매실 감자 샐러드
梅ポテトサラダ
요나 명물
으깬 감자에 매실을 섞은 감자 샐러드. 매실의 신맛이 강하며 담백한 맛입니다. 술안주로 적합합니다.
¥580
≈ ₩5,432
0
일식 소반 요리 요나 요나 오이마치
일식 소반 요리 요나 요나 오이마치
和食 小鉢や よなよな 大井町
차지 550엔 혼잡 시 2시간 반 이용 제한됩니다. 요리 메뉴는 뒷면에 있습니다.
작은 접시
생으로 먹는 물가지 (소금)
生で食べる水茄子 藻塩
새로운 감촉
신선한 물가지(미즈나스)를 생으로 썰어 제공. 소금을 찍어 먹으면 가지의 단맛과 신선한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
명아주(미묘가) 옅은 절임
茗荷の浅漬け
가볍게 안주
명아주(미묘가)를 살짝 절인 요리. 독특한 향과 아삭한 식감이 특징. 젓가락 휴식으로 좋습니다.
¥580
≈ ₩5,432
0
샬롯 간장 절임
エシャレットの醤油漬け
가볍게 안주
샬롯(조기 수확한 락교)을 간장 베이스 소스에 절인 것. 매운맛과 풍미가 강하며 술이 잘 넘어가는 일품입니다.
¥580
≈ ₩5,432
0
샬롯 마요 된장
エシャレット マヨ味噌
제철 채소
생 샬롯에 마요네즈와 된장을 곁들인 것. 톡 쏘는 매운맛을 마요 된장이 부드럽게 합니다.
¥580
≈ ₩5,432
0
어린 옥수수 간장 구이
ヤングコーンの醤油焼き
초기 1개
껍질 붙은 어린 옥수수를 간장을 발라 구운 것. 옥수수의 단맛과 간장의 탄 향을 즐길 수 있습니다.
¥450
≈ ₩4,214
0
고수와 흰살 생선 아시안 춘권
パクチーと白身魚のアジアン春巻き
춘권 시리즈
흰살 생선과 고수를 싸서 튀긴 춘권. 에스닉한 향과 바삭한 껍질의 식감이 특징입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
양고기 니쿠자가
ラム肉じゃが
요나 특제
일반적인 돼지고기나 소고기 대신 양고기를 사용한 니쿠자가. 양고기 특유의 풍미와 달콤 짭짤한 조림 국물이 채소에 스며들어 있습니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
셀러리와 돼지 삼겹살 술도 볶음
セロリと豚バラの酒盗炒め
제철
셀러리와 돼지 삼겹살을 술도(생선 내장 염장)로 볶은 요리. 짠맛과 감칠맛이 강하며 술과 잘 어울립니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
새 죽순과 연어의 청해초 크림 / 죽순 간장 구이
新筍とサーモンの青海苔クリーム/筍醤油焼き
제철
제철 죽순 요리. 크리미한 청해초 소스 또는 구수한 간장 구이 중 선택 가능합니다.
¥900~
≈ ₩8,428
살 붙은 닭 연골 소금구이
肉付きヤゲン軟骨の塩焼き
추천
닭 가슴 연골(야겐)에 살이 붙은 채로 소금구이한 것. 오독오독한 식감과 고기 육즙을 즐길 수 있습니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
닭 목살(세세리) 타츠타아게
セセリの竜田揚げ
추천
닭 목살(세세리)을 사용한 일본식 가라아게. 간장과 미림으로 밑간을 하고 감자 전분을 묻혀 튀긴 것. 탄력 있는 식감이 특징입니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
다시마끼 계란 아닌 것 명란 치즈
出汁巻かない玉子 明太チーズ
요나 특제
다시마끼 계란풍 오믈렛. 안에는 명란젓과 치즈가 들어있어 진한 맛입니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
닭 날개로 만든 삼계탕 보리 포함
手羽元でサムゲタン 押し麦入り
초강추
닭 날개로 만든 한국식 수프 요리. 인삼과 보리와 함께 끓여내 깊은 맛이 납니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
돼지 어깨살 산초 간장 구이
豚肩ロースの山椒照り焼き
추천
돼지 어깨살을 달콤 짭짤한 소스로 구워 산초를 더한 요리. 산초의 얼얼한 매운맛이 악센트입니다.
¥680
≈ ₩6,368
0
화이트 아스파라거스, 방울 양배추, 가리비 레몬 버터
ホワイトアスパラと芽キャベツとホタテのレモンバター
제철
화이트 아스파라거스, 방울 양배추, 가리비를 레몬 풍미 버터에 볶은 것. 산미와 버터의 풍미가 조화된 서양식 요리입니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
이부리가코와 마스카르포네
いぶりがっことマスカルポーネ
제철 채소
아키타현의 훈제 절임 '이부리가코'와 마스카르포네 치즈를 조합한 안주. 훈제 향과 치즈의 크리미함이 잘 어울립니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
유채 겨자 무침
菜花の辛子和え
제철 채소
데친 유채를 겨자 간장에 무친 일본 가정식. 봄의 도래를 느끼게 하는 쓴맛과 겨자의 자극이 특징입니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
튀긴 은행
揚げ銀杏
제철 채소
은행을 껍질에서 꺼내 바삭하게 튀겨 소금을 뿌린 것. 독특한 쓴맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
장마 버터구이 술도 무침
長芋のバター焼き酒盗和え
추천
장마를 버터에 구워 술도(생선 내장 염장)로 무친 요리. 바삭한 식감과 짠맛이 술과 잘 어울립니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
겨울 제철 채소 샐러드
冬の旬野菜サラダ
제철 채소
겨울에 맛있는 뿌리채소와 잎채소를 사용한 샐러드. 제철 채소의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
닭 가슴살, 당근, 삶은 달걀 춘권
鶏むね肉と人参茹でたまごの春巻き
춘권 시리즈
닭 가슴살, 당근, 삶은 달걀을 재료로 한 춘권. 가정적이고 부드러운 맛의 속이 바삭한 껍질에 싸여 있습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
사보이 양배추와 잉카의 눈물 소금 버터 조림
サボイキャベツとインカのめざめの塩バター煮
제철 채소
사보이 양배추와 단맛이 강한 감자(잉카의 눈물)를 소금 버터에 졸인 요리.
¥600
≈ ₩5,619
0
타지마 파 고기말이 생강 풍미
但馬ネギの肉巻き 生姜風味
제철 채소
단맛이 나는 타지마 파를 고기로 말아 생강을 더한 소스로 구운 것. 파의 육즙과 생강 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
표고버섯 멸치 차조기 블루치즈 구이
椎茸のしらす大葉のブルーチーズ焼き
제철 채소
표고버섯에 멸치, 차조기, 블루치즈를 올려 구운 창작 요리. 일본 식재료와 블루치즈의 개성이 융합된 일품입니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
연어 튀김 크레송 타르타르
サーモンのフライ クレソンタルタル
추천
연어 튀김에 크레송을 섞은 타르타르 소스를 곁들인 것. 크레송의 쓴맛이 튀김의 기름진 맛을 중화시킵니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
닭 후리소데 소금 타츠타아게
鶏ふりそでの塩竜田揚げ
희귀 부위
닭 날개 중간 부위(후리소데)를 사용한 소금맛 가라아게. 가슴살과 날개 중간의 희귀 부위로, 육즙이 풍부합니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
청경채 시금치와 굴의 청해초 크림 조림
ちぢみホウレン草と牡蠣の青海苔クリーム煮
자랑하는 일품
단맛이 강한 청경채 시금치와 굴을 바다 향이 나는 청해초 크림으로 졸인 진한 요리.
¥700
≈ ₩6,555
0
쇼고인 무와 거위고기 지부니
聖護院大根と合鴨の治部煮
제철 채소
둥근 쇼고인 무와 거위고기를 달콤 짭짤한 걸쭉한 국물에 졸인 가나자와 향토 요리. 와사비를 곁들여 먹는 것이 일반적입니다.
¥780
≈ ₩7,305
0
해산물
사적(카마스) 소금구이
太刀魚の塩焼き
제철
갈치 토막을 심플하게 소금구이한 것. 흰살 생선으로 담백하지만 기름이 올라 통통합니다.
¥980
≈ ₩9,178
0
자연산 눈다랑어 뱃살 조림
天然メバチ鮪ハラミの煮付け
추천
눈다랑어 뱃살(하라미)을 간장 베이스 조림 국물에 졸인 요리. 기름진 부위로, 진한 맛입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
문어 이소베(김) 튀김
タコの磯辺揚げ
제철
문어에 청해초를 섞은 반죽을 입혀 튀긴 것. 바다 향과 문어의 탄력이 즐길 수 있습니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
전갱이(아지) fd
アジの干物
제철
전갱이(아지)를 손질하여 말려 감칠맛을 응축시킨 것을 구운 요리. 일본 아침 식사나 술안주의 단골 메뉴입니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
세코가니(암컷 털게) 등딱지 요리
セコガニの甲羅盛り
제철
참게(세코가니)의 살, 내장알, 외장알을 등딱지에 담아낸 호화로운 일품. 게의 감칠맛을 남김없이 즐길 수 있습니다.
¥2,500
≈ ₩23,412
0
생 황새치 조림
生めかじきの煮付け
제철
황새치(메카지키) 토막을 달콤 짭짤한 조림 국물에 졸인 요리. 살이 단단하여 씹는 맛이 좋습니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
사적(카마스) 소금구이
カマスの塩焼き
제철
사적(카마스)을 소금구이한 것. 흰살 생선 특유의 고급스러운 맛과 구수한 껍질이 특징입니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
대구 흰살 폰즈 / 흰살 산초 조림
真鱈の白子ポン酢/白子山椒煮
제철
대구 흰살(정소)을 이용한 요리. 담백한 폰즈 소스 또는 매콤한 산초 조림 중 선택 가능합니다. 진하고 크리미한 맛입니다.
¥850~
≈ ₩7,960
아귀 간 폰즈 / 아귀 간 무조림
あん肝ポン酢/あん肝大根
제철
바다의 푸아그라'라 불리는 아귀 간. 쪄서 폰즈 소스로 먹거나, 무와 함께 졸인 것 중 선택 가능합니다. 진한 풍미가 있습니다.
¥650~
≈ ₩6,087
굴 오일 절임
牡蠣のオイル漬け
화이트 와인에
굴을 허브와 마늘과 함께 오일에 절인 것. 감칠맛이 응축되어 있어 와인 안주로 최적입니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
회
자연산 참돔(히라마사)
天然 ヒラマサ
자연산 참돔(히라마사) 회. 방어와 비슷하지만 더 담백하고 식감이 좋은 고급 생선입니다.
¥850
≈ ₩7,960
0
창오징어 내장 무침
ホタルイカの肝和え
제철
삶은 창오징어를 그 내장으로 무친 요리. 진한 감칠맛과 바다 향이 일본술과 잘 어울립니다.
¥880
≈ ₩8,241
0
방어/가리비/도미 구이
カンパチ/ホタテ/チダイ炙り
모듬
3가지 해산물 회 모듬. 기름진 방어, 단맛 나는 가리비, 껍질을 구수하게 구운 도미를 즐길 수 있습니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
껍질 붙은 생굴
殻付き生ガキ
비교 시식
신선한 생 굴. 산지에 따른 맛의 차이를 즐길 수 있습니다. 레몬이나 폰즈 소스로 가볍게 먹습니다.
¥600~
≈ ₩5,619
네기토로(다진 참치) 구운 김 포함
ネギトロ 焼海苔付き
추천
다진 참치에 파를 섞은 것. 바삭한 구운 김에 싸서 먹는 안주 스타일.
¥800
≈ ₩7,492
0
멸치 나메로(다진 것)
いわしのなめろう
생 멸치를 된장, 생강, 파 등의 양념과 함께 칼로 끈기가 나올 때까지 다진 어부 요리.
¥550
≈ ₩5,151
0
방어 샤부샤부 유자 소스
鰤しゃぶの柚子あん
제철 생선
얇게 썬 방어를 뜨거운 물에 데쳐(샤부샤부) 유자 향이 나는 소스를 끼얹은 고급 요리.
¥650
≈ ₩6,087
0
토로타쿠(참치 뱃살과 깍두기)
トロたく
추천
참치 뱃살(토로)과 다진 깍두기(타쿠앙)를 섞은 것. 참치의 단맛과 깍두기의 짠맛/식감의 조합이 절묘합니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
넙치 다시마 절임
平目昆布締め
제철 생선
넙치 회를 다시마로 감싸 숙성시킨 것. 수분이 빠지고 다시마의 감칠맛이 생선에 배어들어 쫀득한 식감이 됩니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
수제 연어알 간장 절임
自家製 いくらの醤油漬け
제철 생선알
신선한 연어알(이쿠라)을 특제 간장 소스에 절인 것. 톡톡 터지는 식감과 진한 맛입니다.
¥980
≈ ₩9,178
0
식사
은대구와 참돔 밥 지은 밥
銀ダラとヒラマサの炊き込みご飯
밥 지은 밥
기름진 은대구(긴다라)와 참돔(히라마사)을 넣고 지은 밥. 생선 육수가 밥알 하나하나에 스며들어 있습니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
창오징어 밥 지은 밥
ヤリイカの炊き込みご飯
계절 밥
부드러운 창오징어를 사용한 밥 지은 밥. 오징어의 감칠맛과 향을 즐길 수 있습니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
산나물과 당면 수프
山菜と春雨のスープ
죽
봄 산나물과 부드러운 당면이 들어간 담백한 수프. 식사의 마무리나 입가심으로 좋습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
바지락 된장국
しじみの赤だし
국그릇
바지락이 들어간 붉은 된장국. 바지락 육수가 진하고, 음주 후 몸에 스며듭니다.
¥300
≈ ₩2,809
0
닭 육수 따뜻한 면
鶏だし 温麺
시즌 한정
닭 육수가 진한 따뜻한 면 요리. 부드러운 맛의 국물로 먹는 면입니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
새 밥과 안주 3종
新米とあて3種
새 밥! 츠야히메
갓 지은 새 밥(츠야히메)과 밥과 잘 어울리는 반찬 3종 세트. 쌀 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
보리 된장국
麦みその味噌汁
국그릇
보리 누룩 된장으로 만든 된장국. 단맛과 독특한 구수한 풍미가 있습니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
죽
雑炊
죽
육수로 밥을 지은 일본 죽 요리. 계란으로 익혀 위장에 부담 없고 따뜻합니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
음료
생맥주/병맥주
삿포로★검은 라벨 생맥주
サッポロ★黒ラベル 生
삿포로 맥주의 대표적인 생맥주. 맥아의 풍미와 상쾌한 뒷맛이 특징. 완벽한 상태로 따른 드래프트 맥주입니다.
¥680~
≈ ₩6,368
아카보시 삿포로★라거
赤星サッポロ★ラガー
일본에서 가장 역사가 오래된 맥주 브랜드. 열처리된 라거 맥주로, 깊이 있는 맛이 특징입니다. 병으로 제공됩니다.
¥880~
≈ ₩8,241
산토리 트리플 생
サントリー トリプル生
산토리 맥주. 마시기 좋으면서도 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.
¥880~
≈ ₩8,241
소주/사워
생 레몬 사워
生レモンサワー
생 레몬을 짠 사워. 신선한 신맛과 탄산의 상쾌함이 특징입니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
현미 녹차 하이
玄米緑茶ハイ
소주를 현미 녹차로 희석한 음료. 구수한 현미 향을 즐길 수 있습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
수제 유자 꿀 사워
自家製柚子蜜サワー
수제 유자 꿀을 사용한 사워. 유자 향과 꿀의 부드러운 단맛이 있습니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
매실 장아찌 사워
梅干サワー
뜨거운 물에 희석
매실 장아찌를 넣은 사워. 매실 장아찌를 으깨면서 마시면 신맛과 짠맛이 퍼집니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
술이 약한 분께
레몬첼로
レモンチェッロ
이탈리아에서 탄생한 레몬 리큐르. 달콤하고 강한 레몬 향이 납니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
시드르
シードル
사과를 발효시켜 만든 스파클링 와인. 알코올 도수는 낮으며, 사과의 단맛과 신맛이 있습니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
스파클링
스페인 누벨 1+1=3 카바
スペイン ヌーベル 1+1=3 カヴァ
상큼한 산미와 미네랄, 잘 익은 사과 등의 과일 향이 퍼지며 과일 맛이 풍부한 드라이한 맛
스페인산 스파클링 와인(카바). 드라이하고 신선한 과일 맛이 특징입니다.
¥850~
≈ ₩7,960
화이트 와인
*다른 메뉴도 있을 수 있습니다. 문의해 주세요.
일본 샤토 메르시앙 모에기
日本 シャトー・メルシャン 萌黄
샤르도네 고슈
샤르도네와 고슈를 일상 식사에 잘 어울리도록 아상블라주했습니다. 회나 생선 요리에도 잘 맞습니다.
일본 화이트 와인. 샤르도네와 고슈를 블렌딩했으며, 일본 요리, 특히 생선 요리와 궁합이 좋습니다.
¥770~
≈ ₩7,211
루마니아 크라메레 레카슈 오렌지 내추럴 와인
ルーマニア クラメレ・レカシュ オレンジ・ナチュラル・ワイン
부드러움과 풍만함, 적당한 타닌감도 느껴지며 특히 오뎅, 니쿠자가, 아게다시 도후 등 일본 요리와 궁합이 좋습니다.
루마니아산 오렌지 와인. 화이트 와인용 포도를 레드 와인처럼 껍질째 발효시킨 것. 적당한 떫은맛이 있으며, 일본 요리 조림 등에 잘 어울립니다.
¥800~
≈ ₩7,492
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.7
Google Maps 평점 24개
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구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
