛肉片在熱粥中燙熟，保持軟嫩口感。
TWD170~
≈ ¥38
豬肝粥
以新鮮豬肝為主角，豬肝口感粉嫩不乾柴。營養豐富，傳統補身選擇。
TWD170~
≈ ¥38
粉腸粥
加入處理乾淨的豬粉腸，口感軟Q有嚼勁。粥底吸收了粉腸的油脂香氣。
TWD170~
≈ ¥38
肉片粥
基礎款廣東粥，使用瘦肉片，簡單卻美味。清淡不油膩。
TWD170~
≈ ¥38
時蔬小魚粥
(新品加皮蛋、雞蛋 $30 / 每樣)
結合時令蔬菜與小魚的健康粥品。口感清爽，營養均衡。
TWD180~
≈ ¥41
撈麵類
Noodles (Tossed Dry Noodles) / 和无捞麵(汁なし) 和无河粉(汁なしライスヌードル)
薑蔥撈麵 / 撈河粉
(招牌...)
簡單以薑末與蔥油拌製的乾麵。香氣四溢，能品嚐到麵條的原味。
TWD150
≈ ¥34
0
滑雞撈麵 / 撈河粉
搭配滑嫩雞肉的乾拌麵。雞肉鮮美多汁，佐以醬汁拌麵，風味絕佳。
TWD185
≈ ¥42
0
牛腩撈麵 / 撈河粉
鋪上燉煮入味的牛腩塊。牛腩軟嫩，醬汁濃郁，是經典的港式風味。
TWD185
≈ ¥42
0
排骨撈麵 / 撈河粉
搭配豉汁蒸排骨的乾麵。排骨入味滑嫩，醬汁包裹著麵條。
TWD185
≈ ¥42
0
臘味撈麵 / 撈河粉
佐以廣東臘腸或臘肉的乾麵。臘味的油脂香氣滲入麵中，鹹甜適口。
TWD185
≈ ¥42
0
鮮蝦雲吞撈麵 / 撈河粉
著名的港式雲吞撈麵。雲吞內餡飽滿彈牙，大顆鮮蝦鮮甜美味。
TWD185
≈ ¥42
0
豬肝撈麵 / 撈河粉
搭配新鮮豬肝的乾麵。豬肝火候恰到好處，口感粉嫩。
TWD180
≈ ¥41
0
粉腸撈麵 / 撈河粉
配上爽脆粉腸的撈麵。適合喜歡內臟料理的食客。
TWD180
≈ ¥41
0
牛肉片撈麵 / 撈河粉
鋪滿鮮嫩牛肉片的乾麵。肉質柔軟，拌入醬汁後更加美味。
TWD180
≈ ¥41
0
手片魚生撈麵 / 撈河粉
搭配新鮮魚片的清爽撈麵。魚肉細緻，整體口味較為清淡鮮美。
TWD180
≈ ¥41
0
蠔油撈麵 / 撈河粉
經典的蠔油拌麵。單純使用高品質蠔油調味，鹹鮮回甘。
TWD120
≈ ¥27
0
湯麵類
Soup Noodles / 汁麵/汁河粉(汁ライスヌードル)
滑雞湯麵 / 河粉
以清甜高湯為底，搭配滑嫩雞肉的湯麵。暖身又飽足。
TWD175
≈ ¥39
0
鮮蝦雲吞湯麵 / 河粉
經典港式雲吞麵。湯頭鮮美，雲吞皮薄餡多，包有一整隻鮮蝦。
TWD175
≈ ¥39
0
牛腩湯麵 / 河粉
濃郁牛腩湯底配上大塊燉牛腩。牛腩軟爛入味，湯頭濃厚。
TWD175
≈ ¥39
0
排骨湯麵 / 河粉
排骨湯麵，排骨肉質紮實。湯頭清爽不油膩。
TWD175
≈ ¥39
0
臘味湯麵 / 河粉
加入廣式臘味的湯麵。臘腸的甜味釋放到湯中，別有一番風味。
TWD175
≈ ¥39
0
牛肉片湯麵 / 河粉
燙牛肉片湯麵。牛肉保持鮮嫩，湯頭清甜。
TWD175
≈ ¥39
0
豬肝湯麵 / 河粉
豬肝煮得恰到好處，湯頭帶有豬肝特有的鮮味。營養補給首選。
TWD170
≈ ¥38
0
手片魚生湯麵 / 河粉
鮮魚片湯麵，魚肉細緻無腥味。清爽無負擔的選擇。
TWD170
≈ ¥38
0
粉腸湯麵 / 河粉
粉腸處理得當，口感Q彈。搭配熱湯食用更加美味。
TWD170
≈ ¥38
0
高湯清麵 / 河粉
無配料的清湯麵。品嚐高湯原味與麵條口感的基本款。
TWD90
≈ ¥20
0
主菜類
Main Dish / 一品料理
蠔油芥藍菜
川燙芥藍菜淋上蠔油。芥藍口感爽脆，蠔油提鮮，經典粵式青菜。
TWD160
≈ ¥36
0
蠔油高麗菜
清甜高麗菜佐以蠔油。簡單卻開胃的蔬菜料理。
TWD160
≈ ¥36
0
紅燒牛腩
長時間燉煮的紅燒牛腩，肉質軟嫩入味，醬香濃郁。適合配飯食用。
TWD170~
≈ ¥38
白灼魚片
以滾水快速燙熟魚片，保留魚肉鮮甜與嫩度。沾醬食用風味更佳。
TWD130~
≈ ¥29
白灼粉腸
川燙粉腸，口感Q彈爽脆。處理乾淨無異味，是傳統下酒好菜。
TWD130~
≈ ¥29
臘味拼盤
(肝腸, 臘腸, 臘肉)
集合廣式臘腸、肝腸與臘肉的拼盤。鹹甜適中，帶有酒香，非常下飯。
TWD170~
≈ ¥38
白灼豬肝
川燙豬肝，火候控制精準，保持豬肝粉嫩口感。營養豐富。
TWD130~
≈ ¥29
白灼三寶
(豬肝, 魚片, 粉腸)
一次品嚐豬肝、魚片與粉腸三種美味。食材新鮮，川燙後淋上醬汁。
TWD170~
≈ ¥38
白灼牛肉片
川燙牛肉片，肉質軟嫩多汁。簡單調味展現牛肉原鮮。
TWD170~
≈ ¥38
飯
Rice / 飯類
香薰滑雞飯
滑嫩雞肉搭配米飯。雞肉香氣撲鼻，口感軟嫩。
TWD185
≈ ¥42
0
紅燒牛腩飯
紅燒牛腩蓋飯。醬汁淋在飯上，鹹香開胃，牛腩大塊滿足。
TWD185
≈ ¥42
0
豉汁排骨飯
經典港式蒸飯，豉汁排骨風味濃郁，排骨滑嫩。
TWD185
≈ ¥42
0
港式臘味飯
擺滿廣東臘腸與臘肉的飯。臘味油脂滲入米飯，香氣十足。
TWD185
≈ ¥42
0
蠔油牛肉飯
蠔油炒牛肉蓋飯。牛肉滑嫩，蠔油醬汁鮮美下飯。
TWD185
≈ ¥42
0
排骨鳳爪飯
雙拼排骨與鳳爪。一次享受兩種港式經典蒸點配飯。
TWD185
≈ ¥42
0
排骨臘味飯
排骨與臘味的雙重享受。口感豐富，滋味多層次。
TWD185
≈ ¥42
0
湯
Soup / スープ
鮮蝦雲吞湯
純雲吞湯，不含麵條。適合只想品嚐鮮蝦雲吞與高湯的食客。
TWD120~
≈ ¥27
手片鮮魚湯
新鮮魚片煮湯，湯頭清澈鮮美，魚肉細嫩。
TWD120
≈ ¥27
0
牛腩湯
濃郁的牛腩湯，內含大塊牛腩。暖胃滋補。
TWD150
≈ ¥34
0
豬肝湯
新鮮豬肝湯。湯頭清甜，豬肝補血營養。
TWD120
≈ ¥27
0
粉腸湯
粉腸湯，口感Q彈。湯頭清爽。
TWD120
≈ ¥27
0
牛肉片湯
牛肉片清湯。肉質鮮嫩，湯頭甘甜。
TWD150
≈ ¥34
0
飲料類
Beverages
凍檸茶
港式冰檸檬茶。茶味濃郁，配上新鮮檸檬片，消暑解膩。
TWD110
≈ ¥25
0
凍檸樂
檸檬可樂。可樂中加入檸檬片，酸甜氣泡口感。
TWD110
≈ ¥25
0
凍檸蜜
檸檬蜂蜜水。酸酸甜甜，清爽潤喉。
TWD110
≈ ¥25
0
鹹檸七
七喜汽水加入鹹檸檬。鹹甜交織的獨特港式風味，生津止渴。
TWD110
≈ ¥25
0
港式奶茶
口感絲滑濃郁的港式奶茶。茶香與奶香比例完美。
TWD110
≈ ¥25
0
鴛鴦奶茶
咖啡與奶茶的混合飲品。兼具咖啡的香醇與奶茶的滑順。
TWD110
≈ ¥25
0
拿鐵咖啡
加入鮮奶的咖啡。
TWD110
≈ ¥25
0
阿華田
經典麥芽巧克力飲品。味道香甜，老少咸宜。
TWD110
≈ ¥25
0
可樂/七喜/西打
罐裝碳酸飲料。可選擇可樂、七喜或蘋果西打。
TWD80
≈ ¥18
0
啤酒
冰涼啤酒，適合搭配熱炒或炸物飲用。
TWD110
≈ ¥25
0
精緻甜品
銀耳蓮子湯
養生甜湯，含銀耳（白木耳）與蓮子。口感濃稠滑順，清熱潤肺。
TWD90
≈ ¥20
0
原味鮮奶酪
手工製作的鮮奶酪。奶香濃郁，口感綿密細緻。
TWD90
≈ ¥20
0
杏仁凍豆腐
帶有杏仁香氣的凍豆腐甜點。口感滑溜Q彈，清爽解膩。
TWD90
≈ ¥20
0
養身龜苓膏
傳統中式藥膳甜點。帶有微苦回甘的中藥味，通常搭配蜂蜜食用，清熱降火。
TWD90
≈ ¥20
0
自家製外帶產品
Cantonese Style Local Products / ギフトメニュー
生雲吞
未烹煮的生鮮雲吞，每粒計價。適合買回家自行烹煮。
TWD18
≈ ¥4
0
廣東臘腸
450 / 斤 600g
廣式風味臘腸，每斤600克。適合蒸煮或製作臘味飯。
TWD450
≈ ¥102
0
廣東肝腸
450 / 斤 600g
廣式風味肝腸，加入豬肝製作，顏色較深。每斤600克。
TWD450
≈ ¥102
0
廣東臘肉
450 / 斤 600g
醃製風乾的廣東臘肉。五花肉層次分明，鹹香四溢。每斤600克。
TWD450
≈ ¥102
0
1976 辣椒醬
350 / 罐
店家特製辣椒醬。香辣夠味，適合沾醬或拌麵。
TWD350
≈ ¥79
0
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