Yamasou

Name: Yamasou
Address: 8 Chome-20-2 Higashiogu, Arakawa City, Tokyo 116-0012, Japan, 东京
Price range: ¥400 - ¥15000

我们直接从精肉供应商那里采购，他们以严格的标准精选肉类。只使用最高品质的100%黑毛和牛。不仅味道和品质，而且是您可以安心食用的安全肉类，请尽情享用。由工匠手工制作，每天早上自家绞肉！！我们引以为傲的酱汁是自创业以来一直传承的秘制酱汁。融合了肉类和蔬菜的鲜味、黄油的浓郁、葡萄酒和番茄的酸味，是一款味道深邃的酱汁。可接受500克。

★ 4.2 (338) $$Moderate 📍 8 Chome-20-2 Higashiogu, Arakawa City, Tokyo 116-0012, Japan

山惣招牌汉堡肉饼

招牌！山惣汉堡肉饼

名物！山惣ハンバーグ

请淋上我们引以为傲的酱汁，趁热享用。如果喜欢，请将米饭放入碗中，尽情享用我们自豪的酱汁直到最后。

这款是山惣的招牌菜，多汁的汉堡肉饼淋上特制酱汁。肉和蔬菜的鲜味浓缩，口感醇厚，推荐搭配米饭享用，将酱汁吃到最后。

¥1,430~ ≈ HK$71

鬼卸汉堡肉饼

鬼おろしハンバーグ

粗磨的白萝卜泥清脆的口感令人无法抗拒。搭配日式酱汁，清爽可口！

这款是多汁的汉堡肉饼，上面淋有粗磨的白萝卜泥和日式酱汁。白萝卜泥的清脆口感和清爽的味道，衬托出汉堡肉饼的鲜美。适合想要品尝不同于普通酱汁的日式清爽风味的人。

¥500~ ≈ HK$25

单点

接受外卖。 ※标价含税。以上菜单为沙拉拼盘。

天然炸虾（3至4只）

天然エビフライ (3尾〜4尾)

口感弹牙！！搭配足量的自制塔塔酱。

这款是3至4只天然炸虾的拼盘，虾肉口感弹牙，外壳酥脆。请搭配足量的自制塔塔酱享用。还配有沙拉，非常适合作为简餐或配菜。

¥1,775~ ≈ HK$88

海虎虾特大炸虾（1只）

シータイガー特大エビフライ(1尾)

车虾科中最大的品种，是最高级的虾

这款特大炸虾选用车虾科中最大的海虎虾，口感弹牙，搭配香脆外壳，尽显其顶级虾的品质。搭配自制塔塔酱，尽享其奢华美味。

¥2,775~ ≈ HK$138

蟹肉奶油炸丸子（2个）

カニクリームコロッケ (2ケ)

蟹肉风味浓郁，入口即化的炸丸子

这款蟹肉奶油炸丸子将蟹肉的鲜味浓缩其中，口感如丝般顺滑，内馅奶油般浓郁，蟹肉风味在口中弥漫。请搭配配菜沙拉，趁热享用。

¥2,035~ ≈ HK$101

什锦炸物（炸虾、蟹肉奶油炸丸子、炸鱼）

ミックスフライ (エビフライ・カニクリームコロッケ・魚フライ)

这款什锦炸物拼盘包含炸虾、蟹肉奶油炸丸子和炸鱼三种，一次可以品尝到三种不同的口感和风味，是炸物爱好者的最爱。还配有沙拉，可作为主菜或配菜。

¥1,705~ ≈ HK$85

秋田由利牛肋眼牛排

秋田由利牛リブロースステーキ

从出栏前6个月开始，每天喂食1公斤以上的秋田米，使其肉质入口即化，脂肪清爽。可根据喜好搭配塞浦路斯岛岩盐和特制酱汁享用。

秋田由利牛的肋眼牛排，通过独特的饲养方法，肉质入口即化，脂肪清爽。可根据喜好搭配塞浦路斯岛岩盐或特制酱汁享用。是一道能品尝到牛肉本身浓郁风味的奢华菜肴。

¥3,300~ ≈ HK$164

和牛炸牛肉

和牛ビーフカツ

我们的炸猪排不是油炸，而是用烤箱烤制而成。请淋上山惣特制酱汁享用。

这款和牛炸牛肉饼选用优质和牛，不是油炸，而是用烤箱烤制而成。外壳酥脆，内部多汁，和牛的鲜味浓缩，健康又满足。请搭配山惣特制酱汁享用。

¥3,800~ ≈ HK$189

和牛烤牛肉

和牛ローストビーフ

一次品尝就无法忘怀的味道！！绝品！！

这款烤牛肉是用柔嫩的和牛低温慢烤而成，一口就能让你难以忘怀。肉的鲜味浓缩，口感湿润。直接食用或搭配特制酱汁都非常美味。是受欢迎的前菜或主菜。

¥3,800~ ≈ HK$189

香煎猪里脊

ポークロースカツ

我们的炸猪排不是油炸，而是用烤箱烤制而成。请淋上山惣特制酱汁享用。

¥1,850~ ≈ HK$92

香煎猪里脊

ポークロースソテー

香煎厚切猪里脊肉。外焦里嫩，肉质多汁，简单却能充分品尝到猪肉本身的鲜美。搭配特制酱汁，与米饭或面包是绝配。

¥1,850~ ≈ HK$92

套餐菜单

コースメニュー

需要提前预约。

这是一套包含前菜、主菜、主食、甜点和饮品的套餐。主菜可从山惣汉堡肉饼、炖牛肉、肋眼牛排中选择，每种均可额外付费升级。推荐用于特殊场合用餐或想要悠闲享用美食的顾客。

¥4,500~ ≈ HK$224

酒单

起泡酒

1 VEUVE DU VERNAY

白葡萄酒，带有类似苹果的果味，以及柔滑的气泡。气泡细腻，口感清爽轻盈，香气浓郁且个性十足。

这款起泡酒产自法国。以白葡萄酒为基底，带有类似苹果的果香和细腻的气泡。口感清爽轻盈，浓郁的香气弥漫，可作为餐前酒或佐餐酒。

¥650 ≈ HK$32

2 PINOT CHARDONNAY SPUMANTE

以其突出的柑橘类清爽香气、柔和的果味和醇厚的口感而闻名于世

这款起泡酒产自意大利，采用黑皮诺和霞多丽葡萄酿造。特点是柑橘类清爽的香气和柔和的果味，醇厚的口感深受世界喜爱。气泡细腻，余味优雅。

¥1,800~ ≈ HK$90

3 ASTI DEGLI ANGELI

以其麝香葡萄的华丽香气、清爽的果味和温和的口感而闻名于世

意大利产的ASTI DELI ANGELI起泡酒，以麝香葡萄的华丽香气为魅力。带有清爽的果味和温和的甜味，深受世界各地人们的喜爱。口感轻盈，也推荐作为甜点酒。

¥2,800~ ≈ HK$139

4 ASTI SPUMANTE

以其麝香葡萄的华丽香气、清爽的果味和温和的口感而闻名于世

这款是意大利产的ASTI SPUMANTE起泡酒，以麝香葡萄的华丽香气、清爽的果味和温和的甜味为特点。伴随着细腻的气泡，口感舒适，深受世界各地人们的喜爱。非常适合餐后甜点或特殊场合。

¥2,800~ ≈ HK$139

5 PROSECCO

带有苹果、柑橘类水果的清爽香气和柔软细腻的气泡，口感清爽。

这款普罗塞克是意大利代表性的起泡酒，特点是带有类似苹果和柑橘类的清爽香气。柔软细腻的气泡和清爽的口感是其魅力所在。虽然是干型，但带有果味，适合作为餐前酒或搭配清淡的餐点。

¥2,800~ ≈ HK$139

香槟 MOET & CHANDON

シャンパン MOET & CHANDON

这款酩悦香槟是享誉世界的顶级香槟。特点是优雅的香气、细腻的气泡和均衡的口感。是适合特殊场合和节日庆典的佳品。浓郁的果味和高雅的酸度在口中蔓延，余韵悠长。

¥15,000 ≈ HK$746

白葡萄酒

1 REALES VINEDOS

特点是清爽的酸味，不擅长吃辣的人，也非常适合搭配餐点。

这款白葡萄酒产自西班牙，特点是新鲜爽口的酸味。虽然是干型，但口感柔和，因此也推荐给不擅长吃辣的人。非常适合搭配鱼类料理和沙拉等多种餐点，也适合日常饮用。

¥2,800 ≈ HK$139

2 COTE MARSANNE

白花、干果、柠檬、香草。酸度适中，易于饮用。

这款白葡萄酒产自法国，特点是带有白花、干果、柠檬、香草等复杂的香气。酸度宜人，口感均衡，非常易于饮用。适合搭配海鲜、鸡肉等多种料理。

¥3,500 ≈ HK$174

3 BAINSWAY CHENIN BLANC

带有百香果风味，浓郁的酸味，以及生姜般的悠长余韵。

这款白葡萄酒产自南非，采用霞多丽（Chenin Blanc）葡萄酿造。特点是带有百香果般的异域香气和浓郁的酸度。还能感受到生姜般的辛辣风味，余韵悠长。非常适合搭配异域风味菜肴或香料菜肴。

¥4,400 ≈ HK$219

4 FLICK RIESLING TROCKEN

酸度十足，口感柔和。带有矿物质感。备受好评的生产商“最佳生产商奖”得主。

这款德国雷司令（干型）葡萄酒，酸度十足，口感柔和，矿物质感丰富。“最佳生产商奖”得主的作品，品质有保证。适合搭配海鲜和日式料理等精致菜肴。

¥5,500 ≈ HK$274

5 CHABLIS

矿物质丰富，酸度紧致，口感清爽。来自勃艮第名产区。

这款白葡萄酒产自法国勃艮第地区著名的夏布利产区。特点是矿物质丰富，酸度紧致，口感非常清爽干净。干型且干爽的口感，与生蚝和海鲜搭配绝佳，深受葡萄酒爱好者的好评。

¥7,000 ≈ HK$348

红葡萄酒

1 MILUNA VINO ROSSO D'ITALIA

具有南意大利特有的浓郁果味和丰满的甜味。

这款红酒产自南意大利，特点是浓郁的果味和丰满的甜味。香气浓郁，口感顺滑，非常适合搭配肉类和奶酪。价格亲民，但口感饱满，令人满足。

¥2,800 ≈ HK$139

2 ATLANTICO RESERVA

卡西斯、香草、浓郁的果味和温和的酸度平衡良好，口感醇厚丰富。

这款红酒产自南意大利，特点是带有卡西斯和香草般的香气。浓郁的果味和温和的酸度平衡良好，口感醇厚丰富。非常适合搭配各种肉类和陈年奶酪，是一款可以慢慢品味的佳酿。

¥3,800 ≈ HK$189

3 TALO PRIMITIVO DI MANDURIA

具有葡萄本身浓郁的果味，口感醇厚深邃。

这款红酒产自意大利普利亚大区，采用普里米蒂沃（Primitivo）葡萄酿造。特点是葡萄本身浓郁的果味，口感醇厚深邃。酒体饱满，可搭配肉类、奶酪、意面等多种料理。

¥5,300 ≈ HK$264

4 ROSSO DEI NOTRI

丰富的樱桃等水果风味，搭配姜和肉桂。口感优雅，品质上乘。

这款红酒产自意大利托斯卡纳地区，带有樱桃等丰富的果味，以及姜和肉桂般的辛辣香气。优雅高品质的口感，尤其适合搭配肉类和陈年奶酪，为特别的餐点增添色彩。

¥6,500 ≈ HK$323

5 BOUTINOT COTES DU RHONE

橡木桶陈酿带来的淡淡香草香。口感优雅细腻，味道深邃。

这款红酒产自法国罗讷河谷地区，经橡木桶陈酿，带有淡淡的香草香。口感优雅细腻，味道深邃。适合搭配红肉烧烤或炖菜，是一款可以慢慢品味其香气变化的佳酿。

¥8,300 ≈ HK$413

饮品菜单

啤酒

朝日超级干生啤

生ビールアサヒスーパードライ

朝日超级干生啤。口感爽利，干爽的辛辣风味是其特点，与食物搭配绝佳。冰爽清新的口感，非常适合搭配炸物和肉类料理。以冰镇状态供应，是日本代表性的啤酒。

¥680~ ≈ HK$34

札幌黑标中瓶

サッポロ黒ラベル中瓶

这是札幌黑标中瓶啤酒。这款啤酒采用100%麦芽酿造，口感醇厚，带有清爽的啤酒花香气。其均衡的口感使其能搭配各种料理，非常适合想要悠闲享受时光的人。

¥770 ≈ HK$38

健力士生啤

ドラフトギネス

这款健力士生啤源自爱尔兰，是一款司陶特啤酒。特点是奶油般的泡沫，以及烘烤大麦带来的醇厚口感和淡淡的苦味。独特的顺滑口感，慢慢品味，可以尽享其丰富的风味。

¥770 ≈ HK$38

百威

バドワイザー

这款百威是美国代表性的拉格啤酒。特点是口感清淡纯净，易于饮用。因其不含杂味且易于饮用，也推荐给不擅长喝啤酒的人。适合在休闲场合搭配餐点享用。

¥770 ≈ HK$38

日本酒

八海山（常温、热饮）

八海山 (常温・熱燗)

这款日本酒产自新潟县，八海山。特点是清爽的淡丽辛口口感，常温或热饮皆宜。易于搭配任何料理，深受从日本酒新手到爱好者各个阶层人士的喜爱。是一款能品尝到米饭甘甜的上品。

¥680 ≈ HK$34

加贺鹤吟酿纯米吟酿（冷酒）300毫升

加賀鶴吟醸純米吟醸 (冷酒) 300ml

这款是石川县产的加贺鹤吟酿纯米吟酿冷酒。特点是香气华丽，米饭的甘甜浓缩，口感丰富。口感清爽干净，300毫升易于饮用。与鱼类料理和日式料理搭配绝佳，推荐冷饮。

¥1,500 ≈ HK$75

雪椿纯米吟酿（冷酒）200毫升

ゆきつばき純米吟醸 (冷酒) 200ml

这款是新潟县产的雪椿纯米吟酿冷酒。特点是果香浓郁，口感清澈爽利。200毫升小容量装，可轻松品尝日本酒的深邃。口感轻盈，可作为餐前酒或佐餐酒。

¥1,100 ≈ HK$55

烧酒

芋辛田荒萨摩黑麹

芋辛田荒薩摩黒麹

这款是来自鹿儿岛县的芋烧酒，辛田荒萨摩黑麹。特点是黑麹特有的浓郁香气和芋头甘甜浓缩的口感。可以慢慢品味其香气和醇厚度，适合加水或加冰饮用。是一款令烧酒爱好者欲罢不能的正宗佳品。

¥600 ≈ HK$30

麦樱明日香黑麹

麦桜明日香黒麹

这款是樱明日香黑麹麦烧酒。特点是麦子的香气和黑麹带来的醇厚深邃的口感。口感清爽，可根据喜好选择加冰、兑水或兑苏打水饮用。与食物搭配也很好，深受喜爱。

¥600 ≈ HK$30

梅酒

梅酒三年陈酿黑糖风味

梅酒三年熟成古酒使用黒糖仕立て

这款梅酒是用三年陈酿的古酒和黑糖酿制而成。特点是梅子的浓郁香气和黑糖的醇厚甜味，口感深邃。无论是加冰、兑水还是兑苏打水都非常美味，是一款可以像甜点一样享用的饮品。

¥600 ≈ HK$30

威士忌

种类齐全

三得利调尊

サントリーリザーブ

三得利调尊是日本代表性的调和威士忌之一。特点是香气华丽，口感醇厚，均衡易饮。可根据喜好选择加冰、兑水或兑苏打水饮用。

¥750 ≈ HK$37

角嗨棒

角ハイボール

这款是使用三得利角瓶调制的嗨棒。通过苏打水稀释，突出了角瓶特有的甜香和干爽的口感。爽快的口感，非常适合搭配餐点。是日本居酒屋的经典人气饮品。

¥680 ≈ HK$34

利口酒

卡西斯（橙汁、苏打水、乌龙茶）

カシス (オレンジ・タンサン・ウーロン)

这款卡西斯鸡尾酒以卡西斯利口酒为基底，搭配橙汁、苏打水或乌龙茶调制而成。卡西斯的酸甜风味与基酒的组合，带来多样的口感。果味浓郁，易于饮用，也适合不擅长饮酒的人。

¥700 ≈ HK$35

无酒精

啤酒麒麟 Green’s Free

ビールキリングリーンズフリー

这款是麒麟的无酒精啤酒Green’s Free。特点是啤酒般的爽快口感和清爽的味道。即使想少喝酒，也能搭配餐点享用啤酒风味。也推荐给在意卡路里和糖分的人。

¥550 ≈ HK$27

葡萄酒（红）VINTENSE MERLOT 200毫升

ワイン (赤) VINTENSE MERLOT 200ml

这款是酒精含量为0.0%的无酒精红酒VINTENSE MERLOT。特点是梅洛（Merlot）葡萄特有的丰富果味和醇厚口感。在不损害葡萄酒风味的情况下，即使不能饮酒的人也能搭配餐点享用。200毫升易于饮用。

¥950 ≈ HK$47

起泡酒 MONTAGNE 200毫升

スパークリングワイン MONTAGNE 200ml

这款是无酒精起泡酒MONTAGNE。特点是细腻的气泡和清爽果味。即使在庆祝场合或不饮酒的人，也能感受到节日的氛围。以200毫升瓶装供应。

¥1,300 ≈ HK$65

软饮料

橙汁

オレンジジュース

这款是新鲜橙汁，是经典的橙汁。酸甜清爽的口感，富含维生素C。非常适合搭配餐点或解渴。是深受儿童和成人喜爱的饮品。

¥400 ≈ HK$20

苹果汁

リンゴジュース

这款果汁具有苹果的天然甜味和清爽的酸味。深受儿童喜爱，可作为餐前、餐中或搭配甜点享用。冷藏饮用，更能品尝到苹果清爽的风味。

¥400 ≈ HK$20

可乐

コーラ

这款可乐是风靡全球的碳酸饮料。特点是独特的甜味和刺激的碳酸，带来爽快的饮用体验。易于搭配任何餐点，尤其适合搭配炸物和汉堡肉饼等西餐。是解渴的绝佳选择。

¥400 ≈ HK$20

姜汁汽水

ジンジャエール

这款姜汁汽水以生姜的辛辣和清爽的甜味为特点。独特的风味能让口腔焕然一新。可以直接饮用，也可作为鸡尾酒的基酒。是一款易于搭配各种料理的饮品。

¥400 ≈ HK$20

乌龙茶

ウーロン茶

这款乌龙茶起源于中国，是一种半发酵茶。特点是香气浓郁，口感清爽。非常适合搭配油腻的食物，能清新口腔。冷热饮皆宜。

¥400 ≈ HK$20

日本茶

这款是日本日常饮用的绿茶。特点是清爽的香气，以及适度的苦味和鲜味。非常适合餐后清口或搭配日式料理。在想要放松心情时，一杯热茶也是不错的选择。可以品尝到日本的传统风味。

¥400 ≈ HK$20

原创拼配咖啡

オリジナルブレンドコーヒー

这款咖啡是本店独家拼配而成。从咖啡豆的选择到烘焙都精益求精，特点是均衡浓郁的香气和醇厚的口感。非常适合餐后饮用或放松时享用。以温热状态供应，可根据喜好加入牛奶或糖调整口味。

¥400 ≈ HK$20

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.2

Google Maps上的338個評分

$$ Moderate

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