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1976 doji hongkong meishi

1976道地香港美食

정통 광둥식 죽, 비빔면, 탕면 및 다양한 홍콩식 딤섬과 메인 요리를 제공합니다. 1인당 최소 소비 150위안. 외부 음식 반입 금지.

4.1 (2,366) $$일반적이에요

정통 오랜 시간 끓인 죽류

표고버섯 닭고기죽
香菇雞肉粥
표고버섯과 닭고기를 함께 끓인 죽.
오랜 시간 끓인 광둥식 죽 베이스에 표고버섯과 부드러운 닭고기를 곁들였습니다. 부드럽고 매끄러운 식감과 맛이 좋습니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402
피단 고기죽
皮蛋肉片粥
클래식한 피단과 얇게 썬 돼지고기 조합.
홍콩식 죽의 대표작으로, 피단의 독특한 풍미와 고기 조각이 완벽하게 어우러집니다. 죽 베이스는 부드럽고 속을 따뜻하게 하는 데 좋습니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402
부드러운 계란 소고기죽
滑蛋牛肉粥
부드러운 계란과 얇게 썬 소고기 추가.
소고기는 신선하고 부드러우며 계란을 풀어 더욱 부드럽고 진한 맛을 냅니다. 한 입마다 소고기의 신선한 단맛이 가득합니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402
해산물 죽
海鮮粥
(생선살, 새우, 게 다리)
다양한 해산물의 정수를 모은 죽으로 생선살, 새우 등이 들어갑니다. 맛이 시원하고 달콤하며 바다의 풍미가 가득합니다.
TWD240~ ≈ ₩11,202
전복죽
鮑魚粥
전복 조각을 넣은 고급 죽. 전복은 쫄깃하고 죽의 신선한 맛을 한층 높여줍니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402
장원급제 죽
狀元及第粥
(돼지 간, 고기 조각, 내장창자)
전통 광둥식 명죽으로 돼지 간, 고기 조각, 내장창자 등 다양한 재료가 들어갑니다. 이름은 길조를 의미하며 재료가 풍부하고 맛이 좋습니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935
손으로 썬 생선회 죽
手片魚生粥
신선한 생선살로 만든 죽, 생선살은 부드럽고 섬세합니다. 담백하고 건강하여 생선 요리를 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935
작은 생선 죽
小魚粥
멸치 또는 작은 말린 생선을 넣어 끓여 칼슘이 풍부합니다. 은은한 바다의 짠맛이 납니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935
소고기죽
牛肉粥
간단하고 순수한 소고기 죽, 얇게 썬 소고기가 뜨거운 죽에서 익혀 부드러운 식감을 유지합니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935
돼지 간 죽
豬肝粥
신선한 돼지 간을 주재료로 하며, 돼지 간은 부드럽고 촉촉합니다. 영양이 풍부하며 전통적인 보양식입니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935
내장창자 죽
粉腸粥
깨끗하게 처리된 돼지 내장창자를 넣어 쫄깃하고 씹는 맛이 좋습니다. 죽 베이스가 내장창자의 기름진 향을 흡수했습니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935
고기죽
肉片粥
기본 광둥식 죽, 얇게 썬 돼지고기를 사용하며 간단하지만 맛있습니다. 담백하고 기름지지 않습니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935
제철 채소와 작은 생선 죽
時蔬小魚粥
(신메뉴 피단, 계란 추가 $30 / 각)
제철 채소와 작은 생선을 결합한 건강 죽. 시원한 맛과 균형 잡힌 영양입니다.
TWD180~ ≈ ₩8,402

비빔면류

비빔면 / 비빔 하펀(국물 없음)

생강 파 비빔면 / 비빔 하펀
薑蔥撈麵 / 撈河粉
(대표...)
생강과 파 기름으로 간단히 비벼낸 비빔면. 향이 풍부하며 면의 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
닭고기 비빔면 / 비빔 하펀
滑雞撈麵 / 撈河粉
부드러운 닭고기와 함께 나오는 비빔면. 닭고기는 신선하고 육즙이 풍부하며, 소스와 비벼 먹으면 풍미가 뛰어납니다.
TWD185 ≈ ₩8,635
양지머리 비빔면 / 비빔 하펀
牛腩撈麵 / 撈河粉
오랜 시간 끓여 양념이 잘 배인 양지머리 조각을 얹었습니다. 양지머리는 부드럽고 소스가 진하며, 클래식한 홍콩식 풍미입니다.
TWD185 ≈ ₩8,635
갈비 비빔면 / 비빔 하펀
排骨撈麵 / 撈河粉
검은콩 소스로 찐 갈비와 함께 나오는 비빔면. 갈비는 양념이 잘 배어 부드럽고 소스가 면에 코팅되어 있습니다.
TWD185 ≈ ₩8,635
건조육 비빔면 / 비빔 하펀
臘味撈麵 / 撈河粉
광둥식 건조 소시지 또는 건조 돼지고기와 함께 나오는 비빔면. 건조육의 기름진 향이 면에 스며들어 달콤하고 짭짤합니다.
TWD185 ≈ ₩8,635
신선한 새우 완탕 비빔면 / 비빔 하펀
鮮蝦雲吞撈麵 / 撈河粉
유명한 홍콩식 완탕면. 완탕 속은 푸짐하고 탄력 있으며, 큰 새우는 신선하고 맛있습니다.
TWD185 ≈ ₩8,635
돼지 간 비빔면 / 비빔 하펀
豬肝撈麵 / 撈河粉
신선한 돼지 간과 함께 나오는 비빔면. 돼지 간은 적절하게 익혀 부드럽습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
내장창자 비빔면 / 비빔 하펀
粉腸撈麵 / 撈河粉
아삭한 내장창자와 함께 나오는 비빔면. 내장 요리를 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
얇게 썬 소고기 비빔면 / 비빔 하펀
牛肉片撈麵 / 撈河粉
부드러운 얇게 썬 소고기로 덮인 비빔면. 고기가 부드럽고 소스와 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
손으로 썬 생선회 비빔면 / 비빔 하펀
手片魚生撈麵 / 撈河粉
신선한 생선살과 함께 나오는 시원한 비빔면. 생선살은 섬세하고 전체적으로 맛이 담백하고 시원합니다.
TWD180 ≈ ₩8,402
굴 소스 비빔면 / 비빔 하펀
蠔油撈麵 / 撈河粉
클래식 굴 소스 비빔면. 고품질 굴 소스로만 맛을 내어 짜고 신선하며 뒷맛이 달콤합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601

탕면류

수면 / 수하펀(국물 국수)

닭고기 탕면 / 하펀
滑雞湯麵 / 河粉
시원한 육수를 베이스로 부드러운 닭고기가 들어간 비빔면. 몸을 따뜻하게 하고 포만감을 줍니다.
TWD175 ≈ ₩8,168
신선한 새우 완탕 수면 / 하펀
鮮蝦雲吞湯麵 / 河粉
클래식 홍콩식 완탕면. 국물이 시원하고 완탕피는 얇고 속은 새우 한 마리가 통째로 들어있습니다.
TWD175 ≈ ₩8,168
양지머리탕면 / 하펀
牛腩湯麵 / 河粉
진한 양지머리 육수에 큼직한 찐 양지머리. 양지머리는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며 국물이 진합니다.
TWD175 ≈ ₩8,168
갈비탕면 / 하펀
排骨湯麵 / 河粉
갈비탕면, 갈비살이 튼실합니다. 국물이 시원하고 기름지지 않습니다.
TWD175 ≈ ₩8,168
건조육 탕면 / 하펀
臘味湯麵 / 河粉
광둥식 건조육과 함께 나오는 탕면. 건조 소시지의 단맛이 국물에 우러나와 특별한 풍미를 더합니다.
TWD175 ≈ ₩8,168
얇게 썬 소고기 탕면 / 하펀
牛肉片湯麵 / 河粉
데친 소고기 탕면. 소고기는 신선하고 부드러우며 국물은 달콤합니다.
TWD175 ≈ ₩8,168
돼지 간 탕면 / 하펀
豬肝湯麵 / 河粉
돼지 간을 적절하게 익혀 국물에 돼지 간 특유의 신선한 맛이 납니다. 영양 보충에 좋습니다.
TWD170 ≈ ₩7,935
손으로 썬 생선회 탕면 / 하펀
手片魚生湯麵 / 河粉
신선한 생선살 탕면, 생선살은 섬세하고 비린내가 없습니다. 담백하고 부담 없는 선택입니다.
TWD170 ≈ ₩7,935
내장창자 탕면 / 하펀
粉腸湯麵 / 河粉
내장창자는 적절하게 처리되어 쫄깃한 식감입니다. 따뜻한 국물과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
TWD170 ≈ ₩7,935
육수 맑은 면 / 하펀
高湯清麵 / 河粉
재료 없이 맑은 국물의 비빔면. 육수의 본연의 맛과 면의 식감을 즐길 수 있는 기본 메뉴입니다.
TWD90 ≈ ₩4,201

메인 요리류

메인 요리 / 일품 요리

굴 소스 청경채
蠔油芥藍菜
데친 청경채에 굴 소스를 뿌렸습니다. 청경채는 아삭하고 굴 소스는 신선함을 더하며, 클래식한 광둥식 채소 요리입니다.
TWD160 ≈ ₩7,468
굴 소스 청경채
蠔油高麗菜
달콤하고 시원한 청경채에 굴 소스를 곁들였습니다. 간단하지만 입맛을 돋우는 채소 요리입니다.
TWD160 ≈ ₩7,468
홍소 양지머리
紅燒牛腩
오랜 시간 끓인 홍소 양지머리, 고기가 부드럽고 양념이 진합니다. 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935
백숙 생선살
白灼魚片
끓는 물에 생선살을 빠르게 데쳐 생선살의 신선하고 부드러운 맛을 유지합니다. 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
TWD130~ ≈ ₩6,068
백숙 내장창자
白灼粉腸
데친 내장창자, 쫄깃하고 아삭한 식감. 깨끗하게 처리되어 잡내가 없으며 전통적인 술안주로 좋습니다.
TWD130~ ≈ ₩6,068
건조육 모듬
臘味拼盤
(간장 소시지, 건조 소시지, 건조 돼지고기)
광둥식 건조 소시지, 간장 소시지, 건조 돼지고기를 모은 모듬. 달콤하고 짭짤하며 술 향이 나 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935
백숙 돼지 간
白灼豬肝
데친 돼지 간, 불 조절이 정밀하여 돼지 간의 부드러운 식감을 유지합니다. 영양이 풍부합니다.
TWD130~ ≈ ₩6,068
백숙 삼보
白灼三寶
(돼지 간, 생선살, 내장창자)
돼지 간, 생선살, 내장창자 세 가지 맛을 한 번에 즐기세요. 신선한 재료를 데쳐 소스를 뿌려 먹습니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935
백숙 얇게 썬 소고기
白灼牛肉片
데친 얇게 썬 소고기, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 간단한 양념으로 소고기 본연의 신선함을 살렸습니다.
TWD170~ ≈ ₩7,935

밥 / 밥류

향기로운 찐 닭고기 밥
香薰滑雞飯
부드러운 닭고기와 밥. 닭고기 향이 좋고 부드럽습니다.
TWD185 ≈ ₩8,635
홍소 양지머리 밥
紅燒牛腩飯
홍소 양지머리 덮밥. 소스가 밥 위에 뿌려져 짜고 맛있으며, 큼직한 양지머리가 푸짐합니다.
TWD185 ≈ ₩8,635
검은콩 소스 갈비밥
豉汁排骨飯
클래식 홍콩식 찜밥, 검은콩 소스 갈비의 풍미가 진하고 갈비는 부드럽습니다.
TWD185 ≈ ₩8,635
홍콩식 건조육 밥
港式臘味飯
광둥식 건조 소시지와 건조 돼지고기로 가득 채운 밥. 건조육의 기름이 밥에 스며들어 향이 풍부합니다.
TWD185 ≈ ₩8,635
굴 소스 소고기 밥
蠔油牛肉飯
굴 소스 볶음 소고기 덮밥. 소고기는 부드럽고 굴 소스 맛이 시원하여 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD185 ≈ ₩8,635
갈비 닭발 밥
排骨鳳爪飯
갈비와 닭발 딤섬 콤보. 밥과 함께 즐기는 두 가지 클래식 홍콩식 찜 딤섬.
TWD185 ≈ ₩8,635
갈비 건조육 밥
排骨臘味飯
갈비와 건조육의 이중 즐거움. 풍부한 식감과 다층적인 맛입니다.
TWD185 ≈ ₩8,635

국물

국물 / 수프

신선한 새우 완탕탕
鮮蝦雲吞湯
순 완탕탕, 면은 들어있지 않습니다. 신선한 새우 완탕과 육수만 맛보고 싶은 분들께 적합합니다.
TWD120~ ≈ ₩5,601
손으로 썬 신선 생선탕
手片鮮魚湯
신선한 생선살을 넣어 끓인 맑고 시원한 국물, 부드러운 생선살.
TWD120 ≈ ₩5,601
양지머리탕
牛腩湯
진한 소고기 양지머리 국물, 큼직한 양지머리가 들어있습니다. 속을 따뜻하게 하고 기력을 보충합니다.
TWD150 ≈ ₩7,001
돼지 간탕
豬肝湯
신선한 돼지 간탕. 국물이 시원하고 돼지 간은 피를 보충하고 영양이 풍부합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
내장창자탕
粉腸湯
내장창자탕, 쫄깃한 식감. 국물이 시원합니다.
TWD120 ≈ ₩5,601
얇게 썬 소고기탕
牛肉片湯
얇게 썬 소고기 맑은탕. 고기가 신선하고 부드러우며 국물이 달콤합니다.
TWD150 ≈ ₩7,001

음료류

음료

아이스 레몬티
凍檸茶
홍콩식 아이스 레몬티. 차 맛이 진하고 신선한 레몬 조각과 함께 더위를 식히고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
아이스 레몬 콜라
凍檸樂
레몬 콜라. 콜라에 레몬 조각을 넣어 새콤달콤한 탄산의 맛입니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
아이스 레몬 꿀차
凍檸蜜
레몬 꿀물. 새콤달콤하고 시원하며 목을 촉촉하게 합니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
소금 레몬 사이다
鹹檸七
세븐업에 소금에 절인 레몬을 넣었습니다. 짜고 단맛이 어우러진 독특한 홍콩식 풍미로 갈증을 해소합니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
홍콩식 밀크티
港式奶茶
진하고 부드러운 홍콩식 밀크티. 차와 우유의 비율이 완벽합니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
연앙 밀크티
鴛鴦奶茶
커피와 밀크티의 혼합 음료. 커피의 향과 밀크티의 부드러움을 모두 갖췄습니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
카페 라떼
拿鐵咖啡
신선한 우유를 넣은 커피.
TWD110 ≈ ₩5,134
오발틴
阿華田
클래식 맥아 초콜릿 음료. 달콤한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아합니다.
TWD110 ≈ ₩5,134
콜라/세븐업/시더
可樂/七喜/西打
캔 탄산음료. 콜라, 세븐업, 애플 시더 중 선택 가능합니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
맥주
啤酒
차가운 맥주, 볶음 요리나 튀김 요리와 함께 마시기 좋습니다.
TWD110 ≈ ₩5,134

정교한 디저트

흰 목이버섯 연자탕
銀耳蓮子湯
건강한 단팥죽, 흰 목이버섯과 연자를 포함합니다. 걸쭉하고 부드러운 식감으로 열을 내리고 폐를 촉촉하게 합니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
오리지널 신선 우유 푸딩
原味鮮奶酪
수제 신선 우유 푸딩. 우유 향이 진하고 부드럽고 섬세한 식감입니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
아몬드 두부 푸딩
杏仁凍豆腐
아몬드 향이 나는 차가운 두부 디저트. 부드럽고 쫄깃한 식감으로 시원하고 느끼함을 잡아줍니다.
TWD90 ≈ ₩4,201
건강 거북이 등껍질 젤리
養身龜苓膏
전통 중국 약선 디저트. 약간 쓴맛이 나고 뒷맛이 달콤한 약초 맛이 나며, 보통 꿀과 함께 먹어 열을 내리고 화를 가라앉힙니다.
TWD90 ≈ ₩4,201

자체 제작 테이크아웃 제품

광둥식 특산품 / 선물 메뉴

생 완탕
生雲吞
조리되지 않은 신선한 완탕, 개당 가격. 집에서 직접 조리하여 드실 수 있습니다.
TWD18 ≈ ₩840
광둥식 건조 소시지
廣東臘腸
450 / 근 600g
광둥식 건조 소시지, 1근(600g)당. 찜 요리나 건조육 밥에 적합합니다.
TWD450 ≈ ₩21,004
광둥식 간장 소시지
廣東肝腸
450 / 근 600g
광둥식 간장 소시지, 돼지 간을 넣어 만든 것으로 색이 더 진합니다. 1근(600g)당.
TWD450 ≈ ₩21,004
광둥식 건조 돼지고기
廣東臘肉
450 / 근 600g
절여서 말린 광둥식 건조 돼지고기. 삼겹살 층이 선명하고 짭짤합니다. 1근(600g)당.
TWD450 ≈ ₩21,004
1976 고추장
1976 辣椒醬
350 / 캔
가게 특제 고추장. 맵고 맛있으며 소스나 비빔면에 적합합니다.
TWD350 ≈ ₩16,337

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 2,366개
$
$$ 일반적이에요
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