비빈 아속 - 카페 그로서리 비스트로 - 로컬 오가닉 내추럴 아티잔

버터와 함께 제공되는 얇게 썬 수제 빵. 간단하고 클래식한 스타터 또는 사이드입니다.

수제 양념과 함께 제공되는 큼직한 구운 소 힘줄 뼈 두 개. 태국 술로 테이블에서 플람베하여 훈제 향을 더합니다. 빵에 발라 먹기 좋은 풍부하고 기름진 골수.

여섯 가지 프리미엄 숙성육과 세 가지 수제 치즈를 포함하는 고급스러운 모음. 태즈메이니아 훈제 연어와 트러플을 넣은 치즈와 같은 특별한 메뉴가 포함됩니다. 나누기에 완벽합니다.

현지 수제 치즈와 숙성육을 곁들인 균형 잡힌 플래터. 피클과 빵과 함께 제공됩니다. 다양한 식감과 짭짤한 풍미를 제공합니다.

부드러운 것부터 단단한 것까지 다양한 식감의 현지 수제 치즈 모음. 빵과 조미료와 함께 제공됩니다. 치즈 애호가에게 이상적입니다.

햄, 소시지, 살라미 등 다양한 숙성육. 짭짤하고 풍미가 풍부합니다. 피클과 빵과 함께 제공됩니다.

이탈리아 트러플을 듬뿍 넣은 부드러운 까망베르 스타일 치즈. 크리미한 질감과 강렬한 흙 향. 고급스럽고 풍부합니다.

견과류 또는 기타 식물성 재료로 만든 여덟 가지 현지 수제 비건 치즈를 특징으로 하는 식물성 플래터. 전통 치즈의 질감을 모방합니다. 풍미 있고 잔인하지 않습니다.

따뜻하고 녹진하게 구워낸 까망베르 스타일 치즈. 강하고 톡 쏘는 풍미. 녹은 중앙에 빵이나 곁들임을 찍어 드세요.

부드럽고 크리미한 맛의 구운 브리 스타일 치즈. 섬세한 풍미로 즐기기 쉽습니다. 따뜻하고 녹은 상태로 제공됩니다.

반으로 자른 프랑스 바게트. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

바삭하게 구운 얇은 빵 조각. 치즈와 파테를 찍거나 바르기에 완벽합니다.

클래식 햄과 치즈 바게트 샌드위치. 수제 햄과 현지 스위스 스타일 치즈, 프랑스 버터가 특징입니다. 짭짤하고 만족스러워요.

햄과 고급 버터로 만든 전형적인 프랑스 샌드위치. 간단한 재료로 햄과 빵의 품질을 강조합니다.

칼라브레제 드라이 소시지를 곁들인 매콤한 샌드위치. 신선한 토마토, 페스토, 처트니와 함께 제공됩니다. 대담하고 톡 쏘는 풍미를 제공합니다.

오리 간 무스와 건조 오리 가슴살을 곁들인 풍부한 오리 샌드위치. 잼으로 단맛을 내고 피클로 균형을 맞췄습니다. 고급스럽고 짭짤한 선택입니다.

허브로 양념한 이탈리아식 로스트 포크를 채운 샌드위치. 신선한 채소와 할라피뇨를 곁들여 매콤함을 더했습니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

부드러운 행어 비프를 곁들인 스테이크 샌드위치. 시원한 차지키 소스와 신선한 채소로 마무리했습니다. 푸짐한 고기와 그리스 풍미의 퓨전입니다.

부드러운 브리오슈 번에 담긴 훈제 연어. 차지키, 신선한 채소, 말린 용과와 같은 독특한 토핑과 함께 제공됩니다. 가볍지만 고급스럽습니다.

피스타치오를 곁들인 이탈리아 모르타델라 소시지 샌드위치. 디종 머스터드와 사워크림으로 악센트를 더했습니다. 크리미하고 짭짤한 조합입니다.

삶은 계란과 카레 마요네즈를 곁들인 채식 샌드위치. 신선한 채소를 넣어 아삭함을 더했습니다. 크리미하고 향긋합니다.

세 가지 치즈를 곁들인 치즈 애호가를 위한 샌드위치. 구운 가지와 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다. 풍부하고 짭짤합니다.

캐슈넛 치즈를 곁들인 완전 비건 샌드위치. 구운 채소와 올리브 오일을 포함합니다. 고소하고 크리미하며 만족스럽습니다.

피자 풍미를 곁들인 따뜻한 샌드위치. 매운 살라미, 녹은 치즈, 토마토 처트니가 특징입니다. 부드러운 빵에 제공됩니다.

녹은 스위스 스타일 치즈를 곁들인 따뜻한 스테이크 샌드위치. 차가운 차지키 소스로 대비를 더했습니다. 부드럽고 짭짤하며 육즙이 풍부합니다.

클래식 햄과 치즈 샌드위치를 따뜻하게 즐기세요. 햄 위에 치즈를 녹여 따뜻한 번에 담았습니다. 편안하고 버터 같습니다.

구운 가지와 세 가지 녹은 치즈를 곁들인 따뜻한 채식 샌드위치. 풍부하고 녹진하며 맛있습니다.

풍미 있고 섬유질이 풍부한 소고기 부위인 플랭크 스테이크. 선호하는 굽기로 조리하여 사이드 디쉬와 함께 제공됩니다. 결 반대 방향으로 썰어 먹는 것이 가장 좋습니다.

깊고 풍부한 풍미로 유명한 행어 스테이크. 씹는 맛이 있는 독특한 식감. 스테이크 애호가들이 선호하는 부위입니다.

부드러움과 풍미의 균형으로 가치가 높은 스트립로인 스테이크. 마블링이 좋고 육즙이 풍부합니다. 클래식한 스테이크하우스 선택입니다.

황금빛으로 바삭하게 팬에 구운 감자. 속은 부드럽고 폭신합니다. 편안한 사이드 디쉬입니다.

정원에서 나는 채소와 감자를 함께 볶은 것. 가볍게 양념했습니다. 건강하고 든든합니다.

부드럽게 익혀 살짝 캐러멜화된 가지 조각. 풍부하고 짭짤한 맛. 고기와 잘 어울립니다.

오븐에 구운 제철 유기농 채소. 자연스러운 단맛을 살리기 위한 간단한 조리법. 영양가 있는 사이드입니다.

버터와 우유로 만든 크리미한 으깬 감자. 부드러운 질감. 트러플을 추가하여 고급스러움을 더할 수 있습니다.

향긋한 트러플을 더한 크리미한 으깬 감자. 풍부하고 풍미가 좋습니다. 고급 사이드 디쉬입니다.

차가운 육가공육과 감자를 곁들인 사이드 디쉬. 든든하고 만족스러워요.

신선한 유기농 그린빈을 살짝 익혀 아삭함을 살렸습니다. 제철에 제공됩니다. 깔끔하고 신선한 사이드입니다.

소 육즙과 육수로 만든 풍부하고 짭짤한 소스. 걸쭉하고 진합니다. 스테이크나 감자에 뿌리기에 완벽합니다.

톡 쏘는 블루 치즈로 만든 크리미한 소스. 강하고 톡 쏘는 풍미. 붉은 육류와 잘 어울립니다.

샬롯을 곁들인 클래식 레드 와인 환원 소스. 깊고 복합적인 풍미. 전통적인 스테이크 곁들임입니다.

허브와 레몬즙을 섞은 컴파운드 버터. 뜨거운 스테이크 위에 녹여 풍부한 소스를 만듭니다. 톡 쏘고 버터 같습니다.

부드러운 골수로 채워진 구운 소 힘줄 뼈. 풍부하고 기름진 맛을 강조하기 위해 간단하게 양념했습니다. 빵에 발라 드세요.