Yamasou

Name: Yamasou
Address: 8 Chome-20-2 Higashiogu, Arakawa City, Tokyo 116-0012, Japan, 도쿄
Price range: ¥400 - ¥15000

숙련된 육류 감별 장인이 엄격한 기준으로 선별한 신선한 육류 도매업체에서 직접 납품받고 있습니다. 최고 품질의 흑모 와규 100%만을 사용합니다. 맛과 품질은 물론 안심하고 드실 수 있는 안전한 고기를 마음껏 즐겨보세요. 장인의 손길로 매일 아침 직접 갈아 만듭니다!! 저희 가게 자랑의 데미글라스 소스는 창업 초기부터 내려오는 비전의 소스입니다. 고기와 채소의 풍미, 버터의 깊은 맛, 와인과 토마토의 산미, 이 모든 것이 하나로 어우러진 깊은 맛의 소스입니다. 500g까지 가능합니다.

★ 4.2 (338) $$일반적이에요 📍 8 Chome-20-2 Higashiogu, Arakawa City, Tokyo 116-0012, Japan

야마소의 자랑 함바그

명물! 야마소 함바그

名物！山惣ハンバーグ

비전의 데미글라스 소스를 듬뿍 뿌려 뜨겁게 드세요. 취향에 따라 그릇에 밥을 넣어 저희 가게 자랑의 데미글라스 소스를 끝까지 즐겨보세요.

육즙 가득한 함바그 스테이크에 특제 데미글라스 소스를 곁들인 야마소의 간판 메뉴입니다. 고기와 채소의 감칠맛이 응축된 깊은 맛이 특징이며, 밥과 함께 소스를 끝까지 즐기는 것을 추천합니다.

¥1,430~ ≈ ₩13,392

오로시 함바그

鬼おろしハンバーグ

거칠게 간 무 아삭한 식감이 정말 좋습니다. 와풍 소스로 산뜻하게 드세요!

육즙 가득한 함바그에 거칠게 간 무와 와풍 소스를 곁들인 요리입니다. 무의 아삭한 식감과 산뜻한 맛이 함바그의 풍미를 돋보이게 합니다. 일반적인 데미글라스 소스와는 다른, 와풍의 산뜻한 풍미를 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

알라카르트

테이크아웃 가능합니다. ※표시 가격은 세금 포함입니다. 상기 메뉴는 샐러드 모둠입니다.

자연산 새우튀김 (3~4마리)

天然エビフライ (3尾〜4尾)

탱글탱글한 식감!! 수제 타르타르 소스를 듬뿍 찍어서.

통통한 식감의 자연산 새우를 바삭한 튀김옷으로 튀긴 튀김 3~4마리 모둠입니다. 수제 타르타르 소스를 듬뿍 찍어 드세요. 샐러드도 포함되어 있어 가벼운 식사나 사이드 메뉴로 좋습니다.

¥1,775~ ≈ ₩16,623

씨 타이거 특대 새우튀김 (1마리)

シータイガー特大エビフライ(1尾)

큰새우과 최대종, 새우의 최고급품입니다

큰새우과 최대종인 씨 타이거를 고급스럽게 사용한 특대 새우튀김입니다. 통통한 살과 바삭한 튀김옷의 대비를 즐길 수 있으며, 새우 최고급품으로서의 존재감을 뽐냅니다. 수제 타르타르 소스와 함께 그 호화로운 맛을 음미해 보세요.

¥2,775~ ≈ ₩25,988

게살 크림 고로케 (2개)

カニクリームコロッケ (2ケ)

게살의 풍미를 가두어 입안에서 녹는 고로케

게살의 풍미가 꽉 차 입안에서 녹는 듯한 크림 고로케 2개입니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 크리미하며 진한 게살 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 곁들임 샐러드와 함께 따뜻할 때 드세요.

¥2,035~ ≈ ₩19,058

믹스 프라이 (새우튀김, 게살 크림 고로케, 생선튀김) 모둠

ミックスフライ (エビフライ・カニクリームコロッケ・魚フライ)

새우튀김, 게살 크림 고로케, 생선튀김 3가지 튀김을 한 번에 즐길 수 있는 알찬 모둠입니다. 각각 다른 식감과 풍미를 맛볼 수 있으며, 튀김 애호가들에게는 놓칠 수 없는 한 접시입니다. 샐러드도 포함되어 있어 메인 또는 사이드 메뉴로도 추천합니다.

¥1,705~ ≈ ₩15,967

아키타 유리규 립로스 스테이크

秋田由利牛リブロースステーキ

출하 6개월 전부터 하루 1kg 이상의 아키타 쌀을 먹여 입안에서 녹는 듯한 맛과 깔끔한 지방이 특징입니다. 키프로스 섬의 암염, 특제 소스와 취향에 맞게 드세요.

아키타 유리규 립로스 스테이크는 독자적인 사육 방식으로 입안에서 녹는 듯한 육질과 깔끔한 지방의 풍미가 특징입니다. 키프로스 섬의 암염이나 특제 소스로 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 고기 본연의 깊은 맛을 만끽할 수 있는 고급스러운 요리입니다.

¥3,300~ ≈ ₩30,904

와규 비프 카츠

和牛ビーフカツ

저희 가게의 돈까스는 기름에 튀기지 않고 오븐에 노릇하게 구워냅니다 야마소 특제 소스를 뿌려 드세요

와규를 고급스럽게 사용한 비프 카츠로, 기름에 튀기지 않고 오븐에 노릇하게 구워냈습니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 촉촉한 와규의 풍미가 응축되어 있으며, 건강하면서도 만족감 있는 요리입니다. 야마소 특제 소스와 함께 즐겨보세요.

¥3,800~ ≈ ₩35,587

와규 로스트 비프

和牛ローストビーフ

한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛!! 절품!!

부드러운 와규를 천천히 저온에서 로스트한 로스트 비프는 한 번 먹으면 잊을 수 없는 절품의 맛입니다. 고기 본연의 풍미가 응축되어 있으며, 촉촉한 식감이 특징입니다. 그대로 먹어도 특제 소스를 곁들여도 맛있게 즐길 수 있습니다. 전채 또는 메인 요리로도 인기가 많습니다.

¥3,800~ ≈ ₩35,587

포크 로스 카츠

ポークロースカツ

저희 가게의 돈까스는 기름에 튀기지 않고 오븐에 노릇하게 구워냅니다 야마소 특제 소스를 뿌려 드세요

¥1,850~ ≈ ₩17,325

포크 로스 소테

ポークロースソテー

두툼하게 썬 돼지 등심을 향긋하게 구운 요리입니다. 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 구워낸 고기는 심플하면서도 돼지고기 본연의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 특제 소스와 함께 밥이나 빵과 궁합이 좋습니다.

¥1,850~ ≈ ₩17,325

코스 메뉴

コースメニュー

사전 예약이 필요합니다.

전채, 메인, 주식, 디저트, 음료가 세트로 구성된 코스 메뉴입니다. 메인 요리는 야마소 함바그, 비프 스튜, 립로스 스테이크 중에서 선택할 수 있으며, 각각 추가 요금으로 업그레이드 가능합니다. 특별한 날의 식사나 여유롭게 식사를 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

¥4,500~ ≈ ₩42,142

와인 리스트

스파클링 와인

1 VEUVE DU VERNAY

화이트 와인, 사과 등 과일 풍미와 부드러운 거품의 조화. 거품은 섬세하며, 깔끔하고 가벼운 목넘김과 풍부하고 개성 넘칩니다.

프랑스산 스파클링 와인입니다. 화이트 와인을 베이스로 사과 같은 과일 풍미와 섬세한 거품이 특징입니다. 깔끔하고 가벼운 목넘김과 풍부한 향이 퍼지는, 식전주로도 식중주로도 즐길 수 있는 한 병입니다.

¥650 ≈ ₩6,087

2 PINOT CHARDONNAY SPUMANTE

톡 쏘는 시트러스 계열의 상쾌한 향과 부드러운 과일 풍미, 깊은 맛으로 전 세계인의 사랑을 받고 있는

이탈리아산 피노 샤르도네 품종으로 만든 스파클링 와인입니다. 시트러스 계열의 상쾌한 향과 부드러운 과일 풍미가 특징이며, 깊이 있는 맛은 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 거품은 섬세하며, 우아한 여운을 즐길 수 있습니다.

¥1,800~ ≈ ₩16,857

3 ASTI DEGLI ANGELI

머스캣의 화려한 향과 상쾌한 과일 풍미, 부드러운 맛으로 전 세계인의 사랑을 받고 있는

이탈리아산 아스티 델리 안젤리는 머스캣의 화려한 향이 매력적인 스파클링 와인입니다. 상쾌한 과일 풍미와 부드러운 단맛이 있으며, 전 세계적으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 가벼운 목넘김으로 디저트 와인으로도 추천합니다.

¥2,800~ ≈ ₩26,222

4 ASTI SPUMANTE

머스캣의 화려한 향과 상쾌한 과일 풍미, 부드러운 맛으로 전 세계인의 사랑을 받고 있는

이탈리아산 아스티 스푸만테는 머스캣의 화려한 향과 상쾌한 과일 풍미, 그리고 부드러운 단맛이 특징인 스파클링 와인입니다. 섬세한 거품과 함께 기분 좋은 목넘김을 즐길 수 있으며, 전 세계적으로 널리 사랑받고 있습니다. 식후 디저트나 특별한 날에 안성맞춤입니다.

¥2,800~ ≈ ₩26,222

5 PROSECCO

사과, 감귤류 열매의 상쾌한 향과 부드럽고 섬세한 거품, 상쾌한 목넘김.

이탈리아를 대표하는 프로세코는 사과나 감귤류 같은 상쾌한 향이 특징인 스파클링 와인입니다. 부드럽고 섬세한 거품과 깔끔한 목넘김이 매력입니다. 드라이하면서도 과일 풍미가 있어, 식전주나 가벼운 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

¥2,800~ ≈ ₩26,222

샴페인 MOET & CHANDON

シャンパン MOET & CHANDON

전 세계적으로 사랑받는 고급 샴페인, 모엣 샹동입니다. 우아한 아로마와 섬세한 거품, 균형 잡힌 맛이 특징입니다. 특별한 날의 축하나 화려한 자리에 어울리는 한 병입니다. 풍부한 과일 풍미와 고급스러운 산미가 입안에 퍼지며 긴 여운을 즐길 수 있습니다.

¥15,000 ≈ ₩140,474

화이트 와인

1 REALES VINEDOS

신선한 산미가 특징이며, 매운 것을 못 드시는 분, 식사와도 매우 잘 어울립니다.

스페인산 화이트 와인으로, 신선하고 상쾌한 산미가 특징입니다. 드라이하지만 목넘김이 부드러워 매운 것을 못 드시는 분들께도 추천합니다. 생선 요리나 샐러드 등 다양한 식사와 궁합이 좋으며, 일상적으로 마시기에도 적합합니다.

¥2,800 ≈ ₩26,222

2 COTE MARSANNE

흰 꽃, 말린 과일, 레몬, 바닐라. 좋은 산미가 있어 마시기 편함.

프랑스산 화이트 와인으로, 흰 꽃, 말린 과일, 레몬, 바닐라 같은 복합적인 향이 특징입니다. 기분 좋은 산미가 있으며, 매우 마시기 편한 균형 잡힌 맛입니다. 해산물이나 닭고기 요리 등 다양한 요리와 함께 즐길 수 있습니다.

¥3,500 ≈ ₩32,777

3 BAINSWAY CHENIN BLANC

패션프루트를 연상시키는 풍미와 진한 산미, 생강을 연상시키는 긴 여운도 매력적입니다.

남아프리카산 슈냉 블랑 품종을 사용한 화이트 와인입니다. 패션프루트를 연상시키는 열대 과일 향과 진한 산미가 특징입니다. 생강 같은 스파이시한 뉘앙스도 느껴지며, 긴 여운을 즐길 수 있습니다. 이국적인 요리나 향신료를 사용한 요리와 궁합이 좋습니다.

¥4,400 ≈ ₩41,206

4 FLICK RIESLING TROCKEN

탄탄한 산미와 부드러운 첫맛. 미네랄을 느낄 수 있는 맛. 매우 높은 평가를 받은 생산자 '최우수 생산자상' 수상.

독일산 리슬링 트로켄(드라이)은 탄탄한 산미와 부드러운 목넘김, 풍부한 미네랄 맛이 특징입니다. '최우수 생산자상'을 수상한 생산자의 와인으로 품질은 보증됩니다. 해산물이나 일식 등 섬세한 요리와 함께 즐길 수 있습니다.

¥5,500 ≈ ₩51,507

5 CHABLIS

미네랄이 풍부하고 탄탄한 산미와 상쾌한 맛. 부르고뉴의 명산지에서.

프랑스 부르고뉴 지방의 명산지 샤블리산 화이트 와인입니다. 풍부한 미네랄과 탄탄한 산미가 특징이며, 매우 상쾌하고 깔끔한 맛입니다. 드라이한 목넘김은 굴이나 해산물과 궁합이 뛰어나며, 와인 애호가들에게 높은 평가를 받고 있습니다.

¥7,000 ≈ ₩65,555

레드 와인

1 MILUNA VINO ROSSO D'ITALIA

남부 이탈리아 특유의 진한 과일 풍미와 풍만한 단맛이 있습니다.

남부 이탈리아 특유의 진한 과일 풍미와 풍만한 단맛이 특징인 레드 와인입니다. 풍부한 아로마와 부드러운 목넘김으로 육류 요리나 치즈와 궁합이 좋습니다. 부담 없이 즐길 수 있는 가격대이면서도 확실한 만족감을 주는 맛을 즐길 수 있습니다.

¥2,800 ≈ ₩26,222

2 ATLANTICO RESERVA

카시스, 바닐라, 진한 과일 풍미와 부드러운 산미의 균형이 좋으며, 부드럽고 풍부함.

포르투갈산 레드 와인으로, 카시스나 바닐라 같은 향이 특징입니다. 진한 과일 풍미와 부드러운 산미의 균형이 좋으며, 부드럽고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 육류 요리 전반이나 숙성 치즈와 궁합이 좋으며, 천천히 음미하고 싶은 한 병입니다.

¥3,800 ≈ ₩35,587

3 TALO PRIMITIVO DI MANDURIA

포도 본연의 풍부한 과일 풍미가 있으며, 부드럽고 깊은 맛.

이탈리아 풀리아 지방의 프리미티보 품종으로 만든 레드 와인입니다. 포도 본연의 풍부한 과일 풍미가 특징이며, 부드럽고 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다. 탄탄한 바디감을 가지고 있어 육류 요리, 치즈, 파스타 등 다양한 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

¥5,300 ≈ ₩49,634

4 ROSSO DEI NOTRI

체리 등 풍부한 과일 풍미와 생강, 시나몬. 우아하고 고급스러운 한 병.

이탈리아 토스카나 지방의 레드 와인으로, 체리 등 풍부한 과일 풍미와 생강, 시나몬 같은 스파이시한 향이 특징입니다. 우아하고 고급스러운 맛은 육류 요리나 숙성 치즈와 특히 잘 어울리며, 특별한 식사를 더욱 풍성하게 합니다.

¥6,500 ≈ ₩60,872

5 BOUTINOT COTES DU RHONE

오크통 숙성으로 인한 은은한 바닐라 향. 우아하고 섬세한 깊은 맛.

프랑스 코트 뒤 론 지방의 레드 와인으로, 오크통 숙성을 통해 은은한 바닐라 향이 특징입니다. 우아하고 섬세한 목넘김과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 붉은 육류 구이나 스튜 요리와 궁합이 좋으며, 천천히 향의 변화를 즐길 수 있는 한 병입니다.

¥8,300 ≈ ₩77,729

음료 메뉴

맥주

생맥주 아사히 수퍼 드라이

生ビールアサヒスーパードライ

아사히 수퍼 드라이 생맥주입니다. 날카로운 목넘김과 깔끔한 드라이함이 특징으로, 음식과의 궁합이 뛰어납니다. 차갑고 상쾌한 맛은 튀김이나 육류 요리와 잘 어울립니다. 아주 차가운 상태로 제공되며, 일본을 대표하는 맥주입니다.

¥680~ ≈ ₩6,368

삿포로 쿠로라벨 병맥주

サッポロ黒ラベル中瓶

삿포로 쿠로라벨 병맥주입니다. 맥아 100%의 깊은 풍미와 상쾌한 홉의 향이 특징인 맥주입니다. 균형 잡힌 맛은 다양한 요리와 잘 어울리며, 천천히 시간을 갖고 즐기고 싶은 분들께 안성맞춤입니다.

¥770 ≈ ₩7,211

드래프트 기네스

ドラフトギネス

아일랜드에서 유래한 스타우트 맥주, 드래프트 기네스입니다. 크리미한 거품과 로스팅된 보리에서 오는 깊은 풍미, 은은한 쓴맛이 특징입니다. 독특한 부드러운 목넘김으로 천천히 맛보면 풍부한 풍미를 만끽할 수 있습니다.

¥770 ≈ ₩7,211

버드와이저

バドワイザー

미국을 대표하는 라거 맥주, 버드와이저입니다. 라이트하고 깔끔한 맛과 시원한 목넘김이 특징입니다. 부담 없이 마시기 좋기 때문에 맥주를 싫어하는 분들께도 추천합니다. 캐주얼한 자리에서 식사와 함께 즐길 수 있습니다.

¥770 ≈ ₩7,211

사케

핫카이산 (상온, 데운 술)

八海山 (常温・熱燗)

니가타현산 사케, 핫카이산을 소개합니다. 깔끔한 담백한 드라이한 맛이 특징이며, 상온 또는 데워서 즐길 수 있습니다. 어떤 요리와도 잘 어울리며, 사케 초보자부터 애호가까지 폭넓은 층에게 인기가 있습니다. 쌀의 풍미가 느껴지는 고급스러운 한 병입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

카가츠루 긴죠 준마이긴죠 (냉주) 300ml

加賀鶴吟醸純米吟醸 (冷酒) 300ml

이시카와현산 카가츠루, 긴죠 준마이긴죠 냉주입니다. 화려한 향과 쌀의 풍미가 응축된 풍부한 맛이 특징입니다. 깔끔하고 맑은 목넘김으로, 300ml로 부담 없이 마실 수 있는 사이즈입니다. 생선 요리나 일식과 궁합이 뛰어나며, 차갑게 즐기는 것을 추천합니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

유키츠바키 준마이긴죠 (냉주) 200ml

ゆきつばき純米吟醸 (冷酒) 200ml

니가타현산 유키츠바키 준마이긴죠 냉주입니다. 과일 풍미와 투명하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 200ml의 소량 사이즈로 부담 없이 사케의 깊이를 즐길 수 있습니다. 가벼운 목넘김은 식전주로도 식중주로도 좋습니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

소주

고구마 카라 타 아라 사츠마 쿠로코지

芋辛田荒薩摩黒麹

가고시마현산 고구마 소주, 카라타아라 사츠마 쿠로코지입니다. 쿠로코지 특유의 깊은 향과 고구마의 단맛이 응축된 진한 맛이 특징입니다. 따뜻한 물에 타서 마시거나 온더락으로 천천히 향과 풍미를 즐길 수 있습니다. 소주 애호가들에게는 놓칠 수 없는 정통파 한 병입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

보리 사쿠라 아스카 쿠로코지

麦桜明日香黒麹

보리 소주 사쿠라 아스카 쿠로코지입니다. 보리의 구수한 향과 쿠로코지 특유의 부드럽고 깊이 있는 맛이 특징입니다. 깔끔한 목넘김으로 온더락, 물 타서, 탄산수 희석 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 음식과의 궁합도 좋으며 폭넓게 사랑받고 있습니다.

¥600 ≈ ₩5,619

매실주

매실주 3년 숙성 원주 사용 흑설탕 조제

梅酒三年熟成古酒使用黒糖仕立て

3년 숙성 원주와 흑설탕으로 만든 매실주입니다. 매실의 풍부한 향과 흑설탕의 부드러운 단맛이 특징이며, 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다. 온더락이나 물 타서 마시는 것은 물론, 탄산수로 희석해도 맛있으며, 디저트처럼 즐길 수 있는 한 잔입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

위스키

각종 준비되어 있습니다

산토리 리저브

サントリーリザーブ

산토리 리저브는 일본을 대표하는 블렌디드 위스키 중 하나입니다. 화려한 향과 부드러운 맛이 특징이며, 균형 잡힌 마시기 편한 점이 매력입니다. 온더락, 물 타서, 하이볼 등 취향에 맞는 방법으로 즐길 수 있습니다.

¥750 ≈ ₩7,024

카쿠 하이볼

角ハイボール

산토리 카쿠빈을 사용한 하이볼입니다. 탄산수로 희석하여 카쿠빈 특유의 달콤한 향과 드라이한 맛을 살렸습니다. 상쾌한 목넘김으로 식사와 함께 즐기기에 최적입니다. 일본 이자카야에서 흔히 볼 수 있는 인기 음료입니다.

¥680 ≈ ₩6,368

리큐르

카시스 (오렌지, 탄산수, 우롱차)

カシス (オレンジ・タンサン・ウーロン)

카시스 리큐르를 베이스로 오렌지 주스, 탄산수, 또는 우롱차로 희석한 칵테일입니다. 카시스의 달콤새콤한 풍미와 희석재와의 조합으로 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 과일 풍미가 풍부하고 마시기 쉬워 알코올을 잘 못 마시는 분들께도 추천합니다.

¥700 ≈ ₩6,555

무알코올

맥주 기린 그린즈 프리

ビールキリングリーンズフリー

기린의 무알코올 맥주, 그린즈 프리입니다. 맥주다운 상쾌한 목넘김과 깔끔한 맛이 특징입니다. 알코올을 줄이고 싶을 때도 식사와 함께 맥주 풍미를 즐길 수 있습니다. 칼로리나 당질이 신경 쓰이는 분들께도 추천합니다.

¥550 ≈ ₩5,151

와인 (레드) VINTENSE MERLOT 200ml

ワイン (赤) VINTENSE MERLOT 200ml

알코올 0.0%로 맞춘 무알코올 레드 와인, 빈텐세 메를로입니다. 메를로 품종 특유의 풍부한 과일 풍미와 부드러운 목넘김이 특징입니다. 와인 풍미를 해치지 않으면서 알코올을 마실 수 없는 분들도 식사와 함께 즐길 수 있습니다. 200ml로 부담 없이 마실 수 있는 사이즈입니다.

¥950 ≈ ₩8,897

스파클링 와인 MONTAGNE 200ml

スパークリングワイン MONTAGNE 200ml

무알코올 스파클링 와인, 몬타뉴입니다. 섬세한 거품과 신선하고 과일 풍미가 특징입니다. 축하 자리나 술을 자제하는 분들도 화려한 기분을 느낄 수 있습니다. 200ml 병으로 제공됩니다.

¥1,300 ≈ ₩12,174