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점심 메뉴
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(애피타이저+메인) 주말 및 공휴일 제외. * 표시된 애피타이저 또는 메인 요리에 2€ 추가 요금 ** 표시된 농어와 플랫 필레에 4€ 추가
애피타이저와 메인 코스로 구성된 런치 메뉴. 주중에만 이용 가능합니다. 일부 표시된 요리에는 추가 요금이 적용됩니다.
구운 만두
Raviolis grillés
돼지고기와 중국 양배추를 속으로 채운 수제 만두.
돼지고기와 양배추를 속으로 채우고 한쪽은 바삭하고 다른 한쪽은 부드럽게 구운 수제 중국식 만두.
찜 가지, 마늘 소스
Aubergine à la vapeur sauce aux ails
찜 가지, 간장 소스와 마늘, 참기름.
부드러운 찜 가지에 마늘, 간장, 참기름을 곁들인 향긋한 소스를 뿌렸습니다.
신선한 두부와 가쓰오부시, 간장 소스
Tofu frais et Katsuobushi, suace soja
신선한 두부, 수제 간장 소스
신선한 연두부 위에 가쓰오부시를 뿌리고 수제 간장 소스를 곁들인 요리. 가볍고 감칠맛이 풍부한 애피타이저입니다.
닭고기 넴
Nêms au poulet
수제 넴, 샐러드, 민트.
바삭하게 튀긴 춘권에 닭고기를 채워 넣었습니다. 샐러드와 신선한 민트로 싸서 전통적으로 제공됩니다.
연근과 리치 샐러드
Salade racine de lotus et litchi
식초와 리치로 마리네이드한 연근
식초로 마리네이드한 연근 조각을 리치와 함께 제공하여 아삭하고 달콤하며 새콤한 샐러드를 만듭니다.
검은 버섯 디톡스 샐러드
Salade détox champignon noir
검은 버섯, 호두, 마늘, 고추, 수제 간장 소스
바삭한 식감의 검은 버섯 (목이버섯) 샐러드에 마늘, 고추, 수제 간장 소스로 양념했습니다.
팽이버섯 튀김, 소금과 후추
Tampura de champignon Enoki sel et poivre
튀긴 신선한 버섯, 5가지 향신료
가볍게 튀긴 팽이버섯 튀김, 소금, 후추, 다섯 가지 향신료로 양념했습니다. 바삭하고 맛있습니다.
가지 된장 소스
Aubergine sauce miso
된장 소스 돼지고기 볶음 가지 튀김
부드러운 가지 튀김에 풍부한 된장 소스와 돼지고기 볶음을 곁들였습니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 풍미 있는 요리.
구운 아스파라거스, 참깨 소스, 파르미지아노 치즈
Asperges grillés,sésame sauce et parmigiano
참깨 소스를 곁들인 구운 호박
참깨 소스와 파르미지아노 치즈를 곁들인 구운 야채.
간장 소스 타코야키
Takoyaki aux sauce soja
문어 만두
문어로 속을 채우고 특수 틀에 구운 일본식 만두. 간장 소스와 함께 제공됩니다.
중국식 만두 (매운 소스)
Zhong raviolis (sauce épicé)
돼지고기 만두, 수제, 매운 기름과 간장 소스.
돼지고기를 속으로 채우고 매운 기름과 달콤한 간장 소스를 베이스로 한 향긋한 소스에 담아낸 사천식 만두 (중).
칠향계
Poulet aux sept épices
마리네이드하여 튀긴 닭고기, 소금, 후추, 고추, 검은깨로 양념
일곱 가지 향신료, 소금, 후추, 고추, 검은깨로 양념하여 튀긴 마리네이드 닭고기 조각.
램프라이트 소고기
Lamplight Boeuf
소고기 샐러드, 고수와 신선한 파, 매운 기름.
얇게 썬 소고기 ( "Shadow Beef" 스타일)를 차갑게 제공하며 고수, 파, 매운 기름을 곁들입니다.
튀김 채소 (양배추와 브로콜리)
Chou et Bricoli en Tampura
튀긴 양배추와 브로콜리, 소금과 후추
튀김옷을 입혀 튀긴 양배추와 브로콜리 튀김, 소금과 후추로 간단히 양념했습니다.
새우 튀김
Beignets des crevettes
적양상추 샐러드를 곁들인 새우 튀김 3개.
바삭하게 튀긴 새우 튀김 3개와 적양상추 샐러드를 곁들여 제공됩니다.
부라타 치즈, 참깨 소스 & 유자 크림
Burrata sauce sésame & creame yuzu
신선한 부라타 치즈, 수제 참깨 소스 & 유자 잼
신선하고 크리미한 부라타 치즈에 수제 참깨 소스와 유자 잼을 곁들여 상큼한 맛을 더했습니다.
세 가지 후추를 곁들인 소프트 쉘 크랩
Crabe en mue aux 3 poivres
튀긴 베이비 크랩, 마늘과 매운 후추 볶음
부드러운 껍질의 작은 게를 통째로 튀겨 마늘과 세 가지 후추 양념으로 볶았습니다. 껍질째 통째로 먹습니다.
바삭한 닭고기, 볶은 국수 또는 흰 쌀밥
Poulet croustillant avec nouilles sauté ou riz blanc
바삭한 닭다리살, 야채 국수 또는 흰 쌀밥
바삭하게 튀긴 닭다리살, 야채 볶음 국수 또는 흰 쌀밥 선택.
YUM 샐러드
YUM Salade
바삭한 닭고기, 샐러드, 참깨 소스 과일
바삭한 닭고기, 신선한 과일, 참깨 드레싱을 곁들인 푸짐한 샐러드.
고기 만두
Raviolis aux viandes
돼지고기와 중국 양배추 수제 만두
돼지고기와 중국 양배추를 속으로 채운 수제 만두 요리.
수제 간장 소스 고수 국수
Nouilles à la coriande sauce soja maison
밀국수, 신선한 고수와 간장 소스
수제 간장 소스와 신선한 고수를 곁들인 밀국수. 심플하고 향긋한 요리.
베이징 스타일 된장 소스 국수
Nouilles sauce Miso style Pékin
밀국수, 돼지고기 볶음 된장 소스, 신선한 야채
된장 소스와 다진 돼지고기 (짜장면)를 곁들인 밀국수, 신선하고 아삭한 야채와 함께 제공됩니다.
새우 만두
Raviolis aux Crevetttes
새우와 중국 부추 만두
새우와 중국 부추를 속으로 채운 섬세한 만두.
구운 고기 바오 & 샐러드
BAO aux viandes grillés & Salade
돼지고기와 중국 양배추를 속으로 채우고 구운 중국식 찐빵 3개
돼지고기와 중국 양배추를 속으로 채우고 샐러드와 함께 제공되는 중국식 찐빵 3개.
마라탕, 중국식 훠궈
Malatang, Hotpot chinoise
야채와 새우, 생선 완자를 곁들인 훠궈
다양한 야채와 새우, 생선 완자를 곁들인 매콤한 개인 훠궈 스타일 수프.
소고기 비빔밥
Bibimbap aux boeuf
볶은 소고기 비빔밥, 야채와 계란 프라이, 매콤한 소스
볶은 소고기, 다양한 야채, 계란 프라이를 곁들인 한국식 밥 요리, 매콤한 소스 (고추장)와 함께 비벼 드세요.
달콤새콤한 소스와 리치를 곁들인 튀긴 돼지고기
Porc frite sauce aigre-douce et litchi
달콤새콤한 소스와 리치 주스를 곁들인 튀긴 돼지고기. 흰 쌀밥
리치 과일 맛의 달콤새콤한 소스로 코팅된 튀긴 돼지고기 조각. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
참깨 소스 야채 우동
Udon aux légumes sauce sésame
참깨 소스와 제철 야채를 곁들인 우동.
제철 야채와 크리미한 참깨 소스를 곁들인 두꺼운 일본 우동.
찜 농어 & 생강
Bar à la vapeur & gingembre frais
농어 필레, 생강과 신선한 파, 수제 간장 소스
생강과 파로 향을 낸 농어 필레를 부드럽게 쪄서 수제 간장 소스를 곁들였습니다.
재스민 차와 흰 무로 마리네이드한 소고기
Boeuf marine au thé jasmin et radis blanc
재스민 차로 마리네이드한 채끝살, 찐 흰 무, 흰 쌀밥
재스민 차로 마리네이드한 소고기 채끝살, 찐 흰 무, 밥과 함께 제공됩니다.
훈제 오리엔탈식 돼지고기 찜 밥
Marmite de riz au porc laqué fumé
오리엔탈식 돼지고기 찜, 수제 소시지, 야채, 계란 프라이
오리엔탈식 돼지고기, 수제 중국 소시지, 야채, 계란 프라이를 곁들인 찜 밥 (클레이팟 라이스).
치즈케이크
Cheesecake
비스킷 베이스의 크리미하고 풍부한 신선한 치즈 케이크.
코코넛 펄
Perle Coco
따뜻한 달콤한 속 (주로 계란 크림 또는 녹두)을 채우고 코코넛 가루를 뿌린 찹쌀 경단.
초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
따뜻하고 녹진한 초콜릿 용암 케이크.
아이스 모찌
Mochi glacé
찹쌀 반죽으로 감싼 아이스크림. 부드러운 식감과 차가운 속.
신선한 망고
Mangue frais
달콤하고 육즙이 풍부한 신선한 망고 조각.
YUM 아이스 사케
YUM Saké glacé
매우 차갑게 제공되는 사케, 하우스 스페셜일 수 있습니다.
모히토 사케 & 유자
Mojito Saké & Yuzu
럼과 라임 대신 사케와 유자를 사용한 모히토 변형 칵테일 (일본 감귤류).
석류를 곁들인 진 토닉
Gin Tonic avec Grenade
석류를 넣어 과일 향과 색감을 더한 클래식 진 토닉.
YUM 마티니
YUM Martini
하우스 스타일 마티니 칵테일.
진 유자
Gin Yuzu
진과 유자 주스를 베이스로 한 칵테일.
매실주 일본
Prune Wine Japon
달콤하고 과일 향이 나는 일본 매실주 (우메슈).
스파클링 사케 유자
Sparkling Saké Yuzu
유자 향이 나는 스파클링 사케.
YUM 스프리츠
YUM Spriz
하우스 스프리츠 변형.
따뜻한 사케 2인용
SAKÉ chaud pour 2
따뜻하게 제공되는 전통 사케, 2인분.
2인용 아이스 사케
Saké glacé for 2
매우 차갑게 제공되는 사케, 2인분.
YUM 샹그리아 (로제)
Sangria YUM (Rosé)
로제 와인으로 만든 하우스 샹그리아.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
651명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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일반적이에요
40 Av. Léon Gambetta, 92120 Montrouge, France
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