마츠시타 유우지야

시금치와 베이컨을 마늘로 향긋하게 볶은 따뜻한 애피타이저입니다. 마늘 향과 베이컨의 감칠맛이 식욕을 돋웁니다. 와인과 함께 즐기기에도 좋습니다.

신선한 문어와 아삭한 미즈나를 특제 드레싱으로 마리네이드했습니다. 상큼한 산미와 문어의 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

여러 종류의 버섯을 허브와 식초로 마리네이드한 차가운 애피타이저입니다. 버섯의 풍부한 향과 감칠맛이 응축되어 있어 상큼하게 즐길 수 있습니다.

크리미한 아보카도와 진한 크림치즈를 섞은 딥입니다. 빵이나 크래커에 곁들여 드세요. 와인과도 잘 어울립니다.

부드럽게 구운 가지에 토마토 소스와 녹는 치즈를 얹은 요리입니다. 따뜻하고 감칠맛이 응축된 이탈리아식 맛입니다.

신선한 토마토를 베이스로 안초비의 염분이 가미된 특제 소스입니다. 빵 등에 얹어 드시면 토마토의 단맛과 안초비의 감칠맛이 퍼집니다.

일본식 치즈와 판초라고 불리는 간식의 조합입니다. 치즈의 풍미와 판초의 식감을 즐길 수 있습니다. 술안주로도 좋습니다.

폭신한 계란으로 채소를 감싸고 볼로네제 미트 소스를 얹은 오믈렛입니다. 풍부한 풍미와 만족감을 주는 요리입니다.

이탈리아 파르마 지방에서 생산된 최고급 생햄입니다. 얇게 썰어 촉촉한 식감과 풍부한 염분이 특징입니다. 멜론이나 와인과 함께 즐겨보세요.

다양한 종류의 채소를 향긋하게 구워 산미와 풍미가 있는 발사믹 소스를 곁들인 요리입니다. 채소 본연의 단맛이 살아납니다.

신선한 가리비 관자를 얇게 썰어 올리브 오일과 레몬으로 풍미 있게 마무리한 카르파초입니다. 가리비의 단맛과 섬세한 식감이 특징입니다.

수제 야채 드레싱으로 버무린, 표고버섯이 주역인 샐러드입니다. 상큼하면서도 표고버섯의 감칠맛이 느껴지는 건강한 요리입니다.

두툼한 베이컨을 올린 푸짐한 샐러드로, 수제 야채 드레싱으로 맛을 냈습니다. 베이컨의 짠맛과 드레싱의 균형이 절묘합니다.

링귀사 슈하스코와 COO 프랑크 소시지를 구워 호두가 들어간 마데라 소스를 곁들인 요리입니다. 육즙 가득한 소시지와 풍미 있는 소스의 조합을 즐겨보세요.

부드럽게 구운 닭다리살을 얇게 썰어 살사 소스를 곁들인 탈리아타입니다. 허브 향이 나는 살사 소스가 닭고기의 감칠맛을 돋웁니다.

정성껏 로스팅한 오리고기에 새콤달콤한 크랜베리 소스를 곁들인 고급 요리입니다. 오리고기의 육즙과 크랜베리 소스의 과일 향이 절묘하게 조화를 이룹니다.

감칠맛이 진한 소 힘줄을 스테이크로 만들어 에샬롯 풍미가 나는 소스로 마무리했습니다. 고기의 부드러움과 소스의 풍미가 일품입니다.

향긋한 허브와 함께 오븐에 구운 이베리코 돼지고기입니다. 벨샤드 스타일의 조리법으로 고기의 감칠맛을 최대한 끌어냈습니다. 부드럽고 육즙 가득한 식감이 특징입니다.

이베리코 돼지고기를 향긋하게 구워 골곤졸라 치즈와 셰리 와인을 사용한 진한 소스를 곁들였습니다. 치즈의 풍미와 돼지고기 지방의 단맛이 절묘하게 어우러집니다.

신선한 오징어와 양배추를 안초비와 함께 볶은 요리입니다. 안초비의 짠맛이 전체적인 맛을 잡아주어 식욕을 돋웁니다. 술안주로도 좋습니다.

신선한 가리비 관자와 제철 채소를 향긋하게 구웠습니다. 재료 본연의 단맛과 감칠맛을 충분히 맛볼 수 있는 심플한 조리법의 요리입니다.

신선한 생선을 구워 참치 술지게미를 사용한 버터 소스 또는 케이퍼 소스 중 하나를 선택하여 드실 수 있습니다. 생선의 감칠맛을 돋우는 두 가지 소스 중 취향에 맞게 선택하세요.

요리와 함께 즐길 수 있는 심플한 빵입니다. 소스를 닦아내거나 식사 중에 곁들이기 좋습니다.

향긋한 마늘 풍미가 나는 토스트 2장이 한 세트입니다. 바삭한 식감과 마늘 향이 식욕을 돋웁니다. 애피타이저로도 요리와 함께 즐기기에도 좋습니다.

토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 바질을 사용한 이탈리아 대표 피자입니다. 심플한 조합으로 재료 본연의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.

토마토 소스, 마늘, 오레가노, 올리브 오일로 만든 치즈를 넣지 않은 심플한 피자입니다. 마늘 향과 토마토의 산미가 특징입니다.

여러 종류의 버섯 감칠맛과 베이컨의 짠맛, 그리고 치즈의 풍미가 녹아든 크리미한 리조또입니다. 따뜻하고 마음이 편안해지는 요리입니다.

신선한 해산물을 듬뿍 사용한 토마토 베이스 리조또입니다. 해산물 육수와 토마토의 산미가 절묘하게 조화를 이루어 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다.

매콤한 토마토 소스로 마무리한 펜네 파스타입니다. 마늘과 고추의 향이 식욕을 자극합니다. 톡 쏘는 매콤함이 특징입니다.

진한 골곤졸라 치즈를 사용한 크리미한 파스타입니다. 펜네 또는 스파게티 중 하나를 선택할 수 있습니다. 치즈 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

진한 초콜릿 케이크로, 촉촉한 식감과 깊은 카카오 풍미가 특징입니다. 식사의 마무리로 완벽한, 단맛을 줄인 디저트입니다.

크리미하고 부드러운 식감의 치즈 케이크입니다. 치즈의 풍부한 풍미와 적당한 단맛을 즐길 수 있습니다. 커피나 홍차와 함께 즐겨보세요.

제철 과일을 사용한 상큼한 셔벗입니다. 식후 입가심으로 좋으며, 계절마다 바뀌는 맛을 즐길 수 있습니다.

마스카포네 치즈를 사용한 이탈리아식 반냉동 디저트입니다. 차갑고 입안에서 녹는 듯한 식감과 치즈의 풍부한 풍미가 특징입니다.

차갑고 신선하며 목 넘김이 좋은 클래식 생맥주입니다. 식사와 함께 또는 일과 후에 기분 전환에 좋습니다.

알코올을 함유하지 않은 맥주 풍미의 음료입니다. 맥주 본연의 맛을 즐기면서 알코올을 줄이고 싶은 분께 추천합니다.

원하는 베이스와 믹서를 선택하여 만드는 오리지널 칵테일입니다. 다양한 조합으로 자신만의 한 잔을 즐길 수 있습니다.

깔끔한 맛의 우롱차입니다. 식사와도 잘 어울리며, 기름진 요리 후에도 좋습니다. 아이스로 제공됩니다.

신선한 오렌지의 산미와 단맛을 즐길 수 있는 주스입니다. 비타민 C가 풍부하여 상큼하게 리프레시할 수 있습니다. 아이스로 제공됩니다.

상큼한 생강 풍미가 특징인 탄산음료입니다. 단맛 속에 톡 쏘는 매콤함이 있어 기분을 상쾌하게 합니다. 아이스로 제공됩니다.

맛과 향이 없는 심플한 탄산수입니다. 입안을 깔끔하게 하고 싶을 때나 술을 희석할 때도 사용할 수 있습니다. 아이스로 제공됩니다.

진한 토마토의 감칠맛이 응축된 주스입니다. 비타민과 리코펜이 풍부하여 건강을 생각하는 분께도 추천합니다. 아이스로 제공됩니다.

갓 갈아낸 원두로 내린 커피입니다. 핫 또는 아이스를 선택할 수 있습니다. 식사 후 마무리나 카페 타임에 완벽한 한 잔입니다.

향긋한 홍차입니다. 핫 또는 아이스를 선택할 수 있습니다. 차분한 시간을 보내고 싶을 때 추천합니다.

소량으로도 진한 맛을 내는 이탈리아 커피입니다. 커피의 강한 향과 쓴맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

에스프레소에 따뜻한 우유와 거품을 부어 만든 부드러운 커피입니다. 우유의 단맛과 커피의 쓴맛이 절묘한 균형을 이룹니다.