소갈비살
牛小排
구운 소갈비살, 신선하고 육즙이 풍부하며 구운 향이 납니다. 씹는 맛이 있어 술과 함께 즐기기 좋습니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
죽촌 이자카야
죽촌 이자카야
竹村居酒屋
봉사료 10%. 코르크 차지 1병당 500엔.
★ 4.0
(1,803)
$$일반적이에요
꼬치구이 (소/양)
소고기 횡격막
牛橫膈
구운 소고기 횡격막, 진한 육향과 부드러우면서도 쫄깃한 식감. 일본식 야키니쿠에서 인기 있는 부위입니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
양고치
羊肉串
큐민 향 또는 데리야끼 양고치, 비린 맛이 없습니다. 쫄깃한 식감으로 양고기 특유의 풍미를 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
파를 곁들인 소고치
蔥燒牛肉串
소고기 조각으로 파를 감싸 구운 요리. 소고기의 지방과 파의 매콤한 향이 완벽하게 어우러져 풍부한 식감을 선사합니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
소고기 꽃살
牛五花
기름기가 풍부한 소고기 꽃살 꼬치, 불에 구우면 기름기가 빠져나와 향이 좋습니다. 부드러운 식감입니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
소 등심
牛沙朗
등심 부위의 소고기 꼬치로, 육질이 섬세하고 지방이 적당합니다. 구운 후에도 육즙이 살아있습니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
꼬치구이 (닭/돼지)
닭연골
雞軟骨
구운 닭연골, 아삭하고 독특한 씹는 맛이 있습니다. 보통 소금이나 향신료로 간을 하며, 훌륭한 안주입니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
닭껍질
雞皮
바삭하게 구운 닭껍질, 과도한 기름기를 제거하여 매력적인 향을 냅니다. 바삭하고 짭짤한 맛입니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
닭심장
雞心
구운 닭심장, 탄력 있고 쫄깃한 식감에 비린 맛이 없습니다. 특제 소스 또는 소금구이 모두 좋습니다.
TWD50
≈ ₩2,334
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닭날개
雞翅
겉은 황금빛으로 바삭하게, 속은 부드러운 닭날개 구이. 손가락까지 맛있는 클래식한 구이 요리입니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
데리야끼 닭꼬치
醬燒雞肉串
특제 소스를 발라 구운 닭꼬치. 짭짤하면서도 달콤한 소스가 닭고기에 스며들어 풍부한 맛을 냅니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
명란젓 닭꼬치
明太子雞肉串
닭고치 위에 두툼한 명란젓 마요네 소스를 듬뿍 올려 구운 요리. 명란젓의 짭짤한 맛과 닭고기의 신선함이 완벽하게 어우러져 부드럽고 진한 맛입니다.
TWD70
≈ ₩3,267
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소금구이 닭꼬치
鹽烤雞肉串
간단히 소금으로 간을 한 닭꼬치 구이로, 닭고기 본연의 신선하고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 겉은 살짝 그을리고 속은 육즙이 풍부합니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
데리야끼 돼지고치
醬燒豬肉串
특제 소스를 바른 돼지고치. 쫄깃한 돼지고기와 소스의 조화가 입맛을 돋웁니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
松板猪 (목살)
松板豬
귀한 등심살 (돼지 목살), 쫄깃하고 탄력 있는 식감에 지방이 고르게 분포되어 있습니다. 구운 후 독특한 향이 납니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
돼지 대창
肥腸
깨끗하게 손질한 돼지 대창을 바삭하게 겉을 굽고 속은 부드럽게 구운 요리. 조림 향과 기름진 풍미가 있습니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
채소/기타 구이
새송이버섯
杏鮑菇
썰거나 덩어리로 썬 새송이버섯을 구워 수분을 풍부하게 간직했습니다. 쫄깃한 식감이 전복과 비슷하며, 달콤한 맛입니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
표고버섯
香菇
신선한 표고버섯을 구워 진한 버섯 향을 풍깁니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 간단한 양념으로도 맛있습니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
구운 유부
烤豆皮
바삭하게 구운 유부피에 소스를 발라 구운 요리. 풍부한 식감과 진한 콩 향, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
구운 찹쌀떡
烤麻糬
겉은 살짝 그을려 바삭하고 속은 쫄깃한 일본식 구운 찹쌀떡. 보통 연유나 땅콩가루와 함께 먹으며 인기 있는 디저트입니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
옥수수
玉米
통째로 또는 잘라서 구운 달콤한 옥수수, 소스나 버터를 발라 구웠습니다. 옥수수 알갱이가 달고 아삭합니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
어린 옥수수 구이
烤玉米筍
껍질째 구운 어린 옥수수로, 가장 신선한 단맛과 수분을 그대로 간직하고 있습니다. 아삭한 식감으로 소금에 살짝 찍어 먹으면 좋습니다.
TWD100
≈ ₩4,668
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구운 배추
烤白菜
약한 불에 천천히 구운 배추로, 채소 본연의 단맛을 끌어냅니다. 부드러운 식감과 산뜻한 풍미입니다.
TWD120
≈ ₩5,601
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볶음 배추
炒白菜
센 불에 빠르게 볶은 배추 요리, 아삭하고 산뜻한 식감. 웍의 풍미가 살아있어 흔히 선택하는 채소 요리입니다.
TWD140
≈ ₩6,535
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버터 배추 금침버섯 구이
奶油白菜金針燒
버터에 찐 배추와 금침버섯. 진한 버터 향이 채소의 단맛을 감싸며 부드러운 식감을 선사합니다.
TWD150
≈ ₩7,001
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해산물
구운 오징어
烤透抽
통으로 구운 오징어, 두툼하고 쫄깃한 식감. 신선한 맛이 가득하고 숯불 향이 나며 술안주로 좋습니다.
TWD260
≈ ₩12,136
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고등어
鯖魚
소금구이 고등어, 껍질은 황금빛으로 바삭하게, 속살은 기름지고 부드럽습니다. 레몬즙을 뿌리면 풍미가 더해집니다.
TWD180
≈ ₩8,402
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농어
午仔魚
매우 섬세한 질감의 농어, 풍부한 지방. 통째로 구워 신선하고 육즙이 풍부하며 가시가 적어 인기가 많습니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
가리비 구이
干貝燒
구운 가리비 꼬치, 신선하고 탄력 있는 식감. 바다의 신선한 단맛을 그대로 간직하고 있습니다.
TWD50
≈ ₩2,334
0
메인 요리/일품 요리
타케무라 야키
竹村燒
오코노미야키와 비슷한 일본식 철판 요리. 반죽에 양배추와 재료를 듬뿍 넣고 표면이 황금빛이 되도록 구운 후 마요네와 가쓰오부시를 뿌립니다.
TWD220
≈ ₩10,269
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명란젓 구이 주먹밥
明太子烤飯糰
주먹밥 표면을 바삭하게 굽고, 위에 명란젓 소스를 듬뿍 올린 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 짭짤하고 진한 맛입니다.
TWD60
≈ ₩2,801
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연어 구이 주먹밥
鮭魚烤飯糰
연어 살을 섞은 주먹밥, 표면에 소스를 발라 구워 향긋합니다. 연어의 신선한 맛과 구운 밥의 향을 즐길 수 있습니다.
TWD60
≈ ₩2,801
0
일본식 계란말이
日式蛋卷
두툼하고 부드러운 일본식 타마고야키. 겹겹이 쌓인 식감에 계란 향과 육수의 단맛이 가득합니다.
TWD100
≈ ₩4,668
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볶음 우동
炒烏龍
일본식 볶음 우동, 면발이 쫄깃하고 부드럽습니다. 고기, 채소, 특제 소스를 넣고 센 불에 볶아 향이 풍부합니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
애피타이저/샐러드
치즈 두부
乳酪豆腐
크림치즈처럼 진하고 부드러운 특제 두부. 약간 달콤하고 진한 우유 향이 나며, 보통 크래커와 함께 먹습니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
와풍 샐러드
和風沙拉
신선한 각종 채소에 새콤달콤하고 산뜻한 일본식 와풍 소스를 뿌린 요리. 입맛을 돋우고 느끼함을 잡아주는 건강한 선택입니다.
TWD140
≈ ₩6,535
0
대구 간 샐러드
雪魚肝沙拉
크림치즈처럼 부드럽고 진한 대구 간과 신선한 채소, 양파를 곁들인 요리. 식초 소스를 뿌려 비린 맛 없이 독특한 풍미를 냅니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
국/음료
미소 된장국
味噌湯
일본 전통 미소 된장국, 부드럽고 감칠맛 나는 국물. 두부, 미역 등 건더기가 들어있어 속을 따뜻하게 해줍니다.
TWD30
≈ ₩1,400
0
청주 한 잔
清酒一壺
따뜻하게 또는 차갑게 마시는 일본식 청주 (쌀술). 깔끔하고 달콤한 맛으로, 꼬치구이와 함께 즐기기 좋은 클래식한 술입니다.
TWD150
≈ ₩7,001
0
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4.0
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