عصيدة فطر ودجاج
香菇雞肉粥
عصيدة مطهوة مع الفطر والدجاج.
قاعدة عصيدة كانتونية مطهوة ببطء، مع فطر ودجاج ناعم. قوامها كثيف وناعم، ونكهتها لذيذة.
TWD180~
≈ $6.00
1976 داودي هونج كونج ميشي
1976 داودي هونج كونج ميشي
1976道地香港美食
نقدم عصائد هونغ كونغ أصيلة، ونودلز جافة، ونودلز بالمرق، ومجموعة متنوعة من الحلويات الرئيسية على طريقة هونغ كونغ. الحد الأدنى للإنفاق هو 150 يوانًا للشخص الواحد. يمنع إحضار الطعام من الخارج.
★ 4.1
(2,366)
$$Moderate
عصائد صينية تقليدية مطهوة ببطء
عصيدة بيض محفوظ ولحم
皮蛋肉片粥
مزيج كلاسيكي من البيض المحفوظ ولحم الخنزير المفروم.
طبق مميز من عصائد هونغ كونغ، يجمع بين نكهة البيض المحفوظ المميزة وشرائح اللحم. قاعدة العصيدة ناعمة، وهي خيار رائع لتدفئة المعدة.
TWD180~
≈ $6.00
عصيدة لحم بقري ببيض ناعم
滑蛋牛肉粥
مع بيض ناعم وشرائح لحم بقري.
لحم بقري طري، يُضاف إليه بيض مخفوق لجعله أكثر نعومة وكريمية. كل قضمة مليئة بحلاوة اللحم البقري.
TWD180~
≈ $6.00
عصيدة مأكولات بحرية
海鮮粥
(شرائح سمك، روبيان، أرجل سلطعون)
عصيدة تجمع بين خلاصة المأكولات البحرية المتنوعة، بما في ذلك شرائح السمك والروبيان. النكهة لذيذة وحلوة، ومليئة بنكهة البحر.
TWD240~
≈ $8.00
عصيدة أذن البحر
鮑魚粥
عصيدة فاخرة مع شرائح أذن البحر. أذن البحر مطاطية، وتعزز طبقات نكهة العصيدة بأكملها.
TWD180~
≈ $6.00
عصيدة تشوانغ يوان جي دي
狀元及第粥
(كبد خنزير، شرائح لحم، أمعاء)
عصيدة كانتونية تقليدية شهيرة، تحتوي على الكبد، وشرائح اللحم، والأمعاء، وغيرها من المكونات. الاسم يعني الحظ السعيد، والمكونات وفيرة والنكهة لذيذة.
TWD170~
≈ $5.00
عصيدة شرائح سمك طازجة
手片魚生粥
عصيدة مصنوعة من شرائح سمك طازجة، السمك طري وحساس. خفيفة وصحية، مناسبة لعشاق أطباق السمك.
TWD170~
≈ $5.00
عصيدة سمك صغير
小魚粥
تُطهى مع سمك الأنشوجة أو السمك المجفف الصغير، غنية بالكالسيوم. لها نكهة بحرية مالحة خفيفة.
TWD170~
≈ $5.00
عصيدة لحم بقري
牛肉粥
عصيدة لحم بقري بسيطة ونقية، تُطهى شرائح اللحم البقري في العصيدة الساخنة للحفاظ على قوامها الطري.
TWD170~
≈ $5.00
عصيدة كبد الخنزير
豬肝粥
يركز على كبد الخنزير الطازج، وهو طري وغير جاف. غني بالمغذيات، وخيار تقليدي لتغذية الجسم.
TWD170~
≈ $5.00
عصيدة أمعاء الخنزير
粉腸粥
يُضاف لحم الأمعاء النظيف، وهو طري ومطاطي ومقرمش. قاعدة العصيدة تمتص رائحة دهون الأمعاء.
TWD170~
≈ $5.00
عصيدة شرائح لحم
肉片粥
عصيدة كانتونية أساسية، تستخدم شرائح لحم قليلة الدهن، بسيطة ولكنها لذيذة. خفيفة وغير دهنية.
TWD170~
≈ $5.00
عصيدة خضروات موسمية وسمك صغير
時蔬小魚粥
(إضافة جديدة: بيض محفوظ، بيض 30 دولار / لكل منها)
عصيدة صحية تجمع بين الخضروات الموسمية والسمك الصغير. قوامها منعش، وتوازن غذائي.
TWD180~
≈ $6.00
فئات النودلز الجافة
نودلز (نودلز جافة مخلوطة) / نودلز أرز (نودلز أرز جافة)
نودلز / أرز بالشعيرية مع الزنجبيل والبصل الأخضر
薑蔥撈麵 / 撈河粉
(طبق مميز...)
نودلز جافة تُخلط ببساطة مع الزنجبيل وزيت البصل الأخضر. عطرية للغاية، وتسمح بتذوق النكهة الأصلية للنودلز.
TWD150
≈ $5.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بدجاج ناعم
滑雞撈麵 / 撈河粉
نودلز جافة مع قطع دجاج ناعمة. الدجاج طازج ومليء بالعصارة، ويُخلط مع الصلصة للحصول على نكهة رائعة.
TWD185
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بلحم البقر
牛腩撈麵 / 撈河粉
مغطى بقطع لحم بقري مطهوة ولذيذة. لحم البقر طري، والصلصة غنية، وهي نكهة هونغ كونغ كلاسيكية.
TWD185
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية مع ضلوع لحم الخنزير
排骨撈麵 / 撈河粉
نودلز جافة مع ضلوع لحم الخنزير المطهوة على البخار بصلصة الفول الأسود. الضلوع لذيذة وناعمة، والصلصة تغطي النودلز.
TWD185
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بلحم مقدد
臘味撈麵 / 撈河粉
نودلز جافة مع نقانق أو لحم خنزير مقدد على الطريقة الكانتونية. تتغلغل رائحة دهون اللحوم المقددة في النودلز، وهي مالحة وحلوة.
TWD185
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية مع ونتون الروبيان
鮮蝦雲吞撈麵 / 撈河粉
نودلز ونتون هونغ كونغ الشهيرة. حشوة الونتوني ممتلئة ومطاطية، والروبيان الكبير طازج ولذيذ.
TWD185
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية مع كبد الخنزير
豬肝撈麵 / 撈河粉
نودلز جافة مع كبد خنزير طازج. يُطهى كبد الخنزير بشكل مثالي، وله قوام طري.
TWD180
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بأمعاء الخنزير
粉腸撈麵 / 撈河粉
نودلز جافة مع أمعاء خنزير مقرمشة. مناسبة لعشاق أطباق الأحشاء.
TWD180
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بشرائح لحم بقري
牛肉片撈麵 / 撈河粉
نودلز جافة مغطاة بشرائح لحم بقري طازجة. اللحم طري، ويصبح ألذ عند خلطه بالصلصة.
TWD180
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية مع شرائح سمك طازجة
手片魚生撈麵 / 撈河粉
نودلز جافة منعشة مع شرائح سمك طازجة. السمك حساس، والنكهة العامة خفيفة ولذيذة.
TWD180
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بصلصة المحار
蠔油撈麵 / 撈河粉
نودلز جافة كلاسيكية بصلصة المحار. تُتبل ببساطة بصلصة محار عالية الجودة، وهي مالحة ومنعشة.
TWD120
≈ $4.00
0
فئات النودلز بالمرق
نودلز / أرز بالشعيرية بالمرق (نودلز الأرز بالمرق)
نودلز / أرز بالشعيرية بدجاج ناعم
滑雞湯麵 / 河粉
نودلز بمرق صافٍ وحلو، مع قطع دجاج ناعمة. تدفئ الجسم وتشبع.
TWD175
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية مع ونتون الروبيان الطازج
鮮蝦雲吞湯麵 / 河粉
نودلز ونتون هونغ كونغ كلاسيكية. الحساء لذيذ، والونتوني رقيق ومليء بالحشوة، ويحتوي على روبيان كامل طازج.
TWD175
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بلحم البقر
牛腩湯麵 / 河粉
مرق لحم بقري غني مع قطع كبيرة من لحم البقر المطهو. لحم البقر طري ولذيذ، والمرق كثيف.
TWD175
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بضلوع لحم الخنزير
排骨湯麵 / 河粉
نودلز بضلوع لحم الخنزير، لحم الضلوع متماسك. المرق منعش وغير دهني.
TWD175
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بلحم مقدد
臘味湯麵 / 河粉
نودلز بالنقانق الكانتونية. تتحلل حلاوة النقانق في المرق، مما يعطي نكهة فريدة.
TWD175
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بشرائح لحم بقري
牛肉片湯麵 / 河粉
نودلز بشرائح لحم بقري مسلوقة. اللحم البقري طري، والمرق حلو.
TWD175
≈ $6.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بكبد الخنزير
豬肝湯麵 / 河粉
يُطهى كبد الخنزير بشكل مثالي، ويحتوي المرق على نكهة الكبد الفريدة. خيار ممتاز لتجديد المغذيات.
TWD170
≈ $5.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بشرائح سمك طازجة
手片魚生湯麵 / 河粉
نودلز بسمك طازج، السمك حساس وخالٍ من الروائح الكريهة. خيار منعش وغير مثقل.
TWD170
≈ $5.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بأمعاء الخنزير
粉腸湯麵 / 河粉
تُعالج أمعاء الخنزير بشكل صحيح، وهي مطاطية. تكون ألذ عند تناولها مع الحساء الساخن.
TWD170
≈ $5.00
0
نودلز / أرز بالشعيرية بمرق صافٍ
高湯清麵 / 河粉
نودلز بمرق صافٍ بدون إضافات. لتذوق النكهة الأصلية للمرق وقوام النودلز الأساسي.
TWD90
≈ $3.00
0
فئات الأطباق الرئيسية
طبق رئيسي / أطباق رئيسية
خضار كاي لام بصلصة المحار
蠔油芥藍菜
خضار كاي لام مسلوقة بصلصة المحار. خضار كاي لام مقرمشة، صلصة المحار تعزز النكهة، طبق خضار كانتوني كلاسيكي.
TWD160
≈ $5.00
0
خضار كاي لام بصلصة المحار
蠔油高麗菜
خضار كاي لام حلوة ومنعشة مع صلصة المحار. طبق خضار بسيط ولكنه شهي.
TWD160
≈ $5.00
0
لحم بقري أحمر مطهو
紅燒牛腩
لحم بقري أحمر مطهو ببطء، طري ولذيذ، وصلصة غنية. مناسب للأكل مع الأرز.
TWD170~
≈ $5.00
سمك مسلوق
白灼魚片
تُطهى شرائح السمك بسرعة في الماء المغلي للحفاظ على حلاوتها وطراوتها. يكون الطعم أفضل عند التغميس في الصلصة.
TWD130~
≈ $4.00
أمعاء خنزير مسلوقة
白灼粉腸
أمعاء مسلوقة، مطاطية ومقرمشة. نظيفة وخالية من الروائح، وهي طبق تقليدي رائع مع المشروبات.
TWD130~
≈ $4.00
طبق لحوم مقددة مشكلة
臘味拼盤
(نقانق كبد، نقانق، لحم مقدد)
طبق يجمع بين النقانق الكانتونية، ونقانق الكبد، ولحم الخنزير المقدد. مالح وحلو بشكل معتدل، مع رائحة كحول، وهو رائع مع الأرز.
TWD170~
≈ $5.00
كبد خنزير مسلوق
白灼豬肝
كبد خنزير مسلوق، يتم التحكم في درجة الحرارة بدقة للحفاظ على قوام الكبد الطري. غني بالمغذيات.
TWD130~
≈ $4.00
ثلاثة أنواع مسلوقة
白灼三寶
(كبد خنزير، شرائح سمك، أمعاء)
تذوق ثلاثة أنواع من اللذيذ: كبد الخنزير، وشرائح السمك، والأمعاء. المكونات طازجة، تُسلق وتُسكب عليها الصلصة.
TWD170~
≈ $5.00
شرائح لحم بقري مسلوقة
白灼牛肉片
شرائح لحم بقري مسلوقة، طرية ومليئة بالعصارة. التتبيل البسيط يبرز النكهة الأصلية للحم البقري.
TWD170~
≈ $5.00
أرز
أرز / فئات الأرز
أرز دجاج بالبخار المعطر
香薰滑雞飯
دجاج ناعم مع أرز. رائحة الدجاج قوية، وقوامه طري.
TWD185
≈ $6.00
0
أرز لحم بقري أحمر مطهو
紅燒牛腩飯
أرز مغطى بلحم البقر الأحمر المطهو. تُسكب الصلصة على الأرز، وهي مالحة وشهية، وقطع لحم البقر كبيرة ومشبعة.
TWD185
≈ $6.00
0
أرز بضلوع لحم الخنزير بصلصة الفول الأسود
豉汁排骨飯
طبق أرز هونغ كونغ كلاسيكي على البخار، ضلوع لحم الخنزير بصلصة الفول الأسود غنية، والضلوع ناعمة.
TWD185
≈ $6.00
0
أرز لحوم مقددة على الطريقة الكانتونية
港式臘味飯
أرز مغطى بالنقانق ولحم الخنزير المقدد على الطريقة الكانتونية. تتغلغل دهون اللحوم المقددة في الأرز، مما يجعله عطريًا للغاية.
TWD185
≈ $6.00
0
أرز لحم بقري بصلصة المحار
蠔油牛肉飯
أرز مغطى بلحم بقري مقلي بصلصة المحار. اللحم البقري ناعم، وصلصة المحار لذيذة وشهية مع الأرز.
TWD185
≈ $6.00
0
أرز بضلوع لحم الخنزير وأقدام الدجاج
排骨鳳爪飯
طبق مزدوج من ضلوع لحم الخنزير وأقدام الدجاج. استمتع بطبقين كلاسيكيين من هونغ كونغ على البخار مع الأرز.
TWD185
≈ $6.00
0
أرز بضلوع لحم الخنزير ولحم مقدد
排骨臘味飯
متعة مزدوجة من ضلوع لحم الخنزير واللحوم المقددة. قوام غني ونكهات متعددة الطبقات.
TWD185
≈ $6.00
0
حساء
حساء / حساء
حساء ونتون الروبيان
鮮蝦雲吞湯
حساء ونتوني صافٍ، بدون نودلز. مناسب لمن يرغب فقط في تذوق ونتون الروبيان والمرق.
TWD120~
≈ $4.00
حساء سمك طازج مقطع يدويًا
手片鮮魚湯
حساء سمك طازج، الحساء صافٍ ولذيذ، والسمك طري.
TWD120
≈ $4.00
0
حساء لحم بقري
牛腩湯
حساء لحم بقري غني، يحتوي على قطع كبيرة من لحم البقر. يدفئ المعدة ويغذي الجسم.
TWD150
≈ $5.00
0
حساء كبد الخنزير
豬肝湯
حساء كبد خنزير طازج. المرق حلو، وكبد الخنزير مغذي للدم.
TWD120
≈ $4.00
0
حساء أمعاء الخنزير
粉腸湯
حساء أمعاء الخنزير، مطاطي. المرق منعش.
TWD120
≈ $4.00
0
حساء بشرائح لحم بقري
牛肉片湯
حساء شرائح لحم بقري صافٍ. اللحم طري، والمرق حلو.
TWD150
≈ $5.00
0
فئات المشروبات
مشروبات
شاي مثلج بالليمون
凍檸茶
شاي مثلج بالليمون على طريقة هونغ كونغ. شاي قوي، مع شرائح ليمون طازجة، يزيل العطش ويخفف الدهون.
TWD110
≈ $4.00
0
كوكاكولا مثلجة بالليمون
凍檸樂
كوكاكولا بالليمون. يُضاف شرائح الليمون إلى الكوكاكولا، مما يعطي نكهة منعشة فوارة حلوة وحامضة.
TWD110
≈ $4.00
0
ليمون مع عسل مثلج
凍檸蜜
ماء ليمون وعسل. حلو وحامض، منعش ويرطب الحلق.
TWD110
≈ $4.00
0
ليمون مملح مع سبرايت
鹹檸七
سبرايت مع ليمون مملح. مزيج فريد من المالح والحلو على طريقة هونغ كونغ، منعش ويروي العطش.
TWD110
≈ $4.00
0
شاي بالحليب على طريقة هونغ كونغ
港式奶茶
شاي بالحليب هونغ كونغ غني وكريمي. نسبة مثالية بين نكهة الشاي والحليب.
TWD110
≈ $4.00
0
شاي بالحليب يوان يانغ
鴛鴦奶茶
مشروب يجمع بين القهوة وشاي الحليب. يجمع بين نكهة القهوة الغنية ونعومة شاي الحليب.
TWD110
≈ $4.00
0
قهوة لاتيه
拿鐵咖啡
قهوة مع حليب طازج.
TWD110
≈ $4.00
0
أوفالتين
阿華田
مشروب شوكولاتة الشعير الكلاسيكي. حلو المذاق، مناسب لجميع الأعمار.
TWD110
≈ $4.00
0
كوكاكولا / سبرايت / سيفن أب
可樂/七喜/西打
مشروبات غازية معلبة. يمكنك الاختيار من بين كوكاكولا، سبرايت، أو سيفن أب.
TWD80
≈ $3.00
0
بيرة
啤酒
بيرة باردة، مناسبة للشرب مع الأطباق المقلية أو المقلية.
TWD110
≈ $4.00
0
حلويات فاخرة
حساء فطر الأذن البيضاء وبذور اللوتس
銀耳蓮子湯
حلوى عشبية، تحتوي على فطر الأذن البيضاء وبذور اللوتس. قوامها كثيف وناعم، تنقي الحرارة وترطب الرئتين.
TWD90
≈ $3.00
0
بودنغ حليب سادة
原味鮮奶酪
بودنغ حليب مصنوع يدويًا. غني بنكهة الحليب، وقوامه ناعم وحريري.
TWD90
≈ $3.00
0
حلوى توفو باللوز
杏仁凍豆腐
حلوى توفو مثلجة بنكهة اللوز. قوامها ناعم ومطاطي، منعشة وتخفف الدهون.
TWD90
≈ $3.00
0
حلوى عشبة السلحفاة الصحية
養身龜苓膏
حلوى صينية تقليدية من الأعشاب الطبية. لها طعم مر قليلاً ولكنه منعش، وعادة ما تُقدم مع العسل، لتنقية الحرارة وخفض النار.
TWD90
≈ $3.00
0
منتجات منزلية جاهزة للأخذ
منتجات محلية على الطريقة الكانتونية / قائمة هدايا
ونتوني نيء
生雲吞
ونتوني طازج غير مطبوخ، يُحسب لكل قطعة. مناسب للشراء وأخذه إلى المنزل للطهي.
TWD18
≈ $1.00
0
نقانق كانتونية
廣東臘腸
450 / نصف كيلوغرام 600 جرام
نقانق على الطريقة الكانتونية، 600 جرام لكل نصف كيلوغرام. مناسبة للطهي على البخار أو صنع أرز اللحوم المقددة.
TWD450
≈ $14.00
0
نقانق كبد كانتونية
廣東肝腸
450 / نصف كيلوغرام 600 جرام
نقانق كبد على الطريقة الكانتونية، مصنوعة بإضافة كبد الخنزير، ولونها أغمق. 600 جرام لكل نصف كيلوغرام.
TWD450
≈ $14.00
0
لحم خنزير مقدد كانتوني
廣東臘肉
450 / نصف كيلوغرام 600 جرام
لحم خنزير مقدد مجفف ومعالج على الطريقة الكانتونية. طبقات لحم البطن واضحة، مالحة وعطرية. 600 جرام لكل نصف كيلوغرام.
TWD450
≈ $14.00
0
صلصة فلفل حار 1976
1976 辣椒醬
350 / علبة
صلصة فلفل حار خاصة بالمطعم. حارة ولذيذة، مناسبة للتغميس أو خلطها مع النودلز.
TWD350
≈ $11.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.1
٢٬٣٦٦ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
