YAKINIKU Kokonomi

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맛보기/모듬

코코노미 추천 모듬

ここのみお任せ盛り合わせ

점주가 추천하는 엄선된 고기 모듬입니다. 다양한 부위를 즐길 수 있습니다.

¥8,000
$51.00

순혈종 소 모듬

純血系牛盛り合わせ

희귀한 순혈종 소 부위를 모은 호화로운 모듬입니다.

¥10,000
$64.00

기분대로 4종 모듬 (1인분)

気分で4種盛り (1名様分)

그날의 추천 4종을 소량씩 즐길 수 있는, 1인에게 최적인 모듬입니다.

¥2,500
$16.00
순혈종 내장

츠라미

ツラミ

다케노타니 덩굴 소의 피를 이어받은, 연간 12마리만 출하되는 귀한 내장입니다. 수량이 한정되어 있으니 미리 양해 부탁드립니다. ※일반적으로 유통되는 내장과는 식감이나 모양이 다를 수 있습니다.

소의 볼살입니다. 진한 감칠맛과 독특한 식감이 특징입니다.

¥1,200
$8.00

내장

ホルモン

다케노타니 덩굴 소의 피를 이어받은, 연간 12마리만 출하되는 귀한 내장입니다. 수량이 한정되어 있으니 미리 양해 부탁드립니다. ※일반적으로 유통되는 내장과는 식감이나 모양이 다를 수 있습니다.

소의 소장이나 대장 등의 부위입니다. 지방의 단맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥900
$6.00

곱창

コプチャン

다케노타니 덩굴 소의 피를 이어받은, 연간 12마리만 출하되는 귀한 내장입니다. 수량이 한정되어 있으니 미리 양해 부탁드립니다. ※일반적으로 유통되는 내장과는 식감이나 모양이 다를 수 있습니다.

소의 소장입니다. 지방이 풍부하고 진하고 육즙이 풍부한 맛입니다.

¥900
$6.00

구운 처녑

焼きセンマイ

다케노타니 덩굴 소의 피를 이어받은, 연간 12마리만 출하되는 귀한 내장입니다. 수량이 한정되어 있으니 미리 양해 부탁드립니다. ※일반적으로 유통되는 내장과는 식감이나 모양이 다를 수 있습니다.

소의 세 번째 위입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징이며, 담백하게 즐길 수 있습니다.

¥900
$6.00

심장

ハツ

다케노타니 덩굴 소의 피를 이어받은, 연간 12마리만 출하되는 귀한 내장입니다. 수량이 한정되어 있으니 미리 양해 부탁드립니다. ※일반적으로 유통되는 내장과는 식감이나 모양이 다를 수 있습니다.

소의 심장입니다. 섬유질이 가늘고, 아삭한 식감이 좋습니다.

¥900
$6.00

レバー

다케노타니 덩굴 소의 피를 이어받은, 연간 12마리만 출하되는 귀한 내장입니다. 수량이 한정되어 있으니 미리 양해 부탁드립니다. ※일반적으로 유통되는 내장과는 식감이나 모양이 다를 수 있습니다.

소의 간입니다. 진한 감칠맛과 단맛이 있으며, 철분도 풍부합니다.

¥1,800
$12.00

처녑 (지방 포함)

ミノ(脂付き)

다케노타니 덩굴 소의 피를 이어받은, 연간 12마리만 출하되는 귀한 내장입니다. 수량이 한정되어 있으니 미리 양해 부탁드립니다. ※일반적으로 유통되는 내장과는 식감이나 모양이 다를 수 있습니다.

소의 첫 번째 위입니다. 지방이 포함되어 있어 육즙과 씹는 맛을 모두 즐길 수 있습니다.

¥900
$6.00

기아라

ギアラ

다케노타니 덩굴 소의 피를 이어받은, 연간 12마리만 출하되는 귀한 내장입니다. 수량이 한정되어 있으니 미리 양해 부탁드립니다. ※일반적으로 유통되는 내장과는 식감이나 모양이 다를 수 있습니다.

소의 네 번째 위입니다. 아카센마이라고도 불리며, 지방의 단맛과 진한 맛이 있습니다.

¥900
$6.00

벌집양 (재고 적음)

ハチノス(在庫小)

다케노타니 덩굴 소의 피를 이어받은, 연간 12마리만 출하되는 귀한 내장입니다. 수량이 한정되어 있으니 미리 양해 부탁드립니다. ※일반적으로 유통되는 내장과는 식감이나 모양이 다를 수 있습니다.

소의 두 번째 위입니다. 벌집 모양의 외관으로, 독특한 탄력과 풍미가 있습니다.

¥900
$6.00

심장 아래 대동맥

ハツモト

다케노타니 덩굴 소의 피를 이어받은, 연간 12마리만 출하되는 귀한 내장입니다. 수량이 한정되어 있으니 미리 양해 부탁드립니다. ※일반적으로 유통되는 내장과는 식감이나 모양이 다를 수 있습니다.

심장에 가까운 대동맥 부위입니다. 오독오독한 식감에 지방도 풍부합니다.

¥1,200
$8.00
밥 종류

ライス

갓 지은 흰 쌀밥입니다. 야키니쿠와 함께 먹기 필수입니다.

¥200~

비빔밥

ビビンパ

나물, 고기, 계란이 올라간 한국식 비빔밥입니다. 잘 비벼 드십시오.

¥1,200
$8.00

돌판 비빔밥

石焼きビビンパ

뜨거운 돌솥에 제공되는 비빔밥입니다. 누룽지의 구수한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥1,300
$8.00

돌판 마늘 볶음밥

石焼きガーリック炒飯

마늘 향이 식욕을 돋우는 볶음밥을 뜨거운 돌판에 제공합니다.

¥1,500
$10.00

돌판 치즈 리조또

石焼チーズリゾット

녹는 치즈가 듬뿍 들어간 진한 리조또입니다. 돌판에 뜨겁게 즐길 수 있습니다.

¥850
$5.00

코코노미 스파이스 카레

ここのみスパイスカレー

스파이스가 들어간 특제 카레입니다. 식사 마무리로도 좋은 사이즈입니다.

¥500
$3.00

코코노미 TKG

ここのみTKG

신선한 계란을 사용한 계란 간장밥입니다. 심플하면서도 깊은 맛입니다.

¥500
$3.00

마무리 유자 소금 라멘

〆の柚子塩らーめん

유자 향이 상큼한 소금 라멘입니다. 식사 마무리로 최적입니다.

¥800
$5.00

코코노미 한입 냉면

ここのみ一口冷麺

한입 크기로 먹기 편한 냉면입니다. 쫄깃한 면과 깔끔한 국물이 특징입니다.

¥600
$4.00

토마토 바질 냉면

トマトバジル冷麺

토마토와 바질을 사용한 이탈리안풍 냉면입니다. 상쾌한 산미를 즐길 수 있습니다.

¥700
$4.00
수프

꼬리 수프

テールスープ

소꼬리를 푹 끓여낸 수프입니다. 감칠맛이 응축되어 있습니다.

¥1,000~

야채 수프

野菜スープ

풍부한 야채가 들어간 건강한 수프입니다. 부드러운 맛입니다.

¥800~

육개장 수프

ユッケジャンスープ

소고기와 야채가 들어간 매콤한 수프입니다. 스태미나 만점입니다.

¥1,000~

계란탕

玉子スープ

부드러운 계란이 들어간 순한 맛의 수프입니다.

¥800~

와규 내장 수프

和牛ホルモンスープ

와규 내장이 들어간 진한 수프입니다. 내장의 감칠맛이 녹아 있습니다.

¥1,300~
디저트

허니 레몬 셔벗

ハニーレモンシャーベット

꿀의 단맛과 레몬의 신맛이 절묘한 셔벗입니다. 식후에 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

¥500
$3.00

녹는 모찌 & 바닐라

とろける大福&バニラ

부드러운 모찌와 바닐라 아이스크림의 조합입니다. 동양과 서양의 조화를 즐길 수 있습니다.

¥600
$4.00

교토 생 초콜릿 아이스크림

京都の生チョコアイス

진한 생 초콜릿 같은 아이스크림입니다. 입안에서 부드럽게 녹습니다.

¥500
$3.00
맥주

아사히 숙선

アサヒ熟撰

아사히 프리미엄 맥주입니다. 깊은 맛과 고급스러운 향이 특징입니다.

¥800
$5.00

드라이 제로

ドライゼロ

논알콜 맥주 맛 음료입니다. 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.

¥800
$5.00

엄선된 맥주

厳選ビール

매장에서 엄선한 특별한 맥주입니다. 자세한 내용은 직원에게 문의하십시오.

사워

매실 사워

梅干しサワー

매실의 신맛이 나는 사워입니다. 깔끔한 맛입니다.

¥700
$4.00

코코노미 레몬 사워

ここのみレモンサワー

매장에서 만든 레몬 사워입니다. 상큼한 레몬 향을 즐길 수 있습니다.

¥700
$4.00

코코노미 라임 사워

ここのみライムサワー

매장에서 만든 라임 사워입니다. 깔끔한 신맛이 특징입니다.

¥700
$4.00

흑우롱하이

黒ウーロンハイ

흑우롱차로 희석한 술입니다. 식사의 기름기를 깔끔하게 합니다.

¥700
$4.00

녹차 하이

緑茶ハイ

녹차로 희석한 술입니다. 차 향으로 마시기 편하게 되어 있습니다.

¥600
$4.00

자스민 하이

ジャスミンハイ

자스민차로 희석한 술입니다. 화려한 향을 즐길 수 있습니다.

¥600
$4.00

옥수수차 하이

とうもろこし茶ハイ

옥수수차로 희석한 술입니다. 구수한 풍미가 특징입니다.

¥600
$4.00
위스키

치타

知多

일본의 그레인 위스키입니다. 가벼운 맛과 은은한 단맛이 있습니다.

¥900
$6.00

야마자키

山崎

일본 싱글 몰트 위스키입니다. 화려한 향과 깊은 맛입니다.

¥1,100
$7.00

야마자키 12년

山崎 12年

12년 이상 숙성된 야마자키입니다. 섬세하고 복합적인 향미를 즐길 수 있습니다.

¥2,500
$16.00

하쿠슈

白州

숲의 증류소에서 만들어진 싱글 몰트입니다. 상쾌하고 가벼운 깔끔함이 있습니다.

¥1,100
$7.00

하쿠슈 12년

白州 12年

12년 이상 숙성된 하쿠슈입니다. 스모키함과 과일 향이 조화롭습니다.

¥2,500
$16.00

이치로 화이트

イチローズホワイト

치치부 증류소에서 만들어진 위스키입니다. 상쾌하고 화려한 향이 특징입니다.

¥1,100
$7.00

이치로 MW <노란색>

イチローズMW〈黄色〉

미즈나라 우드 리저브입니다. 미즈나라 통에서 유래한 독특한 향나무 같은 향을 즐길 수 있습니다.

¥1,800
$12.00

이치로 WW <빨강>

イチローズWW〈赤〉

와인 우드 리저브입니다. 레드 와인 통에서 숙성된 과일 향과 단 향이 특징입니다.

¥1,800
$12.00

이치로 DD <녹색>

イチローズDD〈緑〉

더블 디스틸러리즈입니다. 여러 증류소의 원주를 블렌딩한 깊이 있는 맛입니다.

¥1,800
$12.00

카쿠

일본의 대표적인 위스키입니다. 균형 잡힌 맛으로 하이볼에 잘 어울립니다.

¥600
$4.00

블랙 니카

ブラックニッカ

맑고 마시기 편한 맛의 위스키입니다.

¥600
$4.00

잭 다니엘

ジャックダニエル

미국 테네시 위스키입니다. 바닐라나 캐러멜 같은 달콤한 향이 특징입니다.

¥600
$4.00

슈퍼 니카

スーパーニッカ

화려한 향과 부드러운 피트 향이 조화된 위스키입니다.

¥800
$5.00

아드벡 10년

アードベック 10年

아일라 섬의 싱글 몰트입니다. 강렬한 스모키함과 피트 향이 특징입니다.

¥1,300
$8.00

라프로익 10년

ラフロイグ 10年

아일라 섬의 싱글 몰트입니다. 약품 같은 독특한 향과 진한 맛이 있습니다.

¥1,300
$8.00
사케

나베시마 특별 준마이

鍋島 特別純米

사가현의 사케입니다. 신선한 향과 쌀의 감칠맛이 균형 있게 즐길 수 있습니다.

¥2,000
$13.00
글라스 와인

타베르넬로

タヴェルネッロ

이탈리아의 레드 와인입니다. 가볍고 과일 향이 나는 맛입니다.

¥750
$5.00

큐베 60

キュベ 60

균형 잡힌 레드 와인입니다. 육류 요리와 잘 어울립니다.

¥1,000
$6.00

로스 인토카블레스

ロス・イントカブレ

아르헨티나의 레드 와인입니다. 진한 과일 맛과 스파이시함이 있습니다.

¥1,500
$10.00
소주

사토 쿠로 (고구마)

佐藤 黒(芋)

강력한 향과 진한 맛의 고구마 소주입니다. 따뜻하게 마시거나 온더락으로 마시는 것을 추천합니다.

¥900
$6.00

사토 시로 (고구마)

佐藤 白(芋)

부드럽고 온화한 맛의 고구마 소주입니다. 고구마 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.

¥900
$6.00

토노미잔 (고구마)

富乃宝山(芋)

감귤류 같은 화려한 향의 고구마 소주입니다. 깔끔하고 마시기 좋습니다.

¥700
$4.00

사토 무기 (보리)

佐藤 麦(麦)

보리 향이 진하게 느껴지는 보리 소주입니다.

¥800
$5.00

나카나카 (보리)

中々(麦)

가볍고 섬세한 맛의 보리 소주입니다. 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

¥700
$4.00

니카이도 킷치로 (보리)

二階堂吉四六(麦)

숙성된 부드러운 맛의 보리 소주입니다. 향이 좋고 마시기 편합니다.

¥700
$4.00
과실주

매실주

梅酒

매실의 달콤새콤한 맛을 즐길 수 있는 술입니다. 온더락이나 소다 워리가 인기입니다.

¥650
$4.00

귤주

みかん酒

귤의 과일 향이 나는 단맛이 퍼지는 술입니다. 디저트처럼 즐길 수 있습니다.

¥650
$4.00

유자주

ゆず酒

유자 향이 상큼하고 신맛이 특징인 술입니다. 깔끔합니다.

¥650
$4.00
소프트 드링크

흑우롱차

黒烏龍茶

지방 흡수를 억제하는 효과가 있다고 알려진 우롱차입니다. 깔끔한 맛입니다.

¥500
$3.00

사과 주스 (과즙 100%)

リンゴジュース (果汁100%)

과즙 100% 사과 주스입니다. 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.

¥500
$3.00

오렌지 주스 (과즙 100%)

オレンジジュース (果汁100%)

과즙 100% 오렌지 주스입니다. 산미와 단맛의 밸런스가 좋습니다.

¥500
$3.00

녹차

緑茶

일본의 전통적인 차입니다. 식사와 잘 어울립니다.

¥400
$3.00

자스민차

ジャスミン茶

꽃 향이 기분 좋은 차입니다. 입안을 깔끔하게 해줍니다.

¥400
$3.00

옥수수차

とうもろこし茶

구수한 향과 부드러운 단맛이 나는 차입니다.

¥400
$3.00

코카콜라

コカ・コーラ

상쾌한 탄산음료입니다. 차갑게 제공됩니다.

¥400
$3.00

진저에일

ジンジャーエール

생강 향이 나는 탄산음료입니다.

¥400
$3.00

탄산수

炭酸水

무가당 탄산수입니다. 깔끔한 마심새입니다.

¥400
$3.00
병 와인

진판델 풀리아 오가닉

ジンファンデルプーリアオーガニック

(카베르네 소비뇽 주)

오가닉 레드 와인입니다. 과일 맛이 풍부하고 마시기 좋습니다.

¥6,000
$38.00

내비게이터

ナヴィゲーター

(카베르네 소비뇽 주)

탄탄한 골격의 레드 와인입니다. 육류 요리와 궁합이 좋습니다.

¥6,500
$42.00

리처드 해밀턴

リチャード・ハミルトン

(쉬라즈)

스파이시하고 강력한 맛의 레드 와인입니다.

¥6,500
$42.00

로마냐 산지오베제 리제르바

ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ

(산지오베제)

이탈리아산 숙성감이 있는 레드 와인입니다. 산미와 타닌의 밸런스가 좋습니다.

¥9,000
$58.00

로스 인토카블레스

ロス・イントカブレ

(카베르네 소비뇽)

응축된 과일 맛을 즐길 수 있는 프리미엄 레드 와인입니다.

¥10,000
$64.00

프리네 로쏘

プリネ・ロッソ

(메를로 주)

부드럽고 우아한 맛의 레드 와인입니다.

¥10,000
$64.00

언샤클드 카베르네 소비뇽

アンシャックルド カベルネソーヴィニヨン

(카베르네 소비뇽 주)

진하고 풍부한 맛의 카베르네 소비뇽입니다.

¥11,000
$70.00

세쿼이아

セコイア

(카베르네 소비뇽)

캘리포니아 고급 레드 와인입니다. 깊이 있는 맛입니다.

¥20,000
$128.00

바로나크

バロナーク

(카베르네 소비뇽 주)

프랑스산 기품 있는 레드 와인입니다. 복합적인 향을 즐길 수 있습니다.

¥20,000
$128.00

프리즈너

プリズナー

(카베르네 소비뇽 주)

진하고 잼 같은 맛이 특징인 인기 와인입니다.

¥22,000
$141.00

타로

タロット

(카베르네 소비뇽 주)

희귀한 고급 레드 와인입니다. 특별한 날에 최적입니다.

¥25,000
$160.00

오퍼스 원

オーパスワン

(카베르네 소비뇽)

캘리포니아를 대표하는 최고급 레드 와인입니다. 압도적인 품질과 맛입니다.

¥150,000
$959.00
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