Yamasou

육즙 가득한 함바그 스테이크에 특제 데미글라스 소스를 곁들인 야마소의 간판 메뉴입니다. 고기와 채소의 감칠맛이 응축된 깊은 맛이 특징이며, 밥과 함께 소스를 끝까지 즐기는 것을 추천합니다.

육즙 가득한 함바그에 거칠게 간 무와 와풍 소스를 곁들인 요리입니다. 무의 아삭한 식감과 산뜻한 맛이 함바그의 풍미를 돋보이게 합니다. 일반적인 데미글라스 소스와는 다른, 와풍의 산뜻한 풍미를 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.

육즙 가득한 함바그와 바삭한 튀김옷의 통통한 자연산 새우튀김 모둠입니다. 특제 타르타르 소스를 곁들여 제공되며, 한 번에 두 가지 인기 메뉴를 즐길 수 있습니다. 푸짐하여 어린이부터 어른까지 폭넓은 층에게 인기가 많습니다.

흑모 와규 100% 사용한 180g 함바그로, 안에 계란을 넣어 구워낸 요리입니다. 폭신하고 부드러우며 육즙이 넘치는 촉촉한 식감이 특징입니다. 데미글라스 소스와의 궁합도 뛰어나 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

입안에서 녹을 정도로 푹 끓인 와규를 사용한 비프 스튜입니다. 가게 비전의 데미글라스 소스가 듬뿍 사용되어, 고기의 풍미가 녹아든 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 따뜻하고 마음을 채워주는 한 접시입니다.

기름에 튀기지 않고 오븐에 노릇하게 구워낸 돼지 등심 돈까스입니다. 여분의 기름이 빠져 건강하면서도 두툼한 등심의 풍미와 바삭한 튀김옷을 즐길 수 있습니다. 야마소 특제 소스를 뿌려 드세요.

통통한 식감의 자연산 새우를 바삭한 튀김옷으로 튀긴 튀김 3~4마리 모둠입니다. 수제 타르타르 소스를 듬뿍 찍어 드세요. 샐러드도 포함되어 있어 가벼운 식사나 사이드 메뉴로 좋습니다.

큰새우과 최대종인 씨 타이거를 고급스럽게 사용한 특대 새우튀김입니다. 통통한 살과 바삭한 튀김옷의 대비를 즐길 수 있으며, 새우 최고급품으로서의 존재감을 뽐냅니다. 수제 타르타르 소스와 함께 그 호화로운 맛을 음미해 보세요.

게살의 풍미가 꽉 차 입안에서 녹는 듯한 크림 고로케 2개입니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 크리미하며 진한 게살 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 곁들임 샐러드와 함께 따뜻할 때 드세요.

새우튀김, 게살 크림 고로케, 생선튀김 3가지 튀김을 한 번에 즐길 수 있는 알찬 모둠입니다. 각각 다른 식감과 풍미를 맛볼 수 있으며, 튀김 애호가들에게는 놓칠 수 없는 한 접시입니다. 샐러드도 포함되어 있어 메인 또는 사이드 메뉴로도 추천합니다.

아키타 유리규 립로스 스테이크는 독자적인 사육 방식으로 입안에서 녹는 듯한 육질과 깔끔한 지방의 풍미가 특징입니다. 키프로스 섬의 암염이나 특제 소스로 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 고기 본연의 깊은 맛을 만끽할 수 있는 고급스러운 요리입니다.

와규를 고급스럽게 사용한 비프 카츠로, 기름에 튀기지 않고 오븐에 노릇하게 구워냈습니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 촉촉한 와규의 풍미가 응축되어 있으며, 건강하면서도 만족감 있는 요리입니다. 야마소 특제 소스와 함께 즐겨보세요.

부드러운 와규를 천천히 저온에서 로스트한 로스트 비프는 한 번 먹으면 잊을 수 없는 절품의 맛입니다. 고기 본연의 풍미가 응축되어 있으며, 촉촉한 식감이 특징입니다. 그대로 먹어도 특제 소스를 곁들여도 맛있게 즐길 수 있습니다. 전채 또는 메인 요리로도 인기가 많습니다.

기름에 튀기지 않고 오븐에 노릇하게 구워낸 돼지 등심 돈까스입니다. 여분의 기름이 빠져 건강하면서도 두툼한 등심의 풍미와 바삭한 튀김옷을 즐길 수 있습니다. 야마소 특제 소스를 뿌려 드세요.

두툼하게 썬 돼지 등심을 향긋하게 구운 요리입니다. 겉은 노릇하게, 속은 촉촉하게 구워낸 고기는 심플하면서도 돼지고기 본연의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 특제 소스와 함께 밥이나 빵과 궁합이 좋습니다.

전채, 메인, 주식, 디저트, 음료가 세트로 구성된 코스 메뉴입니다. 메인 요리는 야마소 함바그, 비프 스튜, 립로스 스테이크 중에서 선택할 수 있으며, 각각 추가 요금으로 업그레이드 가능합니다. 특별한 날의 식사나 여유롭게 식사를 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.