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YAKINIKU Kokonomi

品尝比较/拼盘

Kokonomi 任选拼盘
ここのみお任せ盛り合わせ
店主精选的肉类拼盘。可以品尝到各种部位。
¥8,000 ≈ ¥362
纯血和牛拼盘
純血系牛盛り合わせ
汇集了稀有的纯血和牛部位的奢华拼盘。
¥10,000 ≈ ¥453
随心所欲4种拼盘(1人份)
気分で4種盛り (1名様分)
每天推荐的4种菜品,每种少量品尝,最适合一人份的拼盘。
¥2,500 ≈ ¥113

纯血和牛内脏

牛舌
ツラミ
源自竹之谷蔓牛,每年仅出货12头的珍贵内脏。数量有限,敬请谅解。※口感和形状可能与市面上常见的内脏有所不同
牛脸颊肉。口感浓郁,带有独特的嚼劲。
¥1,200 ≈ ¥54
内脏
ホルモン
源自竹之谷蔓牛,每年仅出货12头的珍贵内脏。数量有限,敬请谅解。※口感和形状可能与市面上常见的内脏有所不同
牛的小肠和大肠等部位。可以品尝到脂肪的甜味和Q弹的口感。
¥900 ≈ ¥41
牛肚
コプチャン
源自竹之谷蔓牛,每年仅出货12头的珍贵内脏。数量有限,敬请谅解。※口感和形状可能与市面上常见的内脏有所不同
牛小肠。脂肪丰富,口感浓郁多汁。
¥900 ≈ ¥41
烤牛肚
焼きセンマイ
源自竹之谷蔓牛,每年仅出货12头的珍贵内脏。数量有限,敬请谅解。※口感和形状可能与市面上常见的内脏有所不同
牛的第三个胃。口感独特爽脆,味道清淡。
¥900 ≈ ¥41
牛心
ハツ
源自竹之谷蔓牛,每年仅出货12头的珍贵内脏。数量有限,敬请谅解。※口感和形状可能与市面上常见的内脏有所不同
牛心。肌纤维细密,口感酥脆。
¥900 ≈ ¥41
牛肝
レバー
源自竹之谷蔓牛,每年仅出货12头的珍贵内脏。数量有限,敬请谅解。※口感和形状可能与市面上常见的内脏有所不同
牛肝。味道浓郁,带有甜味,富含铁质。
¥1,800 ≈ ¥81
牛肚(带肥)
ミノ(脂付き)
源自竹之谷蔓牛,每年仅出货12头的珍贵内脏。数量有限,敬请谅解。※口感和形状可能与市面上常见的内脏有所不同
牛的第一胃。带肥,可以同时享受多汁和嚼劲。
¥900 ≈ ¥41
牛肚
ギアラ
源自竹之谷蔓牛,每年仅出货12头的珍贵内脏。数量有限,敬请谅解。※口感和形状可能与市面上常见的内脏有所不同
牛的第四个胃。也称为红肚,脂肪甘甜,味道浓郁。
¥900 ≈ ¥41
牛肚(库存少)
ハチノス(在庫小)
源自竹之谷蔓牛,每年仅出货12头的珍贵内脏。数量有限,敬请谅解。※口感和形状可能与市面上常见的内脏有所不同
牛的第二个胃。外观像蜂巢,具有独特的弹性和风味。
¥900 ≈ ¥41
牛心管
ハツモト
源自竹之谷蔓牛,每年仅出货12头的珍贵内脏。数量有限,敬请谅解。※口感和形状可能与市面上常见的内脏有所不同
靠近心脏的大动脉部位。口感爽脆,脂肪丰厚。
¥1,200 ≈ ¥54

米饭类

米饭
ライス
刚煮好的白米饭。烤肉的绝佳搭配。
¥200~ ≈ ¥9
石锅拌饭
ビビンパ
上面有豆芽菜、肉和鸡蛋的韩式拌饭。请充分搅拌后食用。
¥1,200 ≈ ¥54
石锅拌饭
石焼きビビンパ
在热石锅中提供的石锅拌饭。可以品尝到锅巴的香味。
¥1,300 ≈ ¥59
石锅蒜香炒饭
石焼きガーリック炒飯
提供香气诱人的蒜香石锅炒饭。
¥1,500 ≈ ¥68
石锅芝士烩饭
石焼チーズリゾット
浓郁的烩饭,配有融化的奶酪。可在热石锅中享用。
¥850 ≈ ¥38
Kokonomi 香料咖喱
ここのみスパイスカレー
香料味特制咖喱。份量适合作为收尾。
¥500 ≈ ¥23
Kokonomi TKG
ここのみTKG
用新鲜鸡蛋制作的鸡蛋拌饭。简单却味道深邃。
¥500 ≈ ¥23

收尾的柚子盐拉面
〆の柚子塩らーめん
柚子香气清爽的盐味拉面。非常适合作为餐点收尾。
¥800 ≈ ¥36
Kokonomi 一口冷面
ここのみ一口冷麺
一口大小,易于食用的冷面。面条劲道,汤汁清爽。
¥600 ≈ ¥27
番茄罗勒冷面
トマトバジル冷麺
意大利风味冷面,搭配番茄和罗勒。可以品尝到清爽的酸味。
¥700 ≈ ¥32

牛尾汤
テールスープ
精心炖煮的牛尾汤。味道浓缩。
¥1,000~ ≈ ¥45
蔬菜汤
野菜スープ
含有大量蔬菜的健康汤。味道温和。
¥800~ ≈ ¥36
辣牛肉汤
ユッケジャンスープ
含有牛肉和蔬菜的辣味汤。元气满满。
¥1,000~ ≈ ¥45
蛋花汤
玉子スープ
含有蓬松鸡蛋的温和汤。
¥800~ ≈ ¥36
和牛内脏汤
和牛ホルモンスープ
含有和牛内脏的浓郁汤。内脏的鲜味已融入汤中。
¥1,300~ ≈ ¥59

甜点

蜂蜜柠檬冰沙
ハニーレモンシャーベット
蜂蜜的甜味和柠檬的酸味绝妙搭配的冰沙。餐后清爽解腻。
¥500 ≈ ¥23
入口即化的麻糬和香草冰淇淋
とろける大福&バニラ
柔软的麻糬和香草冰淇淋的组合。可以品尝到日式与西式的和谐。
¥600 ≈ ¥27
京都生巧克力冰淇淋
京都の生チョコアイス
口感浓郁的生巧克力冰淇淋。口感顺滑。
¥500 ≈ ¥23

啤酒

朝日熟撰
アサヒ熟撰
朝日 premium 啤酒。口感醇厚,香气高雅。
¥800 ≈ ¥36
零度
ドライゼロ
无酒精啤酒风味饮料。口感清爽。
¥800 ≈ ¥36
精选啤酒
厳選ビール
店内精选的特别啤酒。详情请咨询店员。

酸酒

梅子酸酒
梅干しサワー
酸味十足的梅子酸酒。口感清爽。
¥700 ≈ ¥32
Kokonomi 柠檬酸酒
ここのみレモンサワー
店内特制的柠檬酸酒。可以品尝到清爽的柠檬香气。
¥700 ≈ ¥32
Kokonomi 青柠酸酒
ここのみライムサワー
店内特制的青柠酸酒。酸味爽口。
¥700 ≈ ¥32
黑乌龙高球
黒ウーロンハイ
用黑乌龙茶调制的酒。可以清除餐食的油腻感。
¥700 ≈ ¥32
绿茶高球
緑茶ハイ
用绿茶调制的酒。茶香使其易于饮用。
¥600 ≈ ¥27
茉莉花高球
ジャスミンハイ
用茉莉花茶调制的酒。可以品尝到华丽的香气。
¥600 ≈ ¥27
玉米茶高球
とうもろこし茶ハイ
用玉米茶调制的酒。香气浓郁。
¥600 ≈ ¥27

威士忌

知多
日本谷物威士忌。口感清淡,带有淡淡的甜味。
¥900 ≈ ¥41
山崎
日本单一麦芽威士忌。香气华丽,味道深邃。
¥1,100 ≈ ¥50
山崎 12年
陈酿12年以上的山崎。可以品尝到细腻复杂的香气。
¥2,500 ≈ ¥113
白州
森林蒸馏厂生产的单一麦芽威士忌。清爽利落。
¥1,100 ≈ ¥50
白州 12年
陈酿12年以上的白州。烟熏味与果味和谐。
¥2,500 ≈ ¥113
一朗白
イチローズホワイト
秩父蒸馏厂生产的威士忌。香气清爽华丽。
¥1,100 ≈ ¥50
一朗MW〈黄色〉
イチローズMW〈黄色〉
水楢木桶陈酿。可以品尝到水楢木桶特有的木质香气。
¥1,800 ≈ ¥81
一朗WW〈红色〉
イチローズWW〈赤〉
葡萄酒桶陈酿。在红酒桶中陈酿,带有果香和甜香。
¥1,800 ≈ ¥81
一朗DD〈绿色〉
イチローズDD〈緑〉
双蒸馏。混合了多个蒸馏厂的原酒,口感醇厚。
¥1,800 ≈ ¥81
日本经典威士忌。口感均衡,非常适合制作高球。
¥600 ≈ ¥27
黑尼卡
ブラックニッカ
口感清澈易饮的威士忌。
¥600 ≈ ¥27
杰克丹尼
ジャックダニエル
美国田纳西威士忌。带有香草和焦糖般的甜香。
¥600 ≈ ¥27
超级尼卡
スーパーニッカ
香气浓郁,泥煤味柔和的威士忌。
¥800 ≈ ¥36
阿德贝格 10年
アードベック 10年
艾拉岛单一麦芽威士忌。具有强烈的烟熏味和泥煤味。
¥1,300 ≈ ¥59
拉弗格 10年
ラフロイグ 10年
艾拉岛单一麦芽威士忌。有独特的药水味和浓郁的口感。
¥1,300 ≈ ¥59

日本酒

锅岛 特别纯米
鍋島 特別純米
佐贺县日本酒。清新的香气和米饭的甘甜味平衡良好。
¥2,000 ≈ ¥91

杯装葡萄酒

【红杯】

塔维内罗
タヴェルネッロ
意大利红酒。口感清淡,果味浓郁。
¥750 ≈ ¥34
60号桶
キュベ 60
口感均衡的红酒。非常适合搭配肉类料理。
¥1,000 ≈ ¥45
不屈者
ロス・イントカブレ
阿根廷红酒。果味浓郁,带有辛辣味。
¥1,500 ≈ ¥68

【白杯】

因为我
アイムビコーズ
加州白葡萄酒。带有清爽的酸度和果味。
¥750 ≈ ¥34
帕纳梅拉
パナメラ
美国霞多丽。可以品尝到浓郁醇厚的口感。
¥1,200 ≈ ¥54

烧酒

佐藤 黑(芋)
佐藤 黒(芋)
香气浓郁,口感醇厚的红薯烧酒。推荐加热水或加冰饮用。
¥900 ≈ ¥41
佐藤 白(芋)
口感柔和的红薯烧酒。可以品尝到红薯本身的甜味。
¥900 ≈ ¥41
富乃宝山(芋)
带有柑橘类花香的红薯烧酒。清爽易饮。
¥700 ≈ ¥32
佐藤 麦(麦)
麦芽香气浓郁的麦烧酒。
¥800 ≈ ¥36
中々(麦)
口感清淡优雅的麦烧酒。适合搭配任何料理。
¥700 ≈ ¥32
二阶堂吉四六(麦)
二階堂吉四六(麦)
陈年醇厚的麦烧酒。香气好,易于饮用。
¥700 ≈ ¥32

果酒

梅酒
可以品尝到梅子酸甜口味的酒。加冰或苏打水饮用都很受欢迎。
¥650 ≈ ¥29
橘子酒
みかん酒
橘子的果香在口中蔓延的酒。可以作为甜点享用。
¥650 ≈ ¥29
柚子酒
ゆず酒
柚子香气清爽,酸味突出的酒。口感清爽。
¥650 ≈ ¥29

软饮料

黑乌龙茶
黒烏龍茶
据说能抑制脂肪吸收的乌龙茶。口感清爽。
¥500 ≈ ¥23
苹果汁(100%果汁)
リンゴジュース (果汁100%)
100%苹果汁。可以品尝到自然的甜味。
¥500 ≈ ¥23
橙汁(100%果汁)
オレンジジュース (果汁100%)
100%果汁橙汁。酸甜平衡。
¥500 ≈ ¥23
绿茶
緑茶
日本传统茶。非常适合搭配餐点。
¥400 ≈ ¥18
茉莉花茶
ジャスミン茶
花香宜人的茶。可以清洁口腔。
¥400 ≈ ¥18
玉米茶
とうもろこし茶
香气浓郁,口感温和的茶。可以清洁口腔。
¥400 ≈ ¥18
可口可乐
コカ・コーラ
清爽的碳酸饮料。冷饮。
¥400 ≈ ¥18
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味的风味饮料。
¥400 ≈ ¥18
苏打水
炭酸水
无糖苏打水。口感清爽。
¥400 ≈ ¥18

瓶装葡萄酒

瓶装红酒

仙粉黛普利亚有机
ジンファンデルプーリアオーガニック
(赤霞珠为主)
有机红酒。果味丰富,易于饮用。
¥6,000 ≈ ¥272
领航员
ナヴィゲーター
(赤霞珠为主)
骨架强劲的红酒。非常适合搭配肉类料理。
¥6,500 ≈ ¥294
理查德·汉密尔顿
リチャード・ハミルトン
(西拉)
口感辛辣强劲的红酒。
¥6,500 ≈ ¥294
罗马涅桑娇维塞珍藏
ロマーニャ・サンジョヴェーゼ・リゼルヴァ
(桑娇维塞)
意大利陈年红酒。酸度和单宁平衡良好。
¥9,000 ≈ ¥407
不屈者
ロス・イントカブレ
(赤霞珠)
可以品尝到浓郁果味的 premium 红酒。
¥10,000 ≈ ¥453
普林尼·罗索
プリネ・ロッソ
(梅洛为主)
口感醇厚优雅的红酒。
¥10,000 ≈ ¥453
安氏赤霞珠
アンシャックルド カベルネソーヴィニヨン
(赤霞珠为主)
口感浓郁醇厚的赤霞珠。
¥11,000 ≈ ¥498
红杉
セコイア
(赤霞珠)
加州高级红酒。味道深邃。
¥20,000 ≈ ¥906
巴罗洛
バロナーク
(赤霞珠为主)
法国高贵红酒。可以品尝到复杂的香气。
¥20,000 ≈ ¥906
囚徒
プリズナー
(赤霞珠为主)
口感浓郁,果味十足的人气葡萄酒。
¥22,000 ≈ ¥996
塔罗牌
タロット
(赤霞珠为主)
稀有的高级红酒。最适合特殊日子。
¥25,000 ≈ ¥1,132
作品第一号
オーパスワン
(赤霞珠)
加州顶级红酒的代表。品质和口感无与伦比。
¥150,000 ≈ ¥6,792

瓶装白葡萄酒

帕纳梅拉 霞多丽
パナメラ シャルドネ
(霞多丽)
带有橡木桶香气的浓郁白葡萄酒。
¥6,000 ≈ ¥272
白崖
ホワイトヘイヴン
(长相思)
新西兰清爽的白葡萄酒。带有香草香气。
¥6,500 ≈ ¥294
法兹特酿 朱庇特 阿尔萨斯雷司令
ファッツキュヴェ・ジュピター リースリングアルザス
(雷司令)
法国阿尔萨斯产雷司令。香气华丽,酸度纯净。
¥7,000 ≈ ¥317
安氏长相思
アンシャックルド ソーヴィニヨン・ブラン
(长相思为主)
可以品尝到活泼酸度和果味的白葡萄酒。
¥11,000 ≈ ¥498
艾沃卢纳
エヴォルーナ
(霞多丽)
口感优雅复杂的霞多丽。
¥15,000 ≈ ¥679
囚徒
プリズナー
(霞多丽为主)
口感浓郁醇厚的优质白葡萄酒。
¥19,000 ≈ ¥860
巴罗洛
バロナーク
(霞多丽)
法国霞多丽,口感浓烈而细腻。
¥20,000 ≈ ¥906

起泡酒

兰松黑牌香槟 NV
ランソン ブラックラベル ブリュット NV
口感清爽浓烈的香槟。非常适合干杯。
¥14,000 ≈ ¥634
兰松绿标布鲁特有机
ランソン グリーンラベル ブリュット オーガニック
有机栽培葡萄酿制的香槟。口感纯净。
¥22,000 ≈ ¥996

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