Vertigo TOO Hidden Sky Bar & Restaurant
버티고 투 하이든 스카이 바 & 레스토랑
차가운 요리
푸마오
Phu Mao
압축 보드카 수박, 절인 게살, 수박 민트 주스
보드카로 압축한 수박과 절인 게살, 맛있는 수박 민트 주스를 곁들인 상큼한 애피타이저.
฿647
≈ $20.00배부를 때까지 먹여줘
Feed Me Till I Die
푸아그라 파테, 캐러멜화된 브리오슈, 로켓 잎, 베리 젤, 무화과 칩
달콤한 캐러멜화된 브리오슈와 함께 제공되는 진한 푸아그라 파테. 베리 젤과 무화과 칩을 곁들여 짭짤하고 달콤한 맛의 균형을 맞췄습니다.
฿1,035
≈ $32.00지루한 카나페
Boring Canapé
훈제 연어, 청사과 콤포트, 딜 크림, 라보쉬
바삭한 라보쉬 크래커와 함께 제공되는 클래식 훈제 연어 애피타이저. 신선함을 더하기 위해 딜 크림과 청사과 콤포트를 곁들였습니다.
฿647
≈ $20.00러스트 팜
Rustic Farm
러스트 샐러드, 레몬 드레싱, 아티초크, 호두, 구운 호박과 토마토 (VEG)
구운 호박, 토마토, 아티초크를 곁들인 채식 샐러드. 호두와 상큼한 레몬 드레싱으로 버무렸습니다.
฿460
≈ $14.00오! 보이
Oh! Boy
타코 와사비, 오바 잎, 와사비 아이스크림
와사비 (타코 와사비)와 오바 잎을 넣은 일본식 생문어 요리. 톡 쏘는 와사비 아이스크림과 독특하게 어울립니다.
฿577
≈ $18.00참치 타타키 (VG)
Tuna Tataki (VG)
배, 순무 젤, 참깨 드레싱
구운 참깨 드레싱을 곁들인 신선한 배와 순무 젤을 곁들인 참치 세이커.
฿730
≈ $23.00소프트쉘 크랩 샐러드 (VG)
Soft Shell Crab Salad (VG)
믹스 그린 샐러드, 달콤한 토마토, 칠리 드레싱
믹스 그린과 달콤한 토마토 위에 얹은 바삭하게 튀긴 소프트쉘 크랩. 매콤한 칠리 드레싱으로 버무렸습니다.
฿730
≈ $23.00따뜻한 요리
내 배를 태워줘
Burn My Belly
토치 글레이즈 진저 미소 연어 배 스큐어, 후쿠진즈케, 라임 웨지
진저 미소 글레이즈를 입힌 구운 연어 배 스큐어. 절인 야채 (후쿠진즈케)와 라임을 곁들였습니다.
฿800
≈ $25.00프라이 어웨이
Fry Away
라임 파우더를 곁들인 매콤 치즈 용암 닭 날개
녹은 매콤한 치즈로 채우거나 토핑한 프라이드 치킨 윙. 상큼한 라임 파우더로 마무리했습니다.
฿530
≈ $16.00이산에서 길을 잃은 신뇨르
Señor Lost in Isan
숯불 타코, 라브 덕, 바삭한 오리 껍질, 말린 허브, 아보카도, 라브 마요
숯불 쉘에 태국 매콤한 다진 오리 (라브)를 넣은 퓨전 타코. 아보카도, 바삭한 껍질, 라브 맛 마요네즈를 토핑했습니다.
฿647
≈ $20.00크레이지 "홍대"
Crazy "Hong-Dae"
튀긴 굴, 찐 찐빵과 김치 샐러드
바삭하게 튀긴 굴과 매콤한 김치 샐러드를 곁들인 한국식 애피타이저. 부드러운 찐 찐빵과 함께 제공됩니다.
฿530
≈ $16.00알라이니야
Alai-Ni-Ah
톰얌 소스를 곁들인 아란치니 왕느타리버섯, 라임 웨지 (VEG)
톰얌 소스를 곁들인 튀긴 리조또 볼 (아란치니). 새콤하고 매콤한 태국 톰얌 소스와 함께 제공됩니다.
฿530
≈ $16.00카피 캣
Copy Cat
바삭한 옥수수, 고수, 파, 마늘 가루, 칠리 요거트 레몬 크림 (VEG)
허브와 마늘 가루로 양념한 튀긴 옥수수 알갱이. 크리미한 칠리 요거트 레몬 소스에 찍어 드세요.
฿460
≈ $14.00골든 볼
Golden Bowl
타르타르 소스를 곁들인 고구마 튀김
바삭하게 튀긴 고구마 스틱. 크리미한 타르타르 소스에 찍어 드세요.
฿460
≈ $14.00메인 코스 (1인당 1개 선택)
북부 쉐이크
Northern Shake
바나나 잎 랩 슬로우 쿠커 양고기 정강이, 토마토 북부 스타일 소스, 구운 가지
바나나 잎에 싸서 향을 낸 천천히 익힌 양고기 정강이. 북부 태국 스타일 토마토 렐리시 (남 픽 옹 스타일)와 구운 가지를 곁들였습니다.
฿2,118
≈ $66.00이산 1,000,000 %
Isan 1,000,000 %
그릴 스트립로인, 구운 찹쌀, 남짐 제우 아이스크림
구운 찹쌀 (카오 지)과 함께 제공되는 구운 소고기 스트립로인. 매콤한 태국 디핑 소스 (남짐 제우) 맛 아이스크림과 독특하게 어울립니다.
฿1,765
≈ $55.00우마미 비치
UMAMI Beach
구운 타이거 새우, 비스크 에스푸마, 베이비 시금치, 레몬 웨지
풍부한 갑각류 비스크 폼과 함께 제공되는 구운 타이거 새우. 베이비 시금치와 신선한 레몬을 곁들였습니다.
฿1,765
≈ $55.00구운 농어 (VG)
Grilled Sea Bass (VG)
아스파라거스 팁, 레몬 버터 크림 소스
풍부한 레몬 버터 크림 소스로 덮인 부드러운 아스파라거스 팁과 함께 제공되는 구운 농어 필레.
฿1,942
≈ $60.00디저트
버닝 멀티 베리
Burning Multi Berries
라즈베리, 딸기, 블루베리, 사바용 에스푸마, 럼 버닝
가벼운 사바용 폼을 얹은 신선한 베리 믹스. 럼을 플람베하여 캐러멜 풍미를 더했습니다.
฿412
≈ $13.00오 마이 치즈
Oh My Cheese
브랜디 바스크 치즈케이크, 구운 신선한 무화과
브랜디를 넣은 크리미한 바스크 스타일의 구운 치즈케이크. 달콤하게 구운 신선한 무화과와 함께 제공됩니다.
฿412
≈ $13.00스틱 미!
Stick Me!
따뜻한 스티키 데이트 푸딩, 라이트 오렌지 크림 샹티, 라즈베리 과일 페이퍼
대추야자로 만든 따뜻하고 밀도 높은 스펀지 케이크. 오렌지 향이 나는 휘핑 크림과 얇은 라즈베리 과일 가죽과 함께 제공됩니다.
฿412
≈ $13.00아시아의 무언가... 수상 경력에 빛나는 바이윤에서
바비큐 돼지고기, 로스트 덕
Barbecue Pork, Roasted Duck
광둥식 바비큐 돼지고기 (차슈)와 로스트 덕 플래터. 고기는 맛있고 달콤하며 부드럽습니다.
฿647
≈ $20.00마늘 소스를 곁들인 찐 가리비
Steamed Scallop with Garlic Sauce
향긋한 마늘 소스로 찐 신선한 가리비. 클래식한 중국 해산물 요리입니다.
฿212
≈ $7.00새우를 곁들인 튀긴 두부 껍질
Fried Tofu Skin with Shrimp
다진 새우로 속을 채운 바삭한 튀긴 두부 껍질 롤. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다.
฿118
≈ $4.00블랙 페퍼 소스를 곁들인 훈제 연어 롤
Steamed Salmon Roll with Black Pepper Sauce
후추 소스를 얹은 훈제 연어 롤. 맛있고 약간 매콤합니다.
฿176
≈ $5.00바비큐 돼지고기 빵
BBQ Pork Bun
달콤하고 맛있는 바비큐 돼지고기 (차슈)로 속을 채운 폭신한 찐빵. 인기 있는 딤섬 메뉴입니다.
฿130
≈ $4.00칠리 레몬 소스를 곁들인 찐 농어
Steamed Sea Bass with Chili Lemon Sauce
매콤하고 신맛 나는 칠리 레몬 소스로 찐 신선한 농어 필레. 가볍고 상큼합니다.
฿153
≈ $5.00튀긴 순무 케이크
Fried Turnip Cake
채 썬 무 (순무)와 쌀가루로 만든 팬케이크. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.
฿130
≈ $4.00블랙 캐비어 알을 곁들인 새우 슈마이
Shrimp Su Mai with Black Caviar Roe
새우로 속을 채운 찐 오픈 페이스 만두. 고급스러움을 더하기 위해 블랙 캐비어 알을 얹었습니다.
฿176
≈ $5.00홍콩 소스를 곁들인 베이컨 금침버섯
Golden Needle Mushroom in Bacon with Hong Kong Sauce
홍콩 스타일의 맛있는 소스로 조리한 베이컨으로 감싼 팽이버섯 묶음. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
฿141
≈ $4.00올유캔잇
1,999넷 (탄산음료 1잔 포함)
1,999net with 1 Soft Drink
1인당 탄산음료 1잔이 포함된 올유캔잇 식사 패키지.
฿1,999
≈ $62.003,599넷 (90분 무제한 목테일)
3,599net with Free Flow Mocktail (90mins)
90분간 무제한 논알코올 목테일이 포함된 프리미엄 올유캔잇 패키지.
฿3,599
≈ $112.00파티 팩 (일요일 - 목요일)
2인 세트
Set for 2
2,998넷: 메인 2가지 + 따뜻한/차가운 요리 2가지 + 디저트 1가지 + 목테일 1잔 /인
일요일부터 목요일까지 이용 가능한 2인 식사 세트. 메인, 애피타이저, 디저트, 목테일 포함.
฿2,998
≈ $93.003인 세트
Set for 3
2,997넷: 메인 3가지 + 따뜻한/차가운 요리 3가지 + 디저트 2가지 + 목테일 1잔 /인
일요일부터 목요일까지 이용 가능한 3인 식사 세트. 메인, 애피타이저, 디저트, 목테일 포함.
฿2,997
≈ $93.002인 세트 (와인)
Set for 2 (Wine)
2,598넷: 메인 2가지 + 따뜻한/차가운 요리 2가지 + 디저트 1가지 + 와인 1병
와인 1병이 포함된 2인 식사 세트. 일요일부터 목요일까지 이용 가능합니다.
฿2,598
≈ $81.00파티 팩 (금요일 & 토요일)
2인 세트
Set for 2
2,599넷: 메인 2가지 + 따뜻한/차가운 요리 2가지 + 디저트 1가지 + 목테일 1잔 /인
주말 2인 식사 세트. 메인, 애피타이저, 디저트, 목테일 포함.
฿2,599
≈ $81.003인 세트
Set for 3
3,899넷: 메인 3가지 + 따뜻한/차가운 요리 3가지 + 디저트 2가지 + 목테일 1잔 /인
주말 3인 식사 세트. 메인, 애피타이저, 디저트, 목테일 포함.
฿3,899
≈ $121.002인 세트 (와인)
Set for 2 (Wine)
3,599넷: 메인 2가지 + 따뜻한/차가운 요리 2가지 + 디저트 1가지 + 와인 1병
와인 1병이 포함된 2인 주말 식사 세트.
฿3,599
≈ $112.00목테일
버진 주빌리
Virgin Jubilee
청사과 퓨레 | 자스민 | 파인애플 | 라임 | 태국 바질 | "소닉" 워터
태국 허브와 과일 맛을 블렌딩한 상큼한 목테일. 청사과, 파인애플, 태국 바질에 탄산수를 얹었습니다.
฿412
≈ $13.00VG-7 슬링
VG-7 Sling
망고 | 파인애플 | 오렌지 | 라임 | 석류 시럽 | 토닉
클래식 슬링에서 영감을 받은 과일 향이 나는 열대 목테일. 망고, 파인애플, 시트러스에 석류 시럽과 토닉을 섞었습니다.
฿412
≈ $13.00정글의 소리
Sound of Jungle
수박 | 자몽 | 라임 | 오렌지 추출물
감귤류의 상큼한 목테일. 수박과 자몽을 상큼한 라임과 오렌지 추출물과 혼합했습니다.
฿412
≈ $13.00판단 티티니
Pandan TeTini
판단 | 캐모마일 | 사과 | 라임 | 민트
달콤한 판단 향이 나는 향긋한 목테일. 진정 효과가 있는 캐모마일, 사과, 신선한 민트와 블렌딩했습니다.
฿412
≈ $13.00간식 만들기
Make a Treat
청사과 퓨레 | 쌉싸름한 오렌지 추출물-크랜베리 주스 | 라임 | 버터플라이 피 주스
버터플라이 피 주스로 만든 화려한 목테일. 새콤한 청사과, 크랜베리, 쌉싸름한 오렌지로 균형을 잡았습니다.
฿412
≈ $13.00호라이즌으로 가는 길
Tale to Horizon
사과 | 자몽 | 리치 | 라임 | 레모네이드
리치와 자몽을 레모네이드와 섞은 달콤하고 신맛 나는 목테일.
฿412
≈ $13.00탄산음료
코카콜라
Coke
클래식 콜라 탄산 청량음료.
฿212
≈ $7.00다이어트 코크
Diet Coke
무설탕 콜라 탄산 청량음료.
฿212
≈ $7.00스프라이트
Sprite
라임 맛 탄산 청량음료.
฿212
≈ $7.00진저 에일
Ginger Ale
생강 맛 탄산 청량음료.
฿212
≈ $7.00토닉 워터
Tonic Water
퀴닌이 함유된 탄산 청량음료로, 종종 믹서로 사용됩니다.
฿212
≈ $7.00탄산수
Soda Water
플레인 탄산수.
฿212
≈ $7.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
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