매콤한 노자와나 김치 Spicy Nozawana Kimchi 매콤한 맛의 절인 겨자 잎. 풍미가 좋고 아삭합니다. 애피타이저나 밥과 함께 즐기세요. ¥528 ≈ ₩4,945 − 0 +
김치가 되기 전의 배추 Cabbage before becoming kimchi 아직 완전히 발효되지 않은 가볍게 소금에 절이거나 양념한 배추. 아삭하고 신선한 식감. 상쾌한 반찬으로 드세요. ¥528 ≈ ₩4,945 − 0 +
모듬 김치 Assorted Kimchi 배추김치, 깍두기, 오이김치 등 다양한 종류의 김치 모음. 맵고 시큼하며 풍미가 좋습니다. 다양한 맛을 맛보기에 좋습니다. ¥759~ ≈ ₩7,108 담기0
오징어 김치 Dried Squid Kimchi 말린 오징어 채를 양념했습니다. 쫄깃하고 달콤하며 매콤합니다. 술과 함께 즐기기 좋은 풍미 좋은 간식입니다. ¥528 ≈ ₩4,945 − 0 +
삶은 돼지 아킬레스 힘줄과 쑥갓 Boiled Pork Achilles Tendon with crown daisy 부드러운 삶은 돼지 힘줄과 향긋한 쑥갓을 곁들입니다. 부드럽고 젤라틴 같은 식감에 가벼운 풍미가 있습니다. 진한 고기와 신선한 채소의 대비를 즐기세요. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
와규 우니 Uni on Wagyu 2인분 신선한 성게알(우니)을 날것의 와규 위에 올립니다. 진하고 크리미하며 버터 같은 맛. 바다와 땅의 맛을 결합한 고급스러운 한 입입니다. ¥935 ≈ ₩8,756 − 0 +
와규 등심 초밥 Wagyu beef sirloin sushi 2인분 초밥 위에 날것으로 제공되는 프리미엄 와규 등심. 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 달콤한 지방. 간장에 살짝 찍어 드세요. ¥770 ≈ ₩7,211 − 0 +
츠키미 구운 소고기 Tsukimi Seared Beef 날계란 노른자를 올린 살짝 구운 소고기. 풍미가 좋고 진합니다. 노른자를 고기와 섞어 크리미하게 코팅하세요. ¥1,210 ≈ ₩11,332 − 0 +
한국 건조 김 Korean Dried Seaweed 참기름과 소금으로 양념한 바삭한 김 조각. 가볍고 풍미가 좋으며 향긋합니다. 간식으로 또는 밥과 함께 싸서 드세요. ¥418 ≈ ₩3,915 − 0 +
양념 순두부 Seasoned Cold Tofu 풍미 있는 양념을 곁들인 부드러운 두부. 시원하고 부드러우며 상쾌합니다. 입맛을 돋우는 가벼운 애피타이저입니다. ¥473 ≈ ₩4,430 − 0 +
간 샤부샤부 Liver Shabu Shabu 신선한 간 조각을 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 먹습니다. 진하고 크리미한 식감. 부드러움을 유지하기 위해 짧게 익히세요. ¥715 ≈ ₩6,696 − 0 +
호르몬 샤부샤부 Hormone Shabu Shabu 샤부샤부 스타일로 조리하기 위해 준비된 내장. 쫄깃하고 감칠맛이 풍부합니다. 육수에 데쳐서 즐기세요. ¥979 ≈ ₩9,168 − 0 +
파와 간장 볶음 Stir-fly leek and liver 파(니라)를 곁들인 간 볶음. 풍미가 좋고 독특한 향이 납니다. 스태미나를 증진시키는 클래식한 조합입니다. ¥649 ≈ ₩6,078 − 0 +
돼지 안창살 Pork Outside Skirt 돼지 횡격막 근육. 부드럽고 육즙이 풍부하며 고기 맛이 강합니다. 소고기 스커트 스테이크와 유사합니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
후타고 모듬 호르몬 플래터 FUTAGO Assorted Horumon Platter 다양한 종류의 호르몬(내장) 모음. 쫄깃함부터 기름진 맛까지 다양한 식감을 제공합니다. 다양한 부위를 맛보기에 완벽합니다. ¥1,529 ≈ ₩14,319 − 0 +
한국식 소고기 및 돼지고기 플래터 Korean-Style of Beef and Pork Platter 매운맛 조절 가능합니다. 매콤한 한국식 양념으로 양념한 소고기와 돼지고기 모듬 플래터. 풍미가 좋고 달콤하며 매콤합니다. 구워서 밥이나 술과 함께 즐기세요. ¥1,859~ ≈ ₩17,409 담기0
한국식 양념 갈비 Korean-style Yangyeom Kalbi 달콤하고 짭짤한 간장 베이스 소스로 양념한 갈비. 부드럽고 풍미가 좋습니다. 그릴에서 아름답게 캐러멜화됩니다. ¥693 ≈ ₩6,490 − 0 +
와규 최상급 살코기 Wagyu beef top grad lean meat 고품질 와규 살코기. 지방이 너무 많지 않으면서도 고기 맛이 좋고 부드럽습니다. 소고기 본연의 맛을 즐기기에 좋습니다. ¥979 ≈ ₩9,168 − 0 +
소고기 밀푀유 프리미엄 등심 Beef Mille-feuille Premium Sirloin 얇게 썬 등심을 겹치거나 말아서 제공합니다. 진하고 기름집니다. 빨리 구워서 소스에 찍어 먹는 경우가 많습니다. ¥1,859 ≈ ₩17,409 − 0 +
와규 쌈 Wagyu beef wrap 얇게 썬 와규를 쌈 싸 먹을 수 있는 양념과 함께 제공합니다. 육즙이 풍부하고 상호 작용적입니다. 짧게 구워서 파나 소스와 함께 싸서 드세요. ¥1,859 ≈ ₩17,409 − 0 +
두껍게 썬 마블링 와규 Thickly sliced marbled Wagyu beef 1인분 지방이 풍부하게 박힌 와규를 넉넉하게 썬 조각. 육즙과 지방이 풍부합니다. 만족스러운 스테이크 같은 식감을 제공합니다. ¥693 ≈ ₩6,490 − 0 +
플랩 미트 Flap meat 1인분 등심 아래쪽(카이노미) 부위. 매우 부드럽고 살코기와 지방의 균형이 좋습니다. 종종 프리미엄 부위로 간주됩니다. ¥715 ≈ ₩6,696 − 0 +
소 네 번째 위 Beef Fourth Stomach 소의 네 번째 위 (아보마섬/기아라). 쫄깃하고 지방이 풍부합니다. 구우면 달콤하고 풍미가 좋습니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
소고기 가슴살 Beef Breast 가슴살, 종종 브리스킷과 동의어이지만 여기서는 특정 내장 부위 또는 스위트브레드일 가능성이 높습니다. 일반적으로 풍부하고 기름집니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
후타고 하우스 스페셜 #1: 거대한 "하미데루" 갈비 FUTAGO House Special #1 : Giant "Hamideru" Kalbi 이것은 인기 메뉴이며 수량이 제한되어 있습니다. 접시/그릴을 '넘치는'(하미데루) 뼈 없는 갈비의 거대한 덩어리. 매우 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다. 이 식당의 대표 메뉴입니다. ¥2,728~ ≈ ₩25,548 담기0
폰즈 소스를 곁들인 구운 와규 등심 Seared Wagyu beef top loin with ponzu sauce 폰즈와 파 믹스 폰즈 시트러스 소스와 파를 곁들인 살짝 구운 고급 와규 등심. 상쾌하면서도 풍부합니다. ¥2,519 ≈ ₩23,590 − 0 +
"하미데타이" 안창살 "HAMIDETAI" OUTSIDE SKIRT 메가 하라미는 비법 소스로 양념하여 완벽하게 구워냅니다. 명예의 전당에 헌액되는 거대한 안창살 (하라미). 부드럽고 풍미가 좋도록 양념했습니다. 통째로 구워서 먹기 전에 자릅니다. ¥2,739 ≈ ₩25,651 − 0 +
마늘 버터 소스를 곁들인 소고기 등심 Beef Loin With Garlic Butter Sause 두껍게 썬 자부통 등심을 레어로 구워 마늘 버터 소스와 함께 제공합니다. 후타고 스타일입니다. 두껍게 썬 척 플랩(자부통). 지방이 풍부하고 부드럽습니다. 풍미 있는 마늘 버터 소스에 찍어 먹습니다. ¥2,519 ≈ ₩23,590 − 0 +
파 안창살 GreenOnion Outside Skirt 이것은 "네기 타다코미"입니다! 파를 듬뿍 곁들여 즐겨주세요. 양념한 파를 산처럼 듬뿍 올린 안창살. 파가 육즙이 풍부한 고기에 아삭함과 향을 더합니다. 함께 구워 향긋한 풍미를 즐기세요. ¥2,849 ≈ ₩26,681 − 0 +
후타고 매콤 덮밥 FUTAGO Spicy Rice Bowl 매콤한 재료, 아마도 김치와 계란을 올린 밥그릇. 풍미가 좋고 만족스럽습니다. 먹기 전에 잘 섞으세요. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
밥과 밥 한 그릇 Original Bowl of Rice with a Bowl of Rice 양념한 다진 고기나 낫토와 계란 노른자 같은 맛있는 토핑을 올린 시그니처 밥 요리. 푸짐하고 풍미가 좋습니다. ¥649 ≈ ₩6,078 − 0 +
돌솥 비빔밥 Hot Stone Bibimbap 채소, 고기, 계란을 넣고 지글지글 끓는 돌솥에 제공되는 비빔밥. 밥이 바닥에서 바삭해집니다. 계란을 익히고 맛을 섞기 위해 완전히 섞으세요. ¥1,089 ≈ ₩10,198 − 0 +
돌솥 마늘밥 Hot Stone Garlic Rice 마늘을 듬뿍 넣고 볶은 볶음밥을 뜨거운 돌솥에 제공합니다. 향긋하고 풍미가 좋습니다. 열이 밥에 맛있는 크러스트를 만듭니다. ¥979 ≈ ₩9,168 − 0 +
야키니쿠용 밥 Rice for YAKINIKU 김을 곁들인 구운 고기와 잘 어울리도록 특별히 준비된 밥. 풍미가 좋고 짭짤합니다. 야키니쿠의 풍미를 향상시킵니다. ¥429 ≈ ₩4,018 − 0 +
소 힘줄 카레라이스 Beef tendon Curry and rice 부드러운 소 힘줄로 만든 일본식 카레라이스. 진하고 풍미가 좋으며 약간 달콤합니다. 편안하고 든든한 식사입니다. ¥759 ≈ ₩7,108 − 0 +
골수 호르몬탕 Bone-Marrow Horumon Soup 내장(호르몬)과 채소를 넣은 매콤한 국물. 진하고 기름지며 매콤합니다. 스튜로 즐겨 먹는 경우가 많습니다. ¥1,199~ ≈ ₩11,229 담기0
백색 라면 White Ramen 감자 반죽을 넣어 만든 한국식 라면, 감자면. 감자 전분으로 만든 면을 곁들인 한국식 라면. 쫄깃하고 미끄러운 식감. 순한 흰 육수에 제공됩니다. ¥759 ≈ ₩7,108 − 0 +
매운 라면 Spicy Ramen "신라면"을 꼬리곰탕으로 만든 정통 라면입니다. 유명한 신라면을 기반으로 꼬리 육수로 강화한 매콤한 라면. 화끈하고 풍미가 좋습니다. 뜨거울 때 면을 후루룩 드세요. ¥803 ≈ ₩7,520 − 0 +
일본식 냉면 Japanese Chilled Noodles 모리오카 냉면은 12가지 재료를 가쓰오부시 육수에 8시간 동안 끓여 만든 특별한 육수로 만듭니다. 모리오카식 냉면. 두껍고 쫄깃한 면을 차갑고 시큼한 육수에 담아 제공합니다. 김치, 계란, 오이를 곁들입니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
후타고 아이스크림 브륄레 FUTAGO Ice cream Brulee 크렘 브륄레처럼 캐러멜화된 설탕 토핑이 올라간 아이스크림. 크리미하고 바삭합니다. 진하고 달콤한 디저트입니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
후타고 사워 FUTAGO Sour 단 식초 생강 사워 달콤한 식초와 생강을 넣은 하우스 스페셜 사워 칵테일. 상쾌하고 날카로운 맛. 이 식당만의 독특함. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
생 레몬 사워 Fresh Squeezed Lemon Sour 신선한 레몬 주스와 섞은 소주와 소다. 새콤하고 상큼합니다. 표준적인 이자카야 음료입니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
도데카민 에너지 드링크 사워 Dodekamin Energy Drink Sour 도데카민 에너지 드링크와 섞은 사워 칵테일. 달콤하고 탄산이 있습니다. 카페인 부스트를 제공합니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
가리가리군 사워 Garigari-kun Sour 가리가리군(소다 아이스바) 통째로 넣은 사워. 아이스바가 음료에 녹습니다. 달콤하고 재미있습니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
생자몽 사워 Fresh Squeezed Grapefruit Sour 신선한 자몽 주스로 만든 사워. 시트러스 향과 약간 쓴맛. 상쾌한 입가심입니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
블랙 데킬라 사워 Black Tequila Sour 소주 대신 데킬라를 넣었거나 검은색으로 착색된 사워 칵테일 베이스. 알코올 도수가 더 높습니다. ¥759 ≈ ₩7,108 − 0 +
딸기 사워 Strawberry sour 후쿠오카현 후쿠오카산 하카타 아마오 딸기로 만든 사워. 달콤하고 풍부한 향. 과일 향이 나고 분홍색입니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
쓰가루 사과 사워 Tsugaru Apple sour 아오모리현 아오모리산 쓰가루 사과로 만든 사워. 상큼한 산미와 자연스러운 단맛. 신선한 사과 주스 같습니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
백도 사워 White peach sour 야마나시현 야마나시산 100% 백도 주스로 만든 사워. 입안에서 녹는 듯한 단맛과 풍부한 향. 매우 과일 향이 납니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
토마토 사워 Tomato sour 오키나와현 오키나와산 추라우미 소금과 토마토로 만든 사워. 소금으로 강화된 자연스러운 단맛. 풍미가 좋고 상큼합니다. ¥539 ≈ ₩5,048 − 0 +
아라코시 오렌지 리큐르 Aragoshi Orange Liquer 귤 과육이 들어간 리큐르. 달콤하고 과일 향이 나며 식감이 있습니다. 술 취한 오렌지 주스를 마시는 것 같습니다. ¥539~ ≈ ₩5,048 담기0