Vladimiro

Name: Vladimiro
Address: 로마
Price range: €2 - €78

★ 4.5 (1,993) $$일반적이에요

애피타이저

해산물 샐러드

Insalata di mare

신선한 해산물의 맛을 살리기 위해 올리브 오일과 레몬으로 간단히 양념한 오징어와 갑각류 모듬 냉채.

€14 ≈ ₩23,754

연어 타르타르

Tartare di salmone

신선한 생선 타르타르를 칼로 잘게 썰었습니다. 섬세하게 양념하여 부드러운 질감과 세련된 맛입니다.

€20 ≈ ₩33,935

대형 해산물 모듬

Gran misto di mare

다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있는 훌륭한 샘플러 플래터. 한 번에 여러 가지 바다의 맛을 즐기기에 이상적입니다.

€18 ≈ ₩30,541

카르파치오 모듬

Misto di carpaccio

얇게 썬 신선한 생선 모듬 (참치, 연어, 황새치 등). 가볍게 절여 섬세하고 신선한 맛입니다.

€16 ≈ ₩27,148

하우스 스페셜 모듬 애피타이저

Antipasto misto della casa

셰프가 엄선한 다양한 애피타이저와 따뜻하거나 차가운 요리. 전통적인 맛으로 식사를 시작하기에 완벽한 방법입니다.

€12 ≈ ₩20,361

고급 햄과 치즈 모음

Selezione di salumi e formaggi pregiati

이탈리아산 고급 햄과 치즈를 선택하여 제공하는 플래터. 와인과 함께 즐기기에 완벽합니다.

€12 ≈ ₩20,361

풀리아 부라타 치즈, 토마토, 멸치

Burrata pugliese con pomodoro e alici

신선한 필라타 치즈에 크리미한 속을 채우고 토마토와 멸치를 곁들였습니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 클래식한 조합입니다.

€12 ≈ ₩20,361

루꼴라와 파르미지아노 치즈를 곁들인 부레사올라 카르파치오

Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano

얇게 썬 부레사올라(숙성 소고기)에 신선한 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각을 곁들였습니다. 가볍고 맛있는 요리입니다.

€12 ≈ ₩20,361

채 썬 아티초크 튀김

Fritto di carciofi alla julienne

얇게 채 썬 아티초크를 튀긴 요리. 따뜻하게 제공되며 바삭하고 맛있습니다.

€10 ≈ ₩16,967

파스타 요리

가지와 버팔로 모짜렐라를 곁들인 푸실리

Fusilli con melanzane e mozzarella di bufala

신선한 버팔로 모짜렐라와 가지를 곁들인 짧은 나선형 파스타. 풍부하고 지중해풍의 채식 요리입니다.

€13 ≈ ₩22,058

까초 에 페페 탈리아니

Tagliolini Cacio pepe

페코리노 로마노 치즈 크림과 후추를 곁들인 긴 파스타. 로마 요리의 고전으로, 크리미하고 매콤합니다.

€13 ≈ ₩22,058

리코타와 시금치 속을 채운 라비올리, 파키노 토마토 소스를 곁들인 요리

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci in Salsa di Pachino

리코타와 시금치 속을 채운 클래식 라비올리, 달콤한 파키노 토마토 소스를 곁들였습니다. 섬세하고 편안한 맛입니다.

€14 ≈ ₩23,754

볼로네제 라구 스파게티

Spaghetti al Ragù bolognese

천천히 익힌 다진 고기 소스를 곁들인 스파게티. 맛이 풍부하고 든든합니다.

€14 ≈ ₩23,754

아마트리치아나 부카티니

Bucatini all’amatriciana

토마토 소스, 관찰레(숙성 돼지고기), 페코리노 치즈를 곁들인 긴 파스타. 강하고 짭짤한 맛입니다.

€14 ≈ ₩23,754

로마식 토르텔리니

Tortellini alla romana

전통 로마식 소스, 종종 크림과 완두콩 또는 라구 베이스로 제공되는 고기 속을 채운 파스타.

€14 ≈ ₩23,754

까르보나라 스파게티

Spaghetti alla carbonara

로마의 유명한 요리로 계란, 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레, 후추를 곁들입니다. 풍부하고 크리미하며 매우 맛이 좋습니다.

€14 ≈ ₩23,754

칼라브리아 생 소시지와 훈제 리코타를 곁들인 메제 만니케

Mezze Maniche con Salsiccia Calabrese fresca e Ricotta affumicata

칼라브리아 매운 소시지와 훈제 리코타를 곁들인 짧은 나선형 파스타. 강렬하고 소박한 맛의 요리입니다.

€14 ≈ ₩23,754

포르치니 버섯 페투치니

Fettuccine ai funghi porcini

고급 포르치니 버섯을 곁들인 납작한 긴 파스타. 숲의 향과 맛이 납니다.

€18 ≈ ₩30,541

까초 에 페페 톤나렐리

Tonnarelli cacio e pepe

페코리노 로마노 치즈와 후추를 듬뿍 곁들인 두꺼운 스파게티 모양의 파스타. 쫄깃한 식감과 강한 맛입니다.

€12 ≈ ₩20,361

리코타와 피스타치오 속을 채운 토르텔로니, 방울토마토와 도미 살을 곁들인 요리

Tortelloni ripieni di burrata e pistacchio con datterini rossi e gialli con polpa di orata

크리미한 치즈와 피스타치오 속을 채운 큰 라비올리, 달콤한 방울토마토와 생선을 곁들였습니다. 육지와 바다의 세련된 조화입니다.

€14 ≈ ₩23,754

리코타와 아티초크 라비올리, 신선한 토마토 소스

Ravioli di ricotta e carciofi con pomodoro fresco

집에서 만든 신선한 토마토 소스로 맛을 낸 리코타와 아티초크 속을 채운 파스타.

€12 ≈ ₩20,361

레몬 향을 더한 새우와 주키니를 곁들인 신선한 푸실리 파스타

Fusilloni di pasta fresca con gamberi e zucchine al profumo di limone

달콤한 새우와 주키니를 곁들인 신선한 푸실리 파스타, 레몬 제스트로 향을 더했습니다. 신선하고 여름에 어울리는 맛입니다.

€14 ≈ ₩23,754

조개와 브로콜리를 곁들인 지테, 페코리노 치즈로 마무리

Zite con vongole e broccoli mantecato con pecorino

조개, 브로콜리, 페코리노 크림을 곁들인 긴 튜브 파스타. 바다와 육지의 독특한 맛의 조화입니다.

€14 ≈ ₩23,754

문어와 신선한 토마토를 곁들인 카사레체

Casarecce con polpo e pomodoro fresco

부드러운 문어와 신선한 토마토 소스를 곁들인 짧은 나선형 파스타. 강렬한 지중해 풍미입니다.

€14 ≈ ₩23,754

생선 파스타 요리

보라색 양배추, 새우, 견과류를 곁들인 리조또

Risotto Con verza viola, gamberi e frutta secca

보라색 양배추로 색과 단맛을 더해 천천히 익힌 쌀에 새우와 바삭한 견과류를 곁들였습니다.

€16 ≈ ₩27,148

조개와 볶은 치커리를 곁들인 뇨끼

Gnocchi con vongole e cicoria ripassata

부드러운 감자 뇨끼에 신선한 조개와 볶은 치커리를 곁들인 요리. 흥미로운 맛의 조화입니다.

€16 ≈ ₩27,148

참치를 곁들인 까초 에 페페 스파게티

Tonnarelli cacio e pepe con tonno

페코리노 크림과 참치를 추가한 로마식 파스타의 해산물 변형 요리.

€16 ≈ ₩27,148

해산물 스파게티

Spaghetti ai frutti di mare

토마토 소스 또는 화이트 소스에 홍합, 조개, 새우, 오징어 등 다양한 해산물을 곁들인 스파게티.

€16 ≈ ₩27,148

리코타와 아몬드로 속을 채운 토르텔로니, 방울토마토와 도미 살을 곁들인 요리

Tortelloni ripieni di ricotta e mandorle con datterini rossi, gialli e polpa di orata

부드러운 리코타와 아몬드 속을 채운 큰 라비올리, 생선 소스와 다채로운 방울토마토를 곁들였습니다.

€16 ≈ ₩27,148

감자 크림, 문어, 스모크 치즈를 곁들인 오레키에테

Orecchiette con crema di patate, polpo e scamorza

감자 퓨레, 문어 조각, 훈제 치즈를 곁들인 풀리아식 파스타.

€16 ≈ ₩27,148

그릴 요리

바삭한 베이컨과 수제 마요네즈를 곁들인 돼지 안심

Filetto di maiale con pancetta croccante e maionese fatta in casa

부드러운 돼지 안심을 베이컨으로 감싸거나 바삭한 베이컨과 함께 제공하며 수제 마요네즈를 곁들입니다.

€16 ≈ ₩27,148

발사믹 식초와 꿀을 곁들인 송아지 안심

Filetto di Vitella con aceto balsamico e miele

발사믹 식초와 꿀의 달콤하고 신맛 나는 소스로 양념한 고급 송아지 고기.

€19 ≈ ₩32,238

구운 양고기 찹

Costolette di Agnello Scottadito

구운 양고기 찹. 전통적으로 손으로 뜨거울 때 먹기 때문에 '스콧타디토(scottadito)'라고 불립니다.

€18 ≈ ₩30,541

덴마크산 소고기 스테이크 구이

Bistecca di Manzo Danese alla griglia

덴마크산 소고기 스테이크로, 부드러움으로 유명하며 그릴에 구워냅니다.

€20 ≈ ₩33,935

덴마크산 소고기 안심

Filetto di manzo Danese

덴마크산 고급 소고기 부위로, 매우 부드럽습니다. 팬이나 그릴에 구워냅니다.

€22 ≈ ₩37,328

아마로네 소스를 곁들인 덴마크산 소고기 안심

Filetto di manzo Danese all’Amarone

아마로네 와인을 베이스로 한 풍부한 소스를 곁들인 소고기 안심.

€22 ≈ ₩37,328

타임 향을 더한 구운 소고기 스테이크

Tagliata di manzo alla griglia al profumo di timo

구운 소고기를 얇게 썰어 타임과 같은 신선한 허브로 향을 더했습니다.

€22 ≈ ₩37,328

구운 감자를 곁들인 소고기 등심 "500g"

Costata di Manzo "500gr" con patate al forno

뼈가 있는 큰 스테이크 (약 500g), 맛이 풍부하고 육즙이 풍부합니다. 감자 반찬과 함께 제공됩니다.

€28 ≈ ₩47,509

덴마크산 소고기 피오렌티나 "1kg"

Fiorentina di Manzo Danese "1kg"

안심과 등심을 포함하는 T자형 뼈가 있는 유명한 소고기 부위. 매우 큰 사이즈(1kg)로, 나누어 먹기에 이상적입니다.

€68 ≈ ₩115,378

구운 토마호크 스테이크 "1kg"

Tomahawk alla griglia "1kg"

큰 갈비뼈가 통째로 붙어 있는 거대한 스테이크로, 도끼 모양과 비슷합니다. 매우 마블링이 좋고 맛이 풍부합니다.

€78 ≈ ₩132,345

생선 메인 요리

구운 농어와 비트

Filetto di spigola al forno con bieta rossa

구운 흰살 생선 필레를 비트와 함께 제공합니다.

€22 ≈ ₩37,328

구운 오징어와 샐러드

Calamari alla griglia con insalatina

구운 오징어 고리를 부드럽고 약간 훈제 향이 나도록 구워 신선한 샐러드와 함께 제공합니다.

€24 ≈ ₩40,722

튀긴 오징어와 새우

Calamari e Gamberi fritti

밀가루를 입혀 튀긴 오징어 고리와 새우. 바삭하고 황금빛입니다.

€24 ≈ ₩40,722

주키니 크러스트 연어 구이

Salmone al forno in crosta di zucchine

구운 연어 필레를 바삭한 주키니 층으로 덮었습니다.

€24 ≈ ₩40,722

감자를 곁들인 구운 문어 그라탕

Polpo gratinato al forno con patate

감자를 곁들인 부드러운 문어 오븐 구이

€24 ≈ ₩40,722

겨자와 헤이즐넛을 곁들인 구운 참치

Tonno alla griglia con senape e nocciole

구운 참치 스테이크, 겨자 소스와 바삭한 식감을 위한 헤이즐넛 크럼블로 마무리.

€24 ≈ ₩40,722

아몬드를 곁들인 구운 새우

Gamberoni al forno con mandorle

구운 새우와 아몬드를 곁들인 요리, 코냑 또는 트러플 향을 선택할 수 있습니다.

€24~ ≈ ₩40,722

구운 농어

Spigola alla griglia

신선한 농어 (통째로 또는 필레)를 올리브 오일과 허브로 간단히 구워낸 요리.

€28 ≈ ₩47,509

파키노 토마토를 곁들인 농어 파피요트

Spigola al cartoccio con pachino

수분을 유지하기 위해 파피요트(종이 포일)로 구운 농어와 파키노 토마토.

€28 ≈ ₩47,509

구운 도미

Orata alla griglia

신선한 도미를 구워 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다.

€28 ≈ ₩47,509

파키노 토마토를 곁들인 도미 파피요트

Orata al cartoccio con pachino

파키노 토마토와 함께 파피요트로 구운 도미. 촉촉하고 향긋합니다.

€28 ≈ ₩47,509

디저트

수제 아이스크림 (다양한 맛)

Gelati artigianali (vari gusti)

클래식한 맛의 수제 아이스크림 컵, 다양한 맛으로 제공됩니다.

€6 ≈ ₩10,180

레몬 소르베

Sorbetto al limone

상쾌하고 소화가 잘 되는 레몬 맛 아이스 디저트.

€6 ≈ ₩10,180

다양한 제철 과일 샐러드

Tagliata mista di frutta fresca

신선하게 썬 제철 과일 플래터.

€8 ≈ ₩13,574

베리류

Frutti di Bosco

신선한 베리 모듬 (라즈베리, 블루베리, 블랙베리).

€8 ≈ ₩13,574

트러플

Tartufo

부드러운 속을 가진 구형의 칼라브리아식 아이스크림으로, 코코아 또는 화이트 초콜릿으로 덮여 있습니다.

€8~ ≈ ₩13,574

테이블에서 조립하는 티라미수

Tiramisù composto a tavola

커피 맛의 유명한 디저트로, 사보이아르디와 마스카포네 크림으로 만들어지며, 테이블에서 직접 조립하거나 제공됩니다.

€8 ≈ ₩13,574

셰프의 판나코타

Panna cotta dello chef

크림, 설탕, 바닐라를 베이스로 한 부드럽고 흔들리는 질감의 디저트.

€8 ≈ ₩13,574

따뜻한 초콜릿과 크림을 곁들인 프로피테롤

Profitterol con cioccolato caldo e panna

크림 또는 휘핑크림으로 속을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 듬뿍 뿌린 슈 페이스트리.

€8 ≈ ₩13,574

베리류를 곁들인 샹티 크림 바구니

Cestino di crema chantilly con frutti di bosco

바삭한 바구니 모양의 웨이퍼에 샹티 크림을 채우고 베리류로 장식했습니다.

€8 ≈ ₩13,574

스트레가 향을 더한 견과류를 곁들인 70% 다크 초콜릿 브라우니

Brownies al cioccolato fondente 70% con frutta secca al profumo di strega

견과류와 스트레가 리큐르 향을 더한 진하고 촉촉한 초콜릿 케이크.

€8 ≈ ₩13,574

밀푀유 재해석

Millefoglie rivisitata

바삭한 퍼프 페이스트리와 커스터드 크림을 층층이 쌓은 디저트.

€8 ≈ ₩13,574

빵

Pane

빵

식사와 함께 제공되는 빵 바구니.

€2 ≈ ₩3,393

미네랄 워터

Acqua minerale

미네랄 워터

물 한 병.

€2 ≈ ₩3,393

글라스 와인

스파클링 와인

스푸만테 쿠베 엑스트라 드라이 Q2

Spumante Cuvée Extra Dry Q2

PONTE (베네토) • DOC • 11%

신선하고 톡 쏘는 이탈리아 스파클링 와인.

€7 ≈ ₩11,877

화이트 와인

베르멘티노

Vermentino

LUNGAROTTI (움브리아) • IGT • 12,5%

신선하고 향긋한 화이트 와인.

€6 ≈ ₩10,180

게뷔르츠트라미너

Gewürztraminer

KÖSSLER (아피아노) • DOC • 14%

향긋한 스파이시 및 플로럴 노트가 있는 매우 향긋한 화이트 와인.

€8 ≈ ₩13,574

샤르도네

Chardonnay

LUNGAROTTI (움브리아) • IGT • 12,5%

과일 향이 풍부하고 구조감이 있는 클래식 화이트 와인.

€8 ≈ ₩13,574

소비뇽

Sauvignon

TENUTA VILLANOVA (프리울리) • DOC • 12,5%

생기 넘치는 산도와 허브 노트가 있는 화이트 와인.

€8 ≈ ₩13,574

피노 그리지오 멜레아간트

Pinot Grigio Meleagant

CASATA MERGÉ (라치오) • IGP • 13%

드라이하고 가벼운 화이트 와인.

€8 ≈ ₩13,574

레드 와인

산지오베제

Sangiovese

LUNGAROTTI (움브리아) • IGT • 13%

다재다능하고 과일 향이 나는 이탈리아 레드 와인.

€6 ≈ ₩10,180

돌체토 달바 마돈나 델 도노

Dolcetto d’Alba Madonna del Dono

MARCHESI DI BAROLO (피에몬테) • DOC • 13%

부드럽고 아몬드 풍미가 나는 피에몬테 레드 와인.

€8 ≈ ₩13,574

끼안티

Chianti

BUCCIA NERA (토스카나) • DOCG • 13,5%

건조하고 타닌감이 있는 유명한 토스카나 레드 와인.

€8 ≈ ₩13,574

몬테풀치아노 다브루초 마르카브루노

Montepulciano d’Abruzzo Marcabruno

CASATA MERGÉ (라치오) • DOP • 13,5%

풍부하고 스파이시한 레드 와인.

€8 ≈ ₩13,574

네로 다볼라 키아라몬테

Nero d’Avola Chiaramonte

FIRRIATO (시칠리아) • IGT • 13,5%

강렬하고 과일 향이 나는 시칠리아 레드 와인.

€8 ≈ ₩13,574

아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코

Amarone della Valpolicella Classico

CESARI (베네토) • DOCG • 15%

잘 익은 포도로 만든 풍부하고 알코올 도수가 높은 레드 와인. 풍미가 진하고 알코올 함량이 높습니다.

€12 ≈ ₩20,361

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 1,993개

$$ 일반적이에요

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