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니쿠노 쿄오리

开胃菜

海胆生牛肉
우니육회
(用高级海苔包裹的海胆、鲑鱼籽、生牛肉三拼)
用高级海苔包裹新鲜生牛肉、海胆和鲑鱼籽食用的料理。海的鲜味与香醇的牛肉质感完美融合,口感奢华。非常适合作为下酒菜。
₩37,000 ≈ ¥179
今日推荐刺身
쿄노 오스스메 사시미
(今日推荐刺身2种)
厨师精心挑选的当日2种新鲜生鱼片。可以品尝到食材本身口感和风味的清爽开胃菜。
₩25,000 ≈ ¥121

简易下酒菜

朱卡咖喱
쥬카큐리
(中华凉拌黄瓜)
用中华风味酱汁拌制的爽脆黄瓜。酸咸可口,适合搭配烤肉或作为清淡的下酒菜。
₩9,000 ≈ ¥44
番茄卡布里沙拉
토마토카프레제
(加入新鲜马苏里拉奶酪的罗勒味噌卡布里沙拉)
番茄和马苏里拉奶酪,搭配罗勒和味噌(豆酱)酱的沙拉。清爽柔滑的口感能唤醒食欲。
₩9,000 ≈ ¥44
鸡软骨炸
난코츠가라아게
(裹咖喱粉炸制的鸡软骨)
将鸡软骨裹上咖喱粉炸制而成。口感嘎嘣脆,非常适合搭配啤酒。
₩12,000 ≈ ¥58
牛舌春卷
규탕 하루마키
(加入切碎牛舌的春卷)
用切碎的牛舌制成的春卷。外皮薄而酥脆,内馅则充满香浓的肉汁。
₩4,000~ ≈ ¥19
萝卜奶酪三明治
다쾅치즈산도
(内含自制烟熏萝卜干和自制牛肉火腿的奶油芝士酸面包三明治)
将烟熏萝卜干、牛肉火腿和奶油芝士夹在酸面包中制成的三明治。口感独特,风味独特,是一道别具一格的菜单。
₩9,000 ≈ ¥44

韩牛烤肉拼盘

(今日推荐韩牛烤肉5种)

2人份 (300g)
2인 (300g)
精选5种韩牛的2人份拼盘。可在炭火炉上直接烤制,品尝不同部位的独特风味和口感。
₩49,900 ≈ ¥241
3人份 (450g)
3인 (450g)
精选5种韩牛的3人份拼盘。可在炭火炉上直接烤制,品尝不同部位的独特风味和口感。
₩73,500 ≈ ¥355
4人份 (600g)
4인 (600g)
精选5种韩牛的4人份拼盘。可在炭火炉上直接烤制,品尝不同部位的独特风味和口感。
₩96,000 ≈ ¥464

韩牛烤肉单点

单位:100g

牛臀肉
보섭살
牛臀上部肉,肉质柔软,味道清淡。稍微烤一下即可感受到浓郁的肉香。
₩9,900 ≈ ¥48
牛肩肉,牛腹肉
부채살, 제비추리
多汁的牛肩肉和口感弹牙的特殊部位牛腹肉。可同时享受浓郁的香味和咀嚼的乐趣。
₩18,000 ≈ ¥87
西冷牛排
채끝등심
拥有适度大理石纹和柔软肉质的西冷部位。香醇的脂肪风味与牛肉的深层味道和谐统一。
₩21,000 ≈ ¥102
肋眼牛里脊
꽃등심
拥有如花般绽放的华丽大理石纹的顶级西冷。入口即化,浓郁的奶香味是其特色。
₩25,000 ≈ ¥121
牛里脊,特级牛舌
안심, 특상우설
脂肪含量少且最柔软的牛里脊,以及口感弹牙、略带嚼劲的顶级牛舌。
₩28,000 ≈ ¥135
夏多布里昂
샤토브리앙
牛里脊中最柔软的中心部位。以其细腻奢华的口感,被称为牛肉中的女王。
₩31,000 ≈ ¥150

其他烤肉

(约需2-30分钟)

鸭肉
카모로스
(需时40分钟 / 风干熟成后烤制的庆北奉化鸭胸肉)
将庆北奉化山鸭胸肉风干熟成后烤制而成。通过熟成,风味浓缩,可体验浓郁的香气和弹牙的口感。烹饪时间可能稍长。
₩27,000 ≈ ¥131
洋葱
타마네기
(整颗烤制的甜洋葱)
将洋葱整颗烤制,最大化其甜味。柔软甜美的味道非常适合搭配烤肉。
₩9,000 ≈ ¥44

主食

石锅拌饭
솥밥
(附赠汤)
现点现煮的温热石锅拌饭。可以品尝到刚煮好的米饭特有的香甜味道,并附赠汤。也可添加韩牛和鲍鱼,使其更加丰富。
₩9,000~ ≈ ¥44
添加蛋黄
노른자 추가
新鲜的生鸡蛋黄。想为肉类或米饭料理增添香醇和柔滑口感时添加。
₩2,000 ≈ ¥10
今日汤品
쿄노 스이모노
(搭配米饭和酒的今日汤品)
用当日精选食材熬制的清淡汤品。口感清爽,适合在用餐或饮酒时搭配。
₩4,500 ≈ ¥22
迷你咖喱
미니카레
盛放在小碗里的咖喱。适合想轻尝浓郁咖喱风味时点选。
₩6,500 ≈ ¥31
米饭
공기밥
一碗白米饭。
₩2,000 ≈ ¥10

特色菜

煎蛋卷杂酱面
오무레또 짜파게티
(搭配厚中华风味煎蛋卷和自制葱泡菜的杂酱面)
在炸酱面(杂酱面)上放上厚厚的中华风味煎蛋卷的融合料理。搭配自制葱泡菜,可以中和油腻感,增添鲜味。
₩19,000 ≈ ¥92
青柠荞麦面
라임소바
(加入青柠的清爽荞麦面)
荞麦面,配以清爽的汤汁和足量的青柠片,香气四溢。口感清爽利落。
₩15,000 ≈ ¥73
鸭肉盐味拉面
카모시오라멘
(鸭骨熬制的汤底配鸭胸肉的拉面)
用鸭骨长时间熬制的浓郁盐味(시오)汤底拉面。配以柔软的鸭胸肉,可满足地享用。
₩18,000 ≈ ¥87
蒸牛肉
세아로무시
(木蒸锅蒸制的牛肉)
用木蒸锅蒸制的牛肉。通过蒸汽烹饪,去除了多余的油脂,肉质保持湿润和清淡。请蘸酱食用。
₩23,000 ≈ ¥111
牛肉关东煮
니쿠오뎅탕
(炖煮软嫩牛肉的关东煮)
将多种鱼糕与炖煮软嫩的牛肉一同放入的温热汤品。浓郁深厚的汤味是绝佳的下酒菜。
₩29,000 ≈ ¥140

甜点

时令水果
제철과일
当季最新鲜美味的水果。是为用餐画上完美句号的佳品。添加抹茶芝士火锅,可享受更多样化的风味。
₩24,000~ ≈ ¥116

菜单到此结束

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4.9
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