Geumdwaeji Sikdang

Un corte premium de panceta de cerdo servido con el hueso de la costilla adherido. Presenta ricas capas de grasa y carne, ofreciendo un sabor jugoso y sabroso. Asado en la mesa y típicamente comido con salsas o en envoltorios de verduras.

Gruesas lonchas de cuello de cerdo, conocido por su textura carnosa y veteado fino. Es menos graso que la panceta de cerdo, pero sigue siendo tierno y sabroso a la parrilla. Una opción popular para la barbacoa coreana.

Un corte especial de la papada de cerdo, disponible en cantidades limitadas. Tiene una textura crujiente pero tierna distintiva y un rico sabor sabroso. A menudo considerada una delicadeza.

Piel de cerdo marinada a la parrilla hasta que esté masticable y ligeramente crujiente. Alta en colágeno con una textura gelatinosa. Comúnmente se sumerge en polvo de frijol tostado para un sabor a nuez adicional.

Un estofado picante y hirviendo hecho con kimchi añejo, cerdo y tofu. El caldo es sabroso, ácido y picante. Se disfruta mejor con arroz o como sopa para acompañar la carne a la parrilla.

Hojas frescas de albahaca servidas como guarnición. Se pueden asar brevemente o comer frescas con la carne para un toque herbal aromático.

Un menú de barbacoa completo para una persona. Incluye una variedad de cortes de cerdo (cuello, mejilla, panceta), estofado, verduras y una opción de fideos o arroz.

Un menú para compartir para dos personas. Presenta porciones generosas de tres cortes de cerdo, estofado, verduras a la parrilla, además de ramen y arroz.

Un festín abundante para tres comensales. Incluye grandes porciones de cuello de cerdo, mejilla y panceta, junto con estofado, guarniciones y carbohidratos.

Una sustanciosa parrillada de cerdo para cuatro personas. Ofrece un kilogramo de cortes de cerdo premium variados con abundantes guarniciones y estofado.

El menú de degustación más grande diseñado para cinco personas. Incluye porciones extensas de panceta de cerdo, cuello y carne de mejilla con acompañamientos completos.

Un cóctel refrescante hecho con whisky Suntory y soda carbonatada. Servido muy frío y burbujeante. Combina excelentemente con cerdo a la parrilla.

Un highball clásico hecho con bourbon Jim Beam. Tiene un perfil de sabor ligeramente más dulce y a roble en comparación con los highballs de whisky estándar.

El highball insignia del restaurante. Crujiente y refrescante, diseñado específicamente para cortar la riqueza de la barbacoa de cerdo.

Un giro de highball usando Sui Gin. Botánico y aromático con un final limpio.

Highball premium hecho con bourbon Maker's Mark. Rico con notas de caramelo y vainilla.

Un highball suave con whisky de malta única Auchentoshan. Delicado y ligero.

Un limón entero para añadir un toque cítrico y aroma extra a tu bebida.

Gajos de limón fresco en rodajas para realzar tu bebida.

Tequila sin añejar con color claro y sabor agudo a agave. Se vende por botella.

Tequila añejado en barricas de roble durante unos meses. Más suave que el Blanco con ligeras notas amaderadas. Se vende por botella.

Tequila añejo con color oscuro y perfil de sabor complejo similar al whisky. Se vende por botella.

Whisky bourbon Kentucky straight. Conocido por su sello de cera roja y sabor dulce y accesible. Se vende por botella.

Whisky de malta única Scotch. Triple destilado para mayor suavidad. Se vende por botella.

Un popular whisky Scotch de malta única con notas de pera fresca y roble. Se vende por botella.

Whisky de grano único japonés. Suave, limpio y versátil. Se vende por botella.

Single malt Scotch conocido por su dulzura a miel y final especiado a roble. Se vende por botella.

Whisky japonés mezclado premium. Famoso por su sabor armonioso y complejo. Se vende por botella.

La marca de soju coreano más popular. Un destilado claro con un sabor limpio, similar a un vodka más dulce.

Una marca de soju popular conocida por ser suave y ligeramente más suave que Chamisul.

Opciones de soju sin azúcar (Saero o Jinro Is Back). Claro, crujiente y con menos calorías.

Soju con sabor a fruta infundido con melocotón. Dulce, aromático y con menor contenido de alcohol.

Un refinado vino de arroz coreano (cheongju). Claro, suave y ligeramente dulce, parecido al sake frío.

Soju premium de la isla de Jeju. Mayor contenido de alcohol (21%) con un sabor mineral limpio.

Vino de arroz coreano tradicional. Blanco lechoso, ligeramente burbujeante y dulce con bajo contenido de alcohol.

Una marca de soju premium. Más suave y refinado que el soju de botella verde estándar.

Soju premium destilado hecho de arroz y envejecido en cerámica. Disponible en diferentes graduaciones alcohólicas. Muy suave con un final limpio.

Soju premium envejecido en barricas de roble. Ofrece un perfil de sabor más profundo en comparación con el soju regular.

Un destilado claro hecho con ciruelas doradas. Tiene un sutil aroma frutal y un sabor limpio.

Pilsner belga servida de barril. Crujiente, refrescante y de color dorado.

Cerveza lager coreana hecha con 100% malta. Más rica y con más cuerpo que las cervezas coreanas típicas.

La cerveza lager coreana más popular. Muy ligera, burbujeante y refrescante. Mejor beberla muy fría.

Cerveza lager coreana limpia y crujiente hecha con malta australiana. Conocida por su alta carbonatación.

Refresco de cola clásico.

Refresco carbonatado con sabor a limón y lima. Narangd Cider es una versión sin calorías popular en Corea.

Agua mineral italiana con gas.

Cerveza de jengibre sin alcohol elaborada. Picante, dulce y turbia.

Agua carbonatada que contiene quinina. Ligeramente amarga y dulce, a menudo utilizada como mezclador.