松下雄二屋








菠菜培根蒜香炒
ほうれん草とベーコンのガーリックソテー
菠菜與培根用大蒜香炒的溫熱前菜。蒜香與培根的鮮味令人食慾大開。也非常適合搭配葡萄酒。
章魚水菜沙拉
タコと水菜のマリネ
新鮮章魚與爽脆水菜,以特製醬汁醃漬。可享受清爽的酸味與章魚的嚼勁。
蘑菇沙拉
キノコのマリネ
將數種菇類以香草與醋醃漬的冷前菜。濃縮了菇類的豐富香氣與鮮味,口感清爽。
酪梨奶油起司沾醬
アボカドとクリームチーズのディップ
滑順的酪梨與濃郁奶油起司製成的沾醬。請搭配麵包或餅乾享用。也非常適合搭配葡萄酒。
茄子番茄起司烤
ナスのトマトチーズ焼き
將鬆軟烤茄子,鋪上番茄醬與融化起司。溫熱的義式風味,味道濃縮。
新鮮番茄鯷魚醬
フレッシュトマトのアンチョビソース
以新鮮番茄為基底,加入鯷魚鹹香風味的特製醬汁。塗抹在麵包上享用,能品嚐到番茄的甜味與鯷魚的鮮味。
日本起司與Pão de Queijo
和チーズとパンチョ
日本起司與Pão de Queijo的組合。可享受起司的風味與Pão de Queijo的口感。也非常適合當下酒菜。
蔬菜烘蛋 波隆那風味
野菜オムレツ ボローニャ風
用鬆軟的蛋包裹蔬菜,淋上波隆那肉醬的烘蛋。風味濃郁,口感豐富。
帕瑪森生火腿
プロシュート (パルマ産 生ハム)
產自義大利帕瑪地區的頂級生火腿。薄切,口感濕潤,風味鹹香。請搭配哈密瓜或葡萄酒享用。
時蔬烤蔬菜 佐巴薩米克醋醬
彩り野菜のグリル バルサミコソース
將多種蔬菜香烤後,淋上酸甜濃郁的巴薩米克醋醬。能引出蔬菜本身的甜味。
干貝卡帕奇歐
ホタテ貝柱のカルパッチョ
將新鮮干貝薄切,淋上橄欖油與檸檬提味。特色是干貝的甜味與細緻的口感。
自家製蔬菜醬拌炒的香菇沙拉
自家製野菜ドレッシングの しめじサラダ
以自製蔬菜醬拌炒,以香菇為主角的沙拉。清爽中帶有香菇的鮮味,是健康的料理。
厚切培根沙拉佐自製蔬菜醬
自家製野菜ドレッシングの 厚切りベーコンサラダ
鋪上厚切培根的豐盛沙拉,使用自製蔬菜醬調味。培根的鹹味與醬汁的平衡感絕佳。
烤香腸 (Linguiça Churrasco 與 COO Frank) 佐核桃馬德拉醬
ソーセージ (リングイッサシュハスコとCOOフランク) のグリル くるみのマデラソース
烤Linguiça Churrasco與COO Frank香腸,淋上核桃馬德拉醬。請享用肉汁四溢的香腸與芳醇醬汁的組合。
雞腿肉薄片 佐Salsa醬
鶏もも肉のタリアータ サルソース
薄切烤雞腿肉,淋上Salsa醬的義式香腸薄片。香草風味的Salsa醬襯托出雞肉的鮮美。
鴨肉烤 佐蔓越莓醬
鴨のロースト カシスソース
精心烘烤的鴨肉,淋上酸甜的蔓越莓醬,是一道奢華的料理。鴨肉的鮮嫩多汁與蔓越莓醬的果香完美融合。
烤牛橫膈膜排 佐紅蔥頭醬
牛ハラミのステーキ エシャロットソース
將鮮味濃郁的牛橫膈膜排香烤,淋上紅蔥頭風味醬。肉質軟嫩,醬汁濃郁。
伊比利亞豬香草烤 貝夏梅爾風味
イベリコ豚の香草オープン焼き ベルシャード風
與香草一同烤製的伊比利亞豬肉。採用貝夏梅爾風味烹調法,最大限度地引出肉的鮮味。特色是軟嫩多汁的口感。
伊比利亞豬排 龔戈爾佐拉雪莉醬
イベリコ豚のグリル ゴルゴンゾーラのシェリーソース
伊比利亞豬肉香烤後,淋上以龔戈爾佐拉起司和雪莉酒製成的濃郁醬汁。起司的風味與豬肉的油脂甜味完美結合。
魷魚炒高麗菜佐鯷魚
イカとキャベツのアンチョビ炒め
將新鮮魷魚與高麗菜以鯷魚一同拌炒。鯷魚的鹹味能提升整體風味,令人食慾大開。也非常適合當下酒菜。
烤干貝與時蔬
ホタテ貝柱と季節野菜のグリル
將新鮮干貝與當季蔬菜香烤而成。能充分享受食材原有的甜味與鮮味,烹調方式簡單。
香煎鮮魚 佐鮪魚酒盜奶油醬 或 續隨子醬
鮮魚のソテー まぐろ酒盗バターソース or ケッパーソース
鮪魚酒盜奶油醬 或 續隨子醬
香煎新鮮魚肉,可選擇鮪魚酒盜奶油醬或續隨子醬。請選擇您喜愛的兩種醬汁,襯托魚肉的鮮美。
麵包
パン
可搭配料理享用的簡單麵包。適合沾醬或作為餐間點心。
蒜味吐司 (2片)
ガーリックトースト (2P)
香氣十足的蒜味吐司,共兩片。酥脆的口感和蒜香令人食慾大開。適合作為前菜或搭配料理。
瑪格麗特披薩
ピッツァ マルゲリータ
使用番茄醬、莫札瑞拉起司和羅勒製成的義大利代表性披薩。簡單的組合,能充分享受食材的原味。
瑪麗娜拉披薩
ピッツァ マリナーラ
使用番茄醬、大蒜、奧勒岡和橄欖油製成,不含起司的簡單披薩。特色是大蒜的香氣與番茄的酸味。
蘑菇培根起司燉飯
キノコとベーコンのチーズリゾット
融合多種菇類鮮味、培根鹹香與起司濃郁口感的奶油燉飯。溫暖療癒的一品。
海鮮番茄燉飯
海の幸のトマトリゾット
以新鮮海鮮為基底的番茄風味燉飯。海鮮高湯與番茄的酸度完美融合,風味濃郁。
辣味筆管麵
ペンネアラビアータ
使用辣味番茄醬製作的筆管麵。大蒜與辣椒的香氣刺激食慾。特色是微辣的口感。
龔戈爾佐拉起司筆管麵 或 義大利麵
ゴルゴンゾーラのペンネ or スパゲッティ
※另有各式季節義大利麵、每月特製義大利麵。
使用濃郁龔戈爾佐拉起司製成的奶油義大利麵。可選擇筆管麵或義大利麵。起司愛好者不容錯過。
熔岩巧克力蛋糕
ガトーショコラ
濃郁的巧克力蛋糕,口感濕潤,可可風味深邃。甜度適中,是餐後完美的收尾甜點。
起司蛋糕
チーズケーキ
口感滑順濃郁的起司蛋糕。可享受濃郁的起司風味與適中的甜味。請搭配咖啡或紅茶享用。
季節冰沙
季節のシャーベット
使用當季水果製成的清爽冰沙。是餐後清口的最佳選擇,可品嚐到隨季節變換的口味。
馬斯卡彭起司半冷凍
マスカルポーネのセミフレッド
使用馬斯卡彭起司製成的義式半冷凍甜點。冰涼口感入口即化,起司風味濃郁。
生啤酒
生ビール
冰涼新鮮、口感滑順的經典生啤酒。非常適合搭配餐點或在工作後飲用提神。
無酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒風味飲料。適合想享受啤酒風味但又想避免酒精的人。
調酒 (可自由搭配)
カクテル (組み合わせ自由)
選擇您喜愛的基底與調酒基底,製作原創調酒。可嘗試各種組合,調製專屬您的一杯。
烏龍茶
ウーロン茶
口感清爽的烏龍茶。非常適合搭配餐點,尤其適合油膩料理後飲用。冰鎮供應。
柳橙汁
オレンジジュース
可享受新鮮柳橙的酸甜風味的果汁。富含維他命C,清爽提神。冰鎮供應。
薑汁汽水
ジンジャーエール
帶有清爽薑味的碳酸飲料。甜味中帶有微微的辛辣,能提振精神。冰鎮供應。
蘇打水
炭酸水
無味無臭的純蘇打水。適合想讓口中清爽時,或作為調酒基底飲用。冰鎮供應。
番茄汁
トマトジュース
濃郁番茄風味的果汁。富含維他命和茄紅素,推薦給注重健康的人。冰鎮供應。
咖啡 (熱飲或冰飲)
コーヒー (ホット or アイス)
現磨咖啡豆沖泡的咖啡。可選擇熱飲或冰飲。適合餐後或咖啡時光享用。
紅茶 (熱飲或冰飲)
紅茶 (ホット or アイス)
香氣濃郁的紅茶。可選擇熱飲或冰飲。適合想度過悠閒時光時飲用。
濃縮咖啡
エスプレッソ
少量卻風味濃郁的義式咖啡。適合想享受濃郁咖啡香與苦味的人。
卡布奇諾
カプチーノ
濃縮咖啡加入溫熱牛奶與奶泡,口感滑順。牛奶的甜味與咖啡的苦味達到絕妙平衡。
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