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Geumdwaeji Sikdang

韩式烤猪肉的巅峰之作

149 Dasan-ro, Jung District, Seoul, South Korea

4.2

(2,897) (Google)

·

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4.2
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<肉类>
<特色小菜>
<金猪套餐菜单>
海波特精选
龙舌兰酒
威士忌
传统
啤酒
苏打水
<肉类>

带骨五花肉

BONE PORK BELLY

150克 (每100克12,667韩元)

带骨的优质五花肉。脂肪和瘦肉层丰富,烤制后口感多汁鲜美。通常搭配蘸酱或蔬菜卷食用。

19,000
$13.00

猪颈肉

PORK NECK

150克 (每100克12,667韩元)

厚切猪颈肉,以其肉质感和细致的脂肪纹理而闻名。比五花肉脂肪少,但烤后依然鲜嫩多汁。是韩式烤肉的热门选择。

19,000
$13.00

猪脸肉

PORK CHEEK-MEAT

(限量供应) 150克 (每100克15,333韩元)

猪脸颊肉的特殊部位,数量有限。口感独特,既脆又嫩,风味浓郁。常被视为美味佳肴。

23,000
$16.00

猪皮

PORK SKIN

120克 (每100克11,666韩元)

腌制猪皮烤至有嚼劲且略带酥脆。富含胶原蛋白,质地呈凝胶状。通常蘸烤豆粉食用,增加坚果风味。

14,000
$10.00
<特色小菜>

泡菜汤

KIMCHI STEW

(拉面3,000韩元)

一款用陈年泡菜、猪肉和豆腐制作的辛辣滚烫的炖菜。汤底鲜美、酸辣、辛辣。搭配米饭或作为烤肉的配汤享用最佳。

8,000~

罗勒

BASIL

新鲜罗勒叶,可作为配菜。可以稍微烤一下或新鲜食用,为烤肉增添芳香草本风味。

5,000
$3.00
<金猪套餐菜单>

烤什锦蔬菜 / 蘑菇、葱、大蒜、罗勒 泡菜汤有单独的汤底,请在加面条时告知。 带骨五花肉为300克起售。无骨五花肉因提前售罄可能不提供。

单人份套餐

Set for 1

猪颈肉50克 + 猪脸肉50克 + 五花肉150克 + 罗勒 + 烤什锦蔬菜 + 泡菜汤 + 1份拉面或1份米饭 套餐价格41,000韩元 <肉类重量250克>

一份适合一人的烤肉套餐。包括各种猪肉部位(颈肉、脸肉、五花肉)、炖菜、蔬菜以及面条或米饭。

41,000~

两人份套餐

Set for 2

猪颈肉100克 + 猪脸肉100克 + 五花肉300克 + 罗勒 + 烤什锦蔬菜 + 泡菜汤 + 1份拉面 + 1份米饭 套餐价格80,000韩元 <肉类重量500克>

一份适合两人的分享套餐。包括三种猪肉部位的大份量、炖菜、烤蔬菜,以及拉面和米饭。

80,000
$55.00

三人份套餐

Set for 3

猪颈肉300克 + 猪脸肉150克 + 五花肉300克 + 罗勒 + 烤什锦蔬菜 + 泡菜汤 + 1份拉面 + 2份米饭 套餐价格113,000韩元 <肉类重量750克>

一份丰盛的三人份烤肉套餐。包括大份的猪颈肉、猪脸肉和五花肉,以及炖菜、配菜和主食。

113,000
$77.00

四人份

Set for 4

猪颈肉300克 + 猪脸肉250克 + 五花肉450克 + 罗勒 + 烤什锦蔬菜 + 泡菜汤 + 2份拉面 + 2份米饭 套餐价格153,000韩元 <肉类重量1000克>

一份丰盛的四人烤肉拼盘。包含一公斤精选猪肉部位,搭配充足的配菜和炖菜。

153,000
$104.00

四人份套餐

Set for 5

猪颈肉300克 + 猪脸肉250克 + 五花肉600克 + 罗勒 + 烤什锦蔬菜 + 泡菜汤 + 2份拉面 + 3份米饭 套餐价格183,000韩元 <肉类重量1150克>

专为五人设计的最大份套餐。包含大量五花肉、猪颈肉和猪脸肉,以及全套配菜。

183,000
$125.00
海波特精选

* 三得利海波特和占边海波特 在Gold Pig餐厅,我们有专门的机器制作三得利海波特。与您之前喝过的海波特不同,我们的海波特气泡特别丰富,非常适合搭配烤猪肉。 * 除汤力水或姜汁海波特外,所有海波特均使用普通苏打水。如果您想更换,请告知我们!

三得利海波特

SUNTORY HIGHBALL

一款清爽的鸡尾酒,由三得利威士忌和苏打水调制而成。冰镇饮用,气泡丰富。与烤猪肉搭配极佳。

10,000
$7.00

金比姆海波特

JIMBIM HIGHBALL

一款经典的波本威士忌海波特,选用占边波本威士忌。与标准威士忌海波特相比,口感略甜,带有橡木风味。

9,000
$6.00

金猪海波特

GOLD PIG HIGHBALL

餐厅招牌海波特。口感清爽,专为搭配浓郁的烤猪肉而设计。

10,000
$7.00

苏伊金汤力海波特

SUI GIN TONIC HIGHBALL

一款使用苏伊金酒调制的特色海波特。带有植物香气,余味纯净。

10,000
$7.00

美格先生海波特

MAKERS MARK HIGHBALL

选用美格先生波本威士忌制作的高级海波特。口感浓郁,带有焦糖和香草的风味。

12,000
$8.00

欧肯特肖海波特

AUCHENTOSHAN HIGHBALL

一款顺滑的海波特,选用欧肯特肖单一麦芽苏格兰威士忌。口感细腻清淡。

12,000
$8.00

整颗柠檬

WHOLE LEMON

海波特附加选项

一个完整的柠檬,为您的饮品增添额外的风味和柑橘香气。

3,000
$2.00

柠檬片

LEMON SLICE

3块

新鲜柠檬片,为您的饮品增添风味。

1,000
$1.00
龙舌兰酒

Blanco

Blanco

未陈年龙舌兰,颜色清澈,带有浓郁的龙舌兰风味。按瓶出售。

200,000
$137.00

陈年

Reposado

在橡木桶中陈酿数月的龙舌兰酒。比Blanco更顺滑,带有淡淡的木质香气。按瓶出售。

250,000
$171.00

陈年

Añejo

陈年龙舌兰酒,颜色较深,风味复杂,类似于威士忌。按瓶出售。

300,000
$205.00
威士忌

美格先生

Maker's Mark

肯塔基直馏波本威士忌。以其红色封蜡和甜美易饮的口感而闻名。按瓶出售。

200,000
$137.00

Auchentoshan 12年

Auchentoshan 12 Years

单一麦芽苏格兰威士忌。三次蒸馏,口感更顺滑。按瓶出售。

200,000
$137.00

格兰菲迪 12年

Glenfiddich 12 Years

一款受欢迎的单一麦芽苏格兰威士忌,带有新鲜梨子和橡木的香气。按瓶出售。

250,000
$171.00

The Chita

The Chita

日本单一谷物威士忌。口感顺滑、纯净、用途广泛。按瓶出售。

300,000
$205.00

Balvenie 12年

Balvenie 12 Years

单一麦芽苏格兰威士忌,以其蜂蜜般的甜味和辛辣的橡木余味而闻名。按瓶出售。

300,000
$205.00

Hibiki

Hibiki

优质日本调和威士忌。以其和谐复杂的风味而闻名。按瓶出售。

400,000
$273.00
传统

Chamisul

Chamisul

最受欢迎的韩国烧酒品牌。一种清澈的蒸馏烈酒,口感纯净,类似于甜味稍重的伏特加。

6,000
$4.00

Chum-Churum

Chum-Churum

一款受欢迎的烧酒品牌,以其顺滑的口感和比Chamisul稍柔和的特点而闻名。

6,000
$4.00

Saero/Jinro

Saero/Jinro

无糖烧酒选项(Saero 或 Jinro Is Back)。清澈、爽口、卡路里较低。

6,000
$4.00

Chamisul 桃子味

Chamisul Peach

一款带有桃子风味的果味烧酒。甜美,芳香,酒精度较低。

6,000
$4.00

Chung Ha

Chung Ha

一种精致的韩国米酒(清酒)。清澈、顺滑、略带甜味,类似于冷清酒。

7,000
$5.00

Hallasan 21°

Hallasan 21°

来自济州岛的高级烧酒。酒精度较高(21%),带有纯净的矿物质口感。

7,000
$5.00

米酒

Makgeolli

传统韩国米酒。呈乳白色,略带气泡,口感甜美,酒精度低。

6,000
$4.00

Dokdo Soju

Dokdo Soju

一款优质烧酒品牌。比普通绿瓶烧酒更顺滑、更精致。

10,000
$7.00

Hwayo

Hwayo

采用大米酿造并用陶罐陈酿的高级蒸馏烧酒。有不同的酒精度可供选择。口感非常顺滑,余味纯净。

30,000~

Ilpum Jinro 25

Ilpum Jinro 25

在橡木桶中陈酿的高级烧酒。比普通烧酒具有更浓郁的风味。

30,000
$20.00

首尔之夜

Seoul's Night

一种由金李子蒸馏而成的清澈烈酒。带有微妙的水果香气和纯净的口感。

23,000~
啤酒

斯特拉生啤

Stella Draft Beer

在水龙头供应的比利时皮尔森啤酒。清爽,口感脆,颜色呈金黄色。

9,000
$6.00

Kloud

Kloud

100%麦芽酿造的韩国啤酒。比普通韩国啤酒更浓郁、更饱满。

6,000
$4.00

Cass

Cass

最受欢迎的韩国啤酒。非常清淡,气泡丰富,口感清爽。最好冰镇饮用。

6,000
$4.00

Terra

Terra

采用澳大利亚麦芽酿造的清爽型韩国啤酒。以其高碳酸含量而闻名。

6,000
$4.00
苏打水

可乐 / 零度可乐

Coke / Zero Coke

经典可乐软饮料。

2,000~

雪碧 / Narangd Cider

Sprite / Narangd Cider

柠檬青柠味碳酸软饮料。Narangd Cider是韩国流行的零卡路里版本。

2,000~

圣培露

San Pellegrino

(苏打水)

意大利气泡矿泉水。

5,000
$3.00

Bundaberg 姜汁啤酒

Bundaberg Ginger Beer

无酒精姜汁啤酒。辛辣、甜美、浑浊。

5,000
$3.00

汤力水

Tonic Water

含有奎宁的碳酸水。略带苦味和甜味,常作为混合饮品。

3,000
$2.00

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